商品名 トルブレック 06 パスティラナッシュ シラーズ 商品名(英名) Torbreck 06 Pastilla Nash Shiraz 商品番号 ヴィンテージ 2006 生産者 トルブレック ヴィントナーズ / Torbreck Vintners 生産国 オーストラリア 産地(州・GI) サウスオーストラリア州・バロッサヴァレー ワインタイプ スティル・赤 味わいタイプ フルボディー ブドウ品種 シラーズ 100% アルコール度数 14.5% 容量 750ml クロージャー コルク 栽培・醸造、ワインの特徴など クロンドルフ単一畑 樹齢66年 古樽のみで18か月熟成 テイスティングコメント デビッド・パウエルが、シドニーのパティセリーであるパスティラナッシュが作る「プルーン&ウォール ナッツログ」に合うワインをという要望に応えたスペシャルキュベ。パスティラナッシュのオーナー、 ジャン・ナッシュの古くからの友人である和久田哲也氏(シドニーのレストランTetsuya’sの オーナーシェフ)がジャンにデビッドを紹介したことにより、このコラボレーションは実現しました。 トルブレックのラインナップの中では ザ・ファクターに近いテイストであるとワインメーカーのクレイ グ・イズベルは言っています。 バーコード 税抜小売価格 6,000円 レヴューなど 限定醸造1,200本
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