サイ シェフになる 私たちがサイ シェフになれる時、どこかほかのプロのシェフが必要しょうか？ サイ ユースのみなさん オーム シュリ サイ ラム バガヴァンの愛の恩寵によって、ここに、世界中のユースの活動の一環として「サティ ヤ サイ国際レシピブック」の形でみなさんにお届けできることをうれしく思います。そ のタイトルは「サイは一つ、世界は一つ：至福は私の食物」です。 誰が（参加できますか）？ 誰でもです！ 料理の専門家から素人まで、誰でもです。もし、あなたが食物に関して熱い思いを持っ ていて、あなた自身の独特のレシピによってこのプロジェクトに貢献されたいのであれ ば、どうぞ、このまま、読み進めていただき、このわくわくする機会にご参加ください。 ユースのみなさんが世界中でつながって、１０８のベジタリアンレシピをまとめた本を 意欲的に作成していくことを願っています。これらのレシピは世界中の様々な国、文化、 香りを伝えていくものです。 なぜ？ 健康的な食事はみな大好きです。 菜食料理に関するこの実践ガイドによって、世界中のユースはスワミの普遍的な教えを 理解し、サティヤ サイ世界ユース フェスティバルに続く霊性の旅路を歩む上で更なる 進歩を遂げていく日常の道具として活用していただけます。 食事の通りに、マインドは作られ マインドの通りに思いが作られる 思いの通りに行動がなされ 行動の通りに健康が作られる Sathya Sai Speaks Vol.27 １９９４年１月２１日 何を？ なんでも構いません！ あなたの国の美味しくて頬っぺたが落ちるようなレシピをお待ちしています。それは、 グルテン・ナッツ・乳製品の含まれていないものでも結構です。 例えば、献立の一例として： 前菜 主菜 お菓子：甘いもの、あるいはセイボリー（辛口のデザート） デザート 飲み物 どうやって？（参加方法） 簡単です! 私たちがみなさんからのレシピを一つの本にまとめていくために、みなさんがレシピを 提出する前に、以下のガイドをお読み下さい。 １．個人でもグループでもどちらでもＯＫです ２．レシピはベジタリアン様式で、肉・魚・卵を除きます。 ３．あなたの国の伝統的な味わいをできるだけ示すことができるようなレシピをお願い します。 ４．あるいは、全く新たな独創的なものであっても構いません。 ５．他の書籍やWEBサイトの掲載されているレシピをコピーし、ペーストすることはご遠 慮ください。あなた自身の言葉で書いてください。 ６．レシピの構成： ＊（最大）１ページのワード書式でフォントはArialでサイズは１２とします ＊英語でお願いします ＊全ての原材料のリスト（グラム数なども） ＊料理の手順 ＊完成品を高解析の画像（最低６００メガピクセル、インターネットからの画像の引用 は不可） ＊名前・国・都道府県・町を記入してください。 他に誰が？ 写真が好きな人です！ もし、あなたが料理が得意でなければ、写真をとってくださる方も募集していますので、 私たちの美しい地球の写真を高画質写真を送ってください。例えば： 農場・野菜畑・スパイス・あなたの国であることがわかるような代表的な景色や建物、 自然空間など あなたの使命と国名、住所を添えて下記のemailまでお送りください。 いつ＆どこで？ 全てのみなさんがスワミの愛を広げる、この素晴らしい機会に参加くださるよう願って います。下記の宛先まで、２０１６年４月３０日までお送り下さい。 何かご質問がありましたら、上記連絡先までお願いいたします。 サティヤ サイ世界ユース フェスティバル の活動の一部として、１０８の聖なるレシピ を集める創造的なプロジェクトを通して世界中のユースがつながる素晴らしい機会を与 えてくださったスワミに感謝いたします。 オーム シュリ サイ ラム 「至福は生きる糧」チーム
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