③ー１サンライズ熱海三月から四月のご夕食・Ａメニュー～花見月の献立～当館を代表する料理のひとつ、オリジナル・ビーフシチューが春の訪れとともに登場です。柔らかな静岡県産牛を用いて二日間煮込んだシチューは自己主張しつつも違和感なく、洗練された会席料理に溶け込んでまいります。和と洋の絶妙な組み合わせ。料理の宿・サンライズ熱海の名に恥じない調理師たちの技の数々を、是非ご堪能下さい。 ③ー２サンライズ熱海三月から四月のご夕食・Ｂメニュー～春祭りの献立～一日ごとにＡとＢのメニューが入れ替わる、東実健保組合保養所のお料理。当館ではＢメニューに、この季節ならではの食感と味を楽しめる、春蛸と鯛のしゃぶしゃぶをご用意致しました。また、一品一品の料理が目で見る鮮やかさ、食欲を誘う香り、そして口の中に広がるその味わいをサンライズ熱海では、皆さまにご提供させて頂いております。 ③ー３サンライズ熱海～花見月の献立、春祭りの献立～お品書きサンライズ熱海の名物のひとつ、調理長直筆のお品書きです（仕入れ状況により、内容が変更される場合がございます）。＜④特別料理と季節限定料理その１＞特別料理のお品書きは、ホームページのサンライズ熱海から『料理』をクリック♪ 鮑料理２,１００円『お造り』・『おどり焼き』・『酒蒸し』から、お好きな調理方法をお選びいただけます。こちらは人気の『おどり焼き』です添え物の野菜をつまみ食いする鮑も（笑）刺身盛り合わせ１,５００円～８,０００円立ち上がるほどの活きのよさです！Ａ、Ｂ，Ｃとボリューム別に３種類をご用意（Ｃは舟盛りになります♪）こちらの画像は、刺身盛り合わせＢ（５,０００円）になります。鯛のおかしら付きはＢとＣでのご提供。旬の魚介類を皆さまにお届け致します。上記の特別料理は、ご宿泊２日前の午前中までに当館へご注文願います（表記の価格は全て消費税を含んでおります）。＜④特別料理と季節限定料理その２＞特別料理のお品書きは、ホームページのサンライズ熱海から『料理』をクリック♪ こちらはご宿泊当日の１６時までご注文頂けます、当館おススメの特別料理の一部です。チェックイン時に、または当日のお電話にてお受け致します。 ①金目鯛姿煮（半身） ①金目鯛姿煮（半身） ②桜海老と生しらすの紅白２点盛り（季節限定） ③ミックスフライ２,０００円伊豆半島といえば金目鯛です。当館ではアオリイカのお造り（８００円）と１、２を競う調理師自慢の料理です♪ ②桜海老と生しらすの紅白２点盛り１,０００円３月から６月までの季節限定料理。一皿で二度美味しい、この季節のコラボレーションを是非お楽しみ下さい♪ ③ミックスフライ８５０円鯵・海老・イカの３種類のフライです。その他の組み合わせもご用意している、会席料理にはないフライの品々です♪ 品切れ等にてお受けできない場合がございます。その際はご容赦下さい（表記の価格は全て消費税を含んでおります）。