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Les Nell gouttes à gouttes du CAFÉ
ネルドリップ コーヒー
鮮度の良い珈琲豆を、店名『八十六温館』
の由来にもなった
『86度』
のお湯で、
一杯一杯丁寧に『ネルドリップ』
で淹れた香り高いコーヒー。
花月ブレンド KAGETSU Café mélange 『ネルドリップ』
で淹れた、
こだわりのストレート珈琲 Les Cépagoes du Café
生産地が生み出す風土(テロワール)
と珈琲に関わるすべての人の愛情。
一杯のコーヒーに詰まったそんなストーリー。
¥900
¥1,200
ブラジル ニブラ Brazil Nibra グァテマラFSHB サンディゴ ブエナビスタ農園 Guatemala SanDiego Buena Vista Estage
コロンビア エメラルドブライ
ト Coronnbia Emerarudo Bright マンデリントゥルー ブルー Mandheling True Blue
Les Thés
紅茶
ストレートティ Thé Nature ¥1,200
ダージリン ナムリング アッパー茶園 2015年 秋摘み Darjeeling Namring Upper "Himalayan Beauty" 2015 Autumnal
セイロン キャンディリラガーラ茶園 2015年 Ceylan Kandy Rilagala BOP1 2015
アールグレイ Earl Grey
Les Infusions
ハーブティー
ハーブティ各種 Les Infusions カモミール Camomille ヴェルヴェーヌ Verveine (Lemon verbena) ラベンダー Lavande ローズペタル Rose Pétale ジャスミン Jasmin
¥1,200
Les Boissons non-alcoolisées
ソフトドリンク
ソフトドリンク各種 Les Boissons non-alcoolisées
¥1,000
旬摘 信州りんご −混濁− 果汁100% ALPS JUICE
旬摘 信州もも 果汁100% ALPS JUICE
JUS DE POMME DE SHINSHU 100% Juice
made from apple grown in Shinshu area
JUS DE PÊCHE DE SHINSHU 100% Juice
made from peach grown in Shinshu area
旬摘 信州ぶどうコンコード 果汁100% ALPS JUICE
ラ フランス 西洋梨ジュース なかひら農場
JUS DE RAISIN DE SHINSHU 100% Juice
made from concord grape grown in Shinshu area
JUS DE POIRE DE SHINSHU 100% Juice
made from western pear grown in Shinshu area
信州 松本平 ストレートトマトジュース ALPS JUICE
シチリア産 ブラッドオレンジジュース CAMPOGRANDE
JUS DE TOMATE DE SHINSHU 100% Juice
made from tomato grown in Shinshu Matsumoto daira area
JUS D ORANGE SANGUINE DE SICILIENNE
Succo di arancia rossa CAMPOGRANDE BLOOD ORANGE JUICE
Les Eaux Minérales
ミネラルウォーター
黒澤 仕込水
信州北八ヶ岳山麓・千曲川最上流の蔵元 黒澤酒造
ヒルドン HILDON(gazeuse、non gazeuse)750ml
シャテルドン CHATELDON 1650(gazeuse)750ml
KUROSAWA EAU DE BRASSAGE
Kurosawa Syuzo 500ml
¥1,200
¥1,200
¥1,500
Le Petit Déjeuner
AM7:00∼AM10:00
モーニングセット Le Petit Déjeuner
サラダ・ソーセージ・スクランブルエッグ or フライドエッグ・トースト・コーヒー or 紅茶
¥1,400
¥500
モーニングコーヒー Le café du matin
Déjeuner
AM11:00∼PM2:00
昔ながらのミートソース Spaghetti sauce à la viande
スープ・シーザー風サラダ・コーヒー or 紅茶 Soupe / Salade Cêsar / Café ou Thé
¥1,300
¥1,300
カレーライス Riz curry
シーザー風サラダ・コーヒー or 紅茶 Salade Cêsar / Café ou Thé
¥1,300
ハヤシライス Riz hashed
シーザー風サラダ・コーヒー or 紅茶 Salade Cêsar / Café ou Thé
100%牛肉ハンバーグ 100% de bœuf hamburgers
シーザー風サラダ・パン or ライス・コーヒー or 紅茶 Salade Cêsar / Pain ou Riz / Café ou Thé
ランチ コーヒー Le café du midi
ランチタイムに限り、
セットランチまたはアラカルト、
デザートメニューとともにお愉しみいただけます。
¥1,500
¥500
À LA CARTE
AM11:00∼PM8:00
昔ながらのミートソース Spaghetti sauce à la viande
¥1,000
¥1,000
カレーライス Riz curry
¥1,000
ハヤシライス Riz hashed
DESSERT
AM11:00∼PM8:00
フォンダン ショコラ Fondant Chocolat
クレーム ブリュレ Crème Brûlée
手造りケーキ Gâteaux fait maison
アイスクリーム Crème Glacée
¥1,000
¥1,000
¥1,000
¥1,000
BOISSON
クラフトビール
Bière artisanale
¥1,500
穂高 ブリュワリー HOTAKA BREWERY 330ml
アルトビール Alt Bier
ケルシュ ビール Kölsch Bier
ドラフトビール
Bière pression
¥1,000
アサヒスーパー ドライ Asahi Super Dry 350ml
シャンパーニュ
Champagne
¥2,000
ジョセフ ペリエ キュヴェ ロワイヤル N.M Joseph Perrier Cuvée Royale
白ワイン
Vins Blanc
¥2,000
ヴィラデストプリマヴェーラ シャルドネ 2014 Villa d'est Primavera Chardonnay
長野 東御 上田 大町 Nagano Tomi Ueda Omachi
赤ワイン
Vins Rouge
¥2,000
井筒ワイン メルロー 樽熟 2013 Izutsu Wine Merlot Barrel Ageing
長野 塩尻 Nagano Shiojiri