かきのたね通信 Vol.R６ 201５年 3 月発行:茨城県立医療大学付属病院デイケア〒300-0031 茨城県稲敷郡阿見町阿見 4733 ☎：029-888-9292 茨城県立医療大学付属病院ホームページ http://www.hosp.ipu.ac.jp 楽しい園芸活動デイケアでは毎週水曜日の午前中に園芸というプログラムを行っています。今回はその園芸についてご紹介します。かきのたねの園芸は茨城大学農学部の小松崎先生や学生が優しく教えてくれます。まずは、茨城大学の学生（平山望さん、藤岡みのりさん）にインタビューしました。園芸療法とは？植物とふれあうことを通して、体や心を元気にする療法です。体を動かし運動不足の解消につながるだけでなく、周りの人たちと一緒に活動することで社会性が高まるといった様々な効果があるといわれています。また園芸を生活のなかに取り入れることで、くつろぎ、癒し、楽しみが増えて毎日の生活が豊かになることも期待できます。動物介在療法はアニマルセラピーとも呼ばれ、多くの場合はイヌやネコなどペットとして飼われているような動物とふれあうことで園芸療法と同じ様な効果がみられます。このアニマルセラピーで家畜とふれあったときの効果はどうだろうかということで、みなさんに茨城大学で飼育しているウシ、ヤギとふれあってもらうことで人の体にどのように影響するのかを調べさせていただいています。園芸活動の感想園芸療法での一番の喜びは野菜の成長を実感できることです。春にまいた種が芽を出し、たくさんの葉をつけ大きくなる様子を見るとわくわくします。夏になると、トマトやナス、ピーマンなどたくさんの旬の野菜を収穫できました。皆で育てた野菜ということで思い入れも強く何倍もおいしく感じました。一方で動物介在療法は、園芸と違い今年初めての試みで最初は不安でした。みなさんも普段ウシやヤギとふれあうことはないので、最初は積極的にふれあう方は少なかったように思います。回を重ねるごとにみなさんも慣れて自分から触る方が増えているように感じます。みなさんが動物とのふれあいを楽しみにしてくださっているととても嬉しいです。この活動では、いつも来てくださるみなさんのほかにもボランティアの方、学生と一緒に 20 名ほどで活動しています。学生にとっても貴重な学びや楽しみを得られる時間です。お母さんヤギがえひめ、子ヤギの名前がみかん！です。アミラーゼ・心拍数とは？アミラーゼとは唾液に含まれる消化酵素です。主に食べ物を消化する際に唾液腺から分泌されます。一方、心拍数とは 1 分間に心臓が拍動する数のことです。私たちの身体にストレスが加わると、交感神経系の働きが活発になり、生化学物質が放出されます。この生化学物質は、体をストレスから守るために血圧・心拍数の上昇を促しています。さらに唾液腺をコントロールしているのは主に交感神経系ですのでアミラーゼ活性も高まります。つまり、心拍数やアミラーゼ濃度が高いほどストレスが高いことを示すというわけです。みなさんにご参加いただいているこの活動の前後に心拍数とアミラーゼを測定し、園芸活動や動物とのふれあいがストレス軽減につながるかを調べています。牛のブラッシングとえさやりについてこれも園芸の時間に行っています。感想をメンバーに聞きました。牛にブラッシングとえさをやりました。ブラッシングは喜ぶ牛もいれば、怒る牛もいました。人と同じで，一頭ずつ性格が違うんだと思いました。えさはおいしそうに食べました。寅吉水野先生インタビュー去年の４月に医療大の作業療法学科にきてデイケアで一緒に活動している先生から聞きました。デイケアのプログラムでは料理と練功に出ています。～聞いたこと～結婚している。子育ては楽しみ半分、大変さ半分これといって得意なことはないが好きな事は、料理、キャンプ、水泳、漫画(読書)です。顔つきは怖いが中身はやさしいので気軽に声をかけて下さい。東京都出身。基礎作業学、レクリエーション担当。特技は木工。趣味は料理。ちょっと自信がある事はカラオケ。ストレス解消法はテレビ見ながら晩酌をすること。ハマっている事はストレッチ。好きな食べ物はぎょうざとしめさば。小さい頃の夢はサッカー選手か喫茶店のマスター。自分が作った料理を子供がおいしいと言って食べている時に幸せだと感じる。アルコールは好き、１日発泡酒１缶。自分を動物に例えると猿。３億円の宝くじが当たったらひたすら旅行にいく。おもしろ漢字うんちく均整は、からだと心と物の形などのこと。あと、見た目に美しい安定感を与えるつりあいがとれていること。 Y.K 茨城県立医療大学の実習生の感想 3 週間ありがとうございました。３週間デイケアでは、メンバーの方と一緒に様々な活動を行うことが出来ました。料理や園芸、音楽、スポーツなど楽しく活動が出来、また、初めて体験させて頂くこともあり、とても貴重でした。活動中や活動後もメンバーの皆さんと楽しくお話が出来て本当に良かったと思います。3 週間という短い期間でしたが、スタッフの方々やメンバーの皆さんには、大変お世話になりました。本当にありがとうございました。齋藤美奈子園芸のときに作ったピーナッツシープです。就職活動・就労の話を聞く会３月半ばデイケアメンバーの就職活動について話を聞く機会がありました。参加者はデイケアメンバーと家族、約１５名です。内容は就労までのデイケアの使い方、面接について、就職してからの様子など色々な質問に答えていただきました。その方の就労の話を聞いてとてもためになりました。自分も就職活動中なのでこれからの仕事に向けて参考にしたいと思います。その方のお話している表情がいきいきしていて良かったです。勇次郎編集後記もうそろそろ桜が満開になろうとしています。新年会に続き、食べ物ネタですが、柿の種にわさび味があるのをご存知ですか？お出かけのお供にいかがですか？今回も様々な記事をお願いし、かきのたね通信ができあがり、多くの人に読んで頂けることを感謝しております。ではまた皆様、お身体に気をつけて下さい。デイケア新年会風景まよたゆみ