森永新研究所

NEWS RELEASE
東京都港区芝 5-33-1 〒108-8403
http://www.morinaga.co.jp
2016 年 12 月 1 日
研究所員直販プロジェクト
「森永新研究所」
日本百貨店※1 にて 12 月 1 日(木)より期間限定オープン
森永製菓株式会社(東京都港区芝 代表取締役社長・新井徹)は、研究者自身がお客様との接点を増やし、生の
声をモノづくりに反映させるべく、研究所有志による直販プロジェクト「森永新研究所」を立上げ、12 月 1 日(木)より週
替わりで、『日本百貨店しょくひんかん』にて期間限定販売いたします。
▲PEANUT BUTTER CUBES
▲おののじゃが芋子
▲薫る水出しカカオティー
▲LOVE PHOENIX
「森永新研究所」は、SNSの発展等により企業とお客様との距離が縮まってきている中で、研究者自身もお客様と
の接点を増やし、生の声をモノづくりに反映させようと研究員が立上げたプロジェクトです。お客様の嗜好が多岐に広
がりを見せ、商品サイクルが短くなっている中で、今までの量産化モデルでは、新しいアイデアを思いついても、大量
生産のハードルや、設備投資回収への課題があり、アイデアの良し悪しをお客様に問う前に開発を断念することが多
くありました。しかし、1 人で家電メーカーを立ち上げた女性起業家のように、独自の製品を少量生産し対面販売する
新しい商品投入の仕方であれば、お客様の反応を活かしすぐに改良を加えられることや、販売動向を投資判断の材
料として活かすことができることから、より精度の高い商品を提供できるようになると考え、プロジェクトの発足に至り
ました。
このプロジェクトを通じて、開発者のモノづくりの力を養うと共に、より新しく面白いアイデアあふれる商
品を開発してまいります。
■※1 日本百貨店とは
作り手と使い手の出会いの場を提供することをコンセプトとして、2010 年 12 月 10 日、東京・上野御徒町
にオープンしたセレクトショップ。日本全国から知る人ぞ知る、こだわりの雑貨や食品が集められています。
今回の商品を販売する店舗は『日本百貨店しょくひんかん』東京都千代田区神田練塀町8-2になります。
詳細は http://syokuhinkan.nippon-dept.jp/をご確認ください。
■商品概要
商品名
PEANUT BUTTER
CUBES
おののじゃが芋子
薫る水出しカカオティー
LOVE PHOENIX
開発者
画像
商品概要
・舌にまとわりつく濃厚なピ
・北海道で厳選したじゃがいも
・カカオ豆を使った、薫りを
・折れそうなのにギリギリの
ーナッツバターの満足感が
を使った、油で揚げない低脂肪
楽しむ新感覚の水出しカカ
所で折れない、直径 5 ㎜の
手軽に楽しめるキューブ状
で食物繊維たっぷりのヘルシ
オティーです。水に浸して
極細チョコレートです。爽や
のつまめるピーナッツバタ
ーなポテトチップスです。
ゆっくり抽出することで、コ
かな香りとカリカリとした食
コアやチョコレートのような
感をお楽しみいただけます。
ーです。
癒しの香りが楽しめます。
・カフェイン 2 ㎎
商品への想い
ピーナッツバターを瓶から
すくって食べたい…でも、お
行儀が悪いし、太りそうで、
躊躇してしまう。そんな罪悪
感をなくしてピーナッツバタ
ーの美味しさを楽しんでい
ただきたいという想いから、
ほろりと繊細にほどけて濃
厚な味が広がる、つまめる
一粒のお菓子に仕立てまし
た。
LOW FAT のスナックは美味し
くないと感じている人も多いと
思いますが、研究を重ねて、じ
ゃがいもの風味を活かした美
味しいスナックに仕上がったと
自負してます。食物繊維もたっ
ぷりで1袋あたり5gも摂取出来
ます。シーズニングを使用して
いないので、手が汚れず、PC
やスマホの操作も OK です。
ココアやチョコレートの薫り
って癒されますよね。この
癒しの薫りをまとったさっぱ
りした飲料を提供したくて開
発しました。水で抽出する
ことがカカオの良い薫りをさ
らに育んでくれるようです。
カカオの薫りを春夏にも楽
しんでいただける製品にな
りますように。
食べる仕草のかっこいいチョ
コレートを作りたいという思
いで開発しました。開発を始
めて十数年、何度も壁にぶ
ち当たりましたが沢山の方
の協力を得て、ようやくこの
細さと食感を実現しました。
オレンジフラワーとレモンバ
ームの香りを楽しみながら
かっこよく食べて頂きたいで
す。
内容量
16 粒
34g/袋
100g(10g×10 袋・ティーバッグ)
110g
販売期間
12 月 1 日(木)~12 月 6 日(火)
12 月 7 日(水)~12 月 13 日(火)
12 月 14 日(水)~12 月 20 日(火)
12 月 21 日(水)~12 月 27 日(火)
(予定)
数量限定
数量限定
数量限定
数量限定
参考小売価格
700 円(税別)/756 円(税込)
190 円(税別)/205 円(税込)
600 円(税別)/648 円(税込)
800 円(税別)/864 円(税込)