６０年の歴史と６１年目のこだわりアルミで新生活提案お勧めポイント集 ■目次 ■ P3 アカオアルミは国内最高品質のアルミ製品を作る信頼できる会社です。 ■ P4 アカオアルミはこれらのものを製造しています。 ■ P5 アカオアルミの鍋の特長 ■ P6 生活の背景 ■ P7 多目的に使える「和彩」はこんなに便利！ ■ P8 スチームプレート付「和彩」はこんな料理が得意です！ ■ P9 スチームプレート付「和彩」はこんな方にお奨めです。 ■ P10 話題のキーワード①食育＝素材・本来の味を ②メタボリック対策に、蒸し料理！ ■ P11 蒸し料理が今年のトレンドです。 ■ P12 スペック・価格・デザイン ■ P13 売場での販売展開提案 2 ■アカオアルミは造幣局に収める1円貨幣の円形製造を行う、高級品質のアルミ製品を総合的に扱う企業です。アカオアルミ株式会社は、昭和２２年、アルミ圧延業として創業し、半世紀以上の歴史ある企業です。アルミニウム圧延生産を中心に、器物製品の加工から販売まで総合的に展開するアルミニウム産業を担う総合企業として、国内はもとより海外でも高い信頼をいただいています。・昭和２２年５月創業・資本金１億円・従業員３５０名・売上高７０億円・主要製品・代表取締役赤尾由美アルミニウム及び同合金板、円板、コイル、スラグ、１円貨幣用円形アルミニウム家庭用器物、アルミニウム業務用調理器具 3 ■アカオアルミは素材分野、キッチンウエア分野、加工分野等アルミ全般を扱っています。スラグ製品コイル製品角板製品アルミ繊維で横浜スタジアムの屋根裏回りアルミの業務用、一般家庭用鍋類 4 ■アカオアルミの鍋の特長アルミの総合メーカーとしての自信と技術の総結集の鍋はここが違う！アルミ板から製造する一貫生産体制鍋づくり以前のアルミ板から製造し、全ての製品を一貫生産してるので、常に安定した高品質な製品がお届けできます。国内最高級の品質高品質の絞り技術で完成する鍋は、アルミの総合メーカーだからこそできるこだわりです。アルミだから軽くてスピードクッキング使う方の立場で人にやさしいモノづくりアルミは鉄やステンレスに比べ熱伝導がよく重量もほぼ1/3だから調理動作も楽。調理時間もかかりません！鍋を使う方のことを第一に考え、常に人に優しいモノづくりを意識しています。日本製だから安心・安全本物志向Ｍade in Japanのプライドとこだわり、東京のアルミ板工場は ISO 9001を取得しています。お鍋にするのは栃木県足利市です。日本製だから安心・安全です。長年の経験と高い技術を誇るベテラン職人のこだわりから生まれる鍋は、付加価値が高い本物志向の逸品です。 5 ■生活の背景・輸入食品・加工食品の安全不信による、食品に対する不安感。・ガソリン・電気・小麦粉など、さまざまな材料の値上げ。内食(おうちでごはん）安心できる食生活外食・中食の差し控え。お手軽（節約・簡単）な、新しいレシピ・レパートリーが欲しい。でも、私は、バリエーションがとぼしいから‥ 今まで持っていないお鍋を使ったら、何か出来るかしら？ WASAI スチームプレート付深鍋「和彩」なら、色んな料理が簡単にできます。 6 WASAI SHIOSAI ■多目的に使えるスチームプレート付「和彩」はこんなに便利！ガラス蓋だから中がよく見え安心！ガラス蓋だから中がよく見え安心！簡単レシピで調理の幅が広がる！簡単レシピで調理の幅が広がる！アイデアメニューレシピ付なので、毎日アイデアメニューレシピ付なので、毎日の献立の幅が広がる！の献立の幅が広がる！季節ごとに新しいレシピを追加の予定！季節ごとに新しいレシピを追加の予定！売り場に置き、自由に持っていって頂く売り場に置き、自由に持っていって頂くレシピ(BOX入)も用意しています。レシピ(BOX入)も用意しています。加熱中に中の様子が見えるので、蓋をし加熱中に中の様子が見えるので、蓋をしたまま火加減・タイミングなど的確に調たまま火加減・タイミングなど的確に調理でき、失敗なし！理でき、失敗なし！鍋が軽いのでお手入れ簡単！鍋が軽いのでお手入れ簡単！アルミだから軽くて扱いやすく、アルミだから軽くて扱いやすく、お手入れ簡単！いつも清潔に保てお手入れ簡単！いつも清潔に保てます。ます。多目的に使える！多目的に使える！深鍋だから大きな食材も丸ごと調理！深鍋だから大きな食材も丸ごと調理！深鍋として、又スチーマーとして焼く・炒深鍋として、又スチーマーとして焼く・炒める・煮る・蒸す・ゆでるなどの調理がこめる・煮る・蒸す・ゆでるなどの調理がこの鍋ひとつで可能なため、調理の幅が広がの鍋ひとつで可能なため、調理の幅が広がり新しいレシピにも挑戦できる！り新しいレシピにも挑戦できる！深さがあるので丸ごと調理もラクラク。深さがあるので丸ごと調理もラクラク。大きな野菜や蟹など、丸ごと調理で素材の良さを生かし、大きな野菜や蟹など、丸ごと調理で素材の良さを生かし、ビタミンなどの栄養素もスチーム調理でたっぷり摂れビタミンなどの栄養素もスチーム調理でたっぷり摂れる！る！ 7 WASAI ■スチームプレート付「和彩」はこんな料理が得意です！蒸しものに！スチームプレートを付けて蒸し器として利用できます。茶碗蒸し・シューマイ・ふかしイモ等の野菜の蒸し物に。素材の良さを生かしたビタミンたっぷりの野菜でヘルシークッキング！日本製茹でものに！スチームプレートをはずして深鍋として利用。パスタやうどん、蒸し物全般そうめん等の茹で物にぴったり！鍋が軽いので水をたっぷり入れても移動がラクラク！煮込み料理に！たっぷり作る煮込み料理にも最適。具だくさんのカレーや蒸し物全般シチュー、ポトフ等の調理に便利です。料理の一口ポイント（ガラスふただから出来る。）煮込み料理は完全に味が染みるまで煮たら駄目です、予熱で味を含ませます。この時にふたは取らないでください、省エネクッキングのポイントです。炊き込みご飯なども途中で取らなければ、初心者でもおいしくできます。 8 WASAI ■スチームプレート付「和彩」はこんな方にお奨めです。・ひとつの鍋でバリエーション豊かな料理をしたい方・大きくても軽い鍋を使って楽に料理をしたい方・お手入れが簡単な鍋を使いたい方・ヘルシーな省エネクッキングを目指す方・時間をかけず美味しい料理を作りたい方・素材の良さを生かした料理をしたい方今注目されている内食。家庭でつくるヘルシーでバリエーション豊かなメニュー作りに最適です！今、食のトレンドは「我が家でつくる、簡単＆安心＆ヘルシークッキング」。スピーディに、失敗なく、ヘルシーなスチーム調理からたっぷり作り置きできる煮込み料理まで、ひとつでこなせるアカオアルミの『和彩』は、忙しい現代人にぴったりの多目的鍋です。 9 話題のキーワード ①食育＝素材・本来の味を ②メタボリック対策に、蒸し料理！蒸し料理は、油を使わないのでとってもヘルシー。蒸し料理には、ビタミンなど栄養分がたっぷり入っています。（ビタミンは、水溶性のものが多く、ゆでると栄養分が水に溶けて無くなっていくのです。）手作りの美味しい料理！家族みんなで囲む食卓。とうもろこしは蒸すのが最高！レンジとは美味しさが全然違います。レンジは中から外に調理するので、甘みが逃げてしまいます。旨みは外から閉じ込めなくてはいけません。深鍋だから、キャベツやかぼちゃなどの大きな野菜も丸ごと使うメニューが出来ちゃいます。魚やお肉を一緒に蒸すとさらに美味しくなります。蒸し料理は、サラダなど生で食べるよりたくさんの野菜をいっぺんに食べることが出来ます。たくさん野菜を食べて肉や主食の量を減らしましょう。アカオアルミは、このマークと共に日本人の食生活を応援します。野菜に入っているビタミンや食物繊維をたくさん取ることによって、デトックス効果が出ますので、メタボリック対策に役立ちます。 10 ■蒸し料理が今年のトレンドです。つい先日も、NHKで蒸し料理専門店が紹介されました。蒸し料理を、さまざまなドレッシングでいただきます。 2008年 8月26日（火）放送「手軽でヘルシー蒸し鍋料理」野菜や肉などを「煮る」のではなく「蒸し」て味わう『蒸し鍋』。手軽に作れてヘルシーだと、最近、女性を中心に人気が高まっている。 11 箱 ■スペック・価格・デザイン本体（ディスプレイ時）ラベルスペック・価格ＪＡＮ商品名コードｻｲｽﾞ入数板厚満水容量上代（㎝）甲/小箱（㎜）（ﾘｯﾄﾙ）（円）展示寸法（㎜）展示重量（ｇ） 308202 和彩２０ 8/1 1 4 5,200 ３１２ｘ２１４ｘ１８５ 860 308240 和彩２４ 8/1 1 6.1 6,400 ３５８ｘ２５４ｘ２０２ 1150 ■彩の字に食の３原色をくみこんだカジュアルな鍋のイメージ。 ■若い人向けのカラフルなラベル 12 POP ■売場での販売展開提案ｼｮｰｶｰﾄﾞレシピBOX 棚割り写真価格価格ﾚｰﾙ POP ・鍋に調理例の写真入りシールを貼り、作れる料理イメージがしやすく説明いらずの提案ができます。・ディスプレイにも利用できる高級感あふれるパッケージで、鍋の特徴や機能などが明確に訴求できます。是非箱をディスプレイしてください。・パッケージと共に、お客さまに興味をもっていただけるレシピをディスプレイ展開することで滞留時間が大幅に拡大し、売り場全体が活性化することに寄与します。・消費者ニーズに合わせたディスプレイ提案で、特殊な鍋の使い方やメニューづくりのイメージが膨らむようにします。 13