2013 年 4 月 10 日 13011 銀座の老舗ビヤホールの伝統のローストビーフを味わう 「ザ・キッチン銀座ライオン」が宇都宮に初オープン! ~サラダ&焼きたてパン食べ放題でプチ贅沢なお食事を~ ビヤホールライオン銀座七丁目店 株式会社サッポロライオン(本社・東京、社長・刀根義明)は、2013 年 4 月 24 日(水) 、栃木・東武宇都宮 百貨店 8 階の新生レストラン街「スパイス」に、 「ザ・キッチン銀座ライオン」の 2 号店をオープンします。 「ザ・キッチン銀座ライオン」は、東京・銀座の老舗ビヤホールで約 20 年間変わらず引き継がれてきたレシ ピによる伝統のローストビーフに、新鮮野菜を取り揃えたサラダと店内で焼き上げるパンの食べ放題がついた、 ちょっとリッチなお食事をカジュアルに楽しめるレストランです。 当店のローストビーフは、遠赤外線オーブンで焼き上げることで、余分な脂を落としお肉の旨味をギュッと凝 縮した、やわらかでジューシーな一品です。外は香ばしく、中はローストビーフの特徴であるほんのりと赤みを 残す焼き上がりで、食欲をそそります。 昨年 3 月にオープンした東京・池袋の 1 号店では、女性を中心に「プチ贅沢な食事を楽しめる」と人気です。 記 店 名:ザ・キッチン銀座ライオン 東武宇都宮店 住 所:〒320-0808 栃木県宇都宮市宮園町 5-4 東武宇都宮百貨店 8 階 T E L:028-614-3921 オープン日 :2013 年 4 月 24 日(水) 営業時間:11:00~21:30(ランチ 11:00~15:00) 定 休 日:なし 規 模:35.14 坪/56 席(全席禁煙) 平均予算:昼 1,500 円/夜 2,500 円 ホームページアドレス:http://r.gnavi.co.jp/g029015/ ※4 月 16 日(火)開設予定 銀座の老舗ビヤホールって? 「現存する日本最古のビヤホール」として多くのお客様からご愛顧い ただいている「ビヤホールライオン 銀座七丁目店」は、昭和 9 年創 建から今も当時のままの姿を残す、銀座・中央通りに面したお店です。 壁面を飾るガラスモザイク壁画や電飾はレトロなデザインで美し く、7.5mの高い天井と 280 席を有する店内は開放的な空間では、何世 代も続くご常連様や国内・海外問わず銀座に観光にいらしたお客様で いつも賑わいをみせています。 この「ビヤホールライオン 銀座七丁目店」で、約 20 年間変わらないレシピで提供する「ローストビーフ」は、 毎日売り切れ必至な人気のメニューです。 「ザ・キッチン銀座ライオン」では、この伝統の味「ローストビーフ」 を、 「ちょっと贅沢なお食事」として、いつでも楽しんでいただけます。 ローストビーフ ~プチ贅沢をカジュアルに楽しむ~ ■選べるサイズ!2 種のソース! ・当店のローストビーフは、遠赤外線オーブンで焼き上 げることで余分な脂を落とし、お肉の旨味をギュッと 凝縮した、ジューシーな一品です。 ・お肉のサイズを「レディースカット(80g)」 「レギュラ ーカット(100g)」 「クイーンカット(150g)」 「ギンザカ ット(200g)」とご用意しており、お腹の空き具合に合 わせて、チョイスできるのが魅力です。 ・また、 「和風おろし」 「グレービー」のどちらかお好き なソースをお選びいただけます。 ・ご家庭ではなかなか味わえない、伝統の味をお楽しみ ください。 ■食べ放題!新鮮野菜のサラダバー &焼きたてパンのブレッドバー ・ローストビーフをはじめハンバーグや パスタなどのお食事メニューには、サ ラダ&パン食べ放題がついています。 ・色とりどりの各種サラダと店内で焼き 上げる温かなパンを楽しめます。 忙しい女性だからこそ召し上がっていただきたい!【牛肉の美容効果】 牛肉は、美しい肌・髪・血液などに欠かせない“タンパク質”や、疲労回復を早める“L-カルニチン”、脂質の代謝 をサポートし肌バランスを整える“ビタミン B2 群”など、体作りに欠かせない栄養を、豊富にバランスよく含んで おり、美容に敏感な女性をはじめ、貧血気味な方や抵抗力の弱い方にもおすすめの食材といわれています。 煉瓦作りの温かみとオープンキッチンのライブ感 店内の壁や柱は煉瓦作りで、明るく温かみの ある雰囲気です。 入口とサラダバー&ブレッドバーに面したオ ープンキッチン内では、焼き上がったパンの香 ばしい匂いが立ち上がり、カウンターで注ぐ生 ビールの輝きなど、ライブ感を楽しめます。 以上 報道関係の方 一般の方 この件に関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。 経営戦略部(西村 礼佳)TEL:03-6222-5183 / E-mail:[email protected] お客様相談センター TEL:0120-848-136
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