平成27年 ９月 給食献立表(アレルギー対応用） 日 ・ 曜 ミ ル ク 献 立 名 ・ツナライス ・とり肉シークヮーサー焼き ・いんげんソテー 水 ・スイカ ・スパゲテイミートソース 27 ・ポテトのチーズ焼き ○ ・ゆで野菜 木 26 ○ 31 ・高菜炒飯 ・きびなごﾁﾘソース ○ ・もやしの中華和え 料 理 別 材 料 名 米 麦 ツナ あさり 人参 玉葱 ｴﾘﾝｷﾞ ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ コーン ﾐｯｸｽﾋﾞｰﾝｽﾞ 塩 胡椒 ﾎﾟｰｸﾌﾞｲﾖﾝ（豚肉鶏肉） 油 鶏肉 油 醤油 砂糖 みりん シークワーサー果汁 いんげん ベーコン しめじ ポテト アーモンド 塩 醤油 胡椒 おろしにんにく 油 スイカ 小麦粉 塩 胡椒 油 豚挽肉 牛挽肉 玉葱 人参 ﾋﾟｰﾏﾝ ｴﾘﾝｷﾞ ｹﾁｬｯﾌﾟ ﾄﾏﾄﾎｰﾙ ﾆﾝﾆｸ ﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽ(小麦乳牛肉大豆鶏肉豚肉) 砂糖 ﾎﾟﾃﾄ 塩 胡椒 ﾁｰｽﾞ ベーコン 玉葱 油 わかめ いんげん ﾓｰｳｲ ﾐｯｸｽﾋﾞｰﾝｽﾞ ｺｰﾝ ごま ﾄﾞﾚｯｼﾝｸ（油 しょゆ 砂糖 卵 小麦 大豆 りんご ごま） 米 麦 豚肉 しらす 人参 玉葱 高菜漬け たけのこ 干しいたけ 卵 醤油 塩 胡椒 油 きびなご 塩 胡椒 でん粉 小麦粉 油 ﾄﾏﾄｿｰｽ 砂糖 醤油 豆板醤(大豆 麦) ﾁﾘｿｰｽ（ﾄﾏﾄ砂糖酢玉葱塩にんにく香料） もやし 人参 胡瓜 春雨 ﾛｰｽﾊﾑ(豚肉 大豆 卵 乳 ) 塩 醤油 酢 砂糖 ごま油 豆板醤(大豆 麦) ごま 月 1 ○ 火 2 ○ 水 3 ○ 木 4 ○ 金 7 ○ 月 8 ・やきうどん ・白花豆コロッケ ・モーウイのキムチ和え ・グレープフルーツ ・むぎごはん ・ドライカレー ・カップエッグ ・フルーツ和え ・揚げパン ・野菜のクリーム煮 ・ひじきサラダ ・チーズ ・ケチャップライス ・オムレツ ・ポテトにんにく芽ソテー ・なし ・もずくぞうすい ・うじら豆腐 ・ウムニー ・キムチ炒め ・ﾐｯｸｽﾅｯﾂ ・スパゲテイボンゴレ ・南瓜ケーキ ・切り干し大根サラダ ・オレンジ ・むぎごはん ・鯖のソース焼き ・ゴーヤー炒め ・みそ汁 ・バーガーパン ・魚フライタ,ルタルソース ・冬瓜のカレースープ 小麦粉 塩 豚肉 油揚げ 人参 しいたけ 白菜 もやし ﾁﾝｹﾞﾝ菜 醤油 塩 みりん 砂糖 油 白花豆 マッシュポテト 砂糖 バター 脱脂粉乳 塩 パン粉 米粉 小麦粉 大豆 油 モーウイ 胡瓜 昆布 シラス 醤油 塩 ごま シークヮーサー果汁 キムチの素（りんご大豆えび魚介類） グレープフルーツ 米 麦 鶏肉 豚肉 玉葱 人参 茄子 へちま ｽﾞｯｷﾆ ｴﾘﾝｷﾞ ﾐｯｸｽﾋﾞｰﾝｽﾞ ﾚｰｽﾞﾝ ｱｰﾓﾝﾄﾞ 生姜 塩 おろしにんにく 胡椒 ﾄﾞﾗｲｶﾚｰ(乳豚肉牛肉大豆りんご） 油 卵 きゃべつ ｺﾝﾋﾞｰﾌハッシュ(牛肉 ﾎﾟﾃﾄ 塩 砂糖） コーン ひじき 塩 胡椒 油 パイン 黄桃 みかん スイカ 砂糖 ワイン 小麦 脱脂粉乳 砂糖 ショートニング イースト 塩 大豆 ｱｰﾓﾝﾄﾞ きな粉 油 ｱｻﾘ 鶏肉人参 玉葱 ﾎﾟﾃﾄ ｷｬﾍﾞﾂ 小松菜 大豆 ﾏｶﾛﾆ ﾏｰｶﾞﾘﾝ(乳大豆豚肉) 小麦粉 ｽｷﾑﾐﾙｸ 牛乳 塩 胡椒 ﾄﾘｶﾞﾗ ひじき 醤油 砂糖 塩 人参 ツナ 大根 胡瓜 コーン 胡椒 ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ（油 酢 塩 砂糖 卵 大豆） チーズ 米 麦 とり肉 ウインナー（豚肉 鶏肉 乳 大豆） 玉葱 人参 ｴﾘﾝｷﾞ ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ 塩 醤油 胡椒 ｹﾁｬｯﾌﾟ 油 卵 油 塩 ほうれん草 でん粉 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチン ポテト 油 にんにくの芽 ベーコン（豚卵大豆乳小麦） アーモンド 塩 こしょう なし 米 麦 もずく ツナ 人参 たけのこ 小松菜 しいたけ えのき茸 塩 醤油 粉かつお 豆腐 魚すりみ 木耳 ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ 卵 小麦粉 でん粉 ピーナツバター 塩 油 さつま芋 もち粉 塩 砂糖 豚肉 もやし 塩 醤油 油 ごま油 白菜ｷﾑﾁ（りんご鯖大豆小麦） ﾋﾟｰﾅﾂ ｱｰﾓﾝﾄﾞ ｼﾞｬｲｱﾝﾄｺｰﾝ ｶｯｼｭｰﾅｯﾂ 塩 油 スパゲテイ あさり 塩 油 ﾍﾞｰｺﾝ（豚卵大豆乳小麦） 人参 玉葱 ﾋﾟｰﾏﾝ エリンギ ﾄﾏﾄ ｹﾁｬｯﾌﾟ ﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽ(小麦乳牛肉大豆鶏肉豚肉) 胡椒 にんにく 南瓜 小麦粉 ｹｰｷﾐｯｸｽ（小麦粉 乳 大豆）ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ ｱｰﾓﾝﾄﾞ ﾚｰｽﾞﾝ 砂糖 卵 ﾏｰｶﾞﾘﾝ(乳大豆豚肉) ｽｷﾑﾐﾙｸ 牛乳 切干大根 胡瓜ﾊﾑ（豚卵大豆乳）人参ｾﾛﾘ ｺｰﾝ 塩 胡椒 ﾏﾖﾈｰｽﾞ ﾏｽﾀｰﾄﾞ 砂糖 ﾄﾞﾚｼﾝｸﾞ（油酢塩砂糖卵大豆）ｼｰｸﾜｰｻｰ果汁砂糖 火 オレンジ 米 麦 9 鯖 生姜 砂糖 醤油 ｳｽﾀｰｿｰ(大豆ﾘﾝｺﾞ) 酒 ○ 苦瓜 人参 もやし 豚肉 おろしにんにく 醤油 塩 卵 ｵｲｽﾀｰｿｰｽ（かきｴｷｽ）油 水 豆腐 もずく 冬瓜 えのきたけ みそ 粉かつお 小麦粉 脱脂粉乳 砂糖 ショートニング イースト 塩 大豆 10 あじ パン粉 小麦粉 塩 豚肉 大豆 油 卵 ﾋﾟｸﾙｽ 玉葱 酢 小麦 塩 ﾚﾓﾝ果汁 大豆 卵 油 ○ あさり 人参 冬瓜 しめじ ﾁﾝｹﾞﾝ菜 大豆 にんにく ｶﾚｰ粉 ﾏｰｶﾞﾘﾝ（乳大豆豚肉）小麦粉 ｽｷﾑﾐﾙｸ牛乳 塩 鶏ｶﾞﾗ胡椒 木 ・ペンネバジルソテー ・パイン ペンネ（小麦粉）玉葱 ﾋﾟｰﾏﾝ 人参 ｴﾘﾝｷﾞ 塩 胡椒 菜種油 ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ バジル ﾁｰｽﾞ にんにく 塩 砂糖 パイン ・かやくごはん 米 麦 とり肉 かまぼこ（魚肉大豆）こんにゃく 人参 干しいたけ ごぼう 大豆 葉葱 わかめ 塩 醤油 みりん 酒 粉かつお 油 11 ・豆腐のそぼろあんかけ 豆腐 油 豚肉 玉葱 木耳 生姜 醤油 砂糖 みりん 酒 粉かつお でん粉 ○ ・いんげんごま和え いんげん ごま 醤油 砂糖 酢 金 ・みかん みかん ・むぎごはん 米 麦 14 ・麻婆冬瓜 冬瓜 豆腐 豚肉 玉葱 人参 大豆ﾆﾗ 生姜 ﾆﾝﾆｸ みそ 豆板醤(大豆麦) ｵｲｽﾀｰｿｰｽ(ｶｷｴｷｽ)麻婆豆腐の素（小麦 豚肉 牛肉 ｾﾞﾗﾁﾝ りんご 大豆）塩ごま油 でん粉 鶏肉 ○ ・魚の野菜あんかけ ほき 塩 小麦粉 卵 塩 油 人参 白菜 玉葱 木耳 醤油 塩 砂糖 粉かつお みりん でん粉 月 ・春雨の中華和え もやし 人参 苦瓜 春雨 ﾛｰｽﾊﾑ(豚肉 大豆 卵 乳 ) 塩 醤油 酢 砂糖 ごま油 豆板醤(大豆 麦) ごま ・沖縄焼きそば 小麦粉（塩 油 大豆）豚肉 ﾁｷｱｷﾞ（魚肉・大豆・卵） きゃべつ 人参 もやし からし菜 しいたけ 塩 油 胡椒 醤油 おろしにんにく 15 ・タピオカアンダギー 紅芋 たぴおか粉 砂糖 油 ○ ・ゆで野菜 ﾜｶﾒ いんげん ﾓｰｳｲ ﾐｯｸｽﾋﾞｰﾝｽﾞ ｺｰﾝ ごま ﾄﾞﾚｯｼﾝｸ（油 しょゆ 砂糖 卵 小麦 大豆 りんご ごま） 火 ・オレンジ オレンジ ・むぎごはん 米 麦 16 ・肉じゃが 牛肉 ポテト 人参 玉葱 いんげん 糸こんにゃく 塩 醤油 みりん 砂糖 酒 粉かつお 油 ○ ・かき揚げ 苦瓜 いか さつま芋 玉葱 人参 小麦粉 卵 塩 油 水 ・ﾓｰｳｲとﾊﾟｲﾝの和え物 モーウイ 塩 パイン 砂糖 酢 ・あみパン 小麦粉 脱脂粉乳 砂糖 ｲｰｽﾄ ショートニング 塩 大豆 17 ・豆腐のチリソース 豆腐 むきえび 玉葱 ﾄﾏﾄﾋﾟｭｰﾚｰ ｹﾁｬｯﾌﾟ にんにく 生姜 ｵｲｽﾀｰｿｰｽ（ｶｷｴｷｽ） 塩 砂糖 豆板醤（大豆 麦）でん粉 ○ ・野菜の卵とじ 人参 玉葱 ピーマン しめじ ポーク(豚肉 乳) 卵 塩 こしょう 醤油 油 木 ・わかめスープ ・チーズ ﾜｶﾒ 魚ｿｰﾒﾝ(ﾀｲ でん粉）白菜 えのき茸 長葱 塩 胡椒 醤油 みりん 酒 ﾎﾟｰｸﾌﾞｲﾖﾝ（豚とり）とりｶﾞﾗ ごま ﾁｰｽﾞ ・カレーピラフ 米 麦 鶏肉あさり ﾄﾞﾗｲｶﾚｰ(乳豚肉牛肉大豆りんご）ｺｰﾝ 人参 玉葱ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ 醤油 胡椒 塩 ｶﾚｰ粉 油 18 ・魚の香草焼き ほき 塩 こしょう バジル オリーブオイル 菜種油 チーズ にんにく 砂糖 パン粉 ｱｰﾓﾝﾄﾞ ○ ・フルーツもずく和え もずく 胡瓜 みかん パイン 酢 醤油 砂糖 ｼｰｸﾜｰｻｰ果汁 粉かつお 金 ○ 24 ○ 木 25 ○ 金 28 ○ 月 29 ○ 火 30 ○ ・みそ煮込みうどん ・じゃがかま揚げ ・トマトときゅうりのサラダ ・アーモンド ・みかん ・あおさごはん ・とり肉甘辛揚げ ・もやしちゃんぷるー ・なし ・むぎごはん ・冬瓜のみそ煮 ・千草焼き ・ふちゃぎ ・スパゲテイナポリタン ・スイートポテト ・ゆで野菜 ・みかん ・むぎごはん ・カツカレー ・フルーツ和え うどん 豚肉 かまぼこ（魚肉卵でん粉） ほうれん草 白菜 長葱 しいたけ 油揚げ ｴﾉｷ みそ 醤油 みりん 酒 塩 砂糖 粉かつお ﾎﾟﾃﾄ おから とり挽肉 ﾂﾅ 大豆 玉葱 塩 こしょう 卵 でん粉 油 トマト 胡瓜 玉葱 しらす ｵﾘｰﾌﾞ油 酢 醤油 胡椒 ﾏｽﾀｰﾄﾞ アーモンド みかん 米 麦 あおさ しらす 人参 ごま 塩 とり肉 でん粉 油 長葱 生姜 醤油 砂糖 酒 みりん 酢 ごま油 豆腐 ポーク(豚肉 乳) ツナ もやし しめじ 人参 にら 塩 醤油 こしょう にんにく 油 ごま油 なし 米 麦 豚肉 冬瓜 ポーク（豚肉 乳） 人参 豆腐 こんにゃく 昆布 小松菜 みそ 醤油 みりん 砂糖 粉かつお 卵 玉葱 人参 ほうれん草 鶏肉 油 小麦 大豆 乳 砂糖 塩 醤油 もち粉 南瓜 砂糖 小豆 小麦 鶏肉 ﾍﾞｰｺﾝ（豚卵大豆乳小麦） 玉葱 人参 ﾋﾟｰﾏﾝ ｴﾘﾝｷﾞ ｹﾁｬｯﾌﾟ ﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽ(小麦乳牛肉大豆鶏肉豚肉) ﾄﾏﾄ 塩 こしょう 油 さつま芋 ﾏｰｶﾞﾘﾝ 砂糖 牛乳 生ｸﾘｰﾑ ｽｷﾑﾐﾙｸ ｱｰﾓﾝﾄﾞ 卵 ﾜｶﾒ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ 大根 コーン ﾐｯｸｽﾋﾞｰﾝｽﾞ ごま ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ（卵 みかん 米 麦 乳 大豆 ピーナツ 油 酢) 豚肉 麦 大豆 ﾊﾟﾝ粉 油 でん粉 乳 卵 鶏肉 人参 ﾎﾟﾃﾄ 玉葱 いんげん 大豆 生姜 にんにく 塩 ｶﾚｰﾙｰ ﾜｲﾝ ｱｰﾓﾝﾄﾞ牛乳 ﾜｲﾝ 鶏がら油 パイン 黄桃 みかん 砂糖 アセロラｼﾞｭﾚ（ｱｾﾛﾗ りんんご 水あめ でん粉） 水 ※ ※天候・材料の都合により献立を変更することがあります。 ※ 揚げ油は揚げ物に数回使用しています。 ※ もずく・あおさ等の海藻類やしらすなどにイカやエビ、カニの稚魚が混入していることがあります。
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