Formato 01 - Familia Lonja

— タパス —
当店特製パタタ・ブラバ(辛いソースをかけたフライドポテト)
— タパス —
4,90 €
トマトとバージンオリーブオイルを塗ったコカパン
— デザート —
1,45 €
当店特製クーラン・ショコラ、オリーブオイルと塩入り . 5,25 €
Coca de pan con tomate y aceite de oliva virgen
Nuestras patatas bravas
ポテト・ボンバ(コロッケ)、ブラバソースと「アリオリ」(3個)
4,90 €
7,60 €
4,90 €
6,95 €
6,95 €
7,95 €
8,60 €
羊乳チーズ、トマト、ヒマワリの種入りのサラダ
マリネしたサーモンの角切り、大豆のビネグレットソース
燻製タラ、乾燥トマト、キクヂシャ、オリーブマヨネーズ
フォアグラ焼き鴨とビーフテンダーロイン
6,95 €
イベリコ豚ベジョータのセクレ の鉄板焼き
Huevo frito con patatas y chorizo de La Rioja
Secreto ibérico de bellota "Joselito" Guijuelo
マッシュルーム、フライドポテトとベーコンと目玉焼き
醤油と炒りごまでマリネしたチキンの串焼き
7,60 €
5,90 €
Tortilla de patatas hecha al momento
野菜の鉄板焼き、ロメスコソースかけ
6,95 €
Parrillada de verduras a la plancha con salsa romesco
4,90 €
パドロン産ピーマン
Pimientos de Padrón fritos con sal maldon
当店特製マグロのたたき、照り焼きソースと炒りゴマ
9,30 €
Tataky de atún rojo "Bluefin" con salsa teriyaki y semillas
8,60 €
小型イカの鉄板焼き
Calamarcitos de playa a la plancha
7,80 €
9,30 €
10,20 €
Cazuelita de gambas al ajillo
Queso manchego semi en aceite con especias
19,90 € お1人様
2名様分より承ります
9,90 €
マグロの腹身のオリーブオイル漬けとトマト
9,65 €
Ventresca de atún en aceite de oliva con tomate de temporada
原産地呼称ギフエロ産イベリコ豚ベジョータの生ハム
Jamón de bellota D.O. Guijuelo cortado a mano
7,60 €
パドロン産ピーマン
Pimientos de Padrón fritos con sal maldon
当店特製パタタ・ブラバ(辛いソースをかけたフライドポテト)
Nuestras patatas bravas
エビフライ
Fritura de langostinos con salsa de chipotle ligeramente picante
Crema de verduras del día
手作りハンバーガー、アヒルのフォアグラとポテト添え
小型イカの鉄板焼き
9,90 €
Calamarcitos de playa a la plancha
Hamburguesa hecha a mano con foie de pato y patatas
子牛のリブロースの鉄板焼き(225g)
12,90 €
Entrecot de ternera a la plancha con verduritas (225g)
メニューには、共有し、少なくとも2人である。
11,90 €
ポテト焼きシーバス
El menú es mínimo para dos personas y las tapas son a compartir
Lubina al horno con patata panadera
このメニューにはこれらのワイン
をお勧めします:
— 米料理 —
漁師風「殻なし」ライス
16,90 €
Paella a la marinera “toda pelada” de calamarcitos, gambas y pulpo
6,95 €
イカ、グリーンピース、エビとガーリックマヨネーズと黒米
14,90 €
Arroz negro con calamarcitos, judías, gambas y "all i oli"
肉や魚介類とライス
肉や魚介類とライス
16,90 €
LA MONTESA (D.O.C. Rioja) 赤ワイン
19,00 €
PÉTALOS DEL BIERZO (D.O. Bierzo) 赤ワイン
21,00 €
PLACET (D.O.C. Rioja) 白ワイン
25,00 €
RED WINE SANGRIA
16,70 €
WHITE SANGRIA
17,70 €
Arroz "Mar y Montaña" con costilla, butifarra de payés,
setas, judías, trufa y gambas
付加価値税が含まれています
地中海料理
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共有するメニュー
2名様分より承ります. お1人様の料金
ラ・マンチャ産羊乳チーズ(半熟成)の香辛料入りオイル漬け
テイスティング・メニュー
5,90 €
野菜のクリームスープ
Pulpo a la gallega
小型エビのガーリックソース煮
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8,90 €
— その他のメニュー —
12,20 €
タコのガリシア風
ホットチョコレートとナッツとバニラアイスクリーム . 4,55 €
Helado de vainilla con chocolate caliente y nueces garapiñadas
Brochetas de pollo marinadas con salsa de soja y sésamo
Huevo frito trufado con setas y papada crujiente
ジャガイモ入りトルティージャ(スペイン風オムレツ)
7,20 €
Solomillo de ternera con foie de pato a la plancha
Fritura de calamarcitos a la andaluza
目玉焼き、ポテトとラ・リオハ産の腸詰め添え
クルミとレーズン入りのグリーンサラダ、パルメザンチーズ
Tomate seco con bacalao ahumado, escarola y mayonesa de olivas
Fritura de langostinos con salsa de chipotle ligeramente picante
小型イカフライのアンダルシア風
Crema Catalana
Dados de salmón marinados con salsa de soja y ponzu
Crujiente de gambas con salsa tártara
エビフライ
クレマ・カタラナ(クレーム・ブリュレ) . 4,45 €
8,20 €
Ensalada de queso de cabra con tomate y pipas
Camembert frito con salsa de frutos rojos (3 uds.)
サクサクの小型エビ、タルタルソースかけ
マグロの腹身のオリーブオイル漬けとトマト
Tatín de manzana con helado de vainilla
Ensalada de verdes con nueces, pasas, parmesano y vinagreta
Croquetas caseras de jamón (4 uds.)
カマンベールフライのレッドベリーソースかけ(3個)
リンゴのタルトタタンとバニラアイス . 5,65 €
Ventresca de atún en aceite de oliva con tomate de temporada
Crocante de pollo con salsa sésamo
自家製生ハム入りコロッケ(4個)
10,90 €
Jamón de bellota D.O. Guijuelo cortado a mano (50g)
Bombas de patata y carne con salsa brava y “all i oli” (3 uds.)
クリスピーチキンのゴマソースかけ
原産地呼称ギフエロ産イベリコ豚ベジョータの生ハム(50g)
Nuestro coulant de chocolate con aceite de oliva y sal
THE SERVING ORDER OF THE DISHES WILL DEPEND ON
THE COOKING TIME OF THEIR INGREDIENTS
ります。キッチンサービス:12:00~00:00
(金曜と土曜は1:00まで)