Tutti i produttori di Meiwa 取扱いワイナリー

Tutti i produttori di Meiwa
取扱いワイナリー
LOMBARDIA
Cantina Canneto/カンティーナ・カンネート
PIEMONTE
Fratelli Alessandria/フラテッリ・アレッサンドリア
Giovanni Manzone/ジョヴァンニ・マンゾーネ
Giuseppe Cortese/ジュゼッペ・コルテーゼ
La Granera/ラ・グラネーラ
Gomba Boschetti/ゴンバ・ボスケッティ
TRENTINO ALTO ADIGE
Tramin/トラミン
FRIULI VENEZIA GIULIA
Drius/ドリウス
VENETO
Villa Bellini/ヴィッラ・ベッリーニ
Corte Rugolin/コルテ・ルゴリン
Le Battistelle/レ・バッティステッレ
MARCHE
Enzo Mecella/エンツォ・メチェッラ
San Lorenzo/サン・ロレンツォ
TOSCANA
Castello di Volpaia/カステッロ・ディ・ヴォルパイア
Tenuta di Valgiano/テヌータ・ディ・ヴァルジャーノ
Il Sassolo/イル・サッソーロ
Tenuta di Collosorbo/テヌータ・ディ・コッロソルボ
Tenuta Fanti/テヌータ・ファンティ
Tenuta Le Farnete/テヌータ・レ・ファルネーテ
ABRUZZO
Cantina Tollo/カンティーナ・トッロ
PUGLIA
Tenuta Cantagallo/テヌータ・カンタガッロ
Menhir/メンヒル
Cantine Teanum/
Tenuta Pometti/テヌータ・ポメッティ
Santa Lucia/サンタ・ルチア
カンティーネ・テアヌム
CAMPANIA
Terranera/テッラネーラ
SICILIA
Villa Scaminaci/ヴィッラ・スカミナーチ
Vini Biondi/ヴィーニ・ビオンディ
Le Selezione di Bollicine
スプマンテ・セレクション
イタリア各地より、その土地の人々に楽しまれている土着品種を使ったスプマンテを厳選しました。
それぞれの土地の歴史や伝統、風景が感じ取られるような、個性豊かなブドウ品種の特性を
最大限に生かしたスプマンテご紹介いたします。
Gomba Boschetti
ゴンバ・ボスケッティ
バローロ村がランゲ・エリアの中心とすれば、
ボスケッティの丘はバローロ村の中心にあり
ます。ゴンバ家は長年ボスケッティの丘陵地
帯に畑を所有しており、海抜３００ｍにある畑
は南南西向きで、地元ランゲでは「ソーリ・デッ
ラ・セーラ（夕陽）」と呼ばれています。
Piemonte
アルネイス・スプマンテ
ブリュット・カプリッチョ
Vino Spumante Brut Capriccio
Vintage:NV
ブドウ品種：アルネイス１００％
ピエモンテの土着品種アルネイスで造
るシャルマー方式のスプマンテ。
750ml　￥2,500＜C030500＞
JAN:　無
アルネイス
Enzo Mecella
エンツォ・メチェッラ
Marche
ヴェルディッキオ・スプマンテ
ブリュット
Verdicchio Spumante　エンツォ・メチェッラは１９７７年にワイナリーを
継承すると、それまでの商業的な生産ラインを
拒否し、あくまでも高品質のワイン造りを追求
する為にワイナリーの大改革を実践しました。
マルケ州で初めて小樽（バリック）を導入したこ
ともそのひとつで、小樽熟成のヴェルディッキ
オ・ディ・マテリカはその品質の高さで世界各国
で高く評価されています。
またエンツォは古くから地元で栽培されていた
チリエジョーロ種の可能性に注目し、長い研究
の結果、長期熟成型の赤ワイン「ブラッカーノ」
を完成させるなど、土着品種の新たな可能性
を導きだすべく、ワイン造りに励んでいます。
Cantina Tollo
カンティーナ・トッロ
Vintage:ＮＶ
ブドウ品種：ヴェルディッキオ１００％
マルケ州の土着品種ヴェルディッキオ
で造るシャルマー方式スプマンテ。
750ml　￥2,500＜L040700＞
ヴェルディッキオ
JAN:　無
Abruzzo
ココッチョラ・スプマンテ
エキストラ・ドライ
Cococciola Spumante
カンティーナ・トッロはブドウ栽培者1000人以上、
畑の総面積3,500ｈａにも及ぶアブルッツォ州最
大規模のワイナリーで、そのラインナップは多
岐にわたっていますが、その品質の高さは瞠
目するほどです。
1999年にはＶＩＮＩＴＡＬＹにおいて、協同組合系
生産者としては初めて「ＰｒｅｍｉｏＧｒａｎ
Ｖｉｎｉｔａｌｙ（最優秀ワイナリー賞）」を受賞しまし
た。またドイツのワイン専門誌「ＷＥＩＮＷＩＲＴＣ
ＨＡＦＴ」において、ヨーロッパにおける最優秀
組合系ワイナリーに選ばれています。
Vintage:ＮＶ
ブドウ品種：ココッチョラ１００％
アブルッツォの土着品種ココッチョラで
造るシャルマー方式スプマンテ。
750ml　￥2,500 <P010900>
JAN:　8002001080106
ボッリチーネ・ディ・ニカ
Bollicine di Nika
Castello di Volpaia x Nika
Vintage:ＮＶ
カステッロ・ディ・ヴォルパイア x ニカ
ブドウ品種：ピノネーロ１００％
トスカーナのカステッロ・ディ・ヴォルパイアとシ
チリア・パンテッレリア島のニカ社による新プロ
ジェクト。オーナーのニコロ・マスケローニ・ス
ティアンティはヴォルパイアファミリーであり、
シャンパーニュ地方で学んだ後に同社を立ち上
げました。
ピノネーロに、シチリア・パンテッレリア
島のジビッボをベースにしたリキュール
を加えて造られた、メトド・クラッシコのス
プマンテ。
750ml　￥4,000 <X050100>
JAN:　無
-1-
ココッチョラ
Sicilia
Puglia
Cantine Teanum
カンティーネ・テアヌム
テアヌム社はプーリア州フォッジア近郊のサン
セヴェーロに2000年に設立されました。120haの
自社ぶどう畑で栽培されたぶどうを使用し、高
品質ワインの生産を目指しています。
ルカ・マローニなど様々な雑誌でも高い評価を
受けている、世界中から注目されているワイナ
リーです。
ヴェント・ブリュット
ヴェント・ロゼ
Vento Brut Puglia IGT
Vento Rose Puglia Rosato IGP
Vintage:NV
Vintage:NV
ブドウ品種：ボンビーノ、トレッビアーノ
ブドウ品種：アリアニコ１００％
ボンビーノ、トレッビアーノから造られた
シャルマー方式スプマンテ。
アリアニコから造られたシャルマー方式
スプマンテ。
750ml　￥2,300 <T030100>
JAN:　8032727710612
750ml　￥2,300 <T030200>
JAN:　8032727710346
Giovanni Manzone
Piemonte
ジョヴァンニ・マンゾーネ
ピエモンテ州モンフォルテ・ダルバ村の標高
４００ｍ～４８０ｍのグラモレーレとカステッレッ
トに畑を所有しており、畑では除草剤などは使
用せず、自然なままの状態でぶどうを栽培して
います。
ジョヴァンニ・マンゾーネはグラモレーレにある
畑の上部、下部でぶどうの性格が違う為、ブリ
カット、グラモレーレ、カステッレットの３種類の
クリュ・バローロを造っており、ぶどうの出来の
良い年にはリゼルヴァを醸造しています。
また、ロッセーゼ・ビアンコという非常に珍しい
土着品種から、長期熟成可能な白ワインを
造っています。
バローロ・リゼルヴァ
グラモレーレ
バローロ・ブリカット
Barolo Bricat DOCG
Barolo Gramolere Riserva DOCG
Vintage:2005
Vintage:2007
ブドウ品種：ネッビオーロ１００％
ブドウ品種：ネッビオーロ１００％
21日間のマセレーション後、700Lの樽
で36ヶ月熟成。
15日間のマセレーション後、50%を25HL
の樽、50%を700Lの樽で24ヶ月熟成。
Gambero Rosso：3 bicchieri<2005>
L'Espresso：5 bottiglie<2005>
Gambero Rosso：2 bicchieri<2007>
Duemilavini：4 grappoli<2009>
750ml　￥13,000＜C100605＞
750ml　￥9,000＜C100507＞
JAN:　無
1500ｍｌ　お問い合わせください
JAN:　無
1500ｍｌ　お問い合わせください
バローロ・グラモレーレ
バローロ・カステッレット
Barolo Gramolere DOCG
Barolo Castelletto DOCG
ランゲ・ネッビオーロ
イル・クルティン
Langhe Nebbiolo Il Crutin DOC
Vintage:2007
Vintage:2007
Vintage:2012
ブドウ品種：ネッビオーロ１００％
ブドウ品種：ネッビオーロ１００％
ブドウ品種：ネッビオーロ１００％
21日間のマセレーション後、25HLの樽
で24ヶ月熟成。
21日間のマセレーション後、35HLの樽
で24ヶ月熟成。
21日間のマセレーション後、700Lの樽
で6ヶ月熟成。
L'Espresso：4 bottiglie<2009>
Duemilavini：5 grappoli<2009>
Gambero Rosso：2 bicchieri<2007>
Slow Wine：Grande Vino<2007>
Duemilavini：4 grappoli<2009>
750ml　￥8,500＜C100407＞
750ml　￥8,000＜C100307＞
750ml　￥3,300＜C100111＞
JAN:　無
1500ｍｌ　お問い合わせください
JAN:　無
JAN:　無
ランゲ・ロッセーゼ・ビアンコ
ロッセルト
Langhe Rossese Bianco Rosserto DOC
Vintage:2013
ブドウ品種：ロッセーゼ・ビアンコ１００％
500Lの樽で10日間発酵させ、12ヶ月酵
母と共に熟成。
750ml　￥3,300＜C100213＞
JAN:　無
ロッセーゼ・ビアンコ
-2-
マンゾーネファミリー
Fratelli Alessandria
フラテッリ・アレッサンドリア
フラテッリ・アレッサンドリアは19世紀半ば、カ
ルロ・アルベルトがぶどう栽培を開始したこと
に始まります。少しずつ畑を拡大し、醸造とセ
ラーの設備を整え、自社畑のぶどうのみを使
用し、全ての作業を家族だけで行っている、小
さなワイナリーです。
「偉大なワインは偉大な畑から」という信条に
基づき、ぶどうの品質とポテンシャルの向上に
努めており、バローロでも最上のクリュといわ
れる「ヴェルドゥーノ」「モンフォルテ」を含む12
ヘクタールの畑を所有し、また、ヴェルドゥーノ
村にしか存在しない、歴史的に重要なペラ
ヴェルガ種を栽培しています。
バローロ
グラモレーレ
Piemonte
バローロ
モンヴィリエーロ
バローロ
サン･ロレンツォ
Barolo Monvigliero DOCG
Barolo San Lorenzo DOCG
Vintage:2009
Vintage:2009
ブドウ品種：ネッビオーロ１００％
ブドウ品種：ネッビオーロ１００％
12～15日のマセレーション後、最初の
10ヶ月まではトノー、24ヶ月までは20～
30HLのフレンチオーク樽またはスラヴォ
ニア産オーク樽にて熟成。
12～15日のマセレーション後、最初の
10ヶ月はトノー、24ヶ月までは20～30HL
のフレンチオーク樽またはスラヴォニア
産オーク樽にて熟成。
Gambero Rosso：3 bicchieri<2009>
L'Espresso：5 bottiglie<2009>
Gambero Rosso：3 bicchieri<2008>
L'Espresso：5 bottiglie<2009>
750ml　￥8,500＜C010208＞
750ml　￥8,500＜C010308＞
JAN:　無
JAN:　無
バローロ
ランゲ・ネッビオーロ　プリンジョット
Barolo DOCG
Barolo Gramolere DOCG
Langhe Nebbiolo Prinsiot DOC
Vintage:2009
Vintage:2011
Vintage:2013
ブドウ品種：ネッビオーロ１００％
ブドウ品種：ネッビオーロ１００％
ブドウ品種：ネッビオーロ１００％
12～15日のマセレーション後、最初の
10ヶ月まではトノー、20ヶ月までは20～
30HLのフレンチオーク樽またはスラヴォ
ニア産オーク樽にて熟成。
12～15日のマセレーション後、30～
40HLのフレンチオーク樽またはスラヴォ
ニア産オーク樽にて32～34ヶ月熟成。
6～8日のマセレーション後、ステンレス
タンクもしくはセメントにて6～8ヶ月熟
成。
Duemilavini：4 grappoli<2009>
L'Espresso：4 bottiglie<2009>
L'Espresso：4 bottiglie<2009>
Duemilavini：4 grappoli<2011>
750ml　￥8,500＜C010509＞
750ml　￥6,500＜C010111＞
750ml　￥3,500＜C010413＞
JAN:　無
JAN:　無
JAN:　無
ヴェルドゥーノ・ペラヴェルガ
ランゲ・ファボリータ
Verduno Pelaverga DOC
Langhe Favorita DOC
Vintage:2014
Vintage:2014
ブドウ品種：ペラヴェルガ１００％
ブドウ品種：ファボリータ１００％
6～8日のマセレーション後、ステンレス
タンクもしくはセメントにて6～8ヶ月熟
成。
温度管理されたステンレスタンクで発酵
後、ステンレスタンクにて6ヶ月熟成。
Duemilavini：4 grappoli<2011>
L'Espresso：4 bottiglie<2011>
750ml　￥3,200＜C010614＞
750ml　￥2,800＜C010714＞
JAN:　無
JAN:　無
La Granera
ラ・グラネーラ
1900年代初頭、タナロ河周辺のブドウ畑で
フィロキセラが蔓延した時、現オーナーの叔
父ジョバンニ・デルサント氏は優秀な接木師
として活躍し、被害にあった多くのブドウ農家
を救いました。
その時の経験で、彼はこの土地のワイン造り
の将来性を確信し、1922年アルバ地区カス
テッリナルド村でラ・グラネーラを創業しました。
土地への探究心、畑、ワイン造りに対する彼
の情熱は、孫のジュゼッペへと受け継がれて
います。
アレッサンドリアファミリー
Piemonte
ロエロ
ロエロ・アルネイス
Roero DOCG
Roero Arneis DOCG
Vintage:2011
Vintage:2013
ブドウ品種：ネッビオーロ１００％
ブドウ品種：アルネイス１００％
大樽で6ヶ月熟成。
ステンレスタンクで発酵、熟成。
750ml　￥2,900＜C040311＞
750ml　￥2,600＜C040113＞
JAN:　無
JAN:　無
-3-
Giuseppe Cortese
Piemonte
ジュゼッペ・コルテーゼ
ジュゼッペ・コルテーゼはバルバレスコのラバ
ヤ中心部に畑を所有し、３世代にわたってワイ
ン造りに情熱を傾けてきました。
最高の品質を目指して剪定からブドウの選別
まで徹底した畑の管理をおこなっています。
ラバヤの畑は南南西向きの斜面で円形の盆地
に位置していることから、ミクロクリマ、地質、熟
成の点で最高の環境であり、その結果として、
稀にみる複雑さと上品さを兼ね備えたワインが
生まれます。
ジュゼッペ・コルテーゼは伝統的な造りを踏襲
しており、優良年には樹齢５５年以上のぶどう
樹から造るバルバレスコ・ラバヤ・リゼルヴァを
リリースしています。
バルベーラ・ダルバ
モラッシーナ
バルバレスコ・ラバヤ
リゼルヴァ
バルバレスコ・ラバヤ
Barbaresco Rabaja DOCG
Barbaresco Rabaja Riserva DOCG
Vintage:2004
Vintage:2012
ブドウ品種：ネッビオーロ１００％
ブドウ品種：ネッビオーロ１００％
17～25HLのスラヴォニア産もしくはフラ
ンス産オーク樽にて30ヶ月熟成。その
後、最低3年の瓶内熟成。
17～25HLのスラヴォニア産もしくはフラ
ンス産オーク樽にて18ヶ月熟成。
Gambero Rosso：3 bicchieri<1996>
L'Espresso：5 bottiglie<2006>
Gambero Rosso：3 bicchieri<2010>
Duemilavini：5 grappoli<2010>
750ml　￥11,000＜C070204＞
750ml　￥6,500＜Ｃ070112＞
JAN:　無
JAN:　無
ドルチェット・ダルバ
ランゲ・シャルドネ
スカプリン
Dolcetto d'Alba DOC
Barbera d'Alba Morassina DOC
Langhe Chardonnay Scaplin DOC
Vintage:2012
Vintage:2014
Vintage:2014
ブドウ品種：バルベーラ１００％
ブドウ品種：ドルチェット１００％
ブドウ品種：シャルドネ１００％
225Lのバリックにて18ヶ月熟成。50％は
新樽を使用。
ステンレスタンクで熟成し、3ヶ月の瓶内
熟成。
225Lのバリックにて10ヶ月熟成。40％は
新樽を使用。
Duemilavini：4 grappoli<2011>
Duemilavini：4 grappoli<2010>
750ml　￥3,800＜C070412＞
JAN:　8029823000020
750ml　￥2,500＜C070314＞
JAN:　8029823000013
冬のラバヤ
Cantina Canneto
カンティーナ・カンネート
コルテーゼファミリー
Lombardia
モスカート
Moscato IGT
カンティーナ・カンネートは1961年に設立され
ました。オルトレポー・パヴェーゼの中心、パ
ヴィアに位置し、３００以上の生産者から成り
立っている協同組合ワイナリーです。４００ha
以上のぶどう畑を所有しており、そこで栽培さ
れたぶどうを手摘みで収穫し良質のぶどうの
みを厳選、オルトレポーの伝統に基づきなが
ら、最新技術を使用したワイン造りをしていま
す。協同組合ながらも高品質なワイン醸造に
は定評があり、今では様々な国へ輸出をして
いる、オルトレポー・パヴェーゼを代表する生
産者となりました。
750ml　￥3,800＜C070614＞
JAN:　8029823000037
Vintage:NV
ブドウ品種：モスカート１００％
温度管理されたステンレスタンクで醗
酵、熟成を行う。
750ml　￥2,000＜D030100＞
JAN:　8013383000552
-4-
Drius
Friuli Venezia Giulia
ドリウス
ドリウスは“家族の強いきずな”をいつも心に留
め、過去数百年にわたって受け継ぎ、成熟して
きたワイン造りに情熱をもって携わっておりま
す。また、昔ながらの伝統的な栽培方法を継
承しつつ、環境に配慮した農法を実践していま
す。
コッリオとイソンツォにある15haの自社畑の土
壌は泥灰土と砂利質で保温力があり、アルプ
スから吹きつける冷たい北風からぶどうを守っ
ている事が非常に重要になります。
環境保全型の農法を実践しながら畑の管理を
徹底し、収穫は手摘みで行います。このことに
よっていつもベストの品質で、テロワールとぶ
どうの個性を活かしたワインを造りだすことに
つながるのです。
フリウラーノ
ピノ・ビアンコ
Friulano Collio DOC
Pinot Bianco
Isonzo del Friuli DOC
Vintage:2013
Vintage:2011
ブドウ品種：フリウラーノ１００％
ブドウ品種：ピノ･ビアンコ１００％
ステンレスタンクで発酵させ、天然酵母
とともに6ヶ月熟成。
ステンレスタンクで発酵させ、天然酵母
とともに6ヶ月熟成。
Duemilavini：4 grappoli<2011>
Duemilavini：4 grappoli<2010>
Gambero Rosso：3 bicchieri<2009>
750ml　￥3,000＜G010113＞
JAN:　8033726090026
750ml　￥3,000＜G010211＞
JAN:　8033726090033
ソーヴィニョン
メルロー
Sauvignon Collio DOC
Merlot
Isonzo del Friuli DOC
Vintage:2012
Vintage:2011
ブドウ品種：ソーヴィニョンブラン１００％
ブドウ品種：メルロー１００％
ステンレスタンクで発酵させ、天然酵母
とともに6ヶ月熟成。
15日間のマセレーション後、５HLの木樽
で12ヶ月熟成。
Gambero Rosso：2 bicchieri<2009>
Gambero Rosso：2 bicchieri<2007>
750ml　￥3,000＜G010312＞
JAN:　8033726090071
750ml　￥3,000＜G010411＞
JAN:　8033726090118
Veneto
Villa Bellini
ヴィッラ・ベッリーニ
優美な庭園を思わせるヴィッラ・ベッリーニの
畑は、ヴァルポリチェッラ地区のカステルロッ
ト村にあります。背の高い石積みの壁に囲ま
れ、18世紀に建造された建物やネオ・ゴシック
様式の塔のある６haの敷地にたたずむと、全
体的な調和が感じられ、何より自ら選んだ道
を実現させた当主セシリア・トゥルッキ氏の静
かな決意が伝わってきます。
オーガニック農法を取り入れ、生命力溢れる
ナチュラルなワインを造っています。
ターゾ・ヴァルポリチェッラ
クラッシコ・スペリオーレ
ターゾ・ヴァルポリチェッラ
クラッシコ・スペリオーレ
Taso Valpolicella Classico Superiore DOC
Taso Valpolicella Classico Superiore DOC
Vintage:2008
Vintage:2009
ブドウ品種：コルヴィーナ,ロンディネッラ他
ブドウ品種：コルヴィーナ,ロンディネッラ他
木樽で24ヶ月熟成。
木樽で24ヶ月熟成。
Slow wine：Grande Vino<2009>
750ml　￥6,800＜F040108＞
750ml　￥6,800＜F040109＞
JAN:　無
JAN:　無
-6-
Veneto
Corte Rugolin
コルテ・ルゴリン
コルテ・ルゴリンはヴァルポリチェッラ・クラシコ
の中心地において、ぶどうの栽培からボトリン
グに至るまで、全ての行程を家族の手で行い
ます。そして、革新的な技術を導入しながらも、
昔ながらの先代の知恵が注がれた、本物の味
わいを目指すため、クラシックとモダンを融合さ
せたワイン造りを行っています。
ヴァルポリチェッラ・クラッシコエリアの中心に所
有する自社畑はなだらかな斜面に位置し、鉄
分を豊富に含む粘土石灰質です。
収量を極めて低くコントロールして、アマローネ、
リパッソ、ヴァルポリチェッラなどヴェネト地方の
文化と歴史を紡いだワインを造りだしています。
アマローネ・デッラ
ヴァルポリチェッラ・クラッシコ
リパッソ・ヴァルポリチェッラ
クラッシコ・スペリオーレ
Amarone della Valpolicella Classico DOC
Ripasso
Valpolicella Classico Superiore DOC
Vintage:2009
Vintage:2012
ブドウ品種：コルヴィーナ４０％、コルヴィノーネ２０％
ブドウ品種：コルヴィーナ４０％、コルヴィノーネ２０％
ロンディネッラ２０％、モリナーラ、ディンダレッラ他20%
ロンディネッラ２０％、モリナーラ、ディンダレッラ他20%
約3ヶ月アパッシメント（陰干し）を行う。
15日間の低温マセレーション後、バリッ
ク（新樽）、トノー、20HLの木樽にて18ヶ
月熟成。
一度発酵したワインにレチョート・ディ・
ヴァルポリチェッラの澱を加えて二次発
酵（リパッソ）を行う。熟成はバリックで
12か月。
Gambero Rosso：2 bicchieri<2006>
Duemilavini：4 grappoli<2008>
750ml　￥6,500＜Ｆ030309＞
JAN:　8032646883305
750ml　￥3,200＜F030212＞
JAN:　8032646883206
ヴァルポリチェッラ・クラッシコ
Valpolicella Classico DOC
Vintage:2014
ブドウ品種：コルヴィーナ４０％、コルヴィノーネ２０％
ロンディネッラ２０％、モリナーラ、ディンダレッラ他20%
8日間のマセレーション後、ステンレスタ
ンクにて4ヶ月熟成。
Gambero Rosso：2 bicchieri<2009>
750ml　￥1,800＜Ｆ030114＞
JAN:　8032646883107
コルヴィーナ
Le Battistelle
レ・バッティステッレ
レ・バッティステッレは2002年に祖父の代から
続く協同組合へのブドウの供給をやめ、自ら
ワイン造りを始めました。
ヴェネト州、モンテフォルテ・ダルポーネにある
小さな村、ブロニョリーゴ地区は古くからぶどう
栽培がおこなわれてきたソアヴェ・クラッシコの
中心地で、6haの自社畑は火山性土壌の典型
ともいえる玄武岩や赤土、赤色粘土質の層に
なっており、ガルガーネガ種の特性を最大限
に引き出すことが出来ます。
樹齢60～80年という古樹もあるという稀有な
畑「バッティステッレ」や「ロッコロ・デル・ドゥル
ロ」からミネラル豊かなワインを造りだしていま
す。
Veneto
ロッコロ・デル・ドゥルロ
ソアーヴェ・クラッシコ
バッティステッレ
ソアーヴェ・クラッシコ
Roccolo del Durlo Soave Classico DOC
Battistelle Soave Classico DOC
Vintage:2013
Vintage:2013
ブドウ品種：ガルガーネガ100％
ブドウ品種：ガルガーネガ100％
単一畑ロッコロ・デル・ドゥルロのぶどう
を選別して、ステンレスタンクで発酵さ
せ、翌春までシュール・リー。
樹齢80～100年を含む単一畑バッティス
テッレのぶどうを選別して、ステンレスタ
ンクで発酵、熟成。
L'Espresso：4 bottiglie<2009>
L'Espresso：4 bottiglie<2011>
750ml　￥3,200＜Ｆ020413＞
JAN:　8032591180719
750ml　￥2,500＜Ｆ020213＞
JAN:　8057742110032
モンテセイ　ソアーヴェ・クラッシコ
Montesei Soave Classico DOC
Vintage:2014
ブドウ品種：ガルガーネガ100％
ルガーテ地区のぶどうを選別してステン
レスタンクで発酵、熟成。
Vini Buoni：4 stelle<2011>
ロッコロ・デル・ドゥルロの火山灰土壌
750ml　￥1,800＜Ｆ020114＞
JAN:　8057742110018
-7-
ジェルミーノ、クリスティーナとガルガーネガの畑
Toscana
Castello di Volpaia
カステッロ・ディ・ヴォルパイア
キアンティ・クラッシコ
Chianti Classico DOCG
キアンティ・クラッシコ
リゼルヴァ
Chianti Classico Riserva DOCG
カステッロ・ディ・ヴォルパイアはキアンティ・ク
ラッシコ地域の中心地、ラッダ・イン・キアンティ
の丘の上にあり、37hの自社畑ではオーガニッ
ク農法を実践しています。
1970年代にキアンティ･クラッシコ地区で温度管
理装置の整った発酵槽をいち早く導入するなど、
次々と新たな技術を取り入れました。
その一方でオーガニック農法を実践するととも
に、ぶどうそのものに備わる酵母の自然な力に
よって発酵をうながすなど、伝統と新たな技術
の融合により、エレガントで滋味豊かな味わい
のワインを造っています。
Vintage:2013
Vintage:2012
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ９０％
メルロー、シラー１０％
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ100％
10日間のマセレーション後、マロラク
ティック発酵を行う。15～35ＨＬのスラ
ヴォニア産オーク樽で14ヶ月熟成。
10日間のマセレーション後、マロラク
ティック発酵を行う。15～35ＨＬのスラ
ヴォニア産オーク樽、バリックで24ヶ月
熟成。
Gambero Rosso：3 bicchieri<2008>
Duemilavini：4 grappoli<2008>
750ml　￥2,900＜K010113＞
JAN:　8015923101316
750ml　￥5,000＜K010312＞
JAN:　8015923201214
1500ｍｌ　お問い合わせください
1500ｍｌ　お問い合わせください
コルタッサーラ
バリフィコ
キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ
Balifico IGT
Coltassala
Chianti Classico Riserva DOCG
Vintage:2010
Vintage:2009
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ９５％
マンモーロ５％
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ６５％
カベルネ・ソーヴィニョン３５％
10日間のマセレーション後、マロラク
ティック発酵を行う。バリックで18ヶ月熟
成。
8日間のマセレーション後、マロラク
ティック発酵を行う。バリックで18ヶ月熟
成。
Duemilavini：5 grappoli<2009>
Duemilavini：4 grappoli<2009>
750ml　￥7,500＜K010410＞
JAN:　8015923401010
750ml　￥7,500＜K010509＞
JAN:　8015923300917
Toscana
ヴィンサント・デル
キアンティ・クラッシコ
Vinsanto del Chianti Classico DOC
Vintage:2008
ブドウ品種：トレッビアーノ６０％
マルヴァジア・ビアンカ４０％
9月中旬に収穫したぶどうを、翌年２月
まで陰干し。専用の樽、カラテッリにて
約5年間熟成。
375ml　￥6,500＜Ｋ011408＞
Ｐｒｅｌｉｕｓ
プレリウス
プレリウスはカステッロ・ディ・ヴォルパイアが
トスカーナ州マレンマ地区で始めた新プロジェ
クトです。
古代湖プレリウスを見下ろす海抜５０メートル
の丘の上に畑があり、この土地の独自性を尊
重するが故にヴォルパイア同様、オーガニッ
ク農法を取り入れました。
プレリウスはヴォルパイアが蓄積した知識と
技術を活用しながらも、マレンマの気候、土壌
にあったぶどうから新たなワイン造りに挑戦し
ています。
ヴェルメンティーノ
Vermentino IGT
Vintage:2013
ブドウ品種：ヴェルメンティーノ１００％
ステンレスタンクで発酵、熟成。
ヴォルパイアのオーナーファミリー
750ml　￥2,500＜K011013＞
JAN:　8013681401136
-8-
チット
Citto IGT
Vintage:2013
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ５０％
カベルネ・ソーヴィニョン５０％
ステンレスタンクで発酵、熟成。
750ml　￥2,000＜K010713＞
JAN:　8013681201132
Tenuta di Valgiano
テヌータ・ディ・ヴァルジャーノ
テヌータ・ディ・ヴァルジアーノは海抜250メート
ル、トスカーナ近郊のルッカから10キロほど北
西に位置します。ティレニア海に近い典型的
な地中海性気候で、日照時間も多く、ミネラル
分を豊富に含んでおり、水はけの良い、ぶどう
栽培に適した地形です。
自然との調和を重んじ、土壌の潜在力、特性
を活かすためにイタリアでいちはやくビオディ
ナミ農法を実践しました。
フラッグシップワインのテヌータ・ディ・ヴァル
ジャーノはリリース開始より世界中で高く評価
されています。
Toscana
ヴァルジャーノ・ロッソ
パリストルティ・ロッソ
Tenuta di Valgiano Rosso
Colline Lucchesi DOC
Palistorti di Valgiano Rosso
Colline Lucchesi DOC
Vintage:2010
Vintage:2011
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ６０％
メルロー２０％、シラー２０％
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ７０％
メルロー２０％、シラー１０％
10日～15日のマセレーション。バリック
にてマロラクティック発酵を行い、12ヶ月
熟成。その後、セメントタンクに移し6ヶ
月熟成。
40％をセメントで、60％を１回使用した
バリックで12ヶ月熟成させる。
Gambero Rosso：3 bicchieri<2009>
Duemilavini：5 grappoli<2008>
Gambero Rosso：2 bicchieri<2011>
750ml　￥9,000＜K020310＞
750ml　￥3,200＜K020211＞
JAN:　無
1500ｍｌ　お問い合わせください
3000ｍｌ　お問い合わせください
JAN:　無
1500ｍｌ　お問い合わせください
パリストルティ・ビアンコ
Palistorti di Valgiano Bianco
Colline Lucchesi DOC
Vintage:2013
ブドウ品種：ヴェルメンティーノ５０％
シャルドネ&ソーヴィニョン・ブラン２５％
トレッビアーノ＆マルヴァジア２５％
ヴェルメンティーノのみ、5日間スキンコ
ンタクト。ヴェルメンティーノの10％をバ
リックで熟成。残りはステンレスタンクで
熟成させる。
Gambero Rosso：2 bicchieri<2010>
750ml　￥3,000＜K020113＞
JAN:　無
ヴァルジャーノの畑　左：ビオディナミ実践後　右：ビオディナミ実践前
（左は土壌に空気が含まれて、草花の根が奥に張っているのがわかります）
Toscana
Santa Lucia
サンタ・ルチア
サンタ・ルチア社は1886年にジュゼッペ・ス
コットによってマレンマの地で設立されました。
現在は５代目となるロレンツォ・スコットのもと、
マレンマの土壌の特性を生かしたワインを生
産しています。
25haのぶどう畑を所有し、サンジョヴェーゼ、
アンソニカ、ヴェルメンティーノなどの土着品種
だけでなく、カベルネ・ソーヴィニョンやメル
ローなどの国際品種も栽培しています。
モッレリーノ・ディ・スカンサーノ
アンソニカ
Morellino di Scansano DOCG
Ansonica DOC
Vintage:2013
Vintage:2013
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ１００％
ブドウ品種：アンソニカ１００％
ステンレスタンクで醗酵。マロラクティッ
ク醗酵を行い、ステンレスタンクで熟
成。
温度管理されたステンレスタンクで醗酵
後、５か月熟成。その後、瓶内で２か月
熟成させる。
750ml　￥2,400＜K130213＞
750ml　￥2,200＜K130113＞
JAN:　無
JAN:　無
Toscana
Tenuta Pometti
テヌータ・ポメッティ
ポメッティ社はシエナ南東に位置しており、
11haのぶどう畑を所有しており、モンタルチー
ノやキャンティ・クラッシコなどの銘醸地に近く、
ワイン造りに適した土壌と恵まれたミクロ・クリ
マの恩恵を受け、高品質ワインを生産してい
ます。
中でも年間生産本数4,000本の106 Orcia
Rosso DOCは国内外で高い評価を受けてい
ます。
チェントセイ・オルチャ・ロッソ
ポメッティ・ロッソ
106 Orcia DOC
Pometti Rosso IGT
Vintage:2010
Vintage:2010
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ９０％
カベルネソーヴィニョン１０％
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ５０％
20日間のマセレーション後、500Lのフレ
ンチオーク樽で１２か月熟成。
メルロー３０％、カベルネソーヴィニョン２０％
20日間のマセレーション後、サンジョ
ヴェーゼのみ500Lのフレンチオーク樽
で６か月熟成。
750ml　￥3,800＜K1200210＞
750ml　￥2,500＜K120110＞
JAN:　無
JAN:　無
-9-
Toscana
Tenuta Fanti
テヌータ・ファンティ
テヌータ・ファンティ社はトスカーナ・モンタル
チーノの南の丘陵地に位置し、約300haの自
社畑を所有しています。
ブドウ畑は標高150～430m、南～南東に面し、
サンジョヴェーゼの栽培に最適なガレストロが
風化してできた砂質と粘土質の土壌です。
マメ科の緑肥を活用することで化学肥料を用
いず、ブドウの樹1本1本を丁寧に手入れしま
す。
2005年に完成した新しいカンティーナは最新
設備のラボラトリーを備えており、9世紀初頭
から続く200年の長い歴史と経験、最新の技
術を生かしワインを造っています。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
ロッソ・ディ・モンタルチーノ
Brunello di Montalcino DOCG
Rosso di Montalcino DOC
Vintage:2009
Vintage:2012
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ１００％
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ１００％
33hlの大樽とバリックにて30ヵ月熟成、
その後瓶内熟成を12ヵ月。
33hlの大樽とバリックにて12ヵ月熟成、
その後瓶内熟成を6ヵ月。
750ml　￥8,000＜Ｋ080109＞
JAN:　8032793560388
750ml　￥3,600＜Ｋ080212＞
JAN:　8032793561187
サッソマーニョ
サンタンティモ・ロッソ
Sassomagno Sant'antimo Rosso DOC
Vintage:2012
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ
メルロー、シラー、カベルネ・ソーヴィニョン
33hlの大樽とバリックにて8ヵ月熟成、そ
の後瓶内熟成を4ヵ月。
750ml　￥2,500＜Ｋ080312＞
JAN:　8032793560388
Toscana
Tenuta di Collosorbo
テヌータ・ディ・コッロソルボ
テヌータ・ディ・コッロソルボ社は1995年に、モ
ンタルチーノの歴史的なワイナリーであったテ
ヌータ・ディ・セスタ社から独立して誕生した家
族経営のワイナリーです。
1850年からチャッチ家所有になり、小麦、オ
リーブ、ぶどうなどを栽培し、1966年に始めて
のブルネッロ・ディ・モンタルチーノを生産しま
した。
コッロソルボ社では全ての作業は伝統的に手
作業で行われており、作業員のほとんどが20
年以上前から従事しています。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
ロッソ・ディ・モンタルチーノ
Brunello di Montalcino DOCG
Rosso di Montalcino DOC
Vintage:2009
Vintage:2012
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ１００％
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ１００％
スラヴォニア産およびフランス産オーク
樽（12HLから54HL）で３年間熟成。
スラヴォニア産およびフランス産オーク
樽（25HLから54HL）、バリック（10%以下）
で１年間熟成。
Duemilavini：4 grappoli<2007>
L'Espresso：4 bottiglie<2006>
750ml　￥6,800＜Ｋ070109＞
JAN:　8032591180719
750ml　￥3,500＜Ｋ070212＞
JAN:　8032591180702
-10Toscana
Toscana
Tenuta Cantagallo
テヌータ・カンタガッロ
キアンティ・モンタルバーノ
リゼルヴァ
テヌータ・カンタガッロはモンタルバーノ地区
に18haのぶどう畑を所有しており、それぞれ
の畑は標高120mから200mほどであり、サン
ジョヴェーゼの他、シラーやメルローなどを栽
培しています。
標高や斜面の向き、土壌の異なるエリアに畑
を所有し、品質の高いキアンティ・モンタル
バーノを生産しています。
キアンティ・モンタルバーノ
Chianti Montalbano DOCG
Chianti Montalbano Riserva DOCG
Vintage:2011
Vintage:2012
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ１００％
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ１００％
ステンレスタンクで醗酵、熟成。
バリック、トノー樽で12ヵ月熟成させる。
750ml　￥3,800＜K090511＞
JAN:　8025174000061
750ml　￥2,100＜K090412＞
JAN:　8025174000672
Tenuta Le Farnete
テヌータ・レ・ファルネーテ
キアンティ・エンセーダ
Chianti Enseda DOCG
Vintage:2014
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ１００％
ステンレスタンクで醗酵、熟成。
カルミニャーノ・リゼルヴァ
Carmignano Riserva DOCG
テヌータ・レ・ファルネーテはカルミニャーノ地
区に8.5haのぶどう畑を所有しています。
畑は標高120mから180mの南向き斜面に広
がっており、土壌は粘土や石灰岩を含んだ凝
灰岩でサンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィ
ニョンの栽培に最適と言えます。
「過去に足をつけ、現在も丹念に手作業を行
い、未来のために頭を使う」という理念に従っ
て、高品質なワイン造りを目指しています。
750ml　￥1,700＜K090314＞
JAN:　8025174000306
Vintage:2011
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ８０％
カベルネソーヴィニョン２０％
バリック、トノー樽で12ヵ月（新樽は
55％）熟成。
750ml　￥5,000＜K090211＞
JAN:　8025174000115
Toscana
カルミニャーノ
Carmignano DOCG
バルコ・レアーレ・ディ
カルミニャーノ
Barco Reale di Carmignano DOC
Vintage:2012
Vintage:2013
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ８０％
カベルネソーヴィニョン２０％
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ８０％
カベルネソーヴィニョン２０％
バリック、トノー樽で８ヵ月（新樽は20％）
熟成。
温度管理されたステンレスタンクで醗
酵、熟成。
750ml　￥3,300＜K090112＞
JAN:　8025174000092
750ml　￥2,200＜K090013＞
JAN:　8025174000696
IL Sassolo
イル・サッソーロ
カルミニャーノ
Carmignano DOCG
バルコ・レアレ・ディ
カルミニャーノ
Barco Reale di Carmignano DOC
イル・サッソーロはトスカーナ州の中心、フィレ
ンツェから20kmほどの、豊かな自然に抱かれ
た中世から有名なワイン産地カルミニャーノで
愛と情熱を持ってワイン造りに携わっています。
カルミニャーノではサンジョヴェーゼにカベル
ネ・ソーヴィニョンを混ぜる事が伝統として伝
わっており、近年のスーパートスカーナ・ブー
ムで、各地のワイナリーがカベルネ・ソーヴィ
ニョンを用いるようになりましたが、カルミ
ニャーノのワインがそれらとは一線を画した独
特の個性をもっているのは、その長い歴史と
伝統によって紡がれたことに由来しています。
Vintage:2011
Vintage:2013
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ８０％
カベルネソーヴィニョン１５％
メルロー５％
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ８０％
カベルネソーヴィニョン１５％
メルロー５％
10～25日間のマセレーションを行い、バ
リックと350Lのトノーで12～16ヶ月熟成
させる。
７～10日間のマセレーションを行い、
20%をバリックと350Lのトノーで、残りを
ステンレスタンクで8ヶ月熟成。
750ml　￥3,400＜K040211＞
JAN:　8033650320152
750ml　￥2,300＜K040113＞
JAN:　8033650320169
-11-
ＳａｎＬｏｒｅｎｚｏ
サン・ロレンツォ
サン・ロレンツォは現在の所有者であるナタ
リーノ・クロニャレッティ氏のもとで1995年にワ
イン醸造、ボトリングを開始しました。
ナタリーノ氏の父はアルベラータと呼ばれる古
代から続く畑から、ヴェルディッキオ種の古い
優れたクローンを選び出すことに成功し、現在
では、そのぶどうを用いて芳醇でミネラルに溢
れたワインを造っています。
ナタリーノ氏はビオディナミ農法を実践する自
社畑で、この土地のぶどうの新たな可能性に
挑戦しており、フラッグシップ・ワインである「イ
ル・サンロレンツォ」をリリースしました。
Marche
ディ・ジーノ・ヴェルディッキオ
ディ・ジーノ・ロッソ・ピチェーノ
Vigneto di Gino
Vigneto di Gino
Rosso Piceno DOC
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC
Vintage:2014
Vintage:2012
ブドウ品種：ヴェルディッキオ100%
ブドウ品種：モンテプルチアーノ６０％
サンジョヴェーゼ４０％
マロラクティック発酵後、天然酵母と共
にセメントタンクで6ヶ月熟成。ノンフィル
ター。
マロラクティック発酵後、10%を500Lのト
ノー樽で、90%をセメントタンクで12か月
熟成。ノンフィルター。
L'Espresso：4 bottiglie<2012>
750ml　￥2,400＜L010414＞
750ml　￥2,400＜L010212＞
JAN:　無
JAN:　無
Vigneto delle Oche
アルトゥ
ロッソ・コーネロ
ブレッロ
ロッソ・ピチェーノ
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC
Artu Rosso Conero DOC
Burello Rosso Piceno DOC
レ・オーケ・ヴェルディッキオ
Vintage:2013
Vintage:2009
Vintage:2009
ブドウ品種：ヴェルディッキオ100%
ブドウ品種：モンテプルチアーノ６０％
サンジョヴェーゼ４０％
ブドウ品種：モンテプルチアーノ６０％
サンジョヴェーゼ４０％
マロラクティック発酵後、天然酵母と共
にセメントタンクで14～16か月熟成。ノ
ンフィルター。
マロラクティック発酵後、500Lのトノー樽
で18か月、その後瓶内で6か月熟成。ノ
ンフィルター。
サンジョヴェーゼはセメントタンク、モン
テプルチアーノを大樽で18か月熟成。そ
の後瓶内で6か月熟成。ノンフィルター。
L'Espresso：4 bottiglie<2007>
L'Espresso：4 bottiglie<2008>
Vini Buoni：4 stelle<2008>
750ml　￥3,400＜L010613＞
750ml　￥3,400＜L010809＞
750ml　￥4,000＜L010709＞
JAN:　無
JAN:　無
JAN:　無
レ・オーケ・リゼルヴァ
ヴェルディッキオ
パラディーゾ
ソール・レオーネ
Paradiso IGT
Solleone Marche Rosso IGT
Vigneto delle Oche Riserva
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC
Vintage:2009
Vintage:2010
Vintage:2006
ブドウ品種：ヴェルディッキオ100%
ブドウ品種：ラクリマ１００％
ブドウ品種：モンテプルチアーノ100%
マロラクティック発酵後、天然酵母と共
にセメントタンクで18か月熟成後、ステ
ンレスで18か月熟成。ノンフィルター。
500Lのトノー樽で30か月熟成後、瓶内
で6か月熟成。ぶどうの樹５本からボト
ル１本がやっと生産できる希少品。ノン
フィルター。
大樽で30か月熟成、その後瓶内で8か
月熟成。ノンフィルター。
L'Espresso：4 bottiglie<2008>
Vini Buoni：4 stelle<2007>
750ml　￥5,000＜L011009＞
750ml　￥5,000＜L010910＞
750ml　￥7,000＜L011306＞
JAN:　無
JAN:　無
JAN:　無
イル・サンロレンツォ・ビアンコ
イル・サンロレンツォ・ロッソ
フリジドゥス・マルケ・ビアンコ
Il San Lorenzo Bianco IGT
Il San Lorenzo Rosso IGT
Frigidus IGT
Vintage:2001
Vintage:2001
Vintage:2003
ブドウ品種：ヴェルディッキオ100%
ブドウ品種：シラー100%
ブドウ品種：ヴェルディッキオ100%
マロラクティック発酵後、酵母と共にス
テンレスタンクとセメントを交互に使用し
て110ヶ月熟成。ノンフィルター。
大樽で10ヶ月熟成し、その後セメントで
100ヶ月熟成。ノンフィルター。
遅摘みしたヴェルディッキオを60ヶ月熟
成。
750ml　￥12,000＜Ｌ011101＞
750ml　￥12,000＜L011201＞
375ml　￥4,800＜L030503＞
JAN:　無
JAN:　無
JAN:　無
-12-
ＥｎｚｏＭｅｃｅｌｌａ
エンツォ・メチェッラ
エンツォ・メチェッラは１９７７年にワイナリーを
継承すると、それまでの商業的な生産ラインを
拒否し、あくまでも高品質のワイン造りを追求
する為にワイナリーの大改革を実践しました。
マルケ州で初めて小樽（バリック）を導入したこ
ともそのひとつで、小樽熟成のヴェルディッキ
オ・ディ・マテリカはその品質の高さで世界各国
で高く評価されています。
またエンツォは古くから地元で栽培されていた
チリエジョーロ種の可能性に注目し、長い研究
の結果、長期熟成型の赤ワイン「ブラッカーノ」
を完成させるなど、土着品種の新たな可能性
を導きだすべく、ワイン造りに励んでいます。
カーザ・フォスカ
ヴェルディッキオ・ディ・マテリカ
Marche
パリアーノ
ヴェルディッキオ・ディ・マテリカ
コッレ・マルヴァーノ
ロッソ・ピチェーノ
Pagliano
Verdicchio di Matelica DOC
Colle Malvano
Rosso Piceno DOC
Vintage:2014
Vintage:2013
ブドウ品種：ヴェルディッキオ１００％
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ
モンテプルチアーノ
ステンレスタンクで発酵、熟成。
ステンレスタンクにて発酵後、木樽にて
8ヶ月熟成。
750ml　￥1,800＜L040114＞
JAN:　8024732001038
750ml　￥1,800＜L040313＞
JAN:　8024732001076
ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ
ブラッカーノ
Lacrima di Morro d'Alba DOC
Braccano Marche Rosso IGT
Casa Fosca
Verdicchio di Matelica DOC
Vintage:2011
Vintage:2013
Vintage:2012
ブドウ品種：ヴェルディッキオ１００％
ブドウ品種：ラクリマ１００％
ブドウ品種：チリエジョーロ８０％
メルロー２０％
ステンレスタンクで発酵、熟成させ、出
荷まで7～10ヶ月間、ワイナリーで貯蔵
される。
ステンレスタンクで発酵、熟成。
ステンレスタンクにて発酵後、バリックに
て8～10ヶ月熟成。
750ml　￥2,700＜L040211＞
JAN:　8024732001045
750ml　￥2,600＜L040513＞
JAN:　8024732001175
750ml　￥3,200＜L040612＞
JAN:　8024732001106
オーナー兼醸造家エンツォ・メチェッラ氏
-13-
ＣａｎｔｉｎａＴｏｌｌｏ
カンティーナ・トッロ
カンティーナ・トッロはブドウ栽培者1000人以上、
畑の総面積3,500ｈａにも及ぶアブルッツォ州最
大規模のワイナリーで、そのラインナップは多
岐にわたっていますが、その品質の高さは瞠
目するほどです。
1999年にはＶＩＮＩＴＡＬＹにおいて、協同組合系
生産者としては初めて「ＰｒｅｍｉｏＧｒａｎ
Ｖｉｎｉｔａｌｙ（最優秀ワイナリー賞）」を受賞しまし
た。またドイツのワイン専門誌「ＷＥＩＮＷＩＲＴＣ
ＨＡＦＴ」において、ヨーロッパにおける最優秀
組合系ワイナリーに選ばれています。
Abruzzo
シャルドネ
サンジョヴェーゼ
Ｃhardonnay Terre di Chieti IGT
Ｓangiovese Terre di Chieti IGT
Vintage:2013
Vintage:2014
ブドウ品種：シャルドネ１００％
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ１００％
ステンレスタンクで発酵後、10%を225Ｌ
のフレンチオーク樽、残りをステンレスタ
ンクで熟成。
5～8日のマセレーション後、ステンレス
タンクにて6ヶ月間熟成。
750ml　￥1,300＜P010213＞
JAN:　8002001049042
750ml　￥1,300＜P010114＞
JAN:　8002001039098
グーフォ・ビアンコ
グーフォ・ロッソ
Gufo bianco Terre di Chieti IGT
Gufo rosso Terre di Chieti IGＴ
コッレカヴァリエーリ
トレビアーノ・ダブルッツォ
Colle Cavalieri
Trebbiano d'Abruzzo DOC
Vintage:2014
Vintage:2014
Vintage:2014
ブドウ品種：トレッビアーノ６０％
シャルドネ４０％
ブドウ品種：モンテプルチアーノ５０％
サンジョヴェーゼ５０％
ブドウ品種：トレッビアーノ１００％
温度管理したステンレスタンクで発酵、
その後４ヶ月熟成。
温度管理したステンレスタンクで発酵、
その後６ヶ月熟成。
ステンレスタンクで発酵、熟成。
750ml　￥1,300＜7AP011214＞
750ml　￥1,300＜7AP011113＞
JAN:　8002001070510
JAN:　8002001070527
750ml　￥1,500＜P011414＞
JAN:　8002001019311
コッレカヴァリエーリ
モンテプルチアーノ・ダブルッツォ
コッレセッコ・ペコリーノ
コッレセッコ・リゼルヴァ
Colle Secco Pecorino IGT
Colle Secco Riserva
Montepulciano d'Abruzzo DOC
Colle Cavalieri
Montepulciano d'Abruzzo DOC
Vintage:2014
Vintage:2013
Vintage:2010
ブドウ品種：モンテプルチアーノ１００％
ブドウ品種：ペコリーノ１００％
ブドウ品種：モンテプルチアーノ１００％
マセレーション、マロラクティック発酵を
行い、ステンレスタンクで熟成。
ステンレスタンクで発酵、酵母と共に6ヶ
月熟成させる。
1週間のマセレーション、マロラクティッ
ク発酵を行い、25HLのスラヴォニア産
オーク樽で24ヶ月熟成。
750ml　￥2,300＜Ｐ010713＞
JAN:　8002001069446
JAN:　無
750ml　￥1,500＜P011313＞
JAN:　8002001019298
750ml　￥2,400＜Ｐ010610＞
カジョーロ
Cagiolo Riserva
Montepulciano d'Abruzzo DOC
Vintage:2010
ブドウ品種：モンテプルチアーノ１００％
マセレーション、マロラクティック発酵を
行い、バリックで12ヶ月以上熟成。
Gambero Rosso：3 bicchieri<2009>
Duemilavini：4 grappoli<2009>
ココッチョラ種の畑
750ml　￥3,500＜Ｐ010610＞
JAN:　8002001020478
-14-
Puglia
Menhir
メンヒル
カンティーネ・メンヒルはガエターノ・マラン
ジェッリ氏によって設立されました。
緑豊かな中世の町並みを残すミネルヴィーノ
の中心にあり、ドルメン（巨石墓）やメンヒル
（立石）などの巨石文化遺跡、古いオリーブ畑
やぶどう畑、農園に囲まれています。
この土地と歴史に敬意を払い、プリミティー
ヴォやネグロアマーロ、フィアーノ・ミヌトロ、
ヴェルデーカなど土着品種の可能性を信じて
ワイン造りを行っています。
また樹齢８０年以上の畑のぶどう樹から造る
カラムリ・プリミティーヴォなど、常に新たな
挑戦を続けています。
ゼロ・ネグロアマーロ
クオータ29・プリミティーヴォ
Zero Negroamaro IGP
Quota Primitivo IGP
Vintage:2012
Vintage:2012
ブドウ品種：ネグロアマーロ１００％
ブドウ品種：プリミティーヴォ１００％
5日間のマセレーション後、ステンレスタ
ンクで熟成。
5日間のマセレーション後、一部をフレン
チオーク樽で2ヶ月間熟成。
Gambero Rosso：2 bicchieri<2008>
750ml　￥1,800＜T010312＞
JAN:　8033109070027
750ml　￥1,800＜Ｔ010412＞
JAN:　8033109070010
1500ｍｌ　お問い合わせください
ノヴェメンティ・ビアンコ
ノヴェメンティ・ロザート
ヴェルデーカ
Novementi Bianco IGP
Novementi Rosato IGP
Verdeca Puglia IGP
Vintage:2014
Vintage:2014
Vintage:2014
ブドウ品種：ヴェルデーカ５０％
シャルドネ５０％
ブドウ品種：ネグロアマーロ１００％
ブドウ品種：ヴェルデーカ１００％
温度管理されたステンレスタンクで発
酵、熟成。
低温マセレーション後、温度管理された
ステンレスタンクにて発酵、熟成。
温度管理されたステンレスタンクで発
酵、熟成。
750ml　￥1,700＜T010714＞
JAN:　8033109070058
750ml　￥1,700＜T010614＞
JAN:　8033109070270
750ml　￥2,100＜Ｔ011514＞
JAN:　8033109070249
サリーチェ・サレンティーノ
カラムリ・プリミティーヴォ
パス・オー
Salice Salentino DOC
Calamuri Primitivo IGP
Pass-O IGP
Vintage:2011
Vintage:2012
Vintage:2014
ブドウ品種：ネグロアマーロ８５％
マルヴァジア・ネーラ１５％
ブドウ品種：プリミティーヴォ１００％
ブドウ品種：フィアーノ・ミヌトロ１００％
5日間のマセレーション後、225Lのアメリ
カ産木樽で熟成。
10日ほどのマセレーション後、オーク樽
で12ヶ月熟成。
プーリア州でも珍しいフィアーノ・ミヌトロ
種を遅摘みし、ステンレスタンクで60日
間発酵、4ヶ月間熟成。
L'Espresso：4 bottiglie<2010>
Gambero Rosso：2 bicchieri<2009>
750ml　￥2,100＜Ｔ010111＞
JAN:　8033109070287
750ml　￥2,500＜T010212＞
JAN:　8033109070348
750ml　￥2,600＜T010514＞
JAN:　8033109070157
ピエトラ
アルバネグラ
ファイン
Pietra IGP
Vintage:2013
Vintage:2013
Vintage:2010
ブドウ品種：プリミティーヴォ６０％
ススマニエッロ４０％
ブドウ品種：プリミティーヴォ
マルヴァジア、アレアティコ
ブドウ品種：ネグロアマーロ１００％
ススマニエッロはステンレスタンクで発
酵、熟成、プリミティーヴォはオーク樽で
12ヶ月熟成。
750ml　￥3,600＜T010813＞
JAN:　8033109070508
750ml　￥4,000＜T011614＞
JAN:　8033109070201
-15-
750ml　￥6,000＜T011710＞
JAN:　無
Ｔｅｒｒａｎｅｒａ
テッラネーラ
テッラネーラは紀元前の古代ローマ帝国時代、
ギリシャ人がエノトーリア・テルス（ぶどうの大
地）と称賛していたこの土地を敬愛し、ワイナ
リーを設立しました。
畑のあるアヴェッリーノ地方の土壌は火山の
噴火によって堆積した火山灰、粘土質、軽石、
凝灰岩などが多くあり、その土壌と自然を活か
すために肥料や除草剤などは可能な限り使用
せず、自然なワイン造りを実践しています。
はるか昔にギリシャ人によってこの地に持ち込
まれ、以後連綿と植え続けられてきたアリアニ
コやファランギーナ、グレコなどの土着品種を
大切に育てています。
Campania
カンパーニア・アリアニコ
カンパーニア・ファランギーナ
Campania Aglianico IGT
Campania Ｆalanghina IGT
Vintage:2013
Vintage:2013
ブドウ品種：アリアニコ１００％
ブドウ品種：ファランギーナ１００％
20日間のマセレーション後、バリックで
10ヶ月熟成。
ステンレスタンクで発酵、熟成。
750ml　￥1,800＜R010213＞
JAN:　803300343099
750ml　￥1,800＜R010313＞
JAN:　8024732001090
Sicilia
Villa Scaminaci
ヴィッラ・スカミナ-チ
ヴィッラ・スカミナーチは1968年の地震により
壊滅的被害を受けた土地の復興を目指し、シ
チリア州サラパルータに1970年代に誕生しま
した。
マグナギリシャ時代から賞賛されてきた、この
土地の歴史とともに育った土着品種から高品
質なワインを生産する為に有機栽培にも挑戦
しており、最新設備を備えたワイナリーでは、
新しい時代のシチリアワインの予感を感じさせ
る透明感のあるワインを造っています。
サラパルータ・ネロ・ダーヴォラ
サラパルータ・シャルドネ
Salaparuta Nero d'Avola DOC
Salaparuta Chardonnay DOC
Vintage:2011
Vintage:2013
ブドウ品種：ネロ・ダーヴォラ１００％
ブドウ品種：シャルドネ１００％
10日程のマセレーション後、ステンレス
タンクで発酵、12ヶ月熟成。
ステンレスタンクで発酵、熟成。
750ml　￥2,000＜Ｘ040511＞
750ml　￥2,000＜X040313＞
JAN:　無
JAN:　無
ネロ・ダーヴォラ
-16-
Sicilia
Ciro Biondi
チロ・ビオンディ
チロ・ビオンディのブドウ畑はエトナ山の南東、
カターニアから18ｋｍ離れたトレカスターニの
海抜６５０ｍ～９００ｍの斜面に位置していま
す。
太陽が昇ると気温はいつも３０度を越えるた
め、日照量は非常に多くブドウを完熟させる
とともに、昼夜の寒暖差が非常に激しく、ワイ
ンに必要な酸を育みます。
火山の噴火によるミネラル豊かな火山性土
壌と過酷な気候、エトナには奇跡ともいわれ
るテロワールが存在します。
ビオンディの新たな試みとして、単一畑の「キ
アンタ」、「チステルナ・フオリ」をリリースしま
した。
オウティス　エトナ・ロッソ
チステルナ・フオーリ
エトナ・ロッソ
Outis Etna Rosso DOC
Cisterna Fuori Etna Rosso DOC
Vintage:2010
Vintage:2011
ブドウ品種：ネレッロ・マスカレーゼ８０％
ネレッロ・カップッチョ２０％
ブドウ品種：ネレッロ・マスカレーゼ８０％
ネレッロ・カップッチョ２０％
マセレーション後、225Ｌの木樽でマロラ
クティック発酵、12ヶ月以上熟成。
225Ｌと500Lの木樽で13ヶ月以上熟成。
Duemilavini ：5 grappoli<2008>
750ml　￥5,000＜X030110＞
750ml　￥8,500＜X030311＞
JAN:　無
JAN:　無
キアンタ
エトナ・ビアンコ
Chianta Etna Bianco DOC
Vintage:2012
ブドウ品種：カリカンテ９０％
カタラット、ミンネッラ１０％
フランス産225Lの木樽で10か月熟成。
750ml　￥7,500＜X030412＞
JAN:　無
ネレッロ・カップッチョ
ネレッロ・マスカレーゼ
カリカンテ
オーナー　チーロ・ビオンディ氏
-17-

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