報道機関各位 ニュースリリース 2010 年 5 月 14 日 株式会社 阪急阪神ホテルズ 阪急阪神第一ホテルグループ首都圏ホテル合同企画 見て、食べて、感動! オーストラリア新発見! “オーストラリアフェア” 2010 年 6 月 1 日(火)∼8 月 31 日(火) 協賛:MLA 豪州食肉生産者事業団 後援:オーストラリア大使館マーケティング事務所、タスマニア州政府 賛同:オーストラリア政府観光局 阪急阪神第一ホテルグループ 首都圏ホテル(第一ホテル東京・第一ホテルアネックス・第一ホテル 東京シーフォート・東京新阪急築地・吉祥寺第一ホテル)では、合同企画として 6 月 1 日(火)∼8 月 31 日(火)の 3 ヶ月間、見て、食べて、感動!オーストラリア新発見!!「オーストラリアフェア」 を開催いたします。 四方が海で囲まれ、豊な自然が広がるオーストラリアは食材も豊富。広大で肥沃な大地で育つビーフ やラム、農作物をはじめ、クリーンな海で取れた新鮮な海の幸など、安全かつ安心な美味しさを溢れ ています。そんなオーストラリアの多彩な美味しさをお楽しみいただきたく、各ホテルにて様々なメ ニューをご用意いたしました。5 ホテルの共通テーマとして、月替わりで提供するサンドウィッチやバ ーガーなどにもご期待ください。 また、合計 100 万円以上の賞品が当たる「プレゼントキャンペーン」も実施いたします。 【期 間】2010 年 6 月 1 日(火)∼8 月 31 日(火) 【参画ホテル】第一ホテル東京、第一ホテルアネックス、第一ホテル東京シーフォート、 東京新阪急ホテル築地、吉祥寺第一ホテル 【フェア内容】次ページをご参照ください 【共通テーマ】サンドウィッチ&ハンバーガー 各¥900(税金・サービス料込) ◎6 月:ステーキサンド ◎7 月:タスマニアサーモンサンド ◎8 月:オージーバーガー 対象店舗:第一ホテル東京(ラウンジ 21)13:30∼17:00 第一ホテル東京シーフォート(グランカフェ) 東京新阪急ホテル築地(ブリアン)14:30∼17:00 吉祥寺第一ホテル(アトリウムラウンジ)11:30~20:30(L.O.) 【プレゼントキャンペーン】 合計 100 万円以上の賞品が当たる!オーストラリアプレゼントキャンペーン! ■ A 賞 旅行券 100,000 円分×2 本(阪急交通社ハイレジャーギフト券) ■ B 賞 首都圏直営ホテルペア宿泊券×3 組 ■ C 賞 オージー・ビーフ 1 年分(6㎏)×2 本 ■ D 賞 フェア開催店舗ペアお食事券 ■ E 賞 コアラのぬいぐるみ×7 本 各店舗 3 本×8 店舗 ■ F 賞 オーストラリアのおみやげ×30 本 【ご予約】各ホテルまで この件のお問合せは、第一ホテル東京 営業企画担当/斧村晃平、高橋 恵、森山純子、小林佳香 TEL(03)3596−7790 FAX(03)3596−7724 E-mail:[email protected] ※記載の写真データをご用意しております。 オーストラリアフェア内容一覧 期間/6 月 1 日(火)∼8 月 31 日(火) 店舗名 ラウンジ21 販売商品 内容・メニュー 時間 料金 ■オーストラリア グリルプレート シェアしてお召上がりいただけるボリュームたっぷりのグリルプレートです。 (牛フィレ肉、ラムチョップ、タスマニアサーモン) 17:00∼21:00(L.O.) ¥5,000 ■カジュアルディナーコース 「ボヤージュ」 ∼オーストラリアフェア∼ メニュー/夏野菜と海の幸のトマトファルシー やわらかなトマトジュレとともに、冷製 ガスパチョスープ、タスマニア産スモークサーモンのポワレ ベルモット風味 または オーストラリア産ラムロースのカチャトーラ風、パン、デザート盛合せ、コーヒー 17:00∼19:30(L.O.) ¥3,800 ■オーストラリアディナーコース メニュー/タスマニアサーモンのミキュイと夏野菜のテリーヌ、オーストラリア産鮑の ポワレと果物のカポナータのアンシャンブル、タスマニア産牛ロースステーキ オース トラリアワインと蜂蜜のソース、パティシエ特製のデザート、パン、コーヒー 17:00∼21:30(L.O.) ¥6,800 ■オーストラリアワインフェア オーストラリアワインとワインカクテルの提供 赤)トレンサム 2006 モーニングトン ペニンシュラ ピノ・ノワール 白)ドリームタイム・パス・シャルドネ S07 17:00∼23:30(L.O.) 日・祝日∼22:30 (L.O) グラス¥1,300 ボトル¥8,000 カクテル¥1.500 ■エスニックバイキングにて、オ ーストラリアコーナーを設置 ※7/1∼8/31 ランチ/オーストラリア産大海老のひらき鉄板焼、タスマニア産モモ肉のダイナミック バーベキュー ディナー/オーストラリア産鮑のグリル、オーストラリア産ビーフステーキ ランチ/平日 11:30 ∼14:30(土・日・祝 日 ∼15:00) ディナー/17:00∼ 21:00 ランチ/平日大人 ¥3,100 土・日・祝日 ¥3,800 ディナー/平日大人 ¥3,800 土・日・祝日 ¥6,000 ■オーストラリアの味 ※アラカルトメニューを月替わりで 提供 ・タスマニア ナチュラルビーフのタリアータ 夏野菜のグリル添え ・オーストラリア産仔牛肉のカツレツ ヴァッレ・ダオスタ風 ・オーストラリア産骨付き仔羊のロースト オリーブとトマトのソースバジル風味 ・タスマニア産鮑 グリーンリップ のソテー 焦がしバターソース ・タスマニアサーモンのマリナータとフルーツトマトのサラダ ブラックオリーブのソース ・オーストラリア産有頭海老のセモリナフリット 17:00∼21:00(L.O.) ¥1,200∼ ■アジアンブッフェにてオーストラ リアメニューを提供 バイキング一部にオーストラリアゾーンを作成する。 <メニュー>・タスマニアビーフのローストビーフ(ナチュラルビーフストリップロイ ン) ・タスマニアビーフのステーキ スタミナ焼き肉風(ナチュラルビーフトップサン ド) ・タスマニアサーモンのメキシカントルティーヤ ・オーストラリア産モッツァレラcと 自家製ジャムのブルスケッタ ランチ/土・日・祝日 11:30∼15:00 ディナー/平日 18: 00∼21:00 土・日・ 祝日17:30∼21:00 ランチ/大人¥2,980 ディナー/平日大人 ¥3,800 土・日・祝日 ¥4,200 ■おかわり君サマーステーキラン チ シェフが目の前で調理するステーキは、なんとお替り自由!オージー・ビーフのステ ーキを心ゆくまでお召上がりください。 <メニュー>オーストラリア産ステーキ(フィレまたはロース)、焼野菜、御飯、香の 物、味噌椀、コーヒー 11:30∼14:30(L.O.) ¥3,500 ■オーストずくし 夏の鉄板焼き ディナー <メニュー>先附、オーストラリア産 骨付き仔羊のスパイシーバター風味、タスマニ アサーモンのソテー 粒マスタード風味、オーストラリア産牛ステーキ(フィレ または ロース)、サラダ、焼野菜、御飯、香の物、味噌椀、コーヒー 17:00∼21:00(L.O.) ¥7,800 ■さぁ飲もう!オーストラリアワイ ン 輝く太陽のもと育ったワインをご賞味ください。 17:30∼25:00(L.O.) グラス¥1,300 ボトル¥8,000 ■ワールドブッフェにてオーストラ リアコーナーを設置 <メニュー>ローストビーフ、ラムジンギスカン、仔羊のロースト、タスマニアサーモン ステーキ、オーストラリアモザレラチーズのピザ ランチ/11:30∼15: 00 ディナー/17:00∼ 21:30(土・日・祝日 ∼21:00) ランチ/平日大人 ¥2,300 土・日・祝日 ¥2,900 ディナー/平日大人 ¥3,100 土・日・祝日 ¥3,600 ■オージー・ビーフのサーロイン ステーキ ボリューム満点で良質なオージー・ビーフのステーキをリーズナブルなランチセットで ご案内。シェフと特製のソースが月替わりでお楽しみいただけます。 <土・日祝日メニュー>サラダ仕立てのオードブルまたはスープ、ステーキ、パンまた はライス、シャーベット、コーヒー 11:30∼14:30(L.O.) 平日¥1,500 土・日・祝日¥2,500 ■ビアフェスタ&オーストラリアワ インフェア ・オーストラリア産ビーフのサイコロステーキ にんにくチップ添え 1,200 円 ・オーストラリア産チーズの盛合せ 1,000 円 ・タスマニア産スモークサーモン レモン添え 1,000 円 17:00∼22:00(L.O.) 左記に記載 ■オーストラリアワインフェア 白ワイン:トレンサムエステート 2006 ヤラヴァレー シャルドネ 赤ワイン:トレンサムエステート 2006 ピノ・ノワール ■オージー・ビーフフレンチコース 白髭橋∼しらひげばし∼ シェフが目の前で豪快に焼き上げます。32 階の眺望とともにおたのしみください。 <メニュー>焼野菜、サラダ、ガーリックチップ、オージー・ビーフ(サーロインまたはフ ィレ)、もやしの醤油風味焼、御飯、赤出汁、香の物、コーヒー 11:30∼14:30(L.O.) ¥3,500 ■オージー・ビーフステーキ膳 明石自慢の眺望と共に、ステーキ・お造り等お楽しみいただけるランチに人気の御膳 です。 <メニュー>オージー・ビーフステーキ、お造り、温玉サラダ、小鉢、御飯、赤出汁、 香の物 11:30∼14:30(L.O.) ¥3,800 アンシャンテ 第一ホテル東京 トラックス エトワール ラ・パランツァ グランカフェ 第一ホテル東京シーフォート 天王洲 シーフォート クラブ 吉祥寺第一ホテル パーク ストリート 東京新阪急ホテル築地 ブリアン ロイン 明石 グラス¥1,100 ボトル¥6,500
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