— タパス — 当店特製パタタ・ブラバ(辛いソースをかけたフライドポテト) — タパス — 4,90 € トマトとバージンオリーブオイルを塗ったコカパン — デザート — 1,45 € 当店特製クーラン・ショコラ、オリーブオイルと塩入り . 5,25 € Coca de pan con tomate y aceite de oliva virgen Nuestras patatas bravas ポテト・ボンバ(コロッケ)、ブラバソースと「アリオリ」(3個) 4,90 € 7,60 € 4,90 € 6,95 € 6,95 € 7,95 € 8,60 € 羊乳チーズ、トマト、ヒマワリの種入りのサラダ マリネしたサーモンの角切り、大豆のビネグレットソース 燻製タラ、乾燥トマト、キクヂシャ、オリーブマヨネーズ フォアグラ焼き鴨とビーフテンダーロイン 6,95 € イベリコ豚ベジョータのセクレ の鉄板焼き Huevo frito con patatas y chorizo de La Rioja Secreto ibérico de bellota "Joselito" Guijuelo マッシュルーム、フライドポテトとベーコンと目玉焼き 醤油と炒りごまでマリネしたチキンの串焼き 7,60 € 5,90 € Tortilla de patatas hecha al momento 野菜の鉄板焼き、ロメスコソースかけ 6,95 € Parrillada de verduras a la plancha con salsa romesco 4,90 € パドロン産ピーマン Pimientos de Padrón fritos con sal maldon 当店特製マグロのたたき、照り焼きソースと炒りゴマ 9,30 € Tataky de atún rojo "Bluefin" con salsa teriyaki y semillas 8,60 € 小型イカの鉄板焼き Calamarcitos de playa a la plancha 7,80 € 9,30 € 10,20 € Cazuelita de gambas al ajillo Queso manchego semi en aceite con especias 19,90 € お1人様 2名様分より承ります 9,90 € マグロの腹身のオリーブオイル漬けとトマト 9,65 € Ventresca de atún en aceite de oliva con tomate de temporada 原産地呼称ギフエロ産イベリコ豚ベジョータの生ハム Jamón de bellota D.O. Guijuelo cortado a mano 7,60 € パドロン産ピーマン Pimientos de Padrón fritos con sal maldon 当店特製パタタ・ブラバ(辛いソースをかけたフライドポテト) Nuestras patatas bravas エビフライ Fritura de langostinos con salsa de chipotle ligeramente picante Crema de verduras del día 手作りハンバーガー、アヒルのフォアグラとポテト添え 小型イカの鉄板焼き 9,90 € Calamarcitos de playa a la plancha Hamburguesa hecha a mano con foie de pato y patatas 子牛のリブロースの鉄板焼き(225g) 12,90 € Entrecot de ternera a la plancha con verduritas (225g) メニューには、共有し、少なくとも2人である。 11,90 € ポテト焼きシーバス El menú es mínimo para dos personas y las tapas son a compartir Lubina al horno con patata panadera このメニューにはこれらのワイン をお勧めします: — 米料理 — 漁師風「殻なし」ライス 16,90 € Paella a la marinera “toda pelada” de calamarcitos, gambas y pulpo 6,95 € イカ、グリーンピース、エビとガーリックマヨネーズと黒米 14,90 € Arroz negro con calamarcitos, judías, gambas y "all i oli" 肉や魚介類とライス 肉や魚介類とライス 16,90 € LA MONTESA (D.O.C. Rioja) 赤ワイン 19,00 € PÉTALOS DEL BIERZO (D.O. Bierzo) 赤ワイン 21,00 € PLACET (D.O.C. Rioja) 白ワイン 25,00 € RED WINE SANGRIA 16,70 € WHITE SANGRIA 17,70 € Arroz "Mar y Montaña" con costilla, butifarra de payés, setas, judías, trufa y gambas 付加価値税が含まれています 地中海料理 __ 共有するメニュー 2名様分より承ります. お1人様の料金 ラ・マンチャ産羊乳チーズ(半熟成)の香辛料入りオイル漬け テイスティング・メニュー 5,90 € 野菜のクリームスープ Pulpo a la gallega 小型エビのガーリックソース煮 __ 8,90 € — その他のメニュー — 12,20 € タコのガリシア風 ホットチョコレートとナッツとバニラアイスクリーム . 4,55 € Helado de vainilla con chocolate caliente y nueces garapiñadas Brochetas de pollo marinadas con salsa de soja y sésamo Huevo frito trufado con setas y papada crujiente ジャガイモ入りトルティージャ(スペイン風オムレツ) 7,20 € Solomillo de ternera con foie de pato a la plancha Fritura de calamarcitos a la andaluza 目玉焼き、ポテトとラ・リオハ産の腸詰め添え クルミとレーズン入りのグリーンサラダ、パルメザンチーズ Tomate seco con bacalao ahumado, escarola y mayonesa de olivas Fritura de langostinos con salsa de chipotle ligeramente picante 小型イカフライのアンダルシア風 Crema Catalana Dados de salmón marinados con salsa de soja y ponzu Crujiente de gambas con salsa tártara エビフライ クレマ・カタラナ(クレーム・ブリュレ) . 4,45 € 8,20 € Ensalada de queso de cabra con tomate y pipas Camembert frito con salsa de frutos rojos (3 uds.) サクサクの小型エビ、タルタルソースかけ マグロの腹身のオリーブオイル漬けとトマト Tatín de manzana con helado de vainilla Ensalada de verdes con nueces, pasas, parmesano y vinagreta Croquetas caseras de jamón (4 uds.) カマンベールフライのレッドベリーソースかけ(3個) リンゴのタルトタタンとバニラアイス . 5,65 € Ventresca de atún en aceite de oliva con tomate de temporada Crocante de pollo con salsa sésamo 自家製生ハム入りコロッケ(4個) 10,90 € Jamón de bellota D.O. Guijuelo cortado a mano (50g) Bombas de patata y carne con salsa brava y “all i oli” (3 uds.) クリスピーチキンのゴマソースかけ 原産地呼称ギフエロ産イベリコ豚ベジョータの生ハム(50g) Nuestro coulant de chocolate con aceite de oliva y sal THE SERVING ORDER OF THE DISHES WILL DEPEND ON THE COOKING TIME OF THEIR INGREDIENTS ります。キッチンサービス:12:00~00:00 (金曜と土曜は1:00まで)
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