COEDO_2011Nov

コエドブルワリー広報窓口
COEDO PR代理元
株式会社ハウ
小池美紀 [email protected]
東京都渋谷区千駄ヶ谷3-59-4
クエストコート原宿407
T 03-5414-6405 F 03-5414-6406
報道関係者各位
2011年11月
コエドブルワリープレスリリース
1. コエドビールがヨーロピアンビアスターアワードを受賞
2. 11月18日（金）「グローバル・アントレプレナーシップ・ウィーク」にCEO 朝霧重治が出演
3. 12月4日（日）「パクチーハウス東京」でイベント開催
4. 11月23日（水）気仙沼で開催される東北マルシェ（NPOネットワークオレンジ主催）に参加
5. COEDOブルワリーブログの拡充。「飲めるお店、買えるお店」を掲載
1 ヨーロピアンビアスターアワード
クラフトビールブランド COEDO (コエド) は、2011年ヨーロピアンビ
アスターアワード(European Beer Star Award)において、COEDO漆黒
-Shikkoku-が黒ビール部門（Bohemian Style Schwarz）の金メダルを
受賞しました。COEDOにとっては、2009年の紅赤-Beniaka-の銀メダ
ル（スペシャルビール部門）、2010年の紅赤-Beniaka-金メダル（スペ
シャルビール部門）及び伽羅-Kyara-の銀メダル（メルツェン部門）に
続き３年連続での入賞となり、ヨーロッパのビール界に日本の高品質
なクラフトビールの存在認知をあげるきっかけとなりました。主催者
からの総評として、「受賞者のうち圧倒的大多数は職人気質と原材料
への格別のこだわりによって醸造されている中小規模のビール会社で
ある。」とマイクロブルワリーのクラフトマンシップを賞賛する言葉
がありました。
European Beer Star Awardはドイツを中心としたヨーロッパの小規模
醸造者（クラフトビール）協会が主催し、年に一度開催される欧州最
大のビールコンテストで、49のビールのカテゴリーごとに、金銀銅メ
ダル獲得を競います。8回目の開催となった2011年度は過去最大規模
で、ドイツを含む39カ国から1113のビールが出品され、26カ国から
選出の98名のビールの専門家達がブラインドテストで審査を行いまし
た。このアワードは、毎年、出品数、参加国、審査員数が増え規模が
拡大しており、コエドビールは2009年、2010年に続き、3回目の出品
になります。
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受賞式に出席した職人、熊倉宏明
2011年 European Beer Star Award受賞概要
(1) コンテスト名称
2011年ヨーロピアンビアスターアワード (European Beer Star Award)
http://www.european-beer-star.de
(2) COEDOビール受賞内容
COEDO漆黒-Shikkoku-が黒ビール部門（Bohemian Style Schwarz）
で金メダルを受賞
(3) 審査方法
出品者は49のビールのカテゴリーごとに各自の製品をエントリーし、世界26カ国から選出された、権威あるビール専門家98名の審査員によってブラインドテストで行なわれた評価を集計し、金メダル「Gold
Award」、銀メダル「Silver Award」、銅メダル「Bronze Award」が競われる。2011年公表データによると、世界39カ国から1113品が出品された。
(4) スケジュール
2011年10月7日に審査会、2011年11月10日授賞式（ドイツ・ニュルンベルグ、ビール醸造機器展ブラウビバイレ会場 http://www.brau-beviale.de/ )が行われた。
2. COEDOブルワリー CEO、朝霧重治がグローバル・アントレプレナーシップ・ウィークの
セッションに出演
「グローバル・アントレプレナーシップ・ウィーク」はイギリス、アメリカではじまったイベン
トで、1週間の開催期間中、100カ国以上の国から数百万人が参加し、新たなアイデアを互いに持
ち寄り、起業家精神を啓蒙、刺激する世界的なイベントです。11月18日（金）に開催される
「Generation Re-create」では、COEDOの代表である朝霧重治がスピーカーを務めます。
名称：
グローバル・アントレプレナーシップ・ウィーク2011「ジェネレーション・リクリエイト」
開催日：
11月18日（金）16:00-17:00
主催：
一般社団法人 IMPACT Foundation Japan
オーガナイザー：
Brandpoint.jp
会場:
政策研究大学院大学 / GRIPS
〒106-8677東京都港区六本木7-22-1 TEL03-6439-6000
http://www.grips.ac.jp/jp/about/access.html
スピーカー：
セス・サルキン氏 / 株式会社パシフィカ・キャピタル代表取締役社長
朝霧重治 / 株式会社協同商事コエドブルワリー代表取締役社長
参加申し込み方法：
http://impactjapan.doorkeeper.jp/events/362-generation-re-create
公式WEBサイト：
グローバル・アントレプレナーシップ・ウィーク http://www.entrepreneurshipweek.jp/
Generation Recreate http://impactjapan.org/event/generation-re-create/
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3. 12月4日（日）「パクチーハウス東京」でイベントを開催
meets paxi /ミーツパクチー『旅しよう！世界中でビールを飲もう！』
佐谷恭氏（パクチーハウス東京chief catalyst）と朝霧重治（COEDOブルワリーCEO）がトーク
ライブとパーティーを開催します。
国境を越え、ビジネスを展開する社長2人が、旅で飲み干したビールのうんちく、海外だからこ
そ感じる自分の中の日本など、カジュアルなトークを展開します。
ほろ酔いおしゃべりで経堂から世界を旅してみませんか？COEDOの生ビールに麦芽のおつま
み、また、料理長が腕をふるう、それぞれのビールの色に合わせたスペシャルなパクチーのコー
ス料理をご用意します。
概要
場所：パクチーハウス東京: 東京都世田谷区経堂1-25-18-2F
http://paxihouse.com/tokyo/
日時；12月4日（日）＠パクチーハウス東京 16:00 受付開始、16:30 スタート
費用：¥3000（パーティーコース料理込） DRINKキャッシュオン。パーティーのみの参加も可能。
予約方法：03-6310-0355（15時以降）までお電話にて
メニュー/COEDOビールの5種にあわせた食事
【漆黒】焦がしニンニクのバーニャカウダ（前菜）
ムール貝とイカスミとライプオリーブで仕上げる黒いアクアパッツァ（メイン）
【瑠璃】揚げ茄子とオリーブのバルサミコ漬け（前菜）
漬け込んだ豚肩ロースのローストブルーベリーとマスタードソース（メイン）
【紅赤】トマトとタコと唐辛子の激辛煮込みミントの香り（前菜）
ペンネアラビアータ（〆）
【伽羅】さつまいもとオレンジのキャラメリゼ（前菜）
椎茸と鶏肉のパテバケット添え（前菜）
【白】大根のピュレマリネしたホタテ貝柱の燻製添え（前菜）
パクチーとベーコンを詰め込んだ焼きイカ西洋わさびと白ワインのソース（メイン）
【パクチー（香菜）が主役のメニュー】
パクチーズ（前菜）
パクソースリゾット（〆）
【パクチー（香菜）COEDO全色】
色々フルーツとパクリームのケーキ（デザート）
佐谷恭氏
株式会社旅と平和代表取締役/パクチーハウス東京&PAXCoworking chief catalyst
学生時代から多くの国々を旅し、さまざまなものを食するなかでパクチーの魅力に
取り憑かれる。2005年に「日本パクチー狂会」を旗揚げ。2007年11月、東京・経
堂に世界初となるパクチー専門店をオープン。連日の盛況が続き、国内外の数々の
メディアから取り上げられる。かながわビジネスコンテストで日本起業家協会(JEA)
賞受賞。
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朝霧重治
株式会社協同商事代表取締役社長/COEDOブルワリーCEO
Beer Beautifulをコンセプトに、職人たちによるものづくりのステージ、ビール本来
の豊かな味わい、『ビールを自由に選ぶ』という新たな楽しみ方を提案している、日
本のクラフトビール「COEDOブルワリー」のファウンダー・CEO。品質やブランド
デザインが世界的な評価を受けている。
4. 11月23日（水）気仙沼で開催される東北マルシェに参加
11月23日（水）祝日、10:00-16:00に開催される東北マ
ルシェにブース出店します。（主催：NPOネットワー
クオレンジ、場所：気仙沼商工会議所隣接会場）
10月10日に開催された「コエドビール祭り」で、販売
したビールと同量のビールを被災地に寄贈することに
しました。今回、そのビール枠（145
＝2900L相当）
から初めてビールを寄贈します。今後、1年かけて145
を東日本大震災被災地の皆様に提供していきます。
ネットワークオレンジ http://blog.canpan.info/orange-orange/
特定非営利活動法人として、気仙沼・県北地域において、障がい児・者が地域の中で「自分らしく・楽し
く・安心して」暮らしてゆける環境の実現と、障がい児・者と地域との「共存・共生」について互いに考
え合いながら「障がいのある人も、障がいのない人も、みんながまちづくりの主役」となれるような社会
の実現を目指し、福祉の向上と地域の活性化、市民活動の促進に寄与することを目的とするNPO法人。
5. COEDOブルワリーブログの拡充
今までお問い合わせの多かった、COEDOビールが飲めるレストラン、購入できるショップを紹
介するコンテンツをブログ内に作成しました。
http://www.coedobrewery.com/blog/shoplist/
引き続き、Facebookやblogも運営していきます。
http://www.facebook.com/coedobrewery
http://www.coedobrewery.com/blog/
写真素材のご要望等、掲載・取材に関するお問合せ先
COEDO PR代理元：株式会社ハウ小池美紀
[email protected] Tel:03-5414-6405、 Fax:03-5414-6406
読者問い合わせ先 (クレジット記載) コエドブルワリー Tel:049-259-7735 http://www.coedobrewery.com/ 4

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