創設以来46年、本校から巣立っていった卒業生は4万人を超え、就職実績は国内はもちろん、海外でも高い実績をあ げています。従って本校には全国の一流ホテル、会館の各料理部門やレストラン、料亭、割烹、製菓・製パン店、中国料理 店はもちろん海外からも多数の求人が寄せられています。その求人の中から学生一人ひとりの希望や適性に合った企業 を斡旋し、万全のサポート体制で支援することにより、今年も高い就職実績を築くことができました。 2013 年度卒業生 主な就職先 帝国ホテル東京 ホテルニューオータニ東京 ※1 グランドプリンスホテル高輪・新高輪、ザ・プリンス パークタワー東京、東京プリンスホテル、 品川プリンスホテル、川越プリンスホテル、サンシャインプリンスホテル、軽井沢プリンスホテル 8名 赤坂エクセルホテル東急 1名 4名 ホテルグランドパレス 4名 ホテルオークラ東京 2名 ホテルカデンツァ光が丘 2名 パークハイアット東京 1名 KKR ホテル東京 2名 ウェスティンホテル東京 2名 都市センターホテル 1名 ホテル椿山荘東京 5名 HRTニューオータニ 2名 ザ・ペニンシュラ東京 3名 ハイアットリージェンシー東京 4名 マンダリン オリエンタル東京 2名 ホテルイースト 21 東京 2名 ザ・リッツ・カールトン東京 1名 ホテルインターコンチネンタル東京ベイ 2名 コンラッド東京 2名 芝パークホテル 2名 グランドハイアット東京 1名 シェラトン都ホテル東京 3名 ANA インターコンチネンタルホテル東京 6名 ストリングスホテル東京インターコンチネンタル 1名 ロイヤルパークホテル 4名 小田急ホテルセンチュリーサザンタワー 1名 ザ・キャピトルホテル東急 2名 第一ホテル東京 1名 ホテルメトロポリタン 4名 東武ホテルレバント東京 3名 浅草ビューホテル 5名 ㈱プリンスホテル ※1 ヒルトン東京 1名 ホテルアジュール竹芝 2名 セルリアンタワー東急ホテル 5名 ホテルローズガーデン新宿 2名 パレスホテル東京 3名 CLASKA 1名 山の上ホテル 12 名 1名 パレスホテル立川 1名 京王プラザホテル 3名 アパホテル 2名 ホテル日航東京 3名 ホテルモントレ 1名 ホテル グランパシフィック LE DAIBA 7名 メルパルク TOKYO 4名 渋谷エクセルホテル東急 1名 ホテルマリナーズコート東京 2名 2名 ㈱リゾートトラスト 2名 ラフレさいたま 2名 ハイランドリゾートホテル＆スパ 1名 ホテル・ヘリテイジ 2名 湖山亭 うぶや 1名 ヨコハマ グランド インターコンチネンタルホテル 1名 河口湖第一ホテル 風のテラス KUKUNA 1名 ホテルニューグランド 3名 熱海 大観荘 1名 富士屋ホテル 3名 ホテル ミクラス 1名 小田急 山のホテル 1名 ANA クラウンプラザホテル釧路 1名 横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ 1名 二期リゾート 1名 横浜ロイヤルパークホテル 1名 水戸プラザホテル 1名 トラスブ箱根ビオーレ 1名 ホテル・ザ・ウエストヒルズ・水戸 1名 ホテルセンチュリー相模大野 1名 ホテルオークラアムステルダム 1名 箱根小涌園 1名 ホテル日航デュッセルドルフ 1名 森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ㈱ 1名 ◆ 会館・ウエディング ※3 グランドオリエンタル みなとみらい、ザ クラシカ東京 、ザ クラシカベイリゾート、レストランパンセ 明治記念館 1名 ベルヴィ 武蔵野 三笠会館 2名 綱町三井倶楽部 東京會舘 2名 ヒルズクラブ 結婚式場 日本閣 1名 ㈱ブライダルプロデュース ※3 目黒雅叙園 1名 ベストプランニング 八芳園 1名 エスクリ アニヴェルセル 東京ベイ 1名 テイクアンドギヴ・ニーズ アニヴェルセル 大宮 3名 プリオコーポレーション アニヴェルセル 表参道 2名 ㈱オールフォーワン アニヴェルセル みなとみらい横浜 3名 セント・マーガレット ウエディング リビエラ東京 2名 プラスサンク キャメロットヒルズ 2名 霞ヶ関東海クラブ ガーデンヒルズ迎賓館 1名 BHIJ ホールディングス 緑の迎賓館アンジェリーナ 1名 ディアーズ・ブレイン ノバレーゼ 1名 業種別就職状況 その他 1% 4名 2名 1名 1名 3名 1名 1名 2名 1名 1名 1名 その他調理 1% ホテル 36% ホテルサンルートプラザ東京 1名 シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 4名 ヒルトン東京ベイ 1名 中国料理店 2% 東京ベイ舞浜ホテル クラブリゾート 1名 ホテルオークラ東京ベイ 1名 日本料理店 8% 浦安ブライトンホテル 2名 ホテル ザ・マンハッタン 1名 オリエンタルホテル東京ベイ 2名 浦和ロイヤルパインズホテル 5名 給食調理 10% 西洋料理調理 46% 製パン調理 3% 業種別 2名 その他 3% 製菓・パン販売 5% サービス 2% 製菓・製パン店 16% ㈱ミリアルリゾートホテルズ ※2 3 3名 職種別就職状況 カフェ 2% ◆ ホテル【近県及びその他の部】 1名 DATA［武蔵野調理師専門学校］ 集団調理 9% ※2 ディズニーアンバサダーホテル、東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ、 東京ディズニーランドホテル 1名 就職状況 製菓調理 14% 会館・結婚式場 11% 職種別 就職状況 中国料理調理 4% 日本料理調理 12% 西洋料理店 15% 4 データ編／武蔵野栄養専門学校 ◆ ホテル【都内の部】 パレスホテル大宮 データ編／武蔵野調理師専門学校 武蔵野調理師専門学校 〈 日本料理 〉 〈 フレンチ 〉 deco、metro cafe でぐち弐番、Remerciements OKAMOTO、アピシウス、アプランティ、アルカナ東 京KARATO、ガルニエ、シェ松尾 松濤レストラン、シュマン、ヌキテパ、ビストロ ド タニ、ビストロ・ボ ンファム、フィガロ、マキシム・ド・パリ、ラリアンス、ル・プティ・トノー、銀座レカン、レストラン Feu、小川軒、ベージュ アランデュカス 東京、カイラダ、ル・クプール、ビストロ間、メゾン バルサック、 オザミワールド 〈 イタリアン 〉 〈 西洋料理 ほか 〉 Le Chat Souriant、SABOU、アターブル松屋、カーディナル、コイワイフレミナール、ジローレストラン システム、つばめグリル、パステロルナ、レスリジェ、ロータスアンドフラワーズワン、銀座クルーズ、嵐山 カントリー倶楽部、マルベリィ 〈 製菓・製パン・カフェ 〉 La vie avec du pain、アクア、アトリエ リーブ、コモンリード、サンメリー、デイジイ、ドンク、パティス リーイソザキ、ビゴ東京、ブーランジェリー クー、ブーランジュリー横浜、フォンス、プラスパン、ベイク ルーズ、ベーカリーハウス マイ、ベストランス、花園フォレスト、浅野屋、K-Books、Passion de Rose、 アッシュ・セー・クレアシオン、アトリエ フレンチパウンド ハウス、アトリエ リーブ、アトリエ・ド・シェフ・ ヤナギ、アヤベ洋菓子、アリス、あんぽんたん、スィートサンクチュアリー イソ、イマジンPATISSERIE chihiro、エーデルワイス、エコール・クリオロ、エリティエ、オーファンパレ、オーボンヴュータン、お菓子 工房 バニーユ、かにや、キャトル、キャトル エピス、ケルクショーズ洋菓子店、シェ・シーマ、シェ・タニ、 シュクレペール、シュクレリーナード、シュルプリース、スイーツ アリッサム、ダロワイヨジャポン、テオブ ロマ、ドゥーブルシェフ、トシ・ヨロイヅカ、トロンコーニ、ハットトリック、パティシエ イナムラショウゾ ウ、パティシエ・ヒロ・ヤマモト、パティスリー hiyama、パティスリー ラ・ローズ ジャポネ、パティスリー ルノア、パティスリー ・ラ・クロシェット、パティスリーロンシャン、フランス菓子 イヴリーヌ、ベルグの4月、 ポタジエ、ボンドール、ポンポネット、メゾン・モンマルトル、モンプレジール、リーブルディマージュ、ル･ パティシエ ヨコヤマ、る・菓壇、ロワゾー・ド・リヨン、ツッカベッカライ カヤヌマ、京橋千疋屋、新宿高野、 成城アルプス、村上開新堂、夢の菓子工房 ミロワール、洋菓子工房 KENZO、Patisserie Cafe Mitusuki、 R-style、ugo、サンデー ブランチ、タリーズコーヒー、トリコロール、Dハートマン、むすびカフェ、ルノ アール ミヤマ珈琲、ル・パン・コティディアンジャパン 5 〈 中国料理 〉 GFBDIジャパン、アール・ティー・コーポレーション、ディンタイフォン、マンダリンモア、華湘、銀座ア スター、小洞天、スーツァンレストラン陳、赤坂璃宮、知味齋、中国飯店、百麺、礼華 ◆ 集団調理・商品開発・病院 ほか 戸田中央総合病院グループ、日清医療食品㈱、シダックスフードサービス㈱、ワタミの介護㈱、㈱LEOC、 ㈱レパスト、㈱アイコーメディカル、（社福）吉祥福寿会 吾亦紅、あすみ福祉会、まきば保育園、（財）千葉県 国際文化教育財団ベル・ナーサリー、㈱NECライベックス、㈱東洋食品、㈱藤江、㈱ミールケア、㈱メフォ ス、協立給食㈱、（独）航海訓練所、大新東ヒューマンサービス㈱、東部給食センター、日本給食㈱、富士産 業 ㈱、ジ ャ ル ロ イ ヤ ル ケ ー タ リ ン グ ㈱、㈱ANAケ ー タ リ ン グ サ ー ビ ス、エ ー ム サ ー ビ ス ㈱、㈱ エ ム・ ティー・フード、㈱グリーンハウス、㈱スーパーバリュー、㈱トウエイ、㈱ニューフジフーズサービス、㈱ ミールケア、菊葉会食堂、西洋フード・コンパスグループ㈱、東都給食センター、和敬塾、㈱藤給食セン ター、㈱馬渕商事 ◆ その他 養老乃瀧、オザワ製作所、菜鮮館、西友、㈱ soraud、ワールドストアーパートナーズ、（社福）誠幸会（デ イサービス）、大衆酒場 丸好、もんじゃ麦 6 データ編／武蔵野栄養専門学校 ボガマリ・クチーナ・マリナーラ、Issare shu、MOTHERS、アクアパッツァ、アッピア、イタリアンフー ド＆ワイン MONTE BINCO、インテリジェントプランナー、 ヴィーノロッソ、 ヴォーロ・コズィ、カーディ ナル 羽田店、カームテラス、カルミネ、グローバルダイニング、シュガースプーン、ジリオーラ、スクニッ ツォ、ズッカ、トラットリア コリーナ ピッコラ、トラットリア・チャオ、バロンドロール、バンビーナ バ ンビーノ、フォーシーズ、ベラヴィータ、ラ ベットラ ダ オチアイ、リストランテ・ヒロ、レストラン リモー ネ、伊料理 Zoe’ s、地中海食堂 タベタリーノ、ナビリオ、リストランテ ラ・バリック トウキョウ、ルーチェ いちのや、いらか、しち十二侯、すし銀、たん熊北店 東京ドームホテル店、チムニー、つきじ治作、てん や、なだ万、やなぎ、よし邑、ワノフ㈱、鮎正、すし屋の磯勢、割烹 きむら、京懐石 吉泉、響庭、銀座 鮨 酒井、咲真、賛否両論、車屋、清河園、清壽、赤寶亭、天一、味の田や、東京 吉兆、日本橋 日山 すき焼き 割烹、乃木坂神谷、本店浜作、㈲ぜん、龍吟、料亭秀、HIGASHIYA データ編／武蔵野調理師専門学校 ◆ 料理専門店
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