2017年おせち

有頭海老のオレンジ風味
帆立とズワイガニのテリーヌ
ノルウェーサーモンのマリネ、ディル風味
穴子のエスカベーシュ
ズワイガニのクリーム、アリュメットパイ包み焼き
タコとオリーブのトマト煮
小海老と小柱のビネグレット和え
野菜のグレック
ローストビーフ
チキンのガランティーヌ
ソフトサラミ
牛タンシチュー
トリッパとひよこ豆のトマト煮
ズッキーニの香草オイル揚げ
栗のキャラメリゼ
プティングキャビネ
御住所
有頭海老のオレンジ風味
帆立とズワイガニのテリーヌ
ノルウェーサーモンのマリネ、ディル風味
穴子のエスカベーシュ
カキのガーリックバター焼き、ブルギニョン
ズワイガニのクリーム、アリュメットパイ包み焼き
野菜のグレック
ローストビーフ
チキンのガランティーヌ
鴨肉の軽いスモーク
ソフトサラミ
牛タンシチュー
トリッパとひよこ豆のトマト煮
ズッキーニの香草オイル揚げ
栗のキャラメリゼ
有頭海老のオレンジ風味
帆立とズワイガニのテリーヌ
ノルウェーサーモンのマリネ、ディル風味
穴子のエスカベーシュ
カキのガーリックバター焼き、ブルギニョン
ズワイガニのクリーム、アリュメットパイ包み焼き
タコとオリーブのトマト煮
小海老と小柱のビネグレット和え
野菜のグレック
ローストビーフ
チキンのガランティーヌ
鴨肉の軽いスモーク
ソフトサラミ
牛タンシチュー
トリッパとひよこ豆のトマト煮
ズッキーニの香草オイル揚げ
栗のキャラメリゼ
プティングキャビネ
ヴィシソワーズ(じゃがいもの冷製スープ)
受渡方法
店頭渡し
口