株式会社 菊一文珠四郎包永 ・菓子司 柳松庵 プレスリリース 平成 28 年 菓 子 司 株式会社 代表取締役 ~祝 第 60 次式年御造替 9 月 吉日 柳 松 庵 菊一文珠四郎包永 柳澤 育代 春日大社にて奉納~ 春 日 鹿 ま ん じ ゅ う 「 か の こ 」 新 発 売のご案内 今般菓子司 柳松庵は、平成 28 年 9 月 16 日(金)より春日鹿まんじゅう「かのこ」を販売 いたします。発売を記念し、春日大社への奉納、製造工程の公開及び試食会を下記の通り行 います。 【春日大社への奉納】 日 時 : 平成 28 年 9 月 16 日(金) 場 所 : 春日大社 直会殿 9:30~ 【製造工程の公開及び試食会】 日 時 : 平成 28 年 9 月 16 日(金) 10:30~12:00 場 所 : 菊一文珠四郎包永 本店(奈良市雑司町 488) ※上記時間内で、ご都合の良い時間にお越しください。 1) 商品説明 新しい奈良の定番の土産菓子となることをめざし、鹿の形をしたおまんじゅうを開発しました。角のあ る雄鹿、ない雌鹿の 2 種類を焼き上げています。細かいこだわりですが、お召し上がりの際にどちら の鹿か見ていただけたら幸いです。 【 味 】 「白鹿」伝説にちなみ、ミルク味の白餡で、もっちり・しっとりとした皮で包みました。 密封パックで包装し、賞味期限は 2 週間です。 【なぜ、鹿の形にしたのか】 鹿達が、観光客の方々に大人気だという理由だけではありません。 春日大社の神様が「白鹿」にのって奈良に降り立たれたのち、奈良の鹿達は「神鹿」として大 切にされました。 平安時代の貴族たちは、春日大社に参拝の折、鹿に合うことは「吉祥・吉兆」 と大変喜んだとされています。 弊社では、この言い伝えをふまえ、春日大社だけでなく奈良公園にお越しになった方々に、よ きことが訪れるよう願い、縁起の良い「神鹿」の形に仕上げました。 1/2 株式会社 菊一文珠四郎包永 ・菓子司 柳松庵 プレスリリース 2) 販売価格 入数 2 個入り 価格 外装 300 円 袋入り (税込) 画像 賞味期間:2 週間 6 個入り 800 円 (税込) 箱入り 賞味期間:2 週間 3) 製造・販売場所 「鹿まんじゅう」は菓子司 柳松庵が菊一文珠四郎包永 本店の一部を借り製造いたします。販売 は菊一文珠四郎包永 本店をはじめ菊一グループ(ならや東大寺店、漬菜栄吉、ならや西大寺店、 JR みやこ路店)の 5 店舗及び弊社オンラインでのみ販売いたします。 4) 発売記念キャンペーン(9 月 16~19 日期間限定) 2 個入りもしくは 6 個入り「かのこ」をご購入された方には、クーポン券ともう一つ鹿まんじゅうをお付 けします。(雄鹿、雌鹿のご希望は添いかねますので、ご了承ください) ※ クーポン券について 9 月 20 日~10 月 31 日の間、2 個入りまたは 6 個入りをお買い上げの際に、店頭及び弊 社オンラインストアで「クーポン(コード)」を提示していただくと、ご購入額から 50 円を値引き いたします。 5) 今後の展開 当面、「白あん」のまんじゅうのみを販売しますが、来年度より、カスタード、抹茶、チョコレートなど いろいろな味の鹿まんじゅうを発売する予定です。 また、県産の食材(吉野くず、あすかルビーいちごなど)を「あん」に入れるなど、奈良食材の活用を 検討中です。 6) お問合先 株式会社 菊一文珠四郎包永 代表取締役社長 柳澤 育代 TEL 0742-26-2211 / FAX Email [email protected] 0742-22-0261 2/2
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