9,10月号 腹痛、食欲が出ない、肌荒れ、肩こり、不眠・・・ 便秘のせいで、そんな症状に悩まされていませんか? 腸すっきり!便秘解消法 便秘には種類があり、それによって対策も異なる場合があり ます。原因を知り、確実に改善していきましょう! 1.器質性便秘 病気などの影響によって、腸や肛門が正常に働かない場合に 起こります。原因となる病気の治療が必要です。 2.機能性便秘 一過性:環境の変化から起こる緊張やストレス、水分不足など 一時的なもので、短期間で症状が改善します。 習慣性:生活習慣や食生活が原因として発生する便秘です。 さらに3つの分類に分かれます。 ①直腸性便秘:日頃から排便を我慢したり、便秘薬を常用して いたりすると、便が作られていても排便の刺激が脳に伝わ りにくくなります。排便時に痛み・違和感がある、とても 硬い便が出るなどの症状があります。 改善 ・便秘薬を多用しない ・水溶性食物繊維をとる ②けいれん性便秘:ストレスにより大腸が過剰に運動し、便の 通りが悪くなります。ウサギのようなコロコロした便、 下腹部痛、便秘と下痢を繰り返すなどの症状があります。 改善 ・不溶性食物繊維は避け、水溶性食物繊維をとる ・アルコール、カフェイン、香辛料など 刺激の強いものは避ける 1 / 4 ページ ③弛緩性便秘:腹筋力の低下、運動不足、過度なダイエットなど が原因で大腸の運動が弱くなり、便の通りが悪くなります。 お腹が張る、黒っぽく硬い便が出るなどの症状があります。 改善 ・食物繊維(特に不溶性)をとる 水溶性食物繊維を多く含む食品 野菜類 ごぼう、オクラ、春菊 モロヘイヤなど 果物類 りんご、バナナ、柿、 もも、プルーンなど 海藻類 寒天、ひじき、めかぶ もずく、わかめなど 豆類 納豆、きな粉 納豆は悪玉菌を殺す働きも! 果物は血糖値や中性脂肪を上げるため、食べすぎには注 意しましょう。食事制限のある方は医師・管理栄養士に ご相談ください。 2 / 4 ページ 不溶性食物繊維の多い食品 野菜類 ごぼう、春菊、菜の花、たけのこ、とうもろこし ほうれん草、かぼちゃ、枝豆など きのこ類 きくらげ、えのきたけ 干ししいたけ、しめじ 豆類 いんげん豆、ひよこ豆 えんどう豆、大豆など いも、穀類 じゃがいも、さつまいも、しらたき、こんにゃく オートミールなどのシリアル 3 / 4 ページ 腸内環境を整える食品 * オ リ ゴ 糖 * ※人工甘味料としてオリゴ糖をとる場合、人によってはお腹がゆるく なり下痢を起こすことがあります。 オリゴ糖が多く含まれる食品 オリゴ糖の人工甘味料、はちみつ、牛乳、バナナ、玉ねぎなど * 発 酵 食 品 * 漬け物、みそ、キムチ、ヨーグルト、チーズなど これらの食品には、腸内の善玉菌(乳酸菌やビフィズス 菌)を活性化させ、腸内環境を整える作用があります。 肉類や脂っぽい料理を中心に食べており、野菜や果物が不 足すると善玉菌が減って便秘になりがちです。 毎日の食事に整腸作用のある食品を積極的に取り入れま しょう。 <参考文献> ・図解 栄養の基本がよくわかる事典 西東社 4 / 4 ページ
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