経営革新新郎・新婦の気持ちが伝わるカタログギフトの開発・販売ギフトの老舗が新たなカタログギフトを開発支援機関：伊予銀行支援内容：新事業展開支援支援区分：経営革新株式会社いつき【企業概要】社　名／株式会社いつき代表者／代表取締役　平田　健治業　種／ギフト専門店所在地／松山市鴨川2丁目11番38号資本金／10,000,000円設　立／昭和50年６月従業員／46名経営革新への取り組み経緯当社は、昭和35年に郷土民芸品、記念品卸売業出物カタログ」を立ち上げ、従来の「引出物カタロとして事業展開。昭和48年に小売を開始し、現在グ」と差別化を図り売上増加を目指すこととなった松山鴨川に店舗を構え、記念品、贈答品、内祝品等が、企画内容、デザイン等においては不十分な状況の販売を行っている。平成22年６月に愛麺㈱（松にあった。そこで、専門家の視点から企画の内容、山市）が当社事業を引き継ぐこととなり、事業内容デザイン等についてアドバイスを行い新サービスをの見直し、新たな企画の検討を行っている状況であ十分なものにすると共に、経営革新計画の作成支援る。を行うことで、販売計画の策定、既存の事業内容のこの度、当社は新サービスとして「オリジナル引見直しを行うこととした。内・外部環境の把握 25 まず、状況整理を行う上で、内・外部環境の把握挙式スタイル、流行、平均費用、想定顧客像などのを行うこととした。調査を行い、挙式動向を分析した。また、当社はメ外部環境については、松山市の結婚式場で約１割ルパルク松山と提携予定であるため、メルパルク松のシェアを占めるメルパルク松山に対してヒアリン山での挙式に関する特色および、ターゲットとなるグを実施し、松山全体の市場調査を行った。挙式数、客層の大まかな把握も行った。株式会社いつきれまでのＪＰ（日本郵便）向けのサービスのシステ業務とシステム、またギフト注文はがきの受け入れムを持っており、今後カスタマイズを行う予定であから出荷までの業務フローを確認した。当社は、こる。経営革新次に、当社内部の体制と環境を確認。現在の入力課題の明確化当社は愛麺において、ＢtoＣの経験に乏しいため、リスクを生み、デザイン制作会社にとっても負担に一般消費者の顧客動向を読み、自らの判断でサービなり、結果的にコストがかさむことになる。デザイスを改善していくことは新しいチャレンジである。ンについては、バリエーションを設定することが重今回の新サービスでは、式場の満足度は言うまで要である。また、結婚情報誌などとの連携による情もなく、挙式カップルや、挙式の列席者までが顧客報の収集も有効な手段といえる。満足の対象になっているため、全体最適の視点が欠その他の課題としては、営業担当者の業務負担がかせない。増えることが想定される。そのため、新事業開始後カタログデザインの善し悪しで購入を決めるジャのスムーズな業務の流れを確立し、提携式場の評判ンルでもあるため、カタログのデザイン処理が最大を落とすようなトラブルの発生リスクを想定した対の課題といえる。あてずっぽうにデザインを作成す応を構築する必要がある。ることは当社にとって的外れなデザインをそろえる事業ドメインの設定内・外部環境の把握、課題の明確化により、新サー・二人の希望する写真とメッセージをメモリアルギフトの中に入れるビスについて①だれに、②なにを、③どうやって、の３つの要素を満たす事業ドメインを設定した。・メモリアルギフトをオンデマンドで短時間、短納期で製作対応 ①自分らしさを表現したい、結婚するカップル ②引出物を自分たちで選んだ中から、挙式の出席者に選んでもらえるメモリアルギフトを ③・ＧＰシステム（当社のギフト受発注管理シス以上のようなドメイン設定の結果、当社はブライダルギフトのコンシェルジュであるという結論に達した。テム）を活用する・商品の多大な品揃えと流通システムを活用する「オリジナル引出物カタログ」開発の経過１．業者への情報提供依頼松山市でブライダル誌「マリアージュ愛媛」を手がける株式会社エス･ピー･シーと面談。ブライダル業界や挙式顧客の動向などについて情報提供を受けた。当社は年代で挙式スタイルの好みが分かれると考えていたが、最近は年代で区切りにくいとのことであった。デザインの種類については幅を持たせることとし、まずは販売してから売れ行きの様子を見て再検討することとなった。 26 ２．デザインの決定経営革新デザインについてはバリエーションの設定が重要なため、協議の結果、次の５パターンに絞り込むこととした。・カワイイ系・ゴージャス系・シック系・グリーン系・和装系今後、デザインについては株式会社エス･ピー･シーと改良を進めていく予定。３．商品のＰＲポイント当社のオリジナルＰＲポイントは以下の点である。・ギフト業界で46年の実績・約9,000点の商品の中からチョイスできる・全国で人気のある引出物の情報をもっている（売れ筋ギフトの情報をもっている）・挙式の二人の写真が参列者の手元に残る・好きな写真が掲載できる・これまでになかった引出物のシステムである４．販路についてまずは、メルパルク松山を顧客として販売テストを行い、今後販路開拓していく方針。メルパルク松山以外の販路については、検討の結果以下の３つとなった。 ①愛媛県内の式場、会館、ホテルへの営業 ②ブライダルプランニング会社への営業 ③写真館、前撮りカメラマンへの営業以上のように、まずはＢ to Ｂ取引を獲得することとなった。愛媛県内の式場、会館、ホテルへの営業については、伊予銀行によるビジネスマッチングのサポートを受ける。 27 株式会社いつき新業務プロセス案の作成経営革新当社の受注体制について、業務改善の土台となる新業務プロセス案を作成した。今後、業務フローのもたつきの解消、役割分担の明確化、固定費削減の可能性などの検討資料として活用する。経営革新申請を目指す新サービスの営業ができる体制が整ってきたため、販売計画を作成し経営革新申請を目指していく。新業務プロセス案拠点を利用した事業者の声ギフトの会社を経営して最初に疑問を感じたのはブライダルの引出物として多様化している「カタログギフト」の事でした。ギフト本来の姿を見失っていないか、一石を投じていくことが私どもの使命ではないかと考えました。それで考え出したのが『メモリアルギフト』でした。それは、素人の単なる思いつきであり、現実に商業ベースに乗せて、お客様の訴求に合った商品にするには、何からすべきか判りませんでした。その中で、この支援事業を通じてアドバイザーの飯尾様、伊予銀行の後藤様といろい専務取締役　平田啓惠ろ話し合い分析していく中で確実なものに近づいて来ています。 Staff Voice 当社向けの今回の支援は折り返し地点に入ったところです。新サービスの「オリジナル引出物カタログ」は専門家のワクタル飯尾渉氏に指導して頂いたおかげでようやく形になってきたところです。㈱いつきの平田社長、平田専務の「気持ちのこもったカタログギフト作りたい」という強い思いを実現するために伊予銀行のビジネスマッチングでしっかりとサポートしていきたいと思います。平田専務（左）と飯尾専門家（中）、後藤の打ち合わせ風景 28