HOSPI TIMES JIKEI School of HOSPITALITY しも フリーマガジン 「ホスピ タイムス」 01 FREE vol. April&May.2014 ちが 私た 夢を たの あな します! 応援 ばらい 下 拂 先生 おか 岡 崎 先生 栗 栖 先生 くりす ざき いち 一 岡 先生 なか 中 島 先生 じま 高 戸 先生 たかど pt e c Con 日本の なしの心 て も お を学ぶ 滋慶おもてなし& ブライダル・観光 専門学校 開校! ! おか 馬 場 先生 ばば たか 高 柳 先生 やなぎ 認可 申請中 2020年、 世界的に大きなイベントが東京で開催されることが決まって 皆様こんにちは!2015年4月に 「日本のおもてなしの心」 を学ぶ学校 国全体がホスピタリティにあふれているスイスでは、高級な時計店や、 が誕生致します!世間で流行語にもなった「おもてなし」ですが、日本の 銀行、投資家など高額を扱うハイソサエティな方たちへの対応ができる います。世 界 中 から注目されるこの 時 に、当 校 で 学 び 、卒 業され た サービス、ホスピタリティの精神は、すばらしいものです。でも日本の 人材を育てる専門の大学があります。 そこでは慇懃 (いんぎん) 無礼でない みなさんが世界で活躍している姿が見られることでしょう。 お客様が求めるレベルも相当高く、 ご満足いただく 「おもてなし」 をする サービスを心がけられています。 マナーやエチケットはもちろんのこと、 当校では、ブライダル、セレモニー、ホテル&リゾート、 トラベル& には100%では足りないのが現状です。だから120%、200%を目指 笑顔・姿勢・声のトーンや身だしなみ等、すべてが必要になってきます。 レ ジャ ー 、エ ア ー ラ イン の ワ ー ルドを 通し て 、世 界 に 通 用 す る していきます。そして、 ともすれば過剰にかしこまったサービスがよしと お客様との会話にはワインの知識やお料理の話も出てくるかもしれま されていることもあります。 これではお客様も緊張してしまいますよね。 せん。そして、 ご対応する空間にお花を飾ることもあるでしょう。それらも 滋慶おもてなし&ブライダル・観光専門学校(認可申請中) でぜひ一緒 相手に何かをしてあげることだけがホスピタリティではありません。人に すべて「おもてなし」の心の表れです。 もちろんお客様だけでなく、身近 に学びましょう。 よって感じ方も定義も違いますので、お客様一人ひとりが、心地よく過ご にいる方たちへも気配りできる人材になりましょう。 していただくためには、その方にご満足いただける “ちょうどいい”部分 を見つけられることが重要になってきます。これをいかに早く見つけ 対応できるかがポイントになってきます。 HOSPI TIMESは業界の紹介や、 コラム、プチ知識などを毎月掲載 かえって無礼である様子。 ※慇懃無礼(いんぎんぶれい)・・・言葉や態度などが丁寧すぎて、 あまりに丁寧すぎると、かえって嫌味で誠意が感じられなくなること。 夢を叶える5WORLD のご紹介 ブライダル WORLD 「日本のおもてなしの心」 を持った人材を育成いたします。 セレモニー WORLD いたします。毎号楽しみにしていてくださいね。 プチ情報などをお届けします♪ ホテル&リゾート WORLD トラベル&レジャー WORLD エアーライン WORLD 一生寄り添う “ふたり”の大切な日。人生 に一度しかない特別な日の演出をあなたの 手で作り出す素敵なお仕事。大変なことも 多いけれど、かかわったすべての方の笑顔 がやりがいの素。 華やかな世界で思いっきり 輝きましょう。 人生最期のお見送り。送る人と送られる 人のお別れの演出をすべて担うディレク ター。 どんな時も冷静にそしてお客様の心 のおもてなしができるプロフェッショナル に。 あなたの演出で、 かかわったすべての方 から 「ありがとう」 と感動されることでしょう。 大切な家族とのお食事会、好きな人との 記念日、 ラグジュアリーホテルからリゾート ホ テ ルまで 、使 用 す る用 途 はさまざま。 いつも笑顔で気持ちよく迎えてくれるスタッフ に心温まるおもてなし。そんな場所で働く 喜びと感動を味わおう! お友達と出かけるワクワク感。時刻表や 乗継ぎを調べるときのドキドキ感!一生忘れ られない思い出旅行を企画するのはこの上 ない喜び。そんなあなたの目指すべき道は こちら。夢と感動のご提案ができるスペシャ リストに! ! “Attention Please!” のアナウンス、 そ して速度をあげてtake offするときの緊張 感。 お客様が快適な空の旅をすごせるように、 地上から空の上までアテンドする憧れの航空 業務。 これから先、すべての仕事に共通する マナーや接遇を学ぶことができます。 ●ブライダルプランナーコース ●ブライダルスタイリストコース ●ブライダルビューティーコース ●ブライダルフラワーコース ● 葬儀ディレクターコース ●ブライダル&セレモニーマネジメントコース ● ホテル&セレモニーマネジメントコース ● ホテルマネジメントコース ●ソムリエコース ● ホテルマネジメント&調理コース ●リゾート&旅館マネジメントコース ●レストランマネジメントコース ●トラベルマネジメントコース ●レジャーマネジメントコース ● キャビンアテンダントコース ●グランドスタッフコース JIKEI School of HOSPITALITY HELLO 「おもてなし」 って つまりは何!? introduction 独特の高柳節で たちまち元気に してしまう! やしき○かじん…いいえ、違いま す。 マイクを持たせたら…それはこ こではナイショ。 教務部長として学 生・保護者からの信頼は厚く、 ホス ピタリティの代名詞。 周囲をたちま ち楽しい空気変えてしまうのは天 性の特技。 高戸 美喜 元気のいい ゴーカイな笑い声で みんなをトリコに♪ 趣味は夜景を見ながらワインを傾 け、物思いにふけること・・・のよう なイラストですが、 実際は熱烈な野 球大好き青年です。野球の “や” の 字を聞くと目がキラキラ★熱く熱く 語ります。 セレモニー分野担当。 お気に入りの 行先は宮島と パラオです★ 旅行が好き。面倒と思われがちな 旅行手配も好き!とっても細かい 時刻表なんかもお手のモノ。そん な高戸先生もカピバラさんには メロメロ? あのふにゃふにゃ感が た まらな い で す ♥ トラ ベ ル& レジャー、 エアーライン分野担当。 最近の日本事情 教えてね(笑) 毎日笑顔で ごあいさつ♥ 15年あまりの海外勤務を得て、 日 本に帰国。竹を割ったような性格 で、 さわやかで、朗らかに笑う姿に まわりも笑いに誘われます。立ち 居振る舞いや手先のエレガントさは ぜひ真似るべし!ホテル分野担当。 Have Fun! 岡崎 真子 電話を受けた人はラッキー。 とても あたたかい声で対応してくれマス。 なんとも優しい癒し系。 メリハリが 大好きな馬場先生。 厳しさと優しさ を兼ね備えた包容力で学生たちに 愛情を持って接してくれる教務事 務担当です。 いちおか さくら 一岡さくら どんなことでも 相談にのるよ! とっても穏やかにお話をしてくれる ザ・癒し系。 ニコニコ笑顔はこちらま でふんわりした気分になってしまい ます。 おいしいものには目がないけ れど、 実はこう見えてお酒も強かっ たりするところが、 さすがの熊本美 人。 色白肌はうらやましい♥ 先生 馬場 敦子 おかざき まこ 先生 中島 千鶴 ばば あつこ 先生 先生 なかじま ちづる 下記にあるQ&Aでもいろんなご意見をお待ちしております! おしゃれな カフェで何時間 でもしゃべれます 特技:モノマネ。 人の特徴をつかむ のが大得意。 口グセも気になってし まう。 スイーツをはじめ、 ものを選 ぶときは「かわいい∼♥」が基準。 キラキラとマカロン・カップケーキ のデザインには目がありません。 ブ ライダル分野担当。 WANTED WANTED WANTED WANTED 海外のクルーズ船やラグジュアリーホテルでの 勤務経験が長い教務スタッフの中島千鶴先生から、 使える一言英会話を全10回にわたって お届けいたします! L 日常会 話編 挨拶編 ブル カレーダ ルー) チキン のカレー ーと普通 ル ト なし マ (ト ハンパ さ か ら 柔 チキンの *) ∼(*^^ 合かな てな具 店で 味しいお 今日も美 満足 できて大 ランチが at’say! Wh な するのか チョイス はどれを みんな 4 チキンカレー ダブル アボカドとチーズの ホワイトカレー Good afternoon 3 hello 1 5 2 Good morning グリーンカレー& 焼きたてパン レー ワイトカ ズのホ ドとチー りと アボカ ぱ っ さ かけて レモンを 日本人はよく、 お疲れ様って言いますよね。 すれちがうときにも 「お疲れ様です」 って言いませんか? そんな表現は英語でどのように言うのでしょうか? Greetings in Passing 本校の校舎は「北堀江」 に位置します。堀江はおしゃれなカフェや雑貨屋さん が多く、 アメ村も近いので、 大阪も感じられるなかなかいいところ。 そんな学校近くの素敵なお店を独断と偏見でご紹介♥ おか 時々無性に食べたくなるカレーシリーズ!堀江のカレー3種類! わり 自由 (おいしいところは他にもいっぱいありマス。 ) ンキング shopラ オススメ 今月の リーズ カレーシ 堀江の 今回は てパン &焼きた ンカレー グリー 由 自 おかわり 1 「 お疲れ様 」ってなんていうの? では、 どのように言いますのか? これからちょっとした連載で英語での挨拶を紹介していきますね。 SHOP おいしい堀江のカレーシリーズ Lesson ズバリ! !お疲れ様に英語表現はありません。 k in ! 今月のオススメ Let’s use it! Hiもしくは hey,John(名前) とか 詳しくは ブログを見てネ★ Good evening What’s!? How's it going?? ※ちなみにGood nightはどちらかといえば、 さよなら (goodbye) に近いので、 夜に出会ってもGood nightとは言わないよ! 第2回目はちょっとした挨拶は覚えた! 次はどう会話を続けたらいい!?をお伝えします♪ Q& A メールアドレスを 書いてね。 あなたの質問やメッセージに 先生たちがお答えします! 学校のこと、 スタッフの先生のこと、 業界のこと、 どんなことでもOK。 質問や、 こんな記事を載せてほしい! などなどあなたのご意見を待っています♪ My スクール スタートParty 質問やメッセージはコチラまで 答えは直接先生に聞いてみよう! [email protected] 学校にきてね! :00∼受付 5/11 12 SUN 好き を仕事にしよう! 同じ夢に向かって進めるお友達ができる、 参加・登録無料の 特別イベント、 授業なども体験できるよ♪ Myスクール生には特典がいっぱい! 今すぐ登録しよう! ! 滋慶学園 COMグループ 学校法人 コミュニケーションアート 0120-947-718 〒550-0014 大阪市西区北堀江2丁目4番6号 E-mail [email protected] 先生 下拂 一樹 たかど みき D D D D E E E E T T T T N N N N A A A A W W W W このHOSPITIMESは、 滋慶おもてなし&ブライダル・ 観光専門学校(認可申請中)と業界を知っていただく、 楽しい情報誌になればという思いから制作しました。 Why? 高柳 充宏 しもばらい かずき 先生 決断力がとっても早い。面白いこ とや楽しいことを見つけるとたち まち目がキラ∼ン★お得意の決断 力で即実行!スタッフみんなをひっ ぱっていってくれる頼もしい存在 です。でも実は甘いものが苦手 (*_*) 学校全体の責任者。 私たち、 スタッフもみなさまはもちろん、 これから出会う人たちすべてに 「おもてなし」の心をお届けいたします。 さてさて、中島千鶴先生はなぜか 海外で “ちざる” と呼ばれたそうです。 たかやなぎ みちひろ さわやか スマイルで みんなを笑顔に! 「もてなし」 は 「物を持って成し遂げる」 という意味です。 またもう一つの語源として 「裏表なし」 。 つまり裏表のない心で お客様に接する、 サービスをするという気持ちが込められています。 ようね! 仲良くし 8人のゆかいな先生たち 先生 栗栖 昭五 「おもてなし」は「もてなし」に “お” を付けて丁寧語にしたものです。 Next 先生 くりす しょうご 1∼5のように言えばOK! もちろんこの言葉と同時にジェスチャー (手を振る) と笑顔が大切だよ♪ 滋慶グループの個性豊かでおもしろい先生が あなたをお迎えします! My Teachers 「おもてなし」 は今や流行語。 日本中どこでも聞く言葉ですね。 でもつまりどういうこと?って聞かれたらあなたはどう答えますか? 気になる語源を知りましょう。 知り合いが向こうからやってきた際、 すれちがい ざまに何か一言いったほうがお互い気持ちがい いですよね。 でもわざわざ立ち止まる必要性がない場合。 まさ に 「お疲れ様です」 と言いたい場合の英語は! ? 専門学校にはどんな先生がいるの!? あなたの不安を解消! (2015年 4月開校予定/認可申請中) 学校 HP おもてなし Blog 担当の先生たちが学校のイベントなど面白くて ためになるコンテンツを随時アップ! ! http://www.jikei-hospitality.jp T E L 06-6536-5121 FA X 06-6536-5122 パソコンHP http://www.jikei-hospitality.jp スマホ・携帯 HP http://jikei-hospitality.jp (認可申請中)
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