第６回パン祖のパン祭 トミヤコーヒー 静岡トヨペット 静岡トヨペット 寒い時期に温かいコーヒーはいかがですか？美味しいコーヒーをどうぞ！ ハイブリッドシナジードライブ 「低燃費」「走行性能」「低排出ガス」「静粛性」と ザ・ファーストアロマホットコーヒー ２００円 ２００円 いう４つのメリットを極めました！！ 販売店ご案内 市 内 お よ び 近 隣 パ ン 店 販 売 会 場 （ 日 だ ま り 広 場 ） 温かいコーヒーをどうぞ。 ☆紹介しきれない商品もございますので、各ブースに是非お立ち寄り下さい！！ 御殿場高原チーズケーキ 御殿場高原チーズケーキ ４００円 ４００円 話題のハイブリッドカー、プリウス！！ 真っ白なプリウスが貴方をお待ちしています。ぜひお立ち寄りください。 クリーミーな味のチーズケーキです。 高久製パン 高久製パン みどりや （２１日 ２１日のみ出店 のみ出店） 出店） 揚げたてのカレーパンを皆様に召し上がって頂きたいと思います。この弦 地元の皆さんに親しまれているパン屋です。みどりやのパンは、中種製法 響屋 韮山反射炉が世界遺産になるかもしれない！ってご存じでしたか？パン祖坦 斎カレーパンは、平塚市の名産品推奨品にも選ばれており、平塚市のアピ (2 段階仕込み) を取り入れているので、焼き立てのみならず一晩置いた 手作り焼き菓子のお店です。中伊豆の豊かな自然の中、ひとつひとつ心をこめて 庵公の功績を再確認していってください！！ ールと共に伊豆の国市との友好が図れれば幸いです。宜しくお願いします。 パンが特においしいんです! 焼き上げました。ほっと一息、響屋の焼き菓子でちょっと幸せな気持ちになってい 記念写真撮影＆ 記念写真撮影＆ぬりえフォトフレームプレゼント ぬりえフォトフレームプレゼント 弦斎カレーパン 弦斎カレーパン 200 円 三色ロール 三色ロール ３２０円 ３２０円 ただけたらと願っております。 パン祖のパン祭ご来場を記念して、記念撮影はいかが？その場でプリントア バラエティーケーキセット 1200 円 ウトして、無料でプレゼントします！ パン生地にお米を練り込んだモチモチのパン チョコパンマン 160 円 毎年定番 弦斎かつ 弦斎かつカレーパン かつカレーパン 300 円 キャラクターパン 響屋のケーキをいろいろつめあわせ、お買い得品です。 調理パン 調理パン １７０円 １７０円～ 弦斎カレーパンに１口カツを入れたボリュームたっぷりのカレーパン 伊豆の 伊豆の国市 各種シフォンケーキ 各種シフォンケーキ 230 円（１カット） カット） 朝はこれ！ 湘南あん 湘南あんドーナツ あんドーナツ 180 円 ゆず・チョコ・りんご・プレーン・紅茶・ブルーベリー等 韮山反射炉ペーパークラフト 韮山反射炉ペーパークラフト（ ペーパークラフト（ペンたて ペンたて） たて）配布 一家にひとつ韮山反射炉を！組み立てるとペンたてになるペーパークラフトです。 韮山反射炉紹介パネル 韮山反射炉紹介パネル展示 パネル展示 韮山反射炉のすごさが学べます！ 小麦畑 松林堂 自家製のあんを包んだ揚げたてのあんドーナツ ミルククッキー 180円 180円 ／ フロランタン 210円 210円 創業明治３８年。１０５年目を迎え、四代目が腕をふるっています。 大人気商品のクッキー類です。 石渡食品 先代より受け継いだ味と新しい触感の味が味わえる伝統と発見が楽しめる パン祖のパンを再現、製造しています。パン祖のパン、カノンパンはもちろん、素 お店になっています。オススメは富士ブランド品認定のふじ山ブレットと石 静岡農業高等学校 材にこだわった天然酵母・国産小麦のパンは「これが？！」と思うほど、ふっくら 窯生クリームあんぱんです。 高校生の手による、本格石窯ピザをご堪能ください！目の前でポンポン、ポップコ 仕上がっています。又、メロンパンは店舗でも人気商品の一つ。遠くからもご注 ふじ山 ふじ山ブレット 350 円 ーンもどうぞ！ 里恵夢（ 里恵夢（りえむ） りえむ） 自家栽培のお米、キクイモ、マコモタケ他、地産野菜を使ったオリジナルメニ ューの喫茶＆レストラン。米粉を使ったごぱんやパスタ、お弁当など総菜販売 と自家栽培野菜を使った加工品の販売もしています。 THIS IS LOVE バーガー（ バーガー（おからマコモバーグ おからマコモバーグ） マコモバーグ） ４００円 ４００円 文をいただくパンを販売致します。 富士ブランド認定品です。メープルとショコラの2 種類の味があります。 パン祖 パン祖のパン 超ふわふわパンです。 ピザ ３００円 ３００円 黒米、雑穀米、キクイモ入りのご飯をバーグに、野菜たっぷりのバーグをサンド 630 円 伊豆ニューミニトマトをトッピングした石窯ピザをどうぞ THIS IS LOVE バーガー（ バーガー（イズシカバーグ） イズシカバーグ） ５００円 ５００円 日本で初めて焼かれたパン、堅いです！江戸を想ってチャレンジして下さい。 石窯生クリーム 石窯生クリームあんぱん クリームあんぱん 150 円 ポップコーン １５０円 １５０円 黒米、雑穀米、キクイモ入りのご飯をバーグに、イズシカ肉のバーグをサンド カノンパン 富士ブランド認定品です。丸いパンに甘さひかえめ生クリームと厳選こし 630 円 パン祖のパンをスティック状にアレンジ。小麦粉の風味を味わうと懐かしさがこみ上げてきます。 静岡メロン 静岡メロン 250 円 目の前でポンポン あんがぎっしり 伊豆学研究会 鳥越製粉・ 鳥越製粉・一番食品 のっぽバンデリ のっぽバンデリ（ バンデリ（バンデロール） バンデロール） 伊豆学研究会は地域の文化財の掘り起こしをしています。江川坦庵直筆のレシピ ベーカリー店でしか販売をしていないスープです。野菜たっぷり、低カロリー、 静岡県民ならば誰でも知っている静岡のソウルフード「のっぽぱん」です。 が発見されましたので、パン祖のパンの普及活動をしています。 パンの食べ方を提案し、パンをたくさん召し上がって頂くためのスープです。 元祖のっぽ １３０円 パン祖 パン祖のパン カネールコックカステイラ １００円 １００円 ル・パルフェ 210 円 ば メロンパンの中にジューシィ本物のメロンの果肉が入っています。カスタードク リームとメロンがパン生地の中で優しくなります。 グルッペ 牛乳のっぽ １５０円 →丹那牛乳使用 平成２３年に江川文庫で発見されたパンのレシピを再現しました。 箱根西麓産の馬鈴薯や甘藷を原料にしたみしまコロッケ、まんぷく芋どらやき、 ふんわりのっぽ １５０円 クリアファイル １枚 ２００円 ２００円 ３枚セット ５００円 ５００円 また当日焼きたての人気パンをご用意致します。 →３日目でもやわらかい。賞味期限も通常ののっぽより長い。 江川邸紹介のクリアファイルです。 コーンポタージュ・オニオンスープ・ミネストローネスープ ベケライ・ ベケライ・ダンケ ドイツに魅せられた主人が焼く、こだわりのパンの店。本場のマイスター直 みしまコロッケ みしまコロッケパン コロッケパン 200 円 東府や 東府やベーカリー＆ ベーカリー＆カフェ オールしずおか オールしずおかベストコミュニティ しずおかベストコミュニティ 伝！ドイツ産ライ麦を自家製粉してつくる本格ドイツパンをはじめ、さまざまな 伊豆最古の温泉、吉奈温泉が楽しめる足湯を併設したベーカリー＆カフ 障害福祉サービス事業所では、日々障害のある人たちが心をこめて一つ一 こだわりパンを販売しています。 ェ。素材や食材にこだわり、粉の風味とコクのあるパン創りを目指していま つ製品を手作りしています。いずれも量産品にはない魅力あふれる品々です。 ラスク（ ラスク（手作り 手作り） ガーリック 250 円 シュガー 250 円 す。風味豊かな北海道産小麦粉をベースに自家製パン粉を使用して、たっ 手作り 手作りパン 100 円 パン祖 パン祖のパン祭 パン祭セット 350 円 ぷり時間をかけて発酵させパンの風味とコクを引き出しています。食材へ 地元伊豆・沼津からの味も価格も魅力のパン工房の出店です。 あんパン・あんドーナツ・クリームパン・メロンパン・チョココロネ・カレーパン のこだわりがパンの美味しさを作り出しています。 パウンドケーキ 680～ 680～1,000 円 ソーセージパンなど、どれでも どれでも選 どれでも選んで３ んで３つで３５０ つで３５０円 ３５０円 具だくさんバリーベリー だくさんバリーベリー 種類豊富な地元食材を使ったパウンドケーキ。「丹那牛乳」のバターをリッチに使 ホットドック ２００円 ２００円 ドライブルーベリー、ドライクランベリー、くるみがたっぷり入っているので、噛んだ瞬間その旨みが溢れ出します 用しています。 全粒小麦粉を使用したおいしいホットドック 豚カツカレーパン カッティ カッティングボード 800～ 800～2,500 円 パン屋 パン屋さんのおいしいマーガリン さんのおいしいマーガリン ３００円 ００円 豚カツが丸ごと一枚入ったｂｉｇ豚カツカレーパン。ひとりでも、家族と食べて 県産材の「ひのき」・「桜」の木を合わせたパン切り用のカッティングボード。もちろ おいしいパンとよく合う、こだわりのマーガリンです。パン屋さん限定販売。 もよし。当店人気の一品です。 んチーズ等にも！ 各種ドイツパン 各種ドイツパン 箱根西麗産馬鈴薯を使ったみしまコロッケを揚げたてで、同じく三島産米粉入り 蒸しパンでサンドします。 まんぷく芋 まんぷく芋どらやき 250 円 箱根西麓産甘藷をスイートポテト風に芋アンを作り、ビックリ大満足のどら焼きに仕上げました。 名水食パン 名水食パン 250 250 円 富士の国ならではのおいしい水で仕込んだ定番。お店一番人気の食パンです。 ３２０ 円 総合案内にて豪華景品が当たる抽選会の参加受付中！！ 特賞は、なんとパナソニック社製ホームベーカリー！！ そのほかにも、豪華景品を取りそろえております。 豪華景品抽選会 １月２２日（日） １４：００～ ひだまり広場 サンドイッチ各種 サンドイッチ各種 １，２６０ 円 530 円～ スモークサーモン、ジャンボハム、シュリンプetc 様 々なサンドイッチをご用 意 ます ◎親子パン 親子パン教室 パン教室 第６回パン祖のパン祭 販売店ご案内 (11： (11：00～ 00～12： 12：00) ◎バターナイフ作 バターナイフ作り (受付 10： 10：30～ 30～11： 11：00) (10： (10：00～ 00～14： 14：30) 全 国 有 名 パ ン 販 売 会 ・ パ ン 関 連 商 品 販 売 会 （ 日 だ ま り 広 場 ） 食文化 研修室 リハーサル室 リハーサル室１ 全国から有名パン店の、おいしいパンをお取り寄せしました。普段 映像ホール 映像ホール 大ホール なかなか食べることの出来ないパンばかり… ２２日 ２２日のみ 売り切れ次第終了となりますので、お買い求めはお早めにお願いし ◎パンフィッシング◎ パンフィッシング◎パン掘 パン掘りゲーム ◎パン関連商品販売会場 パン関連商品販売会場 ◎映像でめぐる 映像でめぐる江川坦庵 でめぐる江川坦庵とゆかりの 江川坦庵とゆかりの人 とゆかりの人々上映会 ます！！ ◎伊豆の 伊豆の国 jazz6!!公演 jazz6!!公演 (10： (10：00～ 00～14： 14：30) ロビー (10： (10：00～ 00～14： 14：30) (10 (10：00～ 00～14： 14：30) ◎ぬりえ展示 ぬりえ展示 （10： 10：30 開場・ 開場・11： 11：00 開演） 開演） ◎ぬりえ受付 ぬりえ受付 オギノパン（ オギノパン（神奈川県） 神奈川県） ２３日 ２３日のみ ◎全国高校生パンコンテスト 全国高校生パンコンテスト出場校紹介 パンコンテスト出場校紹介 オギノパンはパン職人( マイスターベーカー) の会社です。パン職人の最大 ◎全国高校生パンコンテスト 全国高校生パンコンテスト の目標は「お客様の食べたいパンを作ること」です。創業以来50 年の間、 ・作品審査（ 作品審査（11： 11：00～ 00～12： 12：00） 00） ◎市内および 市内および近隣 および近隣パン 近隣パン店販売会場 パン店販売会場 お客様の声を聞きながら、お客様の食べたいものを作るためにさまざまなア ・表彰式（ 表彰式（13： 13：00～ 00～14： 14：00） 00） （10： 10：00～ 00～14： 14：30） 30） イテムに挑戦しています。 ◎吹奏楽演奏（ 吹奏楽演奏（韮山高校） 韮山高校） ◎ぬりえ抽選会 ぬりえ抽選会(12 抽選会(12： (12：00～ 00～) ◎全国有名 全国有名パン 有名パン販売会場 パン販売会場 栗あん、 あん、ゆずあん、 ゆずあん、白あん、 あん、こしあん、 こしあん、紫芋あん 紫芋あん、 あん、つぶあん、 つぶあん、かぼちゃ (12： (12：30～ 30～13： 13：00) (10： (10：00～ 00～14： 14：30) ◎パン生地 パン生地のばし 生地のばしコンテスト のばしコンテスト(12 コンテスト(12： (12：30～ 30～) 全７種類 各130 円 ◎巨大パンオブジェ 巨大パンオブジェ展示 パンオブジェ展示 進々堂（京都府） 京都府） ◎江川坦庵絵画コンクール ２２日 江川坦庵絵画コンクール表彰式 コンクール表彰式（ 表彰式（14： 14：00 前頃～） 前頃～）（２２ ２２日のみ） のみ ポンパドウル（ ポンパドウル（神奈川県） 神奈川県） お客様の命の糧となる、まじりけのないパンを造りたい。パンのある心豊かな生 １９６９年（昭和４４年）横浜、元町にフランスパン、デニッシュペストリーを取 ◎イベント総合受付 イベント総合受付 ◎コンテスト作品抽選会 ２２日 コンテスト作品抽選会（ 作品抽選会（表彰式終了後～） 表彰式終了後～）（２２ ２２日のみ） のみ 活をお客様と分かち合いたい。・・・これが私たち進々堂の願いです。 り揃えたブーランジュリーとしてオープンしました。現在全国に８３店舗。一 醍 醐 味 320 円 ◎いちごウォーキング いちごウォーキング発着点 ウォーキング発着点（ 発着点（受付は 受付は総合受付にて 総合受付にて） にて）(10： (10：30～ 30～11:30) 店舗に一工房を併設。すべて粉から手作りです。 小麦粉本来のうまみを引き出す為、独特の方法で焼き上げました。 レ・コリン （1/2） 1/2） 150 円 京あんぱん ２００ 円 しっとりと焼き上げた生地に発酵バターを染みこませました。 京ブランド認定商品。伏見の酒種と国内産の小豆を使いふっくらと焼き上げました。 デイジイ（ デイジイ（埼玉県） 埼玉県） パ ン 関 連 商 品 販 売 会 拓（ひらく） ひらく）半斤 160 円 伝統的製法を守った、ひとつひとつ丁寧な商品づくり。食事パンからハード系・焼 黒七味ラスク 黒七味ラスク 500 円 「熱湯中種製法」で生まれるモチモチ、しっとりとした食感と小麦 JA 伊豆の 伊豆の国 菓子・洋菓子まで、種類豊富な品揃え。 創業元禄十六年の老舗、祇園 原了郭。一子相伝の『黒七味』と進々堂が誇る ミニトマト、紅ほっぺ、エリンギ、しいたけ、わさび漬けなどを販売します。 本来の風味を味わうことができるほのかな甘さが特徴です。 本格的なフランスパン『レトロバゲット1924』が出会いました。 クロワッサンＢ クロワッサンＢ.Ｃ. 180 円 サクッ、ふわっとした歯ごたえのクロワッサンです。和と洋の融合、ケーキのようなパンです。 タンドルマン（ タンドルマン（福岡県） 福岡県） 酪農王国オラッチェ 酪農王国オラッチェ 伝統的製法を守った、一つ一つ丁寧な商品づくり。食事パンからハード系な ますや（ ますや（京都府） 京都府） モーンバウム 200 円 ど、種類豊富な品揃え。 １９５０年創業の帯広老舗パン屋です。北海道十勝産の素材、小麦、卵や牛乳、 シナモンシュクル 200 円 小豆を使ってパンを焼いておりますこれからも地元に根付いたパン屋として、道 酪農の里、丹那から美味しい「丹那牛乳サブレ」新発売！ サクサクのクロワッサンにケシの実のペーストとクルミを練り込みクルクル巻い 丹那牛乳サブレ 丹那牛乳サブレ ５００円 ５００円 大好評！おいしい丹那牛乳サブレ 高い香りバターとシナモンシュガーを折り込んだペストリーです。 マーブルバニラ 200 円 ココアとミルクをマーブル状にしたバニラの香る食パンです。 外の方にもますやを知って頂ければと思います。 木の実の天然酵母パン 天然酵母パン 250 円 あんパン あんパン １５０円 １５０円 て焼きました。表面に砂糖をつけました。 メロンパンラスク 150 円 カリカリ食感のメロンパンにバターと砂糖をつけてラスクにしました。 イスズベーカリー（ イスズベーカリー（兵庫県） 兵庫県） 創業１９４６年以来現在に至るまで、吟味した原材料を独自の手造り製法により たっぷり豆 たっぷり豆パン 150 円 ブーランジュリー・ ブーランジュリー・オーヴェルニュ（ オーヴェルニュ（東京都） 東京都） 抹茶の 抹茶のミルクパン 200 円 食パンをはじめフランスパン、菓子パン、天然酵母パン等も製造販売させて頂いております。 山クリームパン 150 円 ヨーロッパのパンや焼き菓子を中心に１３０種類ぐらいの品数でそろえています。 宇治抹茶と牛乳を取り入れ大納言を練り込んだ味わいのあるパンです。 シャンピニオンサンライス シャンピニオンサンライス 160 円 こげパン こげパン 200 円 ジャージー牛乳 ジャージー牛乳パン 牛乳パン 200 円 ブリオッシュ生地にカリカリのビスケット生地をのせました。 シェ・ シェ・サガラ（ サガラ（福岡県） 福岡県） フランスパンにバターと黒糖を絡め、じっくりローストして染み込ませました。 濃厚な牛乳を練り込んだ風香味良い半斤タイプの食パンです。 牛すじ煮込 すじ煮込み 煮込みカレー 160 円 「シェ・サガラ」はフランス語で「相良さん家」という意味。どなたにも気軽に立ち寄 ドライフルーツと ドライフルーツと木の実のタルト タルト 200 円 トロトロに煮込んだ牛すじたっぷりのなめらかカレーパンです。 ってもらえるようなお店を目指しています。地元の自然の恵みを生かし、生地は ブリオッシュ生地に３種類のナッツを入れたピスタチオクリーム。４種のフルー ナカダの ナカダのパン（ パン（栃木県） 栃木県） 神戸豚どろ 神戸豚どろカレー どろカレー 160 円 もちろん、トッピングもすべて手作りでお作りしています。 ツで飾りました。 昭和１１年創業のパン屋です。地元のお客様に愛されるよう、毎日心を込め イスズベーカリーとオリバーソースのコラボレーション企画！豚バラを使った自 エテショコラ 300 円 ディモンシュ 200 円 て作っております。桜あんぱんは多くの方にご好評をいただいております。 家製のポークカレーに、『どろソース』を合わせました。深みとコクがあり、後味が パッション風味のチョコブリオッシュ。第2 回サフ製パンコンテスト「A 部門賞」受賞 。 しっとりとしたブリオッシュ生地をさくさくのデニッシュ生地で包んだ粉の香りと 全国に発送しております。 スパイシーなカレーパンを是非ご賞味ください。 いちじくとオレンジ いちじくとオレンジの オレンジのカンパーニュ 320 円 バターの風味が味わえる一品。「リスドオル販売40周年記念パンレシピコンク 桜あんぱん 上こしあん（ こしあん（３個入り 個入り） 360 円 パンドゥクリーム 180 円 口溶けの良いカンパーニュの生地にコアントローに漬けたいちじくとオレンジを ール」準大賞受賞。 桜あんぱん つぶしあん（ つぶしあん（３個入り 個入り） 360 円 合わせました。 パン生地に高乳脂肪のジャージー牛乳と自家製カスタードクリーム
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