ASTE Vol.A18 (2010) : Annual Report of RISE, Waseda Univ. 高機能性高分子を用いた植物栽培技術（ハイメック）の開発研究代表者鷲尾方一 1．研究課題我々はハイドロゲルという機能性高分子を活用した新しい植物栽培技術を開発している。水分吸収率が自重の 100～200 倍で、且つ植物の生長阻害が全くない、植物用保水剤（スカイジェル）を開発し、法面緑化、屋上緑化、農業に応用している。一方、ハイドロゲルを膜状に成形した“ハイドロメンブラン”を介して植物に水分、栄養素を供給する、新しい植物栽培技術（ハイメック）の開発を行っている。本研究では植物の根とハイドロゲルの相互作用を解明することを目的とする。 2．主な研究成果ハイドロゲルの特徴は、水分を吸収するものの吸収した水分を外部に放出しないという性質である。スカイジェルのような保水剤を土壌に添加すると植物の生長が著しく促進されことが分かっている。ハイメックの場合でも直接、植物に水を供給しなくともハイドロメンブラン上で植物が生長することが分かっている。植物は、外部に放出されることが無いハイドロゲル中の水を吸って生長していることになる。図に示すように植物は根をハイドロゲルの表面に密着させ、ハイドロゲル中の水分と栄養素を直接吸って生長する。吸収効率を上げるために膨大な毛根を発生させると同時に糖分などを大量に合成し、浸透圧を利用することが分かりました。 “ハイドロメンブラン” 植物酸素水と養分酸素養液水と養分根養液 “ハイドロメンブラン” ハイドロメンブラン上の繊細な根のネットワーク ASTE Vol.A18 (2010) : Annual Report of RISE, Waseda Univ. 3．研究業績本技術のテレビ紹介１) 2010.4.22 TBS 「ひるおび」 2) 2010.5.8 3) 2010.5.16 4) 2010. 8.11 テレビ朝日「やじうまサタデー」 BS Japan ｢デキビジ｣ TBS 「はなまるマーケット」 5) 2010. 9.28 「池上彰のそうなんだニッポンの食生活」 4．研究活動の課題と展望本技術は１）安全、安心、高栄養価な作物の生産、２）水、肥料、土などの農業資源の大幅削減、３）土の代わりに工業製品のフイルムが使用でき、農業のマニュアル化が可能など、次世代農業につながるものと期待されている。国内は 3.11 の大津波の被災農地の復旧、国外では地球温暖化による水不足、土壌劣化が深刻な地域の農業再生につながるものと思われる。