オーストラリアフェア - 阪急阪神ホールディングス株式会社

報道機関各位
ニュースリリース
2010 年 5 月 14 日
株式会社 阪急阪神ホテルズ
阪急阪神第一ホテルグループ首都圏ホテル合同企画
見て、食べて、感動!
オーストラリア新発見!
“オーストラリアフェア”
2010 年 6 月 1 日(火)∼8 月 31 日(火)
協賛:MLA 豪州食肉生産者事業団
後援:オーストラリア大使館マーケティング事務所、タスマニア州政府
賛同:オーストラリア政府観光局
阪急阪神第一ホテルグループ 首都圏ホテル(第一ホテル東京・第一ホテルアネックス・第一ホテル
東京シーフォート・東京新阪急築地・吉祥寺第一ホテル)では、合同企画として 6 月 1 日(火)∼8
月 31 日(火)の 3 ヶ月間、見て、食べて、感動!オーストラリア新発見!!「オーストラリアフェア」
を開催いたします。
四方が海で囲まれ、豊な自然が広がるオーストラリアは食材も豊富。広大で肥沃な大地で育つビーフ
やラム、農作物をはじめ、クリーンな海で取れた新鮮な海の幸など、安全かつ安心な美味しさを溢れ
ています。そんなオーストラリアの多彩な美味しさをお楽しみいただきたく、各ホテルにて様々なメ
ニューをご用意いたしました。5 ホテルの共通テーマとして、月替わりで提供するサンドウィッチやバ
ーガーなどにもご期待ください。
また、合計 100 万円以上の賞品が当たる「プレゼントキャンペーン」も実施いたします。
【期 間】2010 年 6 月 1 日(火)∼8 月 31 日(火)
【参画ホテル】第一ホテル東京、第一ホテルアネックス、第一ホテル東京シーフォート、
東京新阪急ホテル築地、吉祥寺第一ホテル
【フェア内容】次ページをご参照ください
【共通テーマ】サンドウィッチ&ハンバーガー 各¥900(税金・サービス料込)
◎6 月:ステーキサンド ◎7 月:タスマニアサーモンサンド
◎8 月:オージーバーガー
対象店舗:第一ホテル東京(ラウンジ 21)13:30∼17:00
第一ホテル東京シーフォート(グランカフェ)
東京新阪急ホテル築地(ブリアン)14:30∼17:00
吉祥寺第一ホテル(アトリウムラウンジ)11:30~20:30(L.O.)
【プレゼントキャンペーン】
合計 100 万円以上の賞品が当たる!オーストラリアプレゼントキャンペーン!
■ A 賞 旅行券 100,000 円分×2 本(阪急交通社ハイレジャーギフト券)
■ B 賞 首都圏直営ホテルペア宿泊券×3 組
■ C 賞 オージー・ビーフ 1 年分(6㎏)×2 本
■ D 賞 フェア開催店舗ペアお食事券
■ E 賞 コアラのぬいぐるみ×7 本
各店舗 3 本×8 店舗
■ F 賞 オーストラリアのおみやげ×30 本
【ご予約】各ホテルまで
この件のお問合せは、第一ホテル東京 営業企画担当/斧村晃平、高橋 恵、森山純子、小林佳香
TEL(03)3596−7790 FAX(03)3596−7724
E-mail:[email protected]
※記載の写真データをご用意しております。
オーストラリアフェア内容一覧 期間/6 月 1 日(火)∼8 月 31 日(火)
店舗名
ラウンジ21
販売商品
内容・メニュー
時間
料金
■オーストラリア グリルプレート
シェアしてお召上がりいただけるボリュームたっぷりのグリルプレートです。
(牛フィレ肉、ラムチョップ、タスマニアサーモン)
17:00∼21:00(L.O.)
¥5,000
■カジュアルディナーコース
「ボヤージュ」
∼オーストラリアフェア∼
メニュー/夏野菜と海の幸のトマトファルシー やわらかなトマトジュレとともに、冷製
ガスパチョスープ、タスマニア産スモークサーモンのポワレ ベルモット風味 または
オーストラリア産ラムロースのカチャトーラ風、パン、デザート盛合せ、コーヒー
17:00∼19:30(L.O.)
¥3,800
■オーストラリアディナーコース
メニュー/タスマニアサーモンのミキュイと夏野菜のテリーヌ、オーストラリア産鮑の
ポワレと果物のカポナータのアンシャンブル、タスマニア産牛ロースステーキ オース
トラリアワインと蜂蜜のソース、パティシエ特製のデザート、パン、コーヒー
17:00∼21:30(L.O.)
¥6,800
■オーストラリアワインフェア
オーストラリアワインとワインカクテルの提供
赤)トレンサム 2006 モーニングトン ペニンシュラ ピノ・ノワール
白)ドリームタイム・パス・シャルドネ S07
17:00∼23:30(L.O.)
日・祝日∼22:30
(L.O)
グラス¥1,300
ボトル¥8,000
カクテル¥1.500
■エスニックバイキングにて、オ
ーストラリアコーナーを設置
※7/1∼8/31
ランチ/オーストラリア産大海老のひらき鉄板焼、タスマニア産モモ肉のダイナミック
バーベキュー
ディナー/オーストラリア産鮑のグリル、オーストラリア産ビーフステーキ
ランチ/平日 11:30
∼14:30(土・日・祝
日 ∼15:00)
ディナー/17:00∼
21:00
ランチ/平日大人
¥3,100 土・日・祝日
¥3,800
ディナー/平日大人
¥3,800 土・日・祝日
¥6,000
■オーストラリアの味
※アラカルトメニューを月替わりで
提供
・タスマニア ナチュラルビーフのタリアータ 夏野菜のグリル添え
・オーストラリア産仔牛肉のカツレツ ヴァッレ・ダオスタ風
・オーストラリア産骨付き仔羊のロースト オリーブとトマトのソースバジル風味
・タスマニア産鮑 グリーンリップ のソテー 焦がしバターソース
・タスマニアサーモンのマリナータとフルーツトマトのサラダ ブラックオリーブのソース
・オーストラリア産有頭海老のセモリナフリット
17:00∼21:00(L.O.)
¥1,200∼
■アジアンブッフェにてオーストラ
リアメニューを提供
バイキング一部にオーストラリアゾーンを作成する。
<メニュー>・タスマニアビーフのローストビーフ(ナチュラルビーフストリップロイ
ン) ・タスマニアビーフのステーキ スタミナ焼き肉風(ナチュラルビーフトップサン
ド) ・タスマニアサーモンのメキシカントルティーヤ ・オーストラリア産モッツァレラcと
自家製ジャムのブルスケッタ
ランチ/土・日・祝日
11:30∼15:00
ディナー/平日 18:
00∼21:00 土・日・
祝日17:30∼21:00
ランチ/大人¥2,980
ディナー/平日大人
¥3,800 土・日・祝日
¥4,200
■おかわり君サマーステーキラン
チ
シェフが目の前で調理するステーキは、なんとお替り自由!オージー・ビーフのステ
ーキを心ゆくまでお召上がりください。
<メニュー>オーストラリア産ステーキ(フィレまたはロース)、焼野菜、御飯、香の
物、味噌椀、コーヒー
11:30∼14:30(L.O.)
¥3,500
■オーストずくし 夏の鉄板焼き
ディナー
<メニュー>先附、オーストラリア産 骨付き仔羊のスパイシーバター風味、タスマニ
アサーモンのソテー 粒マスタード風味、オーストラリア産牛ステーキ(フィレ または
ロース)、サラダ、焼野菜、御飯、香の物、味噌椀、コーヒー
17:00∼21:00(L.O.)
¥7,800
■さぁ飲もう!オーストラリアワイ
ン
輝く太陽のもと育ったワインをご賞味ください。
17:30∼25:00(L.O.)
グラス¥1,300
ボトル¥8,000
■ワールドブッフェにてオーストラ
リアコーナーを設置
<メニュー>ローストビーフ、ラムジンギスカン、仔羊のロースト、タスマニアサーモン
ステーキ、オーストラリアモザレラチーズのピザ
ランチ/11:30∼15:
00
ディナー/17:00∼
21:30(土・日・祝日
∼21:00)
ランチ/平日大人
¥2,300 土・日・祝日
¥2,900
ディナー/平日大人
¥3,100 土・日・祝日
¥3,600
■オージー・ビーフのサーロイン
ステーキ
ボリューム満点で良質なオージー・ビーフのステーキをリーズナブルなランチセットで
ご案内。シェフと特製のソースが月替わりでお楽しみいただけます。
<土・日祝日メニュー>サラダ仕立てのオードブルまたはスープ、ステーキ、パンまた
はライス、シャーベット、コーヒー
11:30∼14:30(L.O.)
平日¥1,500
土・日・祝日¥2,500
■ビアフェスタ&オーストラリアワ
インフェア
・オーストラリア産ビーフのサイコロステーキ にんにくチップ添え 1,200 円
・オーストラリア産チーズの盛合せ 1,000 円
・タスマニア産スモークサーモン レモン添え 1,000 円
17:00∼22:00(L.O.)
左記に記載
■オーストラリアワインフェア
白ワイン:トレンサムエステート 2006 ヤラヴァレー シャルドネ
赤ワイン:トレンサムエステート 2006 ピノ・ノワール
■オージー・ビーフフレンチコース
白髭橋∼しらひげばし∼
シェフが目の前で豪快に焼き上げます。32 階の眺望とともにおたのしみください。
<メニュー>焼野菜、サラダ、ガーリックチップ、オージー・ビーフ(サーロインまたはフ
ィレ)、もやしの醤油風味焼、御飯、赤出汁、香の物、コーヒー
11:30∼14:30(L.O.)
¥3,500
■オージー・ビーフステーキ膳
明石自慢の眺望と共に、ステーキ・お造り等お楽しみいただけるランチに人気の御膳
です。
<メニュー>オージー・ビーフステーキ、お造り、温玉サラダ、小鉢、御飯、赤出汁、
香の物
11:30∼14:30(L.O.)
¥3,800
アンシャンテ
第一ホテル東京
トラックス
エトワール
ラ・パランツァ
グランカフェ
第一ホテル東京シーフォート
天王洲
シーフォート
クラブ
吉祥寺第一ホテル
パーク
ストリート
東京新阪急ホテル築地
ブリアン
ロイン
明石
グラス¥1,100
ボトル¥6,500