2015 Christmas Cake

ザ・ブセナテラスがクリスマスに贈るリゾートスイーツ
2015 Christmas Cake
①
②
③
⑤
④
毎年ご好評のザ・ブセナテラスのクリスマスケーキ。パティシエ伊東の珠玉の作品が揃いました。
ご家族でお楽しみいただける苺のケーキから、しっとりと濃厚な大人のチョコレートケーキ、
大人数でお楽しみいただけるノエルドリームまでお好みに合わせてお選びください。
①ピスターシュ ノエル 【限定150個】
④タルトフレーズ 【限定100個】
ピスタチオの風味を最大限に活かし、中には甘酸っぱいカシス
のムースを 合 わ せ ま し た 。 ク リ ス マ ス カ ラ ー で 見た目でも
楽しめる一品です。
サクサクのタルト生地にカスタードクリームと大粒の甘い苺を
ふんだんにのせた、それぞれのハーモニーが織りなすケーキに
仕上げました。
15cm \2,900
15cm \3,600
②ノワール ノエル 【限定100個】
⑤ノエルドリーム 【限定20個】
東日本洋菓子作品展(現・ジャパン・ケーキショー)にて受賞
した一品。チョコレートの濃厚さとラズベリーの甘酸っぱさが
調和したザッハートルテ。
子供から大人まで楽しんでいただける大きなケーキ。たくさん
のフルーツと、口の中でとろけるような食感のスポンジを、
ご家族や仲間たちとのパーティーなどでお楽しみください。
15cm \3,200
30cm×25cm \9,800
③シャティーニュ ノエル 【限定80個】
渋皮付きの栗をふんだんに使い、フランス産のマロンペーストと
生クリームを合わせました。ラム酒を利かせた甘さ控えめな
大人のケーキです。
7~8cm×20cm \3,600
⑥クレレット ド ディ ジャイアンス
ソムリエおすすめのマスカット種を使った
爽やかな甘口のスパークリングワイン。
ケーキとの相性抜群です。
750ml \2,916
<テイクアウト特別価格>
※ 表示料金には消費税が含まれております。※ 裏面の F A X オーダーシートにてご注文ください。
※ レストランまたは客室にて提供の際は、10%のサービス料が加算されます。