dinner

a
p
p
e
t i
s
e
r s
truffle fries トリュフフライ 950
warm olives 温かいオリーブのマリネ 800
chips, fire-roasted salsa チップス、ファイヤーローストサルサ 950
popcorn mushrooms horseradish sauce ポップコーンマッシュルーム 1,500
sweet potato fries rosemary & garlic スウィートポテトフライ 700
buffalo chicken blue cheese crumbs
バッファローチキン
1,400
フムス&ファラフェル
1,500
artichoke dip grilled tortillas アーティーチョークディップ
crab cakes remoulade sauce,lemon クラブケーキ
tuna tartare avocado, dynamite sauce マグロのタルタル
barbecue shrimp cajun beer broth バーベキューシュリンプ
1,600
1,800
1,800
1,800
hummus, falafel grilled flat bread
g r e a t
w i t h
w i n e
texas smoked brisket fork tender with mashed potato,mushroom gravy 1,800
テキサススモークブリスケット
wine bar board imported cheese’s,charcuterie,olives,chutney,bread 2,400
ワインバーボード チーズ、シャルキュトリー、オリーブ、チャツネ f r e s h
o y s t e r s
coffin bay eyre peninsula,australia (min Order 3ea) ea450
‘extra Petite’ sized but excelent succulent sweet and delicate
oysters *unique sweetness, shucked to order,lemon & mignonette
フレッシュオイスター AUS産コフィンベイの⼩ぶりのオイスター、レモン、ミニュレット
s a l a d
caesar add chicken,bacon,avocado,anchovies(200ea) 1,200
シーザー チキン、アボカド、ベーコン、アンチョビのトッピングは各200円
bang bang chicken coriander,noddles tahini ginger dressing 1,400
バンバンチキン コリアンダー、ヌードル、タヒーニジンジャードレッシング
apple blue cheese beetroot,spiced pecan nut dressing 1,600
リンゴとブルーチーズ ビートルート、スパイスピーカン、ウォールナッツドレッシング
greek feta add grilled shrimp(400plus) 1,500
グリークフェタ シュリンプトッピングは+400円
taco salad spicy beef,tortilla’s,avocado,black beans,salsa 1,400
タコサラダ スパイシービーフ、トルティーヤ、アボカド、ビーンズ、サルサ
b u r g e r s - s a n d w i c h e s
burgers come with your choice of bun,brioche or wheat.Extra toppings 200each
cheddar - swiss - jack - bluecheese - bacon - avocado - egg - jalepeno
バーガーバンズをバターブリオッシュバンまたはセサミウィートバンよりお選びください
トッピング各200円 チェダー、スイス、ジャック、ブルーチーズ、ベーコン、アボカド、エッグ、ハラペーニョ
classic burger bbq glazed,lettuce,tomato,red onion 1,600
クラシックバーガー バーベキューソース、レタス、トマト、レッドオニオン
blue cheese burger grilled red onion,blue cheese 1,800
cajun swordfish burger pineapple,tartare sauce
ケイジャンソードフィッシュバーガー グリルパイナップル、タルタルソース
1,600
buffalo chicken burger crumbed breast,buffalo sauce 1,600
バッファローチキンバーガー チキンカツレツ、バッファローソース
vegan burger eggplant, dukkah, shiracha,flat bread 1,600
ヴィーガンバーガー 茄⼦のディップ、デュッカ、シラチャ、ピタブレッド
kate moss burger any burger patty on a large veggie salad 1,600
ケイトモスバーガー パティをお選びください、バンズとフライの代わりにサラダが付きます
new yorker sandwich pastrami,kraut,swiss,pickles 1,600
ニューヨーカーサンドイッチ パストラミ、ザワークラウト、スイスチーズ、ピクルス
dinner
ブルーチーズバーガー グリルレッドオニオン、ブルーチーズ
p i z z a
&
o v e n
spinach & feta pizza mozzarella,rosemary,roasted garlic 1,600
スピナッチ&フェタチーズピザ モッツァレラ、ローズマリー、ローストガーリック
BBQ smoked sausage pizza peppers,onions,cheddar 1,600
BBQスモークソーセージピザ ペッパー、オニオン、チェダーチーズ
mac n’cheese skillet gruyere, raclette, parmesan 1,600
マック&チーズ グリュエール、ラクレット、パルメザンチーズ
l i v e
l o b s t e r
1/2 grilled lobster canadian,herb butter,lemons 3,600
ハーフグリルロブスター カナダ産、ハーブバター、レモン
lobster pasta (1/2 Lobster in each pasta) 3,600
linguini,freshtomato,tarragon,sherry,cream
ハーフロブスターパスタ リングイネ、フレッシュトマト、タラゴン、シェリー、クリーム
s t e a k s
&
c h o p s
rib-eye steak (grain-fed) 8oz /2,700,10oz/3,400 16oz/5,400
premium australian angus bred beef,long grain fed
(150days)great marbling,steak does not get any better
リブアイステーキ(グレインフェド) AUS産アンガスビーフ240g、300g、又は480g
rib-eye steak (grass-fed) 8oz /3,600 10oz/4,500 16oz/7,200
from Cape Grim,tasmania. grass-fed & natural
english cattle breds,enjoy natural grass fed beef
(
)
AUS
240g 、300g
480g
lamb chops 3-australian grilled chops,balsamic honey glaze 3,800
ラムチョップ AUS産、3ピース、バルサミコハニーグレイズ
choose a sauce:
red wine, peppercorn, BBQ, truffle butter
ソースを⼀つお選びください ⾚ワイン、ペッパーコーン、BBQ、トリュフバター
c h i c k e n
&
d u c k
roasted 1/2 chicken fusion marinade, mushroom sauce + any side 2,200
ロースト1/2チキン フュージョンマリネ、マッシュルームソース、お好きなサイドを1つ
duck leg confit, french,cranberry port wine sauce + any side 2,200
ダックレッグコンフィ クランベリーポートワインソース、お好きなサイドを1つ s i d e s
grilled asparagus グリルアスパラガス 900
mashed potatoes マッシュポテト 600
sweet potato fries garlic,rosemary スウィートポテトフライ 700
sautéed mushrooms herbs, garlic,butter ソテーマッシュルーム 800
green salad oil & vinegar,black pepper グリーンサラダ 500
d e s s e r t
bread pudding bourbon caramel,vanilla ice cream 700
ブレッドプディング バーボンキャラメル、バニライスクリーム
温かいチョコレートプディング 塩キャラメルジェラート エスプレッソチュイール
baked cheesecake blueberries,cream 700
ベイクドチーズケーキ ブルーベリー、ク リ ー ム
pecan pie cream,cinnamon 700
ピーカンパイ クリーム、シナモン
blackberry apple crumble natural yogurt ice cream 800
ブラックベリーアップルクランブル ヨーグルトアイス ice cream and sorbet flavors below (Single Scoop) 500
salted caramel/naturalyogurt/passion fruit/cassis/ rose
アイスクリーム又はソルベ 塩キャラメル、ヨーグルト、パッションフルーツ、カシス、ローズ
dinner
Warm chocolate pudding salted caramel gelato, espresso tuile 700