EHS（English for Hospitality Service）

#450-1050 Alberni St. Vancouver
BC, CANADA, V6E 1A3
ph: 1.604.688.9366 fx: 1.604.648.9105
email: [email protected]
CCEL ワーキングホリデー・プログラム 2014
このプログラムはＣＣＥＬでの英語コース修了後、アルバイトをしたいと考えている方に最適です。ＥＳＬで中級レベルまで英語
力を上げた後、様々な仕事の現場で使えるビジネス・イングリッシュ、求人情報、レジュメ＆カバーレター、面接といったジョブ
サーチスキル、そしてカフェやレストランで働く際に使えるホスピタリティ・サービス（接客）スキルを身につけることができます。
1)
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4)
一般英語 ESL（AM クラスー期間は 1 週間から自由に選択）
ビジネス・イングリッシュ(ＡＭクラス – 8～１２週間)
ホスピタリティ・サービス・トレーニング（EHS - ＰＭクラス 4 週間）
学校運営レストラン(eh! Restaurant)でのインターンシップ (2 週間、希望者のみ)
サンプルスケジュール（１２週間の場合）
4 週間 - ESL
8 週間 –ビジネス英語、HST
初中級 >中級
中級 > 中上級
AM
8:30-12:05
ESL （一般英語）
ビジネス英語コース（中級レベル以上対象）
またはＥＳＬを引き続き受講
PM
13:00-14:40
選択科目
（例：ボキャブラリ＆コ
ミュニケーション）
英語レベル
選択科目
（例：自然な話し方）
オプション
インターンシップ
@
eh!レストラン＆
カフェ
ホスピタリティ・サービス英語
(希望者のみ*)
(EHS、 4 週間、中級以上)
*お申込みは ESL のみでいただき、コース内容はレベルの上達を見ながら変更していただければ結構です。
*インターンは「カナダのカフェ＆レストラン」での経験として履歴書に記載することはもちろん、レファレンスとしてもご活用いただけます。
インターンシップ終了後、引き続き同カフェ＆レストランにて、有給で雇用される可能性もあります。
Q1. ビジネス英語コースとは？
ビジネス英語コースは、2 つのレベルで構成されており、英語を使った仕事をする上で役立つ様々な英語スキルを習得す
るプログラムです。職場でのコミュニケーション、Ｅメール、ミーティングなど、
実用的なコミュニケーションスキルに加え、様々なビジネストピックに関する
ディスカッションやプレゼンテーションなど発展的な内容も含まれています。
またビジネス英語（レベル１２０）では、カナダでアルバイトやインターンシップ
をする際に必要な、履歴書、面接、求人情報など、様々なトピックがカバーさ
れています。
CCEL のビジネス関連コース
コース
ビジネス英語
（BE120）
英語レベル
中級レベル
対象とコース内容
カナダでアルバイトを探されている方向け。電話、メール、接客、同僚とのコミュニケー
ションなど。レジュメ、面接などのジョブ・サーチトレーニング含む。
ビジネス英語
（BE125）
中上級レベル
英語を使ったキャリアアップを目指す方向け。マネージメント、マーケティング、ファイナ
ンス、人事など企業のあらゆる側面を題材にしたディスカッションを多く含む。
カレッジ専門コース
中上級レベル
マーケティング、貿易、ホテル、IT など特定のスキルや国際資格を取得したい方向け。
#450-1050 Alberni St. Vancouver
BC, CANADA, V6E 1A3
ph: 1.604.688.9366 fx: 1.604.648.9105
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Q2. ホスピタリティ・サービス英語コース（EHS）とは？
EHS（English for Hospitality Service）は、レストランやカフェで働く際に役立つ
英語、及び実用的スキルを学びたい方を対象としたプログラムで、以下の項
目が含まれます。ＣＣＥＬ自慢の eh!レストラン＆カフェで、実際にエスプレッソ
マシーンを扱ってみるなど、実践的な内容が特徴です。
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カスタマーサービス英語
コーヒーメイキング（バリスタ）
バーサービス
ＢＣ州認定 The Serving It Right (SIR) 資格
またＣＣＥＬのキャリアサービスオフィスでは、放課後や休み時間に、お仕事
探しやインターンシップなどについての個別相談、求人情報のご提供などを
随時行っています。
Q3. eh!レストラン＆カフェとは？
eh!レストラン＆カフェは、ＣＣＥＬキャンパス内にある本格的なレストランで、
ホスピタリティの専門コースの授業や実習の場としても使われています。このレストランは、世界中
から集ったＣＣＥＬの留学生だけでなく、学校スタッフや地元のカナディアンも利用しているので、英
語を使った交流の場として最適です。
コースの開始日 (2014 年):
一般英語（ESL）
毎週月曜日
ビジネス英語コース（BE120 & 125）
毎週月曜日
ホスピタリティ・サービス英語 (EHS、４週間)
１月６日、２月３日、３月３日、３月３１日、４月２８日、５月２６日
6月２３日、７月２１日、8月１８日、9月１５日、10月１３日、11月１０日
カレッジ専門コース（12 週間）
１月２日、3 月 31 日、6 月 30 日、９月 29 日
*開始日は変更となる事がございます。ＥＳＬは毎週月曜日スタート可です。
費用:
プログラム
料金
入学金
$150
コース費用（フルタイム AM&PM）*
4-8 週間：$310/週、12-23 週間：$290/週、24 週間以上：$285/週
教材費
$10/週
eh!レストランでのインターンシップ（2 週間）
FREE（希望者のみ）
The Serving It Right (SIR) 試験
$40 – 受験時に別途お支払いいただきます
＊お申込みは ESL（一般英語）コースとしていただき、レベルの上達を見ながら、途中でビジネス英語や EHS クラスに変更ていただければ結構で
す。コース変更時に、追加料金等は発生いたしません。

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