2013 年 6 月 報道関係者各位 ㈱アンデルセン 夏、夜、パンで楽しもう! 全店で「デニッシュディナーキャンペーン」実施(7/1~8/31) 株式会社アンデルセン(本社:広島市中区、代表取締役 社長執行役員:吉 田正子)は、2013 年 7 月 1 日(月)~8 月 31 日(土)まで、“夏、夜、パンで楽し もう!”をキャッチコピーとする「デニッシュディナーキャンペーン」を、全国の 直営ベーカリー「アンデルセン」(71 店)で実施します。 1972 年にはじまった夏のキャンペーンは今年で 41 回目。これまでは毎年、朝 食の楽しみ方を色々なスタイルでご紹介してきましたが、朝食にパンを楽しむ 生活はすでに浸透してきたことを受け、今年は弊社が近年重点的に取り組ん でいる“パンを夕食に楽しむ”スタイルをご紹介してまいります。 タイトルにある“デニッシュディナー”とは、デンマークのライフスタイルをお手 本にした夕食のスタイルのこと。家族や仲間とのひとときを大切にするデンマ ークでは、男性が日々の夕食の準備をすることも多く、さっと簡単に作ります。 でも食材の組み合わせや盛り付けで、それぞれの感性を表現。お気に入りの お皿やランチョンマット、キャンドルで心地よく温かな空間を演出し、食事の時 間を楽しんでいます。 アンデルセンでは暑い夏こそ、このデニッシュスタイルを取り入れて、夕食は火を使わずにさっと準備し、いつもと違 ったテーブルコーディネートですてきなディナーを家族や仲間と楽しむことを提案します。 7 月 1 日からはPB商品ヒュッゲから夏にぴったりの“冷やしてもおいしい”「トマトカレー」を新発売(※詳細別紙 1)。 水をほとんど使わず野菜の旨みを存分に引き出したトマトカレーは“カレー味のラタトゥイユ”のような仕上がりになり ました。昨年好評だったカレーにぴったりのパン「フラーデンブロート」とあわせておすすめします。 また、涼やかなデニッシュデザインのディナー向けテーブルウエア(ワイングラスやプレースマット、カトラリーなど)がも らえるプレゼントも実施(※詳細別紙 2)。対象商品のシュタインメッツ粉を使ったパンと、ディナーにぴったりのヒュッゲ 商品を 1 個以上含めて、1 回のお会計で税込 1,050 円または 1,575 円お買い上げごとに、プレゼントが選べます。 色々集めて、テーブルコーディネートも楽しんでいただきます。 カレーにあう「フラーデンブロート」 ※商品詳細は別紙 1個 378 円 新商品 ヒュッゲ トマトカレー 夏といえばカレー。家族が大好きなメニュ ーをパンといっしょに楽しむことで会話も 1 個(180g) 473 円 はずみます。 お客様のお問い合わせ先は、アンデルセンお客様相談室:0120-348817 本リリースに対するお問い合わせは、株式会社アンデルセンサービス広報室まで。 Tel:03-6711-5030 Fax:03-6711-5069 URL:www.andersen.co.jp 〒140-0002 東京都品川区東品川 2-6-4 G1 ビル2F 別紙1~商品情報 フラーデンブロート(トマト/チーズ) ■販売価格:1 個 税込 378 円 ■商品説明:カレーと一緒に食べやすいよう平たく焼き上げたパン。シュタインメッツ粉を 使用し、マッシュポテトを生地に加えているので、歯切れがよく、しっとりもっ ちりとした食感。濃厚で酸味のあるセミドライトマトやパルメザンチーズをトッ ピングして、味のアクセントに。オリーブオイルを塗って仕上げています。 新発売 ヒュッゲ トマトカレー ■販売価格:1 個 (180g) 税込 473 円 ■商品説明:トマトをベースに野菜をふんだんに使ったトマトカレー。温めても、冷 やしてもおいしく、またパンにつけたり、のせたりして食べられるよう、濃 度にもこだわりました。 ホールトマトとトマトペーストをベースに、大きくカットした玉ねぎ、かぼ ちゃ、赤ピーマン、人参、レーズンを使用し、素材の食感を残すことで “カレー味のラタトゥイユ”のような味わいに仕上げました。水をほとんど 使わず野菜の旨みを引き出したやさしい味わいは夏にぴったり。 トマトの色を大切にするため、黄色の色がつくターメリックは使用せず、 クミン・コリアンダー・カルダモンなどのスパイスで香りづけをしていま す。 グッドウィークエンドブレッド ■販売価格:1 個 税込 347 円 ■商品説明:週末のディナーが楽しみになるようなパンを、と開発した土日祝限定販売の グッドウィークエンドブレッド。このデニッシュディナーキャンペーンの 2 カ月間 だけは、特別に毎日販売します。 シュタインメッツ粉を使ったシンプルな生地に有塩バターを巻き込みコクをプ ラスしたこのパンは、もちもちっとした食感でどんなメニューにでも合わせやす いのが特長です。 ヒュッゲ コールドスープ(パンプキン、ガスパチョ、コーン、グリンピース&赤いんげん) ■販売価格:1 個 (180g) 税込 378 円 ■商品説明:野菜のおいしさを引き出したコールドスープは パンと合わせて手軽にいただける代表選手です。 4 種類の味からその日の気分に合わせてお選びください。 別紙2~プレゼント概要 ■実施期間 2013 年 7 月 1 日(月)~8 月 31 日(土) ■プレゼント方法 シュタイメッツのパンとディナー向けのヒュッゲ商品を それぞれ 1 個以上含めて、1 回のお会計で税込 1,050 円・1,575 円お買い上げごとに、 もれなく涼やかなデニッシュデザインのディナー向けテーブルウエアをプレゼント。 1,050 円お買い上げごと スープスプーン、ディナーフォーク、プレースマット 1,575 円お買い上げごと ディナーナイフ、ワイングラス 砥部オリーブオイル皿(麦の穂/オリーブ) ■プレゼント対象商品 <シュタインメッツのパン 全品>・・・赤いプライスカードが目印 フラーデンブロート、グッドウィークエンドブレッド、シュタインメッツトースト、シュタインメッツバゲット、カントリーブロ ート、ミューズリーブロート、トレコンブロートなど (店舗により取扱いアイテムは異なります) <ディナー向けヒュッゲ商品>・・・青いプライスカードが目印 トマトカレー、キーマカレー、コールドスープ 4 種、 カミロ農園のオリーブオイル・ハニーバルサミコグレーズ、ハム・ソーセージ類、 スプレッド 3 種、チーズ 3 種 別紙3 ①シュタインメッツのパンについて http://www.andersen.co.jp/item/steinmetz/ ドイツ・シュタイメッツ社が開発し特許を取得した製法で製粉したシュタインメッツ粉を使用したパンのこと。シュタイ ンメッツ粉は、小麦の外側の皮のみを取り除いて製粉しているので、ビタミンやミネラル、食物繊維などを豊富に含 み、小麦本来がもっている高い栄養価とピュアなおいしさ、口どけのよさを併せもっています。 またシュタインメッツのパンには高い抗酸化能があることが分かり、酸化ストレスの抑制効果も期待されています。 ※シュタインメッツ粉はアンデルセングループが日本での独占販売権契約を結んでおり、現在アンデルセンでは シュタインメッツ粉を使った食事用のパンを全店で販売しています。(※店ごとに取扱商品は異なります。) ~シュタインメッツ粉の特長~ - 不純物が少ない ・・・ 麦の粒を洗い、一番外側の外皮をはがしています。 - 苦み成分が少ない ・・・ 苦み成分を含む外皮を取り除いています。 + 栄養価が高い ・・・ 栄養を多く含む、胚乳以外の部分も一緒に粉にしています。 + 食物繊維が豊富 ・・・ 通常の粉よりも食物繊維を 2 倍多く含んでいます。 小麦粒 ②プライベートブランド商品 “ヒュッゲ”について シュタインメッツ粉 もみ殻をむいたもの。 小麦粒の一番外側だけを はがして粉に。 全粒粉 小麦粉 小麦粒を丸ごと 全部挽いて粉に。 小麦粒の一番中心部分、 胚乳のみを粉に。 http://www.andersen.co.jp/item/hygge/ プライベートブランド「ヒュッゲ」は、パンとの相性をとことん考えて生まれ たベーカリーならではの商品。 2003 年 11 月より発売をスタートし、毎年少しずつアイテムを開発。現在 は約 70 アイテムまで広がりました。 ※“ヒュッゲ”とは、「人と人とのふれあいから生まれる、温かな居心地の 良い雰囲気」という意味のデンマーク語。 以上
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