平成27年4月度 原材料表記変更(11種類) 製品名:缶入りソフトパン レーズン味 変更前 原材料表示 小麦粉、フルーツシートレーズン(砂糖調整品、水あめ、 レーズンエキス、寒天)、卵、マーガリン、砂糖、ドレン フルーツミックス(砂糖、レモン皮、八朔柑皮、水あめ、 さくらんぼ)、発酵風味液、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、 乳化剤、ソルビット、加工でん粉、ゲル化剤(増粘多糖 類)、香料、着色料(アントシアニン、クチナシ、V.B 2、アナトー)、酸味料、pH調整剤、リン酸Ca、酸化 防止剤(V.E)、増粘多糖類、V.C (原材料の一部に小麦、乳、卵、大豆を含む) 変更後 栄養成分表示 原材料表示 小麦粉、レーズンフィリング(砂糖、水あめ、レーズンエ 324kcal エネルギー 313kcal キス、寒天)、卵、マーガリン、砂糖、ドレンフルーツ ミックス(砂糖、レモン皮、八朔柑皮、水あめ、さくらん ぼ)、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、発酵調味粉末、発酵風 たんぱく質 8.0g 6.8g 味料、植物性たん白、ソルビット、加工でん粉、ゲル化剤 (増粘多糖類)、香料、着色料(アントシアニン、クチナ 脂 質 9.4g 9.4g シ、アナトー、V.B2)、グルコマンナン(糊料)、乳 化剤、酸味料、イーストフード、pH調整剤、リン酸C 炭水化物 51.8g 50.3g a、酸化防止剤(V.E)、V.C (原材料の一部に小麦、乳、卵、大豆を含む) 210mg ナトリウム 180mg 製品名:缶入りソフトパン オレンジ味 変更前 原材料表示 小麦粉、フルーツシートオレンジ(水あめ、砂糖、みかん シロップ漬け、でん粉、オレンジ・みかん濃縮果汁)、 卵、マーガリン、砂糖、発酵風味液、パン酵母、脱脂粉 乳、食塩、乳化剤、加工でん粉、増粘多糖類、香料、着色 料(カロテン、アナトー)、リン酸Ca、pH調整剤、酸 化防止剤(V.E)、V.C (原材料の一部に小麦、乳、卵、大豆を含む) 変更後 栄養成分表示 原材料表示 小麦粉、オレンジフィリング(水あめ、砂糖、みかんシ 315kcal エネルギー 317kcal ロップ漬け、でん粉、オレンジ・みかん濃縮果汁)、卵、 マーガリン、砂糖、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、発酵調味 粉末、発酵風味料、植物性たん白、加工でん粉、増粘多糖 たんぱく質 7.6g 7.2g 類、香料、グルコマンナン(糊料)、乳化剤、着色料(カ 脂 質 8.9g 10.3g ロテン、アナトー)、イーストフード、リン酸Ca、pH 調整剤、酸化防止剤(V.E)、V.C (原材料の一部に小麦、乳、卵、大豆、オレンジ、りんご 炭水化物 51.1g 48.8g を含む) 240mg ナトリウム 180mg 製品名:缶入りソフトパン ストロベリー味 変更前 原材料表示 小麦粉、フルーツシートいちご(砂糖、加糖いちご、水あ め、でん粉、レモン果汁)、卵、マーガリン、砂糖、発酵 風味液、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、乳化剤、加工でん 粉、増粘多糖類、香料、着色料(紅麹、アナトー)、リン 酸Ca、酸化防止剤(V.E)、V.C (原材料の一部に小麦、乳、卵、大豆を含む) 変更後 栄養成分表示 原材料表示 小麦粉、いちごフィリング(砂糖、加糖いちご、水あめ、 301kcal エネルギー 321kcal でん粉、レモン果汁)、卵、マーガリン、砂糖、パン酵 母、脱脂粉乳、食塩、発酵調味粉末、発酵風味料、植物性 たん白、加工でん粉、増粘多糖類、香料、着色料(紅麹、 たんぱく質 6.3g 7.5g アナトー)、グルコマンナン(糊料)、乳化剤、イースト 脂 質 8.3g 10.7g フード、リン酸Ca、酸化防止剤(V.E)、V.C (原材料の一部に小麦、乳、卵、大豆、りんごを含む) 50.3g 炭水化物 48.7g 170mg ナトリウム 190mg 製品名:缶入りソフトパン チョコクリーム味 変更前 原材料表示 小麦粉、チョコレートフラワーペースト(砂糖混合異性化 液糖、なたね油、でん粉、ココアパウダー、果糖、乾燥卵 白、乳清たん白、カカオマス、小麦粉、食塩、レモンパウ ダー、寒天)、卵、マーガリン、砂糖、発酵風味液、パン 酵母、脱脂粉乳、食塩、乳化剤、香料、増粘多糖類、酸化 防止剤(V.E)、着色料(アナトー)、V.C (原材料の一部に小麦、乳、卵、大豆を含む) 変更後 栄養成分表示 原材料表示 小麦粉、チョコレートフラワーペースト(砂糖混合異性化 347kcal エネルギー 344kcal 液糖、ショートニング、ココアパウダー、果糖、でん粉、 乾燥卵白、レモン濃縮果汁、乳たん白、小麦粉、カカオマ ス、食塩、寒天)、卵、マーガリン、砂糖、パン酵母、脱 たんぱく質 8.6g 8.1g 脂粉乳、食塩、発酵調味粉末、発酵風味料、植物性たん 脂 質 14.9g 14.7g 白、加工でん粉、香料、グルコマンナン(糊料)、乳化 剤、増粘多糖類、イーストフード、酸化防止剤(V. E)、着色料(アナトー)、V.C 炭水化物 44.5g 44.8g (原材料の一部に小麦、乳、卵、大豆を含む) 180mg ナトリウム 190mg 製品名:缶入りソフトパン ミルククリーム味 変更前 原材料表示 小麦粉、ミルクフラワーペースト(砂糖、植物油脂、異性 化液糖、牛乳、脱脂粉乳、小麦粉、乳たん白、卵白粉、食 塩、寒天、レモン濃縮果汁、卵黄粉)、卵、マーガリン、 砂糖、発酵風味液、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、乳化剤、 加工でん粉、香料、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸)、 調味料(アミノ酸)、甘味料(スクラロース)、酸化防止 剤(V.E)、着色料(アナトー)、V.C (原材料の一部に小麦、乳、卵、大豆を含む) 変更後 栄養成分表示 原材料表示 小麦粉、ミルクフラワーペースト(砂糖、植物油脂、異性 348kcal エネルギー 360kcal 化液糖、牛乳、脱脂粉乳、小麦粉、乳たん白、卵白粉、食 塩、寒天、レモン濃縮果汁、卵黄粉)、卵、マーガリン、 砂糖、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、発酵調味粉末、発酵風 たんぱく質 8.0g 8.5g 味料、植物性たん白、加工でん粉、香料、グルコマンナン 脂 質 13.5g 14.4g (糊料)、乳化剤、増粘多糖類、イーストフード、保存料 (ソルビン酸)、調味料(アミノ酸)、甘味料(スクラ ロース)、酸化防止剤(V.E)、着色料(アナトー)、 炭水化物 48.5g 49.1g V.C (原材料の一部に小麦、乳、卵、大豆を含む) 190mg ナトリウム 220mg 製品名:缶入りソフトパン はちみつレモン味 変更前 原材料表示 小麦粉、はちみつレモンフラワーペースト(なたね油、液 糖、砂糖混合異性化液糖、でん粉、はちみつ、コーンシ ロップ、砂糖、レモン果汁、乾燥卵白、殺菌乳酸菌飲料、 大豆たん白、脱脂粉乳、食塩)、卵、マーガリン、砂糖、 発酵風味液、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、乳化剤、香料、 増粘多糖類、着色料(紅麹、アナトー)、保存料(ソルビ ン酸K)、酸化防止剤(V.E)、V.C (原材料の一部に小麦、乳、卵、大豆を含む) 変更後 栄養成分表示 原材料表示 小麦粉、はちみつレモンフラワーペースト(なたね油、 347kcal エネルギー 348kcal しょ糖型液糖、砂糖混合異性化液糖、はちみつ、水あめ、 砂糖、でん粉、大豆たん白、乾燥卵白、殺菌乳酸菌飲料、 脱脂粉乳、レモン果汁、小麦粉、食塩)、卵、マーガリ たんぱく質 8.7g 7.9g ン、砂糖、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、発酵調味粉末、発 脂 質 14.4g 15.4g 酵風味料、植物性たん白、加工でん粉、香料、増粘多糖 類、グルコマンナン(糊料)、乳化剤、着色料(紅麹、ア ナトー)、イーストフード、保存料(ソルビン酸 炭水化物 45.6g 44.4g (K))、酸化防止剤(V.E)、V.C (原材料の一部に小麦、乳、卵、大豆を含む) 230mg ナトリウム 200mg 製品名:缶入りソフトパン メイプル味 変更前 原材料表示 小麦粉、メープルフラワーペースト(砂糖混合異性化液 糖、なたね油、果糖、でん粉、乾燥卵白、メープルシロッ プ、レモン果汁、乳清たん白、食塩、小麦粉、寒天)、 卵、マーガリン、砂糖、発酵風味液、パン酵母、脱脂粉 乳、食塩、乳化剤、加工でん粉、香料、着色料(カラメ ル、アナトー)、増粘多糖類、酸化防止剤(V.E)、 V.C (原材料の一部に小麦、乳、卵、大豆を含む) 変更後 栄養成分表示 原材料表示 小麦粉、メープルフラワーペースト(砂糖混合異性化液 351kcal エネルギー 346kcal 糖、ショートニング、水あめ、果糖、メープルシロップ、 でん粉、レモン果汁、乾燥卵白、乳たん白、寒天、小麦 粉、食塩)、卵、マーガリン、砂糖、パン酵母、脱脂粉 たんぱく質 7.6g 7.4g 乳、食塩、発酵調味粉末、発酵風味料、植物性たん白、加 脂 質 13.0g 15.1g 工でん粉、香料、増粘多糖類、グルコマンナン(糊料)、 着色料(カラメル、アナトー)、乳化剤、イーストフー ド、酸化防止剤(V.E)、V.C 炭水化物 50.8g 45.0g (原材料の一部に小麦、乳、卵、大豆を含む) 255mg ナトリウム 170mg 製品名:缶入りソフトパン バター味 変更前 原材料表示 小麦粉、バターフラワーペースト(異性化液糖、植物油 脂、砂糖、でん粉、バター、脱脂粉乳、小麦粉、乳たん 白、卵、食塩、寒天)、卵、マーガリン、砂糖、発酵風味 液、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、乳化剤、香料、増粘多糖 類、保存料(ソルビン酸)、着色料(紅麹、カロチン、ア ナトー)、酸化防止剤(V.E)、V.C (原材料の一部に小麦、乳、卵、大豆を含む) 変更後 栄養成分表示 原材料表示 小麦粉、バターフラワーペースト(異性化液糖、植物油 314kcal エネルギー 354kcal 脂、砂糖、バター、脱脂粉乳、小麦粉、乳たん白、卵白 粉、食塩、寒天、卵黄粉)、卵、マーガリン、砂糖、パン 酵母、脱脂粉乳、食塩、発酵調味粉末、発酵風味料、植物 たんぱく質 8.5g 7.7g 性たん白、加工でん粉、香料、グルコマンナン(糊料)、 脂 質 12.9g 15.1g 乳化剤、増粘多糖類、イーストフード、保存料(ソルビン 酸)、着色料(紅麹、カロチン、アナトー)、酸化防止剤 (V.E)、V.C 炭水化物 46.5g 46.8g (原材料の一部に小麦、乳、卵、大豆を含む) 290mg ナトリウム 200mg 製品名:缶入りソフトパン 抹茶味 変更前 原材料表示 小麦粉、抹茶フラワーペースト(砂糖混合異性化液糖、な たね油、乳清たん白、でん粉、抹茶、砂糖、乾燥卵白、小 麦粉、食塩)、卵、マーガリン、砂糖、発酵風味液、パン 酵母、脱脂粉乳、食塩、乳化剤、加工でん粉、香料、増粘 多糖類、pH調整剤、着色料(クチナシ、カロテン、アナ トー)、酸化防止剤(V.C、V.E)、V.C (原材料の一部に小麦、乳、卵、大豆を含む) 変更後 栄養成分表示 原材料表示 小麦粉、抹茶フィリング(砂糖混合異性化液糖、なたね 320kcal エネルギー 359kcal 油、乳清たん白、でん粉、抹茶、砂糖、乾燥卵白、小麦 粉、食塩)、卵、マーガリン、砂糖、パン酵母、脱脂粉 乳、食塩、発酵調味粉末、発酵風味料、植物性たん白、加 たんぱく質 8.4g 8.5g 工でん粉、香料、グルコマンナン(糊料)、乳化剤、増粘 脂 質 14.6g 15.1g 多糖類、pH調整剤、着色料(クチナシ、カロテン、アナ トー)、イーストフード、酸化防止剤(V.C、V. E)、V.C 炭水化物 46.4g 47.2g (原材料の一部に小麦、乳、卵、大豆を含む) 270mg ナトリウム 210mg 製品名:缶入りソフトパン ブルーベリー味 変更前 原材料表示 小麦粉、フルーツシートブルーベリー(砂糖、コーンシ ロップ、でん粉、ブルーベリー、濃縮ブルーベリー果汁、 寒天)、卵、マーガリン、砂糖、発酵風味液、パン酵母、 脱脂粉乳、食塩、乳化剤、増粘多糖類、着色料(アントシ アニン、クチナシ、アナトー)、香料、pH調整剤、リン 酸Ca、酸化防止剤(V.E)、V.C (原材料の一部に小麦、乳、卵、大豆を含む) 変更後 栄養成分表示 原材料表示 小麦粉、ブルーベリーフィリング(砂糖、水あめ、ブルー 319kcal エネルギー 333kcal ベリー、ブルーベリー濃縮果汁、寒天)、卵、マーガリ ン、砂糖、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、発酵調味粉末、発 酵風味料、植物性たん白、加工でん粉、増粘多糖類、香 たんぱく質 8.4g 7.6g 料、グルコマンナン(糊料)、乳化剤、着色料(アントシ 脂 質 10.2g 11.3g アニン、クチナシ、アナトー)、pH調整剤、イースト フード、リン酸Ca、酸化防止剤(V.E)、V.C (原材料の一部に小麦、乳、卵、大豆を含む) 炭水化物 50.7g 50.1g 210mg ナトリウム 190mg 製品名:缶入りソフトパン バニラミルク味 変更前 原材料表示 小麦粉、ミルクフラワーペースト(しょ糖型液糖、なたね 油、牛乳、砂糖混合異性化液糖、でん粉、脱脂粉乳、レモ ン果汁、砂糖、乾燥卵白、大豆たん白、小麦粉、乳清たん 白、食塩、寒天)、卵、マーガリン、砂糖、発酵風味液、 パン酵母、脱脂粉乳、食塩、乳化剤、香料、増粘多糖類、 酸化防止剤(V.E)、着色料(アナトー)、V.C (原材料の一部に小麦、乳、卵、大豆を含む) 変更後 栄養成分表示 原材料表示 小麦粉、牛乳フラワーペースト(しょ糖型液糖、なたね 338kcal エネルギー 350kcal 油、牛乳、砂糖混合異性化液糖、脱脂粉乳、レモン果汁、 砂糖、でん粉、乾燥卵白、大豆たん白、小麦粉、乳清たん 白、食塩、寒天)、卵、マーガリン、砂糖、パン酵母、脱 たんぱく質 7.9g 7.7g 脂粉乳、食塩、発酵調味粉末、発酵風味料、植物性たん 脂 質 13.3g 14.7g 白、加工でん粉、香料、グルコマンナン(糊料)、乳化 剤、増粘多糖類、イーストフード、酸化防止剤(V. E)、着色料(アナトー)、V.C 炭水化物 46.6g 46.7g (原材料の一部に小麦、乳、卵、大豆を含む) 326mg ナトリウム 200mg ※この度の変更より、アレルギー表示は義務表示7品目+推奨品目20品目、計27品目について記載しております。
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