青果に関する記念日 食べ物に関する記念日 その他の記念日 第 5 週 1 2 3 4 5 6 7 8 9 第 10 6 11 週 12 13 14 15 16 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 あずきの日 品目 / 県 / 出荷者 / 販売予定日 にんじんの日 節分 みたらしだんごの日 にんじんの日 露地デコポン/愛媛/西宇和、三崎、みつる/2日 おいしいにんじんの選び方をご存知で すか? にんじんを選ぶときは、以下のポイント で選んでみてはいかがでしょうか。 寿太郎/静岡/なんすん西浦/2日 はまさき/佐賀/唐津(松浦東部)/6日 メロンの日 2月3日は 小玉すいか/熊本/熊本市/1日 はるか/長崎/長崎西彼(伊木力)/6日 ・ オレンジ色が濃い。 クレープの日 今村みかん/熊本/熊本市夢未来/6日 ・ 表面に傷やひび割れがない。 八 朔 / 愛 媛 / 越 智 今 治 / 上 旬 ・軸の部分が細い。 パンケーキの日 十万みかん/徳島/勝浦、 佐那河内/中旬 めんの日 青島みかん/香川/高松市西部/中旬 建国記念の日 (太いものは硬い芯の部分が多い。) ・ あまり先が細くなっていない。 ・ 切り口が茶色くなっていない。 は る み / 愛 知 / 蒲 郡 / 中 旬 たんかん/鹿児島/屋久島 、南さつま/中旬 一汁三菜の日 バレンタインデー はるか/広島/広島果実連/20日頃 清見/和歌山/ありだ、 紀の里/25日 清 見 / 和 歌 山 / 栖 原 丸 栖 / 2 5 日 【材料】 パウンドケーキ型1個 トロの日 第 17 金 国産なす消費拡大の日 7 18 土 週 19 日 にんじん ・・・・・・・・1本 小麦粉 ・・・・・・・・・1cap ベーキングパウダー ・・・小さじ1 卵 ・・・・・・・・・・・2個 砂糖・・・・・・・・・・1cap弱 オリーブオイル ・・・・・1/4cap クレープの日 20 月 発芽野菜の日 21 火 22 水 【作り方】 1.パウンドケーキの型に合わせてオーブ ンシートを切る。 オーブンを160℃に余熱しておく。 2.ボールに砂糖、オリーブオイル、卵を 入れてよくかき混ぜる。 3.ボールにすりおろしたニンジンを入れ てかき混ぜる。 4.小麦粉とベーキングパウダーを振るい ながら入れて、ダマがなくなるまで混ぜ る。 5.型にオーブンシートを敷いて 流し込む。 6.160℃のオーブンで50〜55分焼く。 焼き色と火が通ったら出来上がり。 おでんの日 23 木 国産小ねぎ消費拡大の日 第 24 金 8 25 土 週 26 日 プルーンの日 にんじんパウンドケーキ プリンの日 27 月 28 火 は休市日 平成 28年 2月 実績 順 位 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 果 都用品名 とちおとめ苺 普通みかん あまおう ふじリンゴ 不知火 伊予柑 キウイ その他柑橘類 その他いちご 紅ほっぺ さがほのか アールスメロン きんかん ぽんかん せとか 実 構成比 20.3% 11.6% 10.8% 10.6% 6.8% 4.7% 3.9% 3.6% 3.5% 3.5% 3.0% 2.4% 2.4% 2.3% 1.9% 主産地 栃木県 茨城県 静岡県 長崎県 福岡県 青森県 熊本県 愛媛県 愛媛県 熊本県 和歌山県 福岡県 愛媛県 佐賀県 栃木県 静岡県 静岡県 愛知県 佐賀県 熊本県 静岡県 宮崎県 宮崎県 鹿児島県 愛媛県 熊本県 愛媛県 愛知県 野 都用品名 トマト 胡瓜 レタス ミニとまと ねぎ たまねぎ ブロッコリー キャベツ 生しいたけ ピーマン かんしょ だいこん なす ほうれん草 白菜 ※金額ベース 菜 主産地 構成比 9.5% 熊本県 愛知県 7.6% 千葉県 群馬県 6.2% 静岡県 兵庫県 4.6% 熊本県 愛知県 4.1% 千葉県 埼玉県 3.5% 静岡県 北海道 3.3% 香川県 愛知県 2.9% 愛知県 千葉県 2.7% 岩手県 秋田県 2.4% 宮崎県 高知県 2.4% 千葉県 茨城県 2.3% 神奈川県 千葉県 2.2% 高知県 岡山県 2.2% 群馬県 茨城県 2.2% 茨城県 兵庫県 東京青果㈱ 開発第1部 E-mail:[email protected] 食を彩る R 1 水 2 木 第 3 金 栄屋(餃子) / 丸成(焼栗) 5 4 土 週 5 日 6 月 7 火 8 水 9 木 第 10 金 丸成(焼栗) 6 11 土 週 12 日 13 月 14 火 15 水 16 木 ブルーライン(漬物) 第 17 金 栄屋(餃子) / 丸成(焼栗) 7 18 土 タカノフーズ(納豆) 週 19 日 20 月 21 火 タチバナ食品(水煮) 22 水 23 木 第 24 金 丸成(焼栗) 8 25 土 週 26 日 27 月 28 火 は休市日 東京青果㈱ 野菜第7事業部 連絡先:03-5492-2210 食を彩る R
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