６０年の歴史と６１年目のこだわりアルミで新生活提案 お勧めポイント集 ■目次 ■ P3 アカオアルミは国内最高品質のアルミ製品を作る信頼できる会社です。 ■ P4 アカオアルミはこれらのものを製造しています。 ■ P5 アカオアルミの鍋の特長 ■ P6 生活の背景 ■ P7 多目的に使える「和彩」はこんなに便利！ ■ P8 スチームプレート付「和彩」はこんな料理が得意です！ ■ P9 スチームプレート付「和彩」はこんな方にお奨めです。 ■ P10 話題のキーワード①食育＝素材・本来の味を ②メタボリック対策に、蒸し料理！ ■ P11 蒸し料理が今年のトレンドです。 ■ P12 スペック・価格・デザイン ■ P13 売場での販売展開提案 2 ■アカオアルミは造幣局に収める1円貨幣の円形製造を行う、 高級品質のアルミ製品を総合的に扱う企業です。 アカオアルミ株式会社は、昭和２２年、アルミ圧延業として創業し、半世紀以上の歴史ある企業です。 アルミニウム圧延生産を中心に、器物製品の加工から販売まで総合的に展開するアルミニウム産業を 担う総合企業として、国内はもとより海外でも高い信頼をいただいています。 ・昭和２２年５月創業 ・資本金１億円 ・従業員３５０名 ・売上高７０億円 ・主要製品 ・代表取締役 赤尾 由美 アルミニウム及び同合金板、円板、コイル、スラグ、１円貨幣用円形 アルミニウム家庭用器物、アルミニウム業務用調理器具 3 ■アカオアルミは素材分野、キッチンウエア分野、加工分野等 アルミ全般を扱っています。 スラグ製品 コイル製品 角板製品 アルミ繊維で横浜スタジアムの 屋根裏回り アルミの業務用、一般家庭用鍋類 4 ■アカオアルミの鍋の特長 アルミの総合メーカーとしての自信と技術の総結集の鍋はここが違う！ アルミ板から製造する 一貫生産体制 鍋づくり以前のアルミ板から 製造し、全ての製品を一貫生産 してるので、常に安定した高品質 な製品がお届けできます。 国内最高級の品質 高品質の絞り技術で完成す る鍋は、アルミの総合メー カーだからこそできるこだ わりです。 アルミだから軽くて スピードクッキング 使う方の立場で 人にやさしいモノづくり アルミは鉄やステンレスに比べ 熱伝導がよく重量もほぼ1/3だから 調理動作も楽。調理時間もかかり ません！ 鍋を使う方のことを第一に 考え、常に人に優しいモノ づくりを意識しています。 日本製だから安心・安全 本物志向 Ｍade in Japanのプライドと こだわり、東京のアルミ板工場は ISO 9001を取得しています。お鍋 にするのは栃木県足利市です。 日本製だから安心・安全です。 長年の経験と高い技術を誇る ベテラン職人のこだわりから 生まれる鍋は、付加価値が高い 本物志向の逸品です。 5 ■生活の背景 ・輸入食品・加工食品の安全不信 による、食品に対する不安感。 ・ガソリン・電気・小麦粉など、 さまざまな材料の値上げ。 内食(おうちでごはん） 安心できる食生活 外食・中食の差し控え。 お手軽（節約・簡 単）な、新しいレシ ピ・レパートリーが 欲しい。 でも、私は、バリ エーションがとぼ しいから‥ 今まで持っていないお鍋を使ったら、何か出来るかしら？ SHIOSAI 両手浅鍋「潮彩」なら、 あんな料理やこんな料理が簡単にできます。 6 SHIOSAI SHIOSAI ■両手浅鍋「潮彩」の特長、両手浅鍋「潮彩」はこんなに便利！ 簡単レシピで調理の幅が広がる！ 簡単レシピで調理の幅が広がる！ ガラス蓋だから中がよく見え安心！ ガラス蓋だから中がよく見え安心！ アイデアメニューレシピ付なので、毎日の アイデアメニューレシピ付なので、毎日の 献立の幅が広がる！ 献立の幅が広がる！ 季節ごとに新しいレシピを追加の予定！売 季節ごとに新しいレシピを追加の予定！売 り場に置き、自由に持っていって頂くレシピ り場に置き、自由に持っていって頂くレシピ (BOX入)も用意しています。 (BOX入)も用意しています。 加熱中に中の様子が見えるので、蓋をした 加熱中に中の様子が見えるので、蓋をした まま火加減・タイミングなど的確に調理でき、 まま火加減・タイミングなど的確に調理でき、 失敗なし！ 失敗なし！ 熱が均一に伝わるアルミだから型崩れなし。 。 熱が均一に伝わるアルミだから型崩れなし 熱が均一に伝わるアルミだから型崩れなし。 ステン鍋では火のあたったところだけが、沸騰しボコボコと泡が出るため、 ステン鍋では火のあたったところだけが、沸騰しボコボコと泡が出るため、 カレイなどの柔らかい煮魚は、崩れてしまいます。 カレイなどの柔らかい煮魚は、崩れてしまいます。 更にステン鍋でＩＨ調理器では急激に温度が上がってしまうので、条件はひ 更にステン鍋でＩＨ調理器では急激に温度が上がってしまうので、条件はひ どくなります。 どくなります。 ガス火で潮彩鍋でじっくり・やんわり作りましょう、料理の腕が上達しますよ。 ガス火で潮彩鍋でじっくり・やんわり作りましょう、料理の腕が上達しますよ。 底面の大きく、熱の伝わりの強弱があまり無い潮彩鍋だから出来ます。大き 底面の大きく、熱の伝わりの強弱があまり無い潮彩鍋だから出来ます。大き な柔らかい魚でも、簡単にきれいにそのままの形で煮魚が出来上がります。 な柔らかい魚でも、簡単にきれいにそのままの形で煮魚が出来上がります。 鍋が軽いのでお手入れ簡単！ 鍋が軽いのでお手入れ簡単！ 鉄やステンレスのほぼ1/3の重さで調理の動作が楽！ 鉄やステンレスのほぼ1/3の重さで調理の動作が楽！ 又、アルミは鉄 又、アルミは鉄 やステンレスに比べ熱伝導が良いので、時間やエネルギーの節約になり やステンレスに比べ熱伝導が良いので、時間やエネルギーの節約になり ます。熱ムラがないので料理の仕上りが大変良く、煮る・蒸す・沸かす・焼 ます。熱ムラがないので料理の仕上りが大変良く、煮る・蒸す・沸かす・焼 く道具として最適の素材です。 く道具として最適の素材です。 アルミだから軽くて扱いやすく、お手入れ簡単でいつも清潔に保てる！ アルミだから軽くて扱いやすく、お手入れ簡単でいつも清潔に保てる！ 浅鍋だから煮魚も簡単きれい。 浅鍋だから煮魚も簡単きれい。 少量の煮汁で調理でき、火の通りが早く煮 少量の煮汁で調理でき、火の通りが早く煮 魚なども表裏返さず調理できるので、 魚なども表裏返さず調理できるので、 きれいな仕上がり！また、料理を崩 きれいな仕上がり！また、料理を崩 さないようにターナーやフライ返しを さないようにターナーやフライ返しを 使うことも出来ます。 使うことも出来ます。 鍋のフォルム・ラインがすごく良いため煮汁 鍋のフォルム・ラインがすごく良いため煮汁 の対流が良くなっています、だから、 の対流が良くなっています、だから、 煮崩れしない。 煮崩れしない。 鍋の形状がガス火を上手く全体にまんべ 鍋の形状がガス火を上手く全体にまんべ んなく廻すようになっているのです。 んなく廻すようになっているのです。 湯豆腐などは土鍋と比べても、豆腐の角 湯豆腐などは土鍋と比べても、豆腐の角 が崩れることなく仕上ります。 が崩れることなく仕上ります。 7 SHIOSAI ■両手浅鍋「潮彩」はこんな料理が得意です！ 魚などの煮付け料理に！ 魚をひっくり返す必要がないため魚などの煮付けがきれいに 仕上がりムラになりにくい！ 日本製 野菜などの煮物に！ 少量の煮汁でまんべんなく味がしみるので、野菜などの煮物に 蒸し物全般 ぴったり！だしも無駄にならず、煮くずれもなし！ 煮込み料理に！ カレーやシチューなどの煮込み料理にも最適。底面が広い 蒸し物全般 浅鍋なので熱効率が良く、時間のかかる煮込み料理も 短時間で完成！ 料理の一口ポイント （ガラスふただから出来る。） 煮込み料理は完全に味が染みるまで煮たら駄目です、 予熱で味を含ませます。 この時にふたは取らないでください、省エネクッキングの ポイントです。 パエリヤなども途中で取らなければ、初心者でもおいしく できます。 家族団欒 鍋物に！ 蒸し物全般 家族団欒鍋物・湯豆腐などにも。浅鍋だと豆腐なども煮く ずれが少なく、だし汁がにごりません。 8 SHIOSAI ■両手浅鍋「潮彩」はこんな方にお奨めです。 ・時間をかけず美味しい料理を作りたい方 ・お手入れが簡単な鍋を使いたい方 ・ヘルシーな省エネクッキングを目指す方 ・軽い鍋を使って楽に料理をしたい方 ・煮くずれしやすい料理を美しく仕上げたい方 今注目されている内食。 家庭でつくるヘルシーでバリエーション豊かなメニュー作りに最適です！ 今、食のトレンドは「我が家でつくる、簡単＆安心＆ヘルシークッキング」。 スピーディに、失敗なく、ヘルシーな野菜料理から家族団欒鍋物まで、ひとつでこなせるアカオアルミの 『潮彩』は、忙しい現代人にぴったりの多目的鍋です。 煮魚も簡単きれい！ 浅鍋だから形崩れなし 9 話題のキーワード ①食育＝素材・本来の味を ②メタボリック対策に、煮物・なべ物！ 手作りの美味しい料理！ 煮物・なべ物は、油を使わないので とってもヘルシー。 簡単クッングレシピ付。 家族みんなで囲む食卓。 卓上の全ての料理が上手に出来ます。 （湯豆腐、ロールキャベツ、すき焼き、など） じつは、スポンジケーキなども 上手く出来ます。 浅型鍋だから、食卓にのせても中が良く 見えて料理が取り易く、使い易い。 ガラス蓋だから、食卓にのせても おしゃれです。 煮物・なべ物は、サラダなど生で 食べるよりたくさんの野菜を いっぺんに食べることが出来ます。 たくさん野菜を食べて 肉や主食の量を減らしましょう。 アカオアルミは、 このマークと共に 日本人の食生活を 応援します。 野菜に入っているビタミンや食物繊維を たくさん取ることによって、 デトックス効果が出ますので、 メタボリック対策に役立ちます。 箱 ■スペック・価格・デザイン 本体（ディスプレイ時） ラベル スペック・価格 ＪＡＮ 商品名 コード ｻｲｽﾞ 入数 板厚 満水容量 上代 （㎝） 甲/小箱 （㎜） （ﾘｯﾄﾙ） （円） 展示寸法 （㎜） 展示重量 （ｇ） 307243 潮 彩 ２４ 8/1 1 3 4,800 ３６３ｘ２５１ｘ１３０ 915 307267 潮 彩 ２６ 8/1 1 3.5 5,100 ３８５ｘ２７１ｘ１３０ 1,030 ■この青色は、ティファニーの色、 女性が最も好む青です。 11 POP ■売場での 販売展開提案 レシピBOX ｼｮｰ ｶｰﾄﾞ 棚割り写真 価格 価格 ﾚｰﾙ POP ・鍋の中にきれいに仕上がる煮魚の調理例の写真を入れて いるので、作れる料理イメージがしやすく説明いらずの提案 ができます。 ・ディスプレイにも利用できる高級感あふれるパッケージで、 鍋の特徴や機能などが明確に訴求できます。 ・パッケージと共に、お客さまに興味をもっていただけるレシ ピをディスプレイ展開することで滞留時間が大幅に拡大し、 売り場全体が活性化することに寄与します。 ・消費者ニーズに合わせたディスプレイ提案で、特殊な鍋の 使い方やメニューづくりのイメージが膨らむようにします。 12
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