しまなみ・やまなみ 菓子まつり ～ 第４回 ご当地お土産スイーツ対決＆特産品展 ～ 瀬戸内しまなみ海道・中国やまなみ街道エリアのお土産スイーツが一堂に会した特産品展です。 お土産スイーツ特産品展 日時 平成２８年１０月 ９日（日） ９：００～１９：００ １０日（月・祝） ９：００～１７：００ 地域 ＮＯ 松 江 尾 道 今 治 松 山 出展企業 1 中浦食品㈱ 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ㈲ウエダの洋菓子 フランス菓子クロード ㈲岡三英堂 島ごころSETODA ㈲製菓宮本 ㈱エスワングループ ㈲中屋本舗 ㈱天鼓 ㈲織田製菓 ㈲金萬堂本舗 ㈲豊商事 ゆういちのパン屋Mush まんちょう農園 はっさく屋 ぷちふーる ㈲博愛堂 アイシス㈱ patisserie Clave 12 因 島 みきゃんも会場を盛り上げます！！ 13 14 15 16 17 18 （パティスリー クラーベ） 19 亀井製菓㈱ 20 ㈱中野本舗 21 希望の島本舗 22 スイーツラボラトリー㈱ 場所 フジグラン松山 １Ｆ グランドーム 特設会場 商品一覧 どじょう掬い饅頭（各種）、しっとり茶ブレ、縁結びショコラ（抹 茶）、ブッセ（各種）、紅ほっぺいちごジュレ 古代出雲ロマンご縁おしるこ 松江縁結びぼうる 菜種の里 瀬戸田レモンケーキ 島ごころ、瀬戸田レモンロール 瀬戸内レモンかりんとう しまのわロール、生チョコショコラ はっさくの風、はっさくプティング 尾道ぐるめ焼、尾道でべら焼、尾道いいたこ焼 レモネード（各種） 広島の島から、広島レモンケーキ 尾道もっちもちジンジャーマフィン、尾道もっちもちいちじくマ フィン ぷりん（各種）、ジャム（各種）、羊かん（各種）、焼き柿くん 大福（各種） 因島はっさくピール 瀬戸内はっさくケーキ、瀬戸内れもんケーキ ふうせんみかんゼリー、ひめのおもてなしみかんジュレ しあわせのマド、しまなみの風、媛の宝石 坊っちゃんだんご、タルト（各種）、しまなみレモンシフォンケー キ、クッキー（各種）、いよかんもち、瀬戸内レモンたい焼き、 まったーほるん（各種） ウスズミキューブ（クラシック・ショコラ・キャラメル・スイートポテ ト）、どら焼（小豆餡・白餡）、やわらか黒糖まんじゅう、酒まん じゅう、三笑（小豆・黒ごま・白ごま）、薄墨羊羹、こざくら 中島いよかんマドレーヌ、いよかんタルティ しまなみレモンケーキ、焼ドーナツ（各種）、パウンドケーキ（各 種）、マドレーヌ、クッキー 主催：松山商工会議所・今治商工会議所・因島商工会議所・尾道商工会議所・松江商工会議所 協力：株式会社フジ ～ 第４回 ご当地お土産スイーツ対決＆特産品展 ～ 午前の部 （１１：００～） 尾道 松江 檸檬（れもん）ぷりん 松江縁結びぼうる フランス菓子クロード 「縁結び」の地として知られる出雲 地方より、ご縁がつながる幸せおや つをお届けします。やさしく上品な 甘さの和三盆糖を使い、ほろほろ食 感が幅広い世代の皆様に愛されて いるクッキーです。 今治 まんちょう農園 糖質を抑えた しまなみレモンケーキ 松山 糖質 ７．８ｇ ,カロリー ７２kcal しまなみレモンの天然果汁を生地 に練り込み、風味よく仕上げまし た。 しまなみの風 patisserie Clave 瀬戸内の島で太陽をたっぷりあび て育ったレモンを、皮まで余すとこ なく使いました。レモンの風味が薫 る爽やかなレモンケーキをぜひお 召し上がりください。 （パティスリー クラーベ） まったーほるん 瀬戸内レモン 会場 平成２８年 フジグラン松山 １Ｆ グランドーム 特設会場 １０月９日（日） 亀井製菓(株) 結果発表は １５：００頃～ 日時 午後の部 （１４：００～） 松江 今治 アイシス(株) 中島いよかん マドレーヌ 松山 希望の島本舗 ー ご当地お土産スイーツ対決概要 － 当日、会場にお越しの午前・午後各先着２０名様に審査員として ご当地お土産スイーツを試食していただきます。 ※参加費無料 懐かしさの残る和スイーツ。天然の 豊かな色彩とみかんの自然の香り と味を風船の中に凝縮した逸品。つ まようじを刺して風船が弾ける瞬間 の楽しさと、濃厚なみかんのゼリー をお楽しみください。 ウスズミキューブ・ スイートポテト 松山 愛媛県・中島産の伊予柑を使用し、果皮 をピール状に味付け加工したものを生 地の表面と中身に適度にちりばめた手 作りマドレーヌです。伊予柑の香りとしっ とりした生地が特徴で、産地ならではの 個性的な一品です。 本格的にワッフルを始めたのは１９７２ 年！！その日の朝、生みたての卵を使 用し、製造いたしています。販売員の手 からお客様へ。１つからでもお買い求め できます。松江市にお見えの節にはお 立ち寄りくださいませ。 ふうせんみかんゼリー レモンの甘酸っぱいクリームに、米 粉を使用したふわふわのロール ケーキに仕上げました。 島ごころＳＥＴＯＤＡ 手作りのふわふわスポンジで爽や かなレモン味のクリームを包み込ん だやさしい味のケーキです。 瀬戸内産のレモンペーストを使用し た昔懐かしいスポンジケーキです。 ワッフル (有)ウエダの洋菓子 瀬戸田レモン ロールケーキ 尾道 スイーツラボラトリー(株) 松山 ご当地お土産 スイーツ対決 さわやかな風味でリフレッシュ！ 瀬戸内海の島々で生産されたレモ ンの果肉と果皮をふんだんに使 用。 「瀬戸内海ブランド」登録商品で (^_^.) (株)中野本舗 薄墨羊羹の新ブランド「餡ファン」より、 ウスズミキューブの秋限定スイートポテ ト味をご紹介いたします。鳴門金時を 使ったなめらかな食感の羊羹です。お芋 のおいしさが詰まったスイーツを、ぜひ ご賞味ください。 ●お問い合わせ先 松山商工会議所 観光振興課 〒790-0067 松山市大手町２丁目５番地７ ＴＥＬ：０８９－９４１－４１１１
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