Contents 商売繁盛の秘訣 「 食べられないところ が 商品価値を大きく左右する」シリーズ第3回 買い手が心を動かされる「言葉」って? p.1 実力店の突撃取材 新スタイルのウェディングを企画し 縮小市場でも磐石のトップシェアに 「長沼ウィングガーデン」 ( 宮城県登米市) p.3 プロモーション 集客・販促ヒント100選!! p.5 注目のマーケティングメディア モバイルキャンペーンに応募するユーザーを 最初に見つけたメディアとは? p.6 主婦マーケティング 売場と主婦の恋愛関係《シリーズ第二十回》 消費現場の95%に主婦がいる! フラワーギフトについての主婦の本音: アレンジメントのセンスは外せない! p.7 主婦マーケティング 主婦マーケティングとは市場( 女)と企業( 男)のロマンである。このコー ナーでは、毎回当社が集めた主婦データをもとに様々な消費者のシーン や生活者のホンネを読み取り、売場と主婦の恋愛関係を探る。 主婦データ ●フラワーギフトについて ●サンプル数:300名 ●実施期間:2005.8.24〜2005.8.29 は「あれってひどいのよ!」という批判になりかねない。 主婦がお花を贈るときに思うこと 元来、主婦同士の口コミは客観性に欠けていて、事 全国の主婦に向けてフラワーギフトについてのア 実でないこともかなり多かったりする。 ンケートを実施した。まず、フラワーギフトを頼むとき しかし今やインターネットや携帯などの情報手段も 「どこで注文するか?」を尋ねると、 「 街の花屋さん/ 手伝って、主婦の口コミ ( 意識のネットワーク)はこれ 217」 「インターネット/ 103」 「通信販売・カタログ/ まで以上に加速している。だから、売り手( 企業)は 41」 「その他/ 18」の結果となった。 自社の商品やサービスが主婦の口コミでどう語られる アンケートを見る限り、街の花屋さんはまだまだ健 のかについて注意が必要だ。 在だが、インターネットオーダーが街の花屋の半数に 〈主婦の自由記入から〉 迫っているという事実は見逃せない。 Q:花屋さん経由で届ける理由は? これに関連して、 「 花屋さんが花を届けてくれるの と、宅急便で花を届けるのとどちらがいいか?」と質問 ◆宅配だと花が傷んでいてがっかりする時がある。 したところ、 「花屋さんが届けてくれるのがいい/42%」 ◆(花屋さんだと)丁寧に扱ってくれそうなので。 「 宅急便で届けてくれるのがいい/ 9%」 「どちらでも ◆ 新鮮で形の整った花が届きそう。花屋さんが届け いい/49%」という結果になった。 てくれたほうが雰囲気や気分もいいと思う。 ◆花屋さんは、手入れの仕方、花の事に詳しいから。 花屋がいい? 花屋じゃない方がいい? ◆プロが届けてくれたほうが、質のいいものがあるよ 「なぜ花屋を指名するのか」 「なぜ花屋でない方 うな気がします。 がいいのか」と尋ねてみると、前者の質問には「届け てくれた花屋さんが『こうすると長持ちする、こうやっ Q:花屋さん以外で届ける理由は? て育てて』など、花に対する知識や役立つ情報をくれ ◆配達先が田舎だと、アレンジが冴えない時がある。 たから」という意見が、後者の質問には「 近所の花 ◆花の質さえ良ければどちらでもいい。 屋さんに頼んだら、アレンジのセンスが悪くて任せら ◆( 花屋さんだと)自分のイメージ通りの花が届くか れない」という意見がそれぞれ多かった が心配。鉢植えは宅配便の方が良い。 フラワーギフトに限らず、主婦は毎日の家事や親 ◆(宅急便なら)時間指定ができるから。 戚、近所づきあいなどに必要な様々な買い物を経験 ◆ 近くの花屋さんだと、自分が想定していた花の感 し、失敗しながら学び、次の購入先選びをしている。 じになっていないことがあるから。 その経験が「主婦の口コミ」となるのだが、失敗経験 ◆こちらで贈りたいと思ったお花が、先方にきちんと 届けば、配送の仕方はあまり気にしない。 Q: フラワーギフトを頼むとき、 どこで注文しますか? Q: 花屋さんが届けるのと 宅配便で届けてくれる のと どちらがいいか? 217 街の花屋さん 103 インターネット (9%) 花屋さんが届けて くれるのがいい 41 通販・カタログ 宅配便で届けてくれるのがいい (42%) その他 0 18 50 100 150 200 250 7 どちらでもいい (49%) 主婦マーケティング ◆鮮度の落ちたものは悲しいですね。 主婦はどんなときに花を贈るのか? ◆センスがなかったり、古臭い色合いやアレンジのも 主婦にどのような時にフラワーギフトを贈るかを聞 のはもらいたくない。 いたところ、 「 母の日/ 221」 「 誕生日/ 144」 「お見 ◆ 忙しいお花屋さんで事務的に用を済まされたとき 舞い/ 94」 「 発表会・コンサート・講演会など/ 82」 は、依頼した花がきちんと届くか不安になった。 「 新築・引っ越しのお祝い/ 55」 「 結婚祝い/ 50」 ◆ネットでの注文がほとんどだが、届いてみると思っ 「敬老の日/ 29」 「出産祝い/ 27」 「何かのお礼とし ていたよりも小さい。 て/ 15」 「お供え ( 法要・法事)/ 13」 「お供え ( 四十 ◆プリザーブドフラワーを貰ったが、60×60×120cm 九日)/ 3」 「その他/ 38」の結果となった。 の箱なのに中身は10×10×15cm。花屋はもう少 一番多いのが「母の日」。主婦となれば自分の母 し見合った箱に入れるべきだと思う。 親と夫の母親( 姑)の二人の母を持つことになり、当 然母の日には二人の母にフラワーギフトが必要にな こんなサービスがあったらいいのに… … る。 「誕生日」は友人、知人、母親、姑の誕生日。子 主婦たちにフラワーギフトについて「どんな要望が 供たちや主婦仲間の稽古事の発表会やコンサートに あるか」を訊いてみた。結果は以下の通り。 「主婦の も欠かせない。 「何かのお礼として」に多かったのは、 わがまま」 「そんなこと出来ない」と思うか、 「ビジネス 「先生や同僚などの転勤、 退職」 「いただき物のお礼」。 チャンスと感じ、戦略を立ててお客様( 主婦)を喜ば 「その他」の内訳は「出店・開店祝い」 「父の日」 「お せよう」と思うかは、今後の企業( 店)の生き死にの 歳暮」 「手土産として」などだった。 一線をわけるに違いない。 Q:フラワーギフトを贈るのは、 どんな時ですか? 〈主婦の自由記入から〉 221 母の日 誕生日 お見舞い Q. フラワーギフトについての要望は? 144 94 ◆ 気に入らなかったら、近くのお花屋さんで交換でき 82 発表会・コンサート・講演会など 新築・引っ越しのお祝い 結婚祝い その他 敬老の日 出産祝い お供え(お盆) お供え(命日・一周忌) 何かのお礼として お供え(法要・法事) お供え(四十九日) 55 50 る制度や、花束やアレンジメントの花が痛んだ頃 38 29 27 19 17 15 13 に追加の花が届けられる制度があればいい。 ◆ 好きな花1本、好きなお菓子1つから組み合わせて アレンジまたはラッピングしてもらえるサービス。 3 0 50 100 150 200 ◆ 花の説明、育て方などの説明書。普段は水やりし 250 かできないが、説明があれば長持ちすると思う。 こんなフラワーギフトを貰ったら嫌だなぁ…… ◆ギフトにキャラクターモノのピックや季節行事にあ 主婦にフラワーギフトを贈ったり貰ったりした時のト ◆どんな花が相手に届いたか、贈った花束の写真が ラブルや失敗を尋ねたところ、 「 センスが違う花を貰 贈り手に届くと嬉しい。花屋が送り手の携帯メー った時」 「鮮度の悪い花を貰った時」が多かった。ま ルに写真付きメールを送れば手間ではない。 うピックなどがあるといい。 た、 「香りの強い花や花粉が落ちるもの、手入れや育 《まとめ》 て方の難しい鉢物は困る」という意見も多かった。 ◎ 主婦はフラワーギフトを贈る時、貰う時に「センスの 一方、フラワーギフトを贈る際に体験した嫌なこと 良さ」 「鮮度」 「売り手の知識」などを重視。 や失敗に関しては、 「遠方の花屋さんがアレンジメン ◎インターネットや携帯電話時代になり、買った時の トする際、自分の目で確かめられないことが不安」 失敗経験が「悪い口コミ」として広がることも。 「自分でネット注文した時、思ったよりも小さな花が届 ◎主婦のわがままアイデアは、 ビジネスチャンス。 香川 いくみ いた」などの声があった。 ([株]CBTカプトブレーントラスト代表取締役社長) 〈主婦の自由記入から〉 参照サイト データ引用: 主婦データワークショップ http://soho-bank.ne.jp/workshop/ (株)CBTカプトブレーントラスト http://www.caput.co.jp/ Q. フラワーギフトに関して困ったことは? ◆大きな観葉植物は家に入りきれない。 ◆夏場のフラワーアレンジは長持ちしない。 8
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