旬の野菜リスト No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 品目 レタス ジャガイモ トマト ピーマン なす きゅうり タマネギ ニンジン ダイコン キャベツ 長ネギ 下仁田 ハクサイ ホウレンソウ カブ パセリ ニラ チンゲンサイ エンダイブ クウシンサイ モロヘイヤ ツルムラサキ バジル セロリ ツルナ タカナ・カラシナ ミツバ ミブナ ワケギ アサツキ シュンギク ターツァイ チコリ(アンディーブ) セリ ミズナ ナバナ コマツナ パクチー ソラマメ サヤエンドウ インゲン エンドウマメ エダマメ サヤインゲン ラッカセイ カボチャ サツマイモ サトイモ ヤマイモ クワイ オクラ ズッキーニ にがうり スィートコーン うり とうもろこし カリフラワー ブロッコリー ウド タケノコ コゴミ アスパラガス タラノメ ゼンマイ ワラビ フキ アーティチョーク ジュンサイ フキノトウ ゴボウ ユリネ レンコン シイタケ マイタケ マツタケ ウメ ラッキョウ タンポポ ニンニク ミョウガ サンショウ シソ ● 旬の野菜選定基準について 対象である野菜が、原産国の気候に即した日本国内適地において露地栽培で無理なく栽培され、且つ、栄養価・食味の面でも優れている時期とする。 4月 5月 6月 レタス レタス 7月 8月 ジャガイモ ジャガイモ 9月 10月 11月 12月 レタス レタス 1月 2月 3月 ジャガイモ ジャガイモ ジャガイモ トマト トマト トマト ピーマン ピーマン ピーマン なす なす きゅうり きゅうり きゅうり タマネギ タマネギ タマネギ タマネギ タマネギ タマネギ ニンジン ニンジン ニンジン ニンジン ニンジン ニンジン ダイコン ダイコン ダイコン ダイコン ダイコン キャベツ キャベツ キャベツ キャベツ 長ネギ 下仁田 長ネギ 下仁田 長ネギ 下仁田 長ネギ 下仁田 長ネギ 下仁田 ハクサイ ハクサイ ハクサイ ハクサイ ホウレンソウ ホウレンソウ ホウレンソウ ホウレンソウ カブ パセリ カブ ニラ カブ ニラ カブ カブ カブ ニラ チンゲンサイ チンゲンサイ チンゲンサイ チンゲンサイ チンゲンサイ チンゲンサイ チンゲンサイ エンダイブ エンダイブ エンダイブ エンダイブ クウシンサイ クウシンサイ クウシンサイ クウシンサイ モロヘイヤ モロヘイヤ モロヘイヤ モロヘイヤ ツルムラサキ ツルムラサキ バジル セロリ バジル セロリ バジル セロリ セロリ タカナ・カラシナ タカナ・カラシナ タカナ・カラシナ タカナ・カラシナ タカナ・カラシナ ミツバ ワケギ ワケギ ミツバ ミブナ ワケギ ミツバ ミブナ ミツバ ミブナ ミツバ アサツキ アサツキ シュンギク シュンギク シュンギク シュンギク シュンギク ターツァイ ターツァイ ターツァイ ミズナ セリ ミズナ セリ セリ ミズナ ナバナ ナバナ コマツナ コマツナ セリ ナバナ パクチー パクチー パクチー パクチー パクチー ソラマメ ソラマメ サヤエンドウ サヤエンドウ インゲン インゲン インゲン エンドウマメ エンドウマメ エンドウマメ エダマメ エダマメ エダマメ エダマメ サヤインゲン サヤインゲン サヤインゲン サヤインゲン ラッカセイ ラッカセイ カボチャ カボチャ カボチャ サツマイモ サツマイモ サツマイモ サトイモ サトイモ サトイモ ヤマイモ ヤマイモ ヤマイモ クワイ オクラ オクラ オクラ クワイ . ズッキーニ ズッキーニ ズッキーニ ズッキーニ にがうり にがうり スィートコーン スィートコーン うり うり とうもろこし とうもろこし カリフラワー カリフラワー カリフラワー カリフラワー カリフラワー ブロッコリー ブロッコリー ブロッコリー ウド タケノコ タケノコ コゴミ コゴミ ウド アスパラガス アスパラガス アスパラガス タラノメ タラノメ タラノメ ゼンマイ ゼンマイ ゼンマイ ワラビ ワラビ ワラビ フキ フキ アーティチョーク アーティチョーク ジュンサイ ジュンサイ ジュンサイ フキノトウ フキノトウ ゴボウ ゴボウ ゴボウ ユリネ ゴボウ ゴボウ ゴボウ ユリネ レンコン レンコン レンコン レンコン シイタケ シイタケ シイタケ マイタケ マイタケ マイタケ マツタケ マツタケ マツタケ ウメ ラッキョウ タンポポ タンポポ ニンニク ニンニク ニンニク ミョウガ ミョウガ ミョウガ サンショウ サンショウ サンショウ サンショウ サンショウ サンショウ 16 21 シソ シソ 34 31 21 17 16 22 26 23 17 15
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