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青果に関する記念日
食べ物に関する記念日
その他の記念日
第
5
週
1
2
3
4
5
6
7
8
9
第
10
6
11
週
12
13
14
15
16
水
木
金
土
日
月
火
水
木
金
土
日
月
火
水
木
あずきの日
品目 / 県 / 出荷者 / 販売予定日
にんじんの日
節分
みたらしだんごの日
にんじんの日
露地デコポン/愛媛/西宇和、三崎、みつる/2日
おいしいにんじんの選び方をご存知で
すか?
にんじんを選ぶときは、以下のポイント
で選んでみてはいかがでしょうか。
寿太郎/静岡/なんすん西浦/2日
はまさき/佐賀/唐津(松浦東部)/6日
メロンの日
2月3日は
小玉すいか/熊本/熊本市/1日
はるか/長崎/長崎西彼(伊木力)/6日
・ オレンジ色が濃い。
クレープの日
今村みかん/熊本/熊本市夢未来/6日 ・ 表面に傷やひび割れがない。
八 朔 / 愛 媛 / 越 智 今 治 / 上 旬 ・軸の部分が細い。
パンケーキの日
十万みかん/徳島/勝浦、 佐那河内/中旬
めんの日
青島みかん/香川/高松市西部/中旬
建国記念の日
(太いものは硬い芯の部分が多い。)
・ あまり先が細くなっていない。
・ 切り口が茶色くなっていない。
は る み / 愛 知 / 蒲 郡 / 中 旬
たんかん/鹿児島/屋久島 、南さつま/中旬
一汁三菜の日
バレンタインデー
はるか/広島/広島果実連/20日頃
清見/和歌山/ありだ、 紀の里/25日
清 見 / 和 歌 山 / 栖 原 丸 栖 / 2 5 日 【材料】 パウンドケーキ型1個
トロの日
第
17 金 国産なす消費拡大の日
7
18 土
週
19 日
にんじん ・・・・・・・・1本
小麦粉 ・・・・・・・・・1cap
ベーキングパウダー ・・・小さじ1
卵 ・・・・・・・・・・・2個
砂糖・・・・・・・・・・1cap弱
オリーブオイル ・・・・・1/4cap
クレープの日
20 月 発芽野菜の日
21 火
22 水
【作り方】
1.パウンドケーキの型に合わせてオーブ
ンシートを切る。
オーブンを160℃に余熱しておく。
2.ボールに砂糖、オリーブオイル、卵を
入れてよくかき混ぜる。
3.ボールにすりおろしたニンジンを入れ
てかき混ぜる。
4.小麦粉とベーキングパウダーを振るい
ながら入れて、ダマがなくなるまで混ぜ
る。
5.型にオーブンシートを敷いて 流し込む。
6.160℃のオーブンで50〜55分焼く。
焼き色と火が通ったら出来上がり。
おでんの日
23 木 国産小ねぎ消費拡大の日
第
24 金
8
25 土
週
26 日 プルーンの日
にんじんパウンドケーキ
プリンの日
27 月
28 火
は休市日
平成 28年 2月 実績
順
位
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
果
都用品名
とちおとめ苺
普通みかん
あまおう
ふじリンゴ
不知火
伊予柑
キウイ
その他柑橘類
その他いちご
紅ほっぺ
さがほのか
アールスメロン
きんかん
ぽんかん
せとか
実
構成比
20.3%
11.6%
10.8%
10.6%
6.8%
4.7%
3.9%
3.6%
3.5%
3.5%
3.0%
2.4%
2.4%
2.3%
1.9%
主産地
栃木県
茨城県
静岡県
長崎県
福岡県
青森県
熊本県
愛媛県
愛媛県
熊本県
和歌山県 福岡県
愛媛県
佐賀県
栃木県
静岡県
静岡県
愛知県
佐賀県
熊本県
静岡県
宮崎県
宮崎県 鹿児島県
愛媛県
熊本県
愛媛県
愛知県
野
都用品名
トマト
胡瓜
レタス
ミニとまと
ねぎ
たまねぎ
ブロッコリー
キャベツ
生しいたけ
ピーマン
かんしょ
だいこん
なす
ほうれん草
白菜
※金額ベース
菜
主産地
構成比
9.5%
熊本県
愛知県
7.6%
千葉県
群馬県
6.2%
静岡県
兵庫県
4.6%
熊本県
愛知県
4.1%
千葉県
埼玉県
3.5%
静岡県
北海道
3.3%
香川県
愛知県
2.9%
愛知県
千葉県
2.7%
岩手県
秋田県
2.4%
宮崎県
高知県
2.4%
千葉県
茨城県
2.3%
神奈川県 千葉県
2.2%
高知県
岡山県
2.2%
群馬県
茨城県
2.2%
茨城県
兵庫県
東京青果㈱ 開発第1部
E-mail:[email protected]
食を彩る
R
1
水
2
木
第
3
金 栄屋(餃子) / 丸成(焼栗)
5
4
土
週
5
日
6
月
7
火
8
水
9
木
第
10
金 丸成(焼栗)
6
11
土
週
12
日
13
月
14
火
15
水
16
木 ブルーライン(漬物)
第
17
金 栄屋(餃子) / 丸成(焼栗)
7
18
土 タカノフーズ(納豆)
週
19
日
20
月
21
火 タチバナ食品(水煮)
22
水
23
木
第
24
金 丸成(焼栗)
8
25
土
週
26
日
27
月
28
火
は休市日
東京青果㈱ 野菜第7事業部
連絡先:03-5492-2210
食を彩る
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