三沢市立中央公民館 旬の料理教室 男のための料理教室 今夜のつまみは自分で作る 「みさわの赤とんぼ」 8 月 6 日 (土) 13:30 ~ (約 1 時間予定) さば 内 容 活イカの捌き方から刺身までの講習 費 用 1人 1000 円 (材料費として) 場 所 三沢市公会堂 2F 調理実習室 持ち物 エプロン ・ 三角巾 (タオル、 手ぬぐい等でもOK) 定 員 20名 募集受付 7/12 9 : 00 ~ (定員になり次第締め切りになります) みさわの赤とんぼとは !? 青森県産イカの漁獲高は全国第 1 位! さらに三沢産のスルメイカは、 昼に漁獲され、 翌朝には築地等 中央の消費地市場やスーパーなどの小売店に陳列されるため、 鮮度も味も抜群と評判です。 厳しい品質管理が行われ、 その 品質の証として貼られたミス ・ ビードル号のステッカーから地域 ブランド 昼イカ 『赤とんぼ』 として好評を得ています。 申し込み ・ 問い合わせ 三沢市立中央公民館 (三沢市公会堂) 電話 0176-53-8711 い か 今夜の 賊 烏 は つまみ ! カ イ にしな
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