④ 食事の準備・片付け

④
食事の準備・片付け
<内容>
・[準備]
テーブルを拭く/箸などを配膳する/飲み物などをコップに注ぐ/調味料等を準備する
/ご飯やおかずなどを盛り付ける
・[片付け] お皿の汚れをペーパーで拭く/食べ残しを処分する/食べ終わった食器等を片付ける/
テーブルを拭く/食器を洗う,拭く,棚に片付ける
<保護者アンケートから>
Q お家ではどんなお手伝いをしていますか?
・食器下げ…………………………………………22
・家族の箸,スプーン等を並べる………………16
・食器運び(準備)………………………………13
・テーブル拭き……………………………………12
・食器洗い…………………………………………10
・食器運び…………………………………………7
・食器片付け………………………………………5
・ご飯,味噌汁よそい……………………………5
・調味料出し,片付け……………………………4
・食べ残しの処分(三角コーナーへ入れる)…4
・お茶出し…………………………………………3
・食器拭き…………………………………………2
・電子ケトルでお湯を沸かす……………………1
<ポイント>
・準備や後片付けの流れを決める。
・食器やゴミを片付ける場所などを明確にする。
・トレイやケース,ボトルなどは扱いやすい物に工夫する。
家庭でのとりくみ紹介
まだ,手が小さかった頃,家で使っていたスポンジが
◎手の大きさに合わせて,スポンジカット
(中学部) 大きすぎて使いにくそうだったので,小さな手に合う大
きさにカットして使っていました。
市販のものでも,いろいろな大きさや形,素
材のものがありますよ!
【水だけで汚れが落ちる
【小さめで持ちやすい】
家庭 8
アクリルスポンジ】
自分でできるためのポイント
丸いテーブルは難しい!?
○盛り付けの工夫
[ご飯]
見本を見ながら
[味噌汁] かき混ぜてから,2回に分けて
○食べ終わった食器は流しへ運ぶ
○食べ残しは三角コーナーへ
学校でできるようになったことでも,
お家でやってみるとうまくできない・・・
場所やものが変わると,できなくなるこ
ともあるようです。その場所やものに合
ったポイントを伝えていけると良いです
ね。
○コップなど,汚れの少ないものから洗う
家庭 9