旬の野菜リスト

旬の野菜リスト
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品目
レタス
ジャガイモ
トマト
ピーマン
なす
きゅうり
タマネギ
ニンジン
ダイコン
キャベツ
長ネギ 下仁田
ハクサイ
ホウレンソウ
カブ
パセリ
ニラ
チンゲンサイ
エンダイブ
クウシンサイ
モロヘイヤ
ツルムラサキ
バジル
セロリ
ツルナ
タカナ・カラシナ
ミツバ
ミブナ
ワケギ
アサツキ
シュンギク
ターツァイ
チコリ(アンディーブ)
セリ
ミズナ
ナバナ
コマツナ
パクチー
ソラマメ
サヤエンドウ
インゲン
エンドウマメ
エダマメ
サヤインゲン
ラッカセイ
カボチャ
サツマイモ
サトイモ
ヤマイモ
クワイ
オクラ
ズッキーニ
にがうり
スィートコーン
うり
とうもろこし
カリフラワー
ブロッコリー
ウド
タケノコ
コゴミ
アスパラガス
タラノメ
ゼンマイ
ワラビ
フキ
アーティチョーク
ジュンサイ
フキノトウ
ゴボウ
ユリネ
レンコン
シイタケ
マイタケ
マツタケ
ウメ
ラッキョウ
タンポポ
ニンニク
ミョウガ
サンショウ
シソ
● 旬の野菜選定基準について
対象である野菜が、原産国の気候に即した日本国内適地において露地栽培で無理なく栽培され、且つ、栄養価・食味の面でも優れている時期とする。
4月
5月
6月
レタス
レタス
7月
8月
ジャガイモ ジャガイモ
9月
10月
11月
12月
レタス
レタス
1月
2月
3月
ジャガイモ ジャガイモ ジャガイモ
トマト
トマト
トマト
ピーマン ピーマン ピーマン
なす
なす
きゅうり きゅうり きゅうり
タマネギ タマネギ タマネギ
タマネギ タマネギ タマネギ
ニンジン ニンジン ニンジン
ニンジン ニンジン ニンジン
ダイコン ダイコン ダイコン ダイコン ダイコン
キャベツ キャベツ キャベツ キャベツ
長ネギ 下仁田 長ネギ 下仁田 長ネギ 下仁田 長ネギ 下仁田 長ネギ 下仁田
ハクサイ ハクサイ ハクサイ ハクサイ
ホウレンソウ ホウレンソウ ホウレンソウ ホウレンソウ
カブ
パセリ
カブ
ニラ
カブ
ニラ
カブ
カブ
カブ
ニラ
チンゲンサイ チンゲンサイ チンゲンサイ チンゲンサイ
チンゲンサイ チンゲンサイ チンゲンサイ
エンダイブ エンダイブ
エンダイブ エンダイブ
クウシンサイ クウシンサイ クウシンサイ クウシンサイ
モロヘイヤ モロヘイヤ モロヘイヤ モロヘイヤ
ツルムラサキ ツルムラサキ
バジル
セロリ
バジル
セロリ
バジル
セロリ
セロリ
タカナ・カラシナ
タカナ・カラシナ タカナ・カラシナ タカナ・カラシナ タカナ・カラシナ
ミツバ
ワケギ
ワケギ
ミツバ
ミブナ
ワケギ
ミツバ
ミブナ
ミツバ
ミブナ
ミツバ
アサツキ アサツキ
シュンギク シュンギク シュンギク シュンギク シュンギク
ターツァイ ターツァイ ターツァイ
ミズナ
セリ
ミズナ
セリ
セリ
ミズナ
ナバナ ナバナ
コマツナ コマツナ
セリ
ナバナ
パクチー パクチー パクチー パクチー パクチー
ソラマメ ソラマメ
サヤエンドウ サヤエンドウ
インゲン インゲン インゲン
エンドウマメ エンドウマメ エンドウマメ
エダマメ エダマメ エダマメ エダマメ
サヤインゲン サヤインゲン サヤインゲン サヤインゲン
ラッカセイ ラッカセイ
カボチャ カボチャ
カボチャ
サツマイモ サツマイモ サツマイモ
サトイモ サトイモ サトイモ
ヤマイモ ヤマイモ ヤマイモ
クワイ
オクラ
オクラ
オクラ
クワイ
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ズッキーニ ズッキーニ ズッキーニ ズッキーニ
にがうり にがうり
スィートコーン スィートコーン
うり
うり
とうもろこし とうもろこし
カリフラワー
カリフラワー カリフラワー カリフラワー カリフラワー
ブロッコリー ブロッコリー ブロッコリー
ウド
タケノコ タケノコ
コゴミ
コゴミ
ウド
アスパラガス アスパラガス アスパラガス
タラノメ タラノメ タラノメ
ゼンマイ ゼンマイ ゼンマイ
ワラビ
ワラビ
ワラビ
フキ
フキ
アーティチョーク アーティチョーク
ジュンサイ ジュンサイ ジュンサイ
フキノトウ フキノトウ
ゴボウ
ゴボウ
ゴボウ
ユリネ
ゴボウ ゴボウ ゴボウ
ユリネ
レンコン レンコン レンコン レンコン
シイタケ シイタケ シイタケ
マイタケ マイタケ マイタケ
マツタケ マツタケ
マツタケ
ウメ
ラッキョウ
タンポポ
タンポポ
ニンニク ニンニク ニンニク
ミョウガ ミョウガ ミョウガ
サンショウ サンショウ サンショウ サンショウ サンショウ サンショウ
16
21
シソ
シソ
34
31
21
17
16
22
26
23
17
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