イチゴとフルーツのグラタンイチゴのクリーミースープ特集

2016 年 4月号（毎月１回第2土曜日発行）通算205号
v o l .1 イチゴ
JA兵庫南のにじいろレストランで腕を振るう大倉料理長が考案する、野菜
と果物が主役のおしゃれな料理を紹介していきます。取り上げるのは、JA
兵庫南の旬の農産物！毎日食べる地元の野菜と果物をもっとおいしく、
もっとたっぷり食べられるプロの味わいをご家庭でもお楽しみください。
イチゴとフルーツのグラタン
4 人分
❶イチゴ、
リンゴ、バナナ、キウイフルー
ツを一口大に切る。
特集
❷フライパンにバターを入れて全体を
温めたら、①のリンゴとバナナを炒め
る。砂糖を加え、
ラム酒を振りかける。
❸鍋に牛乳とバニラエッセンスを入れ沸
騰直前まで温める。
❹ボウルにグラニュー糖と卵黄を入れ
てしっかり撹拌し、薄力粉を入れ混ぜ
合わせる。
四季旬菜
トピックス
今月の作物
清水いちご
ふぁ〜みんの里でランチ見学会
ラッカセイ
❺④に③を注ぎ全体を混ぜ、鍋に戻して
中火で加熱する。
❻⑤を全体を混ぜながら沸騰させる。
❼火を止めたらバターを加え混ぜる。
イチゴとフルーツのグラタン
❽小さなグラタン皿にバターを塗り、①②
のフルーツを並べ、⑥を全体にかける。
ほか
詳しくは裏面へ
❾230度に予熱したオーブンで4〜6分
焼く。
（もしくは、製菓用バーナーで焼
き色を付ける）
❿焼き上がったらミントの葉を飾る。
イチゴのクリーミースープ
4 人分
イチゴ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 200g
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 40g
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 100cc
リキュール・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少量
生クリーム・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 50cc
レモン汁・・・・・ 40cc（好みで調整する）
飾り用のミントの葉、
イチゴ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
❶こし器でイチゴを一粒ずつつぶし
ピューレを作る。
※こし器がない場合はざるやさらし
を使ってもよい
❷ボールの中にピューレを入れ、砂糖、
水、
リキュール、生クリーム、
レモン汁
を混ぜながら順番に入れていく。
※生
クリームが分離してしまうので、必ず
レモン汁は最後に入れる
❸泡だて器で②を混ぜ合わせる。
❹③を器によそい、
ミントの葉とウォー
マーで乾燥させたイチゴを飾る。
http://www.ja-hyogominami.com/
２０16年 4月号（毎月１回第2土曜日発行）通算205号
発行／兵庫南農業協同組合〒675-0066 加古川市加古川町寺家町４５番地 ☎079（424）8001（代）
技術受け継ぎ
丁寧に栽培
語ります︒
イチゴ栽培は土づくりが基本
です︒
有機肥料を使用することで
される﹁清水いちご﹂
の歴史は古
水管理もポイントになります︒
水
へ運ばれて甘くなります︒
そして︑
良質の栄養が根から茎︑
茎から実
く︑
天皇陛下に献上されたことも
を与えすぎると実が水っぽく
明石市魚住町清水地区で栽培
ある逸品です︒
清水いちご出荷組
なってしまいますが︑
逆に︑
少なす
ぎるとイチゴの木 ︑本体が弱って
合では経験豊富な代のベテラン
代の若い農家まで︑
幅広い
しまいます︒
みずみずしさを保ち
です︒
年代が良質なイチゴ作りのため
aで品種は﹁紅
ながらの水管理の見極めが大切
栽培面積は
Cベリー﹂
や︑
兵庫県新品種の
﹁あ
す︒
そして新たに
﹁かおり野﹂﹁おい
﹁あきひめ﹂を主に栽培していま
し ︑甘さがギュッと詰まったイチ
てています︒結果的にゆっくり熟
化をそのままに自然な環境で育
加温せず︑季節・昼夜の気温の変
イチゴを育てるハウスは︑
暖房︑
まクイーン﹂
の栽培にも取り組ん
ゴが生まれます︒
ほっぺ﹂﹁さちのか﹂﹁やよいひめ﹂
でいます︒
清水いちご出荷組合の
橋本竜介組合長は
﹁清水地区で
イチゴの生産が始まったのは約
す︒先輩方あっての清水いちごで
上に努めたことが記されていま
うに試験をくり返し ︑技術の向
過程で赤く色づきます︒
それに比
り出荷します︒
そのイチゴは流通
で傷まないように︑
完熟前にちぎ
他のイチゴ産地では︑
流通過程
地産地消だから
完熟のおいしさ
あり︑
ブランドを確立した多くの
べ︑
清水いちごは圃場で完熟させ
ほ
先輩生産者に感謝しています﹂
と
ゴを生産する先輩方は毎年のよ
献を見てみると︑
その頃からイチ
年前です︒伝えられている古い文
60
魚住町の水はけの良い砂質土壌と温暖な気候の下、
先人の智恵と努力によって培われた宝物です。
清水ブランドをさらに高め育てる活動をしています。
清水いちごは主にふぁ～みんSHOP魚住、
二見で販売しています
年から始まった清水い
ください︒
の英知の結晶 “をどうぞご賞味
下旬まで販売しています︒”先人
SHOP魚住︑
二見を中心に5月
清水いちごはふぁ〜みん
します︒
れたい﹂
と産地のこれからを展望
を増やし後継者育成にも力を入
世へつないでいくために︑
栽培面積
に思っています︒清水いちごを後
活の大半であり ︑体の一部のよう
されます︒私にとってイチゴは生
言っていただくと ︑満足感で満た
ゴができお客様からおいしいと
話します ︒
さらに︑﹁おいしいイチ
知されるように頑張ります﹂と
もらえる良い機会です︒
もっと認
水いちごが作られているのか見て
長も
﹁どんな環境でどうやって清
参加いただいています︒橋本組合
で︑
毎年たくさんのお客さまにご
ちごの摘み採り観光農園も好評
平成
いちごファンも多いそうです︒
ごは喜んで食べるんです﹂
と清水
えています︒﹁子どもが︑清水いち
い時に︑地元へ届くよういつも考
収穫します︒
そのため︑
一番おいし
この宝物を守り後世に伝えようと清水いちご出荷組合では、
26
半世紀以上の歴史を持つ「清水いちご」は、日本のイチゴの草分け的な存在。
に技術を高め合っています︒
から
80
85
2
3
30
JA兵庫南では︑
次世代を担う子どもた
ちに農業や自然の素晴しさを肌で感じて
もらう体験学習として
﹁ちゃぐりんスクー
ル﹂
を開催しています︒
植え付けから収穫ま
での農業体験など︑
食と農・環境を取り入
れた体験学習を通じて︑
野菜作りの楽しみ
5
や食の大切さを学びます︒
収穫時には自分
お申し込み・お問い合わせふれあい広報部ふれあい広報課 ☎
（079）424-1388
たちで作ったものを持って帰ることができ︑
※傷害保険込
※スクールで撮影した写真は、
ＪＡ兵庫南の広報誌やホームページ等で使用します。
いただいた個人情報はスクールの運営に必要な範囲でのみ使用します。
27
旬の食材を味わうことができます︒﹁感じ
全7回分／1人6,000円
兄弟で参加の場合は2人目から3,000円
家の光協会『ちゃぐりん』購読者は1,000円割引
る﹂﹁発見する﹂﹁知る﹂﹁考える﹂﹁つくる﹂﹁交
参加費
流する﹂
といった︑
子どもたちのさまざまな
児童とその保護者
能力が発揮される機会となります︒
募集対象者ＪＡ兵庫南管内の小学校3年生から6年生の
年度は田植えや収
※日程と活動内容について、農作物の生育状況や学校の行事等で
変更する場合があります。
30名※定員になり次第締め切らせていただきます。
第6期となる平成
5月21日
（土）開校式、野菜収穫と植え付け体験
6月18日
（土）田植え体験
7月23日
（土）野菜収穫体験、料理教室
8月20日
（土）野菜植え付け体験、工作教室
11月 3日
（木・祝日）稲刈り
12月 3日
（土）野菜収穫体験、餅つき
平成29年 2月 4日
（土）閉校式、野菜植え付け体験
定員
穫などの農業体験︑
工作︑
料理教室などを
※内容によって場所は異なります。
申込者には後日詳しい案内をご送付します。
開催予定日・内容
❶
❷
❸
❹
❺
❻
❼
主にＪＡ兵庫南営農総合支援センター
（加古郡稲美町北山1243-1）
楽しみました︒
場所
食と農を学ぶ
お買物にチャレンジ＆親子料理教室
開校式とジャガイモ&タマネギ収穫祭トマト苗の植え付け
稲刈り＆羽釜でごはん＆ダイコン・ニンジン・ブロッコリーの収穫
クイズに挑戦＆田植え
閉校式
夏休み工作教室&そうめん流し
終了証授与
餅つき
4
2 月 17 日
2 月 18 日
加古川北支店でAED講習会
2 月 10 日
夏野菜栽培講習会
ふぁ〜みんSHOPへ出荷する農家（ふぁ〜みんSHOP会員）
助に素早く対応できるようにと、加古川市中央消防署を招きAED
を対象に夏野菜栽培講習会を営農総合支援センターで開催
（自動体外式除細動器）操作講習会を開きました。心肺蘇生法や
し、約110人の会員が出席しました。
ナント種苗株式会社の社
AEDの使用方法を確認し、人形を使って模擬練習を行いました。
員が講師を務め、栽培方法や品種紹介について講習。熱心に聞
き入り、頻繁にメモを取る会員も多くいました。
2 月 7日
共済高額加入者感謝
の集いで歌謡ショー
2 月 8日
加古川市民会館で平成27年度
共済高額加入者「感謝の集い川中
ロープレ大会で
接客応対競う
にじいろふぁ〜みんで
料理教室
ふぁ〜みんの里でランチ見学会
にじいろふぁ〜みんキッチンスタジオで料理教室を
ふぁ〜みんの里高砂は、近隣市町から29人の高齢者や家族を招
開きました。
「おうちでもできるフランス料理を一緒に楽
いてランチ見学会を開きました。
同施設はデイサービスや訪問介護
しみませんか？」
と題し、神戸フランス料理研究会の吉
事業所、居宅介護事業所を併設しており、入居者の状況に応じた必
見慶二シェフを招いて
「生ハムと旬野菜の前菜」
「スズキ
要な介護サービスが選択できることが特徴です。参加者は
「明るく
のムニエルキノコのソース」
「焼きリンゴ」
を料理しまし
静かで、雰囲気も良かった」
「将来お世話になりたい」
と感想を語り
た。参加者からは
「手早くできる料理で良かった。
おいし
ました。松井真貴子所長は
「在宅生活の不安解消の場としてだけで
かった。参加した皆さんと一緒に楽しく料理できた」
との
なく、地域に開かれた温かい生活の場と言えるような施設でありた
感想がありました。
い」
と抱負を述べました。
JA兵庫南の話題をお届けします
加古川北支店とふれあい委員は、知識や技術を身に付け人命救
T
O
P
I
C
S
2 月 21 日
「2015職場環境づくりプロジェク
美幸歌謡ショー」を開催しました。
ト」として、組合員・お客様満足度の
昼、夜の部合わせて2,000人を超え
向上に向けたわかりやすい説明・気
る共済契約者が来場し、川中美幸
2 月 9日
持ちのいい応対を目指しています。
さんの熱唱や絶妙なお笑いトーク、
兵庫県生活研究グループ連絡協議会の主催で
「ひょうごの農とくらし研究発表大
支店事業所別に職員役、お客様役に
コミカルな演技など、見所いっぱい
会」が開かれました。農とくらしにおいて先導的な活動を実践している農漁業者が
なってロールプレイングを行い、接
で楽しい時間を過ごしました。
キッチンママが中央会会長賞
集まり、
日頃の研究成果を相互に交換することで元気な農山
客対応について審査しました。
漁村づくりを進めることが目的。農漁業者や市町、農協等関
係機関約650人が参加しました。ひょうごの農とくらし研究
各地でジャガイモの植え付け体験
活動コンクールでは、
ふぁ〜みんSHOPかんき内で惣菜を販
2 月 3日
売する
「キッチンママ」が労務体制の見直しと作業の効率化
2月7日
を進め、雇用創出の場として地域に貢献していることを評価
主催：ふぁ〜みんSHOPかんき運営協議会
協力：西脇営農組合
参加：ジャガイモオーナー80組約150人
植え付け後は豚汁が振る舞われました。
され、兵庫県農業協同組合中央会会長賞を受賞しました。
1月 23 日
2 月 18 日
2月12日
主催：ふぁ〜みんSHOP八幡運営協議会
参加：八幡保育園の園児13人
「大きくなってね」
と声を掛けながら
植えました。
2月13日
主催：ふぁ〜みんSHOP八幡運営協議会、
ふぁ〜みんSHOP八幡
参加：ジャガイモオーナー50組110人
兵庫大学LOHAS研究会による
ダイコンととりのスープ煮と春巻きの
試食懇親会が開かれました。
2月27日
主催：ふぁ〜みんSHOP魚住運営協議会
参加：親子連れなど約70人
親子でジャガイモを植え付けました。
7
利用者懇談会で施設見学
第5回利用者懇談会を開き、利用者懇談会委
員29人が出席しました。稲美カントリーエレ
ベーター、農機センター、
ふぁ〜みんグリーンな
米田支店で
節分イベント
米田支店とふれあい委員は、保育園児を招いて節分
イベントを開きました。子どもたちに日本の風習を身近
に感じてもらおうと企画し、米田保育園の園児61人と、
どの見学後、
にじいろレストランで昼食をとりま
した。分科会も開かれ、同レストランへの貴重な
意見が出されました。
介護職員初任者研修修了式
二見支店で介護職員初任者研修修了
ふれあい委員20人が参加。赤、青、黄、
ピンク色の鬼に
式を開きました。介護職員の人材不足が
扮した職員が登場すると、園児らは童謡「豆まき」
を歌っ
深刻化する中、JA独自で養成研修事業を
たり、
「鬼は外福は内」
と言って豆を投げつけ、豆まきを
行うことで人材確保につなげようと昨年
楽しみました。また、ふれあい委員に手を添えてもらい
初めて開講しました。7月から講義、演習、
ながら餅つきもし、笑顔を見せていました。川越健一支
実習を合計130時間受講した20人が無
店長は
「ふれあい委員の協力のおかげで良いイベントが
事修了することができました。平成28年
できた。JAが地域の世代を越えた、交流の場になること
度6月からも介護職員初任者研修の開講
を望みます」
と話しました。
を予定しています。
2 月 17 日
加古川ブロック年金受給者の
集いを開催
JAの加古川地区を対象に
「第17回年金受給者
の集い」を開催し、計2,325人が参加しました。元
大相撲力士、
スポーツキャスターの舞の海秀平氏
が夢に向かって一生懸命挑戦し続けることの大切
さなどを講演しました。
また、豪華賞品が当たる抽
選会が行われ、会場は大いに盛り上がりました。
6
旅行者血栓症について
健康身知しるべ
いのうえ
けんた
【JA兵庫厚生連】
❶運動、トレーニング ❷笑
顔と元気をモットーに大好
旅行者血栓症をご存じですか？かつては、エコノミーク
ラス症候群といわれていた病気です。エコノミークラスの乗
客から報告されたためこのように呼ばれていました。しか
の血管に詰まり、胸痛、呼吸困難、失神等の症状が出現し
ます。
3.旅行中（移動中）の予防方法
し、飛行機のエコノミークラスの乗客にだけ起こる病気で
❶一番大切なことは、長時間同じ姿勢をとらないようにし、
はなく、ビジネスクラス以上での移動中や列車旅行中、長
足の運動をすることです。1〜2時間に一回は席を立ち、
距離の運転中、映画鑑賞中などにも起こることが知られて
歩いたり屈伸運動をしましょう。また、座ったままでも足
きました。
の指先をこまめに動かしたり、かかとの上下運動（20〜
1.どんな病気？
30回）をしましょう。
原因は、
「長時間座ったままの姿勢を続けること」
と
「乾燥
❷こまめに水分補給をしましょう。
による脱水」
です。長時間座ったままの姿勢でいると、足の血
❸アルコールやコーヒーは飲みすぎないようにしましょう。
液の流れが悪くなり、大静脈や大腿の深いところの静脈の中
❹時々深呼吸をしましょう。
だいたい
ともあるとは思いますが、ど
しく暮らしやすい町をつくりま
頑張ります。迷惑をかけるこ
うぞよろしくお願いします。
つる
植知章
❶サッカー、読書 ❷私は友
の職員として組合員の皆さま
のお役に立てるように頑張り
ます。自分の「笑顔」と「明る
さ」で地域を元気にしたいで
す。
よろしくお願いします。
しんぺい
長し、
ＪＡ兵庫南に貢献でき
います。よろしくお願いしま
す。
管を閉塞してしまう
（肺塞栓）、
これが旅行者血栓症です。
ともあき
鶴雄介
るよう頑張っていきたいと思
はいそくせん
うえ
❶サッカー ❷私はJA兵庫南
❶旅行、映画鑑賞 ❷生まれ
た時に静脈の壁から離れ血流に乗り肺に流れついて、肺の血
しょう。よろしくお願いします。
ゆうすけ
も育ちも播磨町です。早く成
飛行機や長時間の列車移動中にできた血栓が、歩き始め
思います。私たちと皆さんで楽
平成28年度
新入職員紹介
今年もフレッシュな
ふじもと
になり、血液の粘度が増し血栓ができやすくなります。
❶スポーツ観戦 ❷組合員とし
て自己の成長を図り、この地域
をより良い町にしていきたいと
藤本慎平
ンなど空調設備の整った環境に長時間いると、軽い脱水症状
かづま
秋月一真
きな地元に貢献できるよう
に血栓（血の塊）
ができることがまれにあります。
また、
エアコ
へいそく
あきづき
井ノ上健太
達の中ではワイワイとするに
ぎやかなポジションです。そ
新人が入組しました。
名前
❶趣味
❷抱負
どうぞよろしく
お願いいたします。
れを生かして皆さんに親しま
れ頼られるように頑張りま
す。
ながお
ゆうき
長尾祐希
❶ドライブ、旅行 ❷ 生まれ
とりい
りょうすけ
取井亮介
❶野球観戦、祭り ❷私の持ち味
育った加古川に恩返しがし
は明るさと元気です。この持ち味
組合員の皆さまに愛される
し、地域の方々に愛されるような
目指します。
ので、よろしくお願いします。
たいと思い、入組しました。
ような、
明るく元気な職員を
を発揮して、この地域を活性化
職員になりたいと思っています
高齢者だけでなく、20歳代でも起こる可能性があります。
糖尿病や脂質異常症など生活習慣病のある方や心臓血管系
こにし
なほ
小西南穂
の持病がある方は要注意です。
❶音楽鑑賞、ショッピング ❷
2.症状
くみと痛みがあります。ひどくなると、足にできた血栓が肺
いきたいです。分からないこと
です。そして地域の皆さまに
だらけですが、これからどうぞ
たかばやし
ケース13
開運商法にご注意を
知って安心、消費者トラブル
あぐり
高林阿久里
❶音楽鑑賞 ❷至らぬ所もあ
Q
です。取引の種類によっ
ラシで見た易鑑定会に参加しました。有料で鑑
てはクーリング・オフで
定を受けた結果、先祖のたたりがあるので祈と
きる場合がありますし、
にしもと
ゆり
西本優里
グ・オフができない契
えるよう、元気に明るく働き
でしょうか。
約でも、業者のセール
願いします！
❶ラクロス、
登山 ❷組合員・
が好きです。至らぬ点が多々ある
持って頑張りたいと思いますの
ながせ
まりな
長瀬真里奈
❶旅行、寝ること、食べるこ
利用者の方々に親しんでもら
と ❷生まれ育った、大好き
たいと思います。よろしくお
笑顔にできるような明るい
なこの地域でたくさんの人を
職員を目指して頑張ります！
よろしくお願いします。
ストークや勧誘方法に
ますだ
たけひろ
増田剛大
❶運動 ❷私はとにかく身体
を動かすことが大好きなの
で、
自分の活発なところを生
かし、JAに早く貢献していき
たいと思っています。
さくま
ひとみ
佐久間瞳
❶釣り、カラオケ、ギター ❷は
じめまして！私は大学で農業に
ついて学びました。まだまだ未
熟者ですが、地域に貢献できる
よう精一杯頑張りますので、よ
ろしくお願いします。
つがわ
るい
津川緑翼
❶映画鑑賞、
旅行 ❷JA兵庫
南職員として、
地元に貢献で
きるように頑張りたいと思い
ます。至らない点もあるかと
思いますが、よろしくお願い
します。
問題がある場合は、契
約の無効や取り消しができる場合もあります。
少しでも不安を感じたら、お近くの消費生活相談コー
ナー等にご相談ください。
お問い合わせ播磨町消費生活相談コーナー ☎
（079）435 -1999
不安な場合は消費者ホットライン
「188」
にご相談を！
（お近くの相談窓口へつながります）
9
❶スポーツ、ピアノ ❷私は元気
で、
よろしくお願いいたします。
不審です。祈とう料も高額なので解約したいのですが可能
高額な祈とう料を要求したり、商品を売りつけたりする商法
りさ
しくお願いします。
過ぎていたり、
クーリン
不安をあおり、
それらを解消するために必要と、
すずき
鈴木理沙
と思いますが、常に笑顔で目標を
やさず、皆さまにも笑顔に
祈とう料と3万円のお札料を支払いましたが、領収書もなく
ラが汚れていてこのままでは良くない、などと
よろしくお願いします。
なっていただけるように、一
クーリング・オフ期間が
A
笑顔と満足を届けたいです。
が取り柄でスポーツなど動くこと
うをする必要があると言われました。不安になり30万円の
開運商法は、先祖の霊が苦しんでいる、オー
的にチャレンジしていきたい
るかと思いますが、
笑顔を絶
生懸命頑張りますので、
よろ
家族に不幸なことが続き悩んでいたので、チ
❶ショッピング、
料理 ❷私は
ＪＡでいろいろなことに積極
よろしくお願いいたします。
暮らしのメモ
みゆ
私の長所である真面目なとこ
ろを生かし、
これから頑張って
症状が出ないこともありますが、初期症状として、足のむ
いとう
井東未夢
やまばた
なつき
山端菜月
❶温泉めぐり ❷私はツッコ
はまもと
めぐみ
梅渓鈴
❶旅行 ❷私は元気と笑顔が取
❶読書、水族館巡り、食べ歩き
やさず、元気に皆さまをお迎え
惑をお掛けするかもしれません
ミ担当です。笑顔で的確な
り柄です。どんな時も笑顔を絶
る時に楽しんでもらえるよう
します！社会人として早く成長
しくお願いします。
応援よろしくお願いします！
ツッコミをするので、お話す
に頑張ります！これからよろ
ばいけいすず
濱本恵美
できるように頑張りますので、
❷分からないことばかりでご迷
が、何事もどんどん学び、吸収し
ていく姿勢で頑張ります。これ
からよろしくお願いいたします。
8
〈女性会の活動発表会〉
けが生産しています。小さな花
「第11回女性会フェスタ・家の光大会」
が集まったユニークな姿は、
ド
地域農業のホープ
JA兵庫南青壮年部の
ライフラワーとしても人気があ
ります。
「目指すのは自分だけ
の“オンリーワン”を作ること。
ほかの人が作っていない、特色
のある花の生産に取り組みた
さんが撮影する青壮年部メンバーの写真
で就農し、1年後には先輩から誘われて青
は、イキイキとした表情で素敵なカットば
壮年部に入りました。
「農家は一人ひとり
かり。青壮年部の盟友だからこそ、メン
が経営者。メンバーとも年が近いので、相
バーの魅力を引き出したカットが撮れるの
談もしやすく安心できました。喜びを分か
でしょう。山﨑さんが撮った盟友の写真
ちあえる大切な仲間“盟友”です」青壮年部
が、にじいろふぁ〜みんの売場に設置
へ入ったのをきっかけに、JAとの関わりが
されたモニター
でき、ふぁ〜みんSHOPへの出荷にもつな
で流れていま
がりました。
す。お立ち寄り
さわやかな淡青色の球形をした「瑠璃
玉アザミ」の鉢花は、県内でも山﨑さんだ
の際はぜひご
覧ください。
ションショーなどを披露しました。1年間練習してきた成果
を披露したどのグループも、見せ場たっぷりの華やかなス
会員の皆さんが1年を通して制作した編み物や絵手紙、
フ
ラワーアレンジなどが会場のフロアいっぱい飾られました。
手作りの温かみのある作品は、
どれも魅力的で目を引き、多
くの会員が関
心を寄せ作品
に見入ってい
女性会に入会すると、共通の趣味を持った人たちと交流
ました。
ができたり、作品でも体操でも、一つのものを全員で作り上
げる楽しさを味わうことができます。女性会フェスタをはじ
め、ウオーキングやボウリング大会などの催しもあり、仲間
づくりや健康増進にもおすすめです。
お茶会ツアー
〈デイふぁ〜みん加古川〉
わが家のヒーロー
子どもたちに木のぬくもりを
木工細工を通して、子どもたちに木のぬくもりと自然の豊
て。それに、
じっとしていたら体が
かさを届けているのは、稲美町の青山登さんです。稲美町の5
怠けるしね」。
もともと大工だった
カ所の幼稚園に機関車の木工細工をプレゼントする活動を
青山さんは物作りが大好きで、額
10年以上続けています。全て手作業で作る機関車と客車は
や花台、椅子など木でできるもの
30ものパーツから成りますが、部品一つひとつ、丁寧にヤス
なら何でも作り、修理もお手の物。
リがかけられていて手触りもよく、木の香りもそのままです。
知り合いや近所の方など、青山さ
「人の笑顔を見るのが好き。人との交流、付き合いが楽しく
テージでした。
瑠璃玉アザミ
﹁オンリーワンを
作り上げたい﹂
壮年部の活動の様子を撮って
秀之さんは、家業である花苗農家を継い
同士の親睦や交流を深め1年間の活動の成果を発表する
「女性会フェスタ・家の光大会」を開きました。全ブロックの
観賞を楽しみました。
メラがあります。家族や花、青
います。始めたのはここ数年ですが、山﨑
ステージでは21のグループが、大正琴やコーラス、
ファッ
600人の会員が参加し、
ステージでの発表や作品の展示の
山﨑さんの趣味の一つにカ
稲美町で鉢花・花壇苗を生産する山﨑
1月25日、いなみ文化の森コスモホールで、女性会の会員
女性会会員が一同に会する、年に一度の大イベントです。約
い」
と意欲的です。
JA兵庫南女性会
デイサービス活動日誌
デイふぁ〜みん加古川は、加古川市東神
吉町のウエルネスパークで
「お茶会ツアー」
をしました。利用者の皆さんと気分転換を
かねて喫茶店「ウェル＊ウェル」
でお茶タイ
ムです。ケーキセット、ホットケーキセット
を食べながら、楽しくおしゃべり。心身機能
の維持・回復と気分転換になりました。
んのお世話になった方がたくさん
います。
毎年300セット以上を作り、端午の節句やクリスマスなど
の行事で子どもたちに贈られる機関車。プラスチックのおも
ちゃとは違う、味わい深い木のぬくもりいっぱいの機関車は
親御さんからも好評で、幼稚園や小学校で木工教室を開い
たこともあります。
「根気と暇がいる作業です。根気強い方で
はないんだけどね」
と笑う青山さん。子どもたちの笑顔が見
たいと木を切り磨き、組み立ててできた機関車は、子どもた
ちの心を育て笑顔を運んでいます。
11
10
ふぁ〜みんSHOP ゴールデンウィーク
営業日・休業日のお知らせ
相談日のお知らせ
親身なアドバイザーがしっかりサポート
税務相談会
要事前申し込み
8 日︵日︶
7 日︵土︶
6 日︵金︶
5 日︵木・祝︶
4 日︵水・祝︶
5月10日
（火）
午後1時30分〜
天満支店 ☎(079)492-0048
3 日︵火・祝︶
稲美地区
2 日︵月︶
5月16日
（月）
午前10時〜12時
播磨支店 ☎(079)435-1591
5月
1 日︵日︶
加古川地区
日︵土︶
29 30
5月13日
（金）
午後1時〜4時
二見支店 ☎
（078）
942-1924
播磨地区
5月18日
（水）
午後1時〜3時
加古川支店 ☎
（079）
422-3401
ふぁ〜みんSHOP魚住
休
営
休
営
休
営
休
営
営
休
ふぁ〜みんSHOP二見・播磨
休
営
休
営
営
休
休
営
営
休
高砂地区
ふぁ〜みんSHOP
かんき・八幡・いなみ
営
営
営
営
営
営
営
営
営
営
ふぁ〜みんSHOP高砂
休
営
休
営
休
休
休
営
営
休
にじいろふぁ〜みん
営
営
営
営
営
営
営
営
営
営
5月10日
（火）
午前9時〜
伊保支店 ☎(079)447-0824
年金個別相談会
午後1時〜4時
神野支店 ☎
（079）438-0511
4月
二見地区
5月18日
（水）
午前10時〜午後4時
魚住支店 ☎(078)947-2323
5月14日
（土）
ゴールデンウィーク期間中は、下記の通りの営業とさせていただきます。
日︵金・祝︶
魚住地区
旅たび倶楽部
15時まで
ノルウェー・デンマーク６日間
〈行程〉
午後1時〜4時
母里支店 ☎
（079）495-0020
〈申込締切〉
5月9日
（月）先着20名〈申込締切〉
5月9日
（月）先着10名
７月７日（木）出発
旅行代金
大人お一人様２名１室
7/7
（木）
夕刻
23：40
加古川駅からリムジンバスにて関西空港へ
空路、
関西空港より空路、
ドバイへ
募集人員
最少催行人員15 名
7/8
（金）
添乗員
関西空港起点で同行いたします。
7：15
12：20
午後
ドバイにて乗継後、
空路オスロへ
オスロ到着。
到着後、
オスロ市内へ
オスロ市内観光
268,000 円
7/9
（土）
介護職員養成初任者研修（通学）受講生募集
夕刻
夜
東播（加健）第2761−5号
7/10
（日）
介護をするにあたり最低限必要な知識や技術を習得するためのカリキュラ
相続遺言無料個別相談会
要事前申し込み
5月10日
（火）
午前10時〜午後5時
〈申込締切日〉
5月2日
（月）〈場所〉
かんき支店
かんき支店 ☎
（079）434-2200
休日ローン相談会
5月14日
（土）
魚住支店、二見支店、播磨支店、
かんき支店、
加古川支店、神野支店、加古川北支店、
しかた支店、天満支店、母里支店、加古支店、
伊保支店、荒井支店、高砂西支店、米田支店
要事前申し込み
ケアマネージャーによる介護に関する無料個別相談
（加古川は日曜日除く）
ふぁ〜みんの里明石 ☎
（078）
942-0555
ふぁ〜みんの里高砂 ☎
（079）
447-0510
デイふぁ〜みん加古川 ☎
（079）
433-3550
不動産個別相談会
要事前申し込み
午前10時〜午後４時（事前にお申し込みください）
JA不動産情報センター明石店
☎
（078）
947-2324
JA不動産情報センター加古川店 ☎
（079）
424-1387
ふぁ〜みんデータ
56,171人
うち正組合員
14,274人
うち准組合員
41,897人
貯金残高 5,307億 9,626万円
組合員数
理事会審議・報告事項
受講期間
平成28年6月4日（土）〜平成28年12月17日
（土）
講習時間
講義・演習午前9時〜午後5時（変更する場合があります）
研修場所
講義・演習ＪＡ兵庫南二見支店、
ふぁ〜みんの里明石
内容
場所
開講
JA兵庫南二見支店
6月4日(土）
JA兵庫南二見支店、
6月4日（土）
・11日（土）
・18日（土）
・25日（土）
・
7月2日（土）
・9日（土）
・16日（土）
・23日（土）
・30日（土）
・
8月6日（土）
・20日（土）
・27日（土）
・9月3日（土）
講義
ふぁ〜みんの里明石
演習
実習
JA兵庫南福祉施設等
7/11
（月）
修了評価
JA兵庫南二見支店
10月29日（土）
修了式
JA兵庫南二見支店
12月17日（土）
募集定員
1,118 億4,560万円
長期共済保有高 1兆 422億7,866万円
購買品供給高
18 億3,685万円
販売品販売高
26 億9,923万円
貸出金残高
平成28年2月29日開催
他23件
蠍座［10.24 〜11. 22 生まれ］
次々と心配事が生まれる気配。失敗を恐れ
ず、開き直りの気持ちを大切に。ハーブ
ティーを飲むと心が和みそう
7/12
（火）
9月10日（土）
・17日（土）
・24日（土）
10月1日（土）
・8日（土）
・15日（土）
・22日（土）
・29日（土）
10月24日（月）〜11月12日（土）のうち2日間
夕
ーー
機内
機内機内
○
（オスロ泊）
オスロからヤイロへ
ヤイロよりベルゲン鉄道にてミルダールへ
フロム山岳鉄道でフロムへ
○ ○ ○
到着後、
世界遺産ソグネフィヨルドクルーズ
到着度、
ラルダールへ
夕食はホテルにて
（ラルダール泊）
ラルダールよりオスロへ
昼食はノルウェー名物サーモン料理
DFDSシーウェイズにて海路コペンハーゲンへ
夕食は船内にて北欧名物スモーガスボード
○ ○ ○
午後
15：35
3：0 0
コペンハーゲン到着後、
市内へ
コペンハーゲン市内観光
昼食はオープンサンド
昼食後、
空港へ
コペンハーゲンより、
空路、
ドバイへ
ドバイにて乗り継ぎ、
空路、
関西空港へ
○ ○
17：10
関西空港到着後、
リムジンバスにて加古川駅へ
9：4 5
午前
機内
（機内泊）
機内
ーー
※別途要：渡航手続き手数料、関西空港使用料、現地空港税、燃油サーチャージ
※交通機関、天候などの都合により出発到着時刻・コースの一部に変更が生じる場合がございます。
※詳しい内容を記載した日程表を準備しておりますので、旅行センターまでお問い合わせください。
※この旅行は㈱農協観光兵庫支店の企画旅行をＪＡ兵庫南旅行センターが受託販売しています。
写真はイメージです
お問い合わせ・お申し込み
（079）424-1510
ＪＡ兵庫南旅行センター ☎
25名（先着順、最少催行人数１５名）
50,000円（消費税・テキスト代含む）
※その他、交通費、昼食代及び予防衣、実技備品は自己負担となります
申込期間
（機内泊）
昼
（船中泊）
日程
４月18日（月）〜５月20日（金）
お問い合わせ・お申し込み福祉部福祉課 ☎
（079）424−8016
平成28年2月末現在の協同の成果です
● 平成28年度事業方針（案）について
● 平成28年度固定資産取得計画（案）について
● 平成29年度新規採用職員募集計画（案）について
● 平成26年産麦の最終精算（案）について
13
午前
16：45
たい方は、ぜひ取得しておきましょう。
受講料金
専門スタッフによる不動産に関する無料個別相談
毎週土曜日
ムが組まれています。
自宅での介護に役立てたい方、介護関係の仕事に就き
研修スケジュール
午前9時〜12時
介護の個別相談会
午前9時〜午後5時
午前
午後
（旧ホームヘルパー養成講座２級課程）事業指定番号
朝
実施日
要事前申し込み
5月18日
（水）
食事
料理教室に参加しませんか
にじいろふぁ〜みんで
旬をいただきます！！
にじいろふぁ〜みんのキッチンスタジオで旬の農産物を使った料理教室を開催します。ぜひお申し込みください。
テーマ：
ＪＡ共済からのお知らせ
建物修理のトラブルにご注意ください！
「共済金が使える」
と言って
①うその理由での請求を勧められた！
建物修理の勧誘を受けたときには、
「台風が原因と言えば問題ないですから」
と、
建物修理契約を締結する前に
うその理由で共済金請求をするように勧められた
まずＪＡにご相談ください
②法外な解約料金を請求された！
見積書の金額が高すぎるので、知り合いの業者に頼もうと思い
解約しようとしたら、高額な解約料金を請求された！
③ずさんな工事をされた！
見積書の内容どおりの工事をしてもらえず、
引渡後すぐに雨漏りが発生した！
天秤座［9.23 〜10. 23生まれ］
乙女座［8.23 〜 9.22 生まれ］
獅子座［ 7.23 〜8. 22 生まれ］
優柔不断になりやすいのが玉にきず。迷っ
たときは一人で悩まず、周囲に相談を。気
力回復には音楽鑑賞が有効
物事を邪推しやすい傾向がチラリ。親切に
されたら裏を読まず、素直にお礼を。開運
には部屋に花を飾ると吉
一段と行動力が高まる期間。胸に秘めてい
たプランの実行など、大きなチャレンジの
好機です。旅行もラッキー
「旬の野菜を使ってまるごと
食べて健康になろう！」
講
師
栄養士
村上貴美子
日
時
5月20日
（金）
「にじいろレストランのシェフが教える
プチフランス料理」
講
師
にじいろレストラン料理長
日
時
1回目
5月11日
（水）午前10時〜午後1時30分
2回目
5月25日
（水）午前10時〜午後1時30分
午前10時〜午後1時30分
定
員
参加費
24名（最少定員5名）
定
2,000円（税込）
参加費
員
お問い合わせ・お申し込み直売部直売課
蟹座［6.22 〜7. 22 生まれ］
うっかりミスが増える暗示。いつもの作業
でも確認を徹底して。気の合う友達とのお
しゃべりが良い気晴らしに
〈場所〉
テーマ：
双子座［5.21〜 6.21生まれ］
カルチャー志向が強まる月。興味のある
習い事や講習会などに注目を。
サークル
活動も刺激が多いはず
大倉靖弘
20名（最少定員5名）
〈当日の持ち物〉
●エプロン
●三角巾
●筆記用具
担当：平島 ☎
（079）495-5330
牡牛座［4.20 〜5.20生まれ］
キッチンスタジオ
（加古郡稲美町六分一1179-224）
●スリッパ
3,000円（税込）
面倒見の良さを発揮することで、対人運
がグンと上昇しそう。笑顔キープも忘れ
ずに。気分転換には散歩が最適
にじいろふぁ〜みん
※お申し込みは、
にじいろふぁ〜みん、
ふぁ〜みんSHOP、
各支店、営農経済センターにあるチラシをご利用ください。
牡羊座［ 3.21〜4.19 生まれ］
攻めの姿勢がチャンスを引き寄せる鍵に
なります。思い切って、
やりたいことに挑
戦すると未体験でも好結果に
12星座
占い
4月
12
栽培計画
2
3
4
5
6
7
8
普通栽培
マルチ栽培
収穫
栽培特性
畑の準備
2
種まきの半月くらい
前に石灰をまいて、
よ
くうない込んでおく
ロー
ヒトヤスミ
育苗の場合
指先で1cm深さ
にさし込む
土をかけ、
軽くおさえる
種まき前に、種子用
として皮つきのまま
保存しておいたもの
の子実を取り出す
本葉2枚の
苗に仕上げる
化成肥料
【宛先】〒675ー0066
加古川市加古川町寺家町45番地
JA兵庫南
4月29日は国民の祝日、── の日です
さおやリール、浮き、糸など
ななつ、やっつ、ここのつ、
──
お坊さんの作業着
それ以外の人も普段着として着ることがあります
玄関や金庫の扉に掛けるもの
山菜をたくさんもらったので、隣近所へ──した
えんぺらがある生き物
髪をとかすのに使います
チョークで字や図を描きます
時代劇の俳優はたいてい頭に着けています
── のクローバーは幸せを呼ぶそうです
真珠を数えるときに使う言葉
琵琶湖の ──はオオナマズ？
みなさまからのお便りをご紹介
◆ J Aの青壮年部の方の主張に感銘し
生産者の方︑
とてもたのもしいですね︒2
ました︒﹁おれが跡を継ぐ﹂
という農業の
月にはもう新タマネギが食べられるので
担い手 ︑地域社会に根ざした活動 ︑実践
︵加古川市田中道夫さん︶
に深い感銘を受けました︒
◆ 苦境をのりこえ ︑立派に農業青年に
すね ︒みずみずしくてとてもおいしいで
ギの試食会がありました︒JA兵庫南管
育った経緯が素晴しく感銘した︒今後が
内産の米粉を使ったチヂミ粉と福ネギ
ＪＡふぁ〜みんSHOP二見で︑福ネ
︵加古川市秋田実さん︶
を混ぜるだけ︑
カリッと香ばしく焼いた
しょうね︒ ︵高砂市
◆ 青壮年部の大西さんの主張に感動し
楽しみで他の模範となります︒農業を志
ました ︒大変な仕事だと思いますが︑次
チヂミはとてもおいしかったです︒レシ
す人が増えることを望みたい︒
世代へ続けてほしいです︒
︵高砂市林千穂さん︶
◆﹁おれが跡を継ぐ﹂大西雄大さんの内
◆ 組合貯蓄作品と学生書道コンクール
容は最優秀にふさわしい︒私の孫に読ん
作品の入賞者の皆さんおめでとう︒
立派
な作品に見とれています︒日々の努力の
でもらいました︒僕も人の役に立てる事
母も3人の孫達が立派な人物になってく
をすると ︑両親に話したそうです︒祖父
ＪＡこども組合貯蓄作品コンクール
賜物でしょうね︒
◆JA青年の主張︑
とても良かったです︒
とても上手ですよね︒見事な力作ぞろい
のポスターも︑
書道コンクールの作品も︑
れる事を祈っています︒
今農業の後継者問題が深刻になっていま
︵播磨町藤本貴久子さん︶
すね ︒その中でこのような考えを持って
︵加古川市山端美恵子さん︶
いた青年に拍手を送ります︒
た
ＪＡ大西雄大さんの青年の主張に︑
農業を担う若手農家が︑どのような思い
魚座［2.19〜3.20生まれ］
プライベートをゆっくり堪能したい時
期。趣味に打ち込めば確かな手応えを感
じられるはず。書籍整理にもつき
水瓶座［1.20〜2.18生まれ］
山羊座［12.22〜1.19生まれ］
コミュニケーション運が上昇。初対面の
相手とも、
すんなり親しくなれそう。人脈
のネットワークを広げると◎
ささいなことでイライラしやすいよう。
ユーモア精神とプラス思考で乗り切っ
て。欲張り過ぎも運を落とす原因に
射手座［11.23〜12.21生まれ］
レジャー運活発化。飲み会や旅行などに
誘われたら、二つ返事でOKして出掛け
てみるとグッド。
くじ運も上々
︵明石市廣瀬晶子さん︶
コナガ、アオムシのみならず、
ヨトウムシに
対しても高い効果を発揮し、効果持続性に
優れます。薬液調整の際に粉立ちが少ない
顆粒水和剤です。
内の農家さんが頑張っている様子を見て
主成分である腐植酸の働きで、作物の根っこを生
長させる効果があり保肥力も向上。堆肥との併用
で増収効果を発揮し根っこがよく生長するので、
作物の品質向上、収量増が見込まれます。
◆ 今月も﹃四季旬菜﹄︑楽しいですね ︒県
ゼンターリ顆粒水和剤
名前だけでも幸せになりそうですね︒ぜ
アヅミン
産物、
農業を身近に感じていただき、
ファ
ンになっていただけたらと思います。
いると頑張る力をもらえます︒福ネギ ︑
手農家の思いや活動を紹介。地元の農
さやのまま乾燥し、
必要
に応じて取り出してピー
ナッツとして利用
︵高砂市植田友紀子さん︶
コーナー「JA兵庫南青壮年部」
では、若
北山恵子さん︶
いろレストランの大倉料理長のプロなら
ではのアドバイスとともに紹介します。新
ひ味わってみます︒
旬菜」
コーナーで取
り上げる旬の農産物を使った料理。
にじ
◆ 福ネギを栽培されている 4 人の女性
した。表紙は「四季
ピを持ち帰るお客様もたくさんいらっ
数日畑に広げて
よく乾かす
広報誌が4月号か
らリニューアルしま
︵高砂市満下春子さん︶
完熟子実どり
さやの網目がはっきり
して肥大しきったころ
編集
後記
しゃいました︒
福ネギ大好きです︒
子実をさやごと
ゆでて実を取り
出して食べる
で感心しきりです︒
開花後、子房柄は
土中に向かって
伸びるので、土中
に入りやすくする
ために土寄せを
入念に行う。
分枝した枝の周辺にやや広めに土を寄せる
詳しくは各営農経済センターに
お問い合わせください。
⑤
⑦
⑨
⑪
⑫
⑬
⑮
⑯
⑰
のカギ
未熟子実どり
土中でさやが
太ってきた状態
15
はがきにクイズの答え、
「ふぁ〜みん」のご感
想やご意見、住所・氏名・年齢・電話番号・記
念品受取希望支店名をご記入の上、下記の
宛先「ふぁ〜みんクロスワードパズル係」
へお
送りください。なお、記念品は、
ＪＡ兵庫南の
支店窓口に引き換えにお越し頂ける方を対
象とさせていただきます。
さやがおおむね
肥大したころ
這性品種の場合
肥料・農薬
紹介コーナー
①
②
③
④
応募要項
くさんの感想をいただきました︒未来の
子房（さや）
12
締め切り日／4 月末日当日消印有効
で農業に取り組んでいるのかを知り︑感
子房柄
感想がありました ︒地域農業 ︑農業者へ
立性品種の場合
収穫・利用
銘を受けた︑
誇らしい︑応援したいなどの
6
開花後数日たつと子房柄が地面に向
かって伸び始め、地中に侵入する。そ
の後4〜5日で子房が太り始める
株の側方に肥料をばらまき竹べら、
木の棒などで土に混ぜ込む
の応援団が増えるとうれしいです︒
苗を1カ所
2本植えとする
◆四季旬菜の福里の福ネギ︒作ってくだ
側枝が伸び始めた
ころ化成肥料を若
干施す。
できればカ
リ成分の多いもの
を。
窒素が効きすぎ
るとつるぼけ状態
になり、
着莢が不良
となるので要注意
草丈が30〜40cmに伸びたころ
株元付近に
約15cm
くらいの
範囲に土を
寄せる
18
若干
さった方に福 ︑おいしくいただいた私た
土寄せ
5
正解者の中から10 名の方に
記念品をプレゼントいたします
ちにも福が届くといいですね︒
5
15
側小枝
70〜80cm
1カ所3〜4粒の種をまく
当選者 10 名発表！
正朋さん
︵明石市︶
眞佐子さん
︵播磨町︶
佳樹さん
︵加古川市︶
孝子さん
︵加古川市︶
初代さん
︵加古川市︶
町子さん
︵加古川市︶
真由美さん
︵稲美町︶
えり奈さん
︵稲美町︶
ひろえさん
︵高砂市︶
幹子さん
︵高砂市︶
主枝
乾いていたら
灌水する
30cm
20
11
ガソリン
当選者には、当選案内を送ら
せていただきますので、案内
に記載の支店窓口で記念品
をお引き換えいただきますよ
うお願いいたします。
追肥
覆土の厚さは
3cmくらいとする
3
長澤
松本
宮本
西山
奥村
嶋田
前川
坪内
半田
高谷
72穴セルトレイに一粒ずつまく
4
14
7
応募総数 300人正解者数 298人
一昼夜ほど種を
水に浸して
吸水させる
トカゲもいます
鶏の頭に付いています
腕に──をかけて料理を作った
ビールの原料によく使われる穀物
ホーホケキョと鳴きます
スピードを上げること
日本風の料理のこと
話し声が周囲にすっかり
漏れている状態
⑱ 緊張したときにゴクリと飲み込む
⑲ 髪をとかすのに使います
⑳ この上で白い石と黒い石が戦います
③
⑥
⑦
⑧
⑩
⑭
⑯
17
10
4
布袋
種まき・植えつけ
9
セ
① 危険を感じると切って逃げる
19
13
カカリユ
ツウ
水
ラッカセイの子実の肥大には石灰が欠かせないので
元肥に石灰質肥料を多めに施す。野菜の後作ならほ
かの成分は特に与えなくても十分生育できる。
2
アイ
●石灰分が不足すると空ざやが出やすいので、必ず石灰を施す。
16
8
マメ
カン
種子の準備
6
イマリヤキ
●子房柄が伸びて地中に潜って結実する特性から、重粘多湿地では
よい作柄が得られないが、通常の畑なら、楽に栽培できる。
とがったほうを
指先でつまむと
楽に割れる
苦土石灰または
消石灰
1
ミキ
シヨタイ
●日照が多く、高温の条件でよく育つ。寒冷地での栽培には不向き。
●梅雨明け後、乾燥が続く場合は、8月上旬から10日ごとに
2〜3回灌水するとよい。
栽培方法
3
キサラギ
のカギ
の文字を並べてできる言葉は何でしょうか？
マラソン
ザ
的。菜園づくりで楽しめる。
1㎡当たり
2 月号の答え
9 10 11 12
種まき
は野
完熟子実であるピーナッツ
なうち
菜の仲間ではないが、未熟
野菜
に食べるゆでラッカセイは
1
1
12星座
占い
4月
14

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