ステップ９月号発行日：Ｈ２８年９月１日健康サポート 9月号～食事で夏の疲労回復～ 9月に入っても近年は猛暑日が続きます。この暑さで睡眠不足になったり、食欲不振になったりして、体調をくずしている方も多いのではないでしょうか。夏の疲労を食事で回復して、涼しくなったらウォーキングなどの運動をして体力をつけましょう。食欲不振を防ぐ日本の夏は高温多湿のため、汗をかくことが多く、水分だけでなく、ミネラルやビタミン等が失われます。これは一種の脱水状態で、胃腸からの消化液の分泌が減少し、食欲が低下してきます。そのうえ、水や清涼飲料水を大量に飲むと消化液が薄まり、消化不良や胃炎を起こして、さらに食欲不振に拍車をかけることになります。厳しい暑さを乗り切るには、まず胃腸の調子を落とさないようにすることが大切です。食べられなくなると、体力の消耗が激しくなります。タンパク質・ビタミン類を意識して摂りましょう栄養のバランスのとれた食事を心がけ、特にタンパク質、ビタミン類を意識して摂るようにします。タンパク質は疲れ気味の胃に負担をかけないように、消化のいい良質のタンパク源を選びます。牛乳や乳製品、卵、脂肪の少ない肉や魚、豆腐等が良いでしょう。ビタミン類では、B1疲労回復に効果があります。ビタミンB1は胚芽米、豚肉、レバー、干しそば、ライ麦パン、落花生などに多く含まれています。ステップ９月号発行日：Ｈ２８年９月１日健康サポート 9月号～食事で夏の疲労回復～ 9月に入っても近年は猛暑日が続きます。この暑さで睡眠不足になったり、食欲不振になったりして、体調をくずしている方も多いのではないでしょうか。夏の疲労を食事で回復して、涼しくなったらウォーキングなどの運動をして体力をつけましょう。食欲不振を防ぐ日本の夏は高温多湿のため、汗をかくことが多く、水分だけでなく、ミネラルやビタミン等が失われます。これは一種の脱水状態で、胃腸からの消化液の分泌が減少し、食欲が低下してきます。そのうえ、水や清涼飲料水を大量に飲むと消化液が薄まり、消化不良や胃炎を起こして、さらに食欲不振に拍車をかけることになります。厳しい暑さを乗り切るには、まず胃腸の調子を落とさないようにすることが大切です。食べられなくなると、体力の消耗が激しくなります。タンパク質・ビタミン類を意識して摂りましょう ■ 栄養のバランスのとれた食事を心がけ、特にタンパク質、ビタミン類を意識して摂るようにします。タンパク質は疲れ気味の胃に負担をかけないように、消化のいい良質のタンパク源を選びます。牛乳や乳製品、卵、脂肪の少ない肉や魚、豆腐等が良いでしょう。ビタミン類では、B1疲労回復に効果があります。ビタミンB1は胚芽米、豚肉、レバー、干しそば、ライ麦パン、落花生などに多く含まれています。発行：トモグループ第三営業部