H25 年 5 月吉日 西九州大学佐賀調理製菓専門学校 パティシエと作る楽しいケーキ教室日程表 担 № 当 分 野 メ ニ ュ ー 受講料 ○5月18日(土) 13:00~16:30 1 廣瀬 由美子先生 和菓子 練り切り餅(生菓子) 2000円 洋菓子 いちごムース 2000円 西九州大学佐賀調理製菓専門学校 専任講師(製菓衛生師) ○6月 1日(土) 13:00~16:30 2 松雪 容子 先生 西九州大学 佐賀調理製菓専門学校非常勤講師 元㈱ABCクッキングスクール講師 ○6月15日(土) 13:00~16:30 3 松雪 容子 先生 洋菓子 西九州大学 佐賀調理製菓専門学校非常勤講師 元㈱ABCクッキングスクール講師 親子で作るスウィーツ フルーツロールケーキ 2000円 ○6月29日(土) 13:00~16:30 4 坂井 啓太 先生 製パン 食パン生地で作る 食事パンいろいろ 2000円 バッケンハイム・ボルガ オーナーシェフ ○7月 6日(土) 13:00~16:30 5 青野 光治 先生 パティシエール「ブルーシャン」 オーナーパティシエ 洋菓子 ニューヨークスタイル チーズケーキ 2000円 平成25年5月吉日 パティシエと作る楽しい菓子教室のご案内 ○趣 旨 近年の生涯教育がいわれて久しいところです。 生きがいを見つけ、心の豊かさを高めるため、またお菓子作りの知識や技術を 学び、生きがいとして身近に取り組みたい方へ、昨年度に引続き県民カレッジ と共催で、標記のお菓子教室(5 月~7 月、5回シリーズ)を開催します。 ・1回定員20名のコースですが、県民多数のご参加をお待ちしております。 ○主 催 西九州大学佐賀調理製菓専門学校(佐賀市多布施2丁目7-44) ○共 催 県民カレッジ(佐賀県立生涯学習センター) ○開催日時 下記のとおり 受講料 № 期 日 時 間 メニュー・分野 講 師 廣瀬 由美子 先生 5 月 18 日 13:00~ 練切餅(生菓子) 1 西九州大学佐賀調理製菓専門学校 2000 円 16:30 ・和菓子 (土曜日) 専任講師 6月 1日 (土曜日) 13:00~ 16:30 いちごムース ・洋菓子 松雪 容子 6 月 15 日 3 (土曜日) 13:00~ 16:30 親子で作るスウィーツ 松雪 容子 フルーツロールケーキ・洋菓子 西九州大学佐賀調理製菓専門学校 6 月 29 日 (土曜日) 13:00~ 16:30 食パン生地で作る食事 坂井 啓太 先生 バッケンハイム・ボルガ パンいろいろ・製パン 2000 円 7月 6日 5 (土曜日) 13:00~ 16:30 青野 光治 先生 ニューヨークスタイル パティシエール「ブルーシャン」 チーズケーキ・洋菓子 オーナーパティシエ 2000 円 2 4 先生 西九州大学佐賀調理製菓専門学校 2000 円 非常勤講師 先生 2000 円 非常勤講師 オーナーシェフ ○ 開催場所 西九州大学佐賀調理製菓専門学校(佐賀市多布施2丁目7-44) どん3の森 市立図書館道路南 TEL 0952-22-2001 FAX 0952-22-2002 ○対象/定員 社会人 各コース 20名(定員になり次第締め切ります) ――――――― 切――――り――――取――――り――――線―――――― ○お申し込み方法(参加者は参加に○)TEL,FAX でお申し込み下さい。 参加 メニュー&分野 № 期 日 1 5 月 18 日 練切餅(生菓子) ・ 和菓子 2 6月 1日 いちごムース ・ 洋菓子 3 6 月 15 日 フルーツ ロールケーキ ・ 洋菓子 4 6 月 29 日 食パン生地で作る食事パンいろいろ ・ 製パン 5 7月 6日 ニューヨークスタイル チーズケーキ ・ 洋菓子 年齢 TEL № 参加日 氏 名 住 所 ・参加申し込みの方は、現金を添えてお申し込みください。作ったケーキ等はお持ち帰りです。 ・申し込みは5回シリーズ(優先)で申込まれても可、但し単発の方は1回20名の定員になりましたら、 締切らさせていただきますので、何卒ご了承願います。(先着順とします)
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