キッコーマン国際食文化研究センター第４１回食文化講座のご案内＜テーマ：浮世絵と江戸の食文化（Part 1）＞ ―浮世絵の楽しみ方― 浮世絵は江戸時代に確立し、人々の日常の生活や風物などが多く描かれています。今回は、時代小説家の車浮代氏をお迎えし、浮世絵の発祥・技法・役割と楽しみ方、海外に与えた影響、浮世絵からみる江戸の食文化、併せて、車氏と浮世絵との出会いなどを講演いただきます。日時：２０１４年１１月８日(土) １４：００～１５：３０会場：キッコーマン株式会社野田市野田 250 番地講師：時代小説家車浮代氏大阪芸術大学デザイン学科卒。江戸文化、特に浮世絵と江戸料理に造詣が深い。日本ペンクラブ会員、国際浮世絵学会会員。TV 出演―テレビ朝日『スーパーJ チャンネル』、日本 TV『news every.』、TV 東京『週末 YY JUMPing.』など。主な著書：｢蔦重（ﾂﾀｼﾞｭｳ）の教え｣（飛鳥新社）、｢江戸のおかず 12 ｶ月のレシピ｣（講談社）「 “さ・し・す・せ・そ”で作る＜江戸風＞小鉢＆おつまみレシピ｣（PHP 研究所）最新刊『今すぐつくれる江戸小鉢レシピ』（講談社＋α文庫）お申し込み：以下の参加申込書にご記入の上、ＦＡＸにてお送りください。締め切り：１０月３１日（金）まで ※定員：180 名先着順参加費：無料お問い合せ：キッコーマン国際食文化センター ℡ 04-7123-5215 （平日１０：００～１７：００） ※ 当日、本社正門は施錠されていますので、食文化研究センター入り口をご利用ください。 ※ 地図・・・キッコーマン HP http://www.kikkoman.co.jp/kiifc/access/index.html 次回予定―2015.1 月 17 日「浮世絵と江戸の食文化（Part 2）」講師：車浮代氏 *************************第４１回食文化講座参加申込書 *************************** キッコーマン国際食文化研究センター行ＦＡＸ番号０４－７１２３－５２１８ ※ この事前参加申込書が参加受付となります。事務局からの返信はがき等はございません。当日は会場へ直接おこし下さい。ご氏名：ご住所：〒電話番号：（） ※お預かりした個人情報は、本講座のみに利用させていただきます。