ジュラード・ドゥ・サンテミリオン（サンテミリオンの騎士団）復活の⽴役者！ガロファミリーによるサンテミリオンワイン。三世代に渡り、サンテミリオンのワインを広める為、尽⼒を続けるガロファミリー。有能な栽培家でもあった創設者、レオン・ガロは、1948 年に他の⽣産者と共に 12 世紀に歴史を遡る、「La Jurade Saint-Emilion」(サンテミリオンの騎士団）を復活させました。二代目となる彼の息子、ジャン・ジャック・ガロもまた、他の⽣産者と協⼒し、サンテミリオン AOC ワインを世界中に広める事に⼒を尽し、ワインマーケティングのパイオニア言われています。現在は三代目である、ジャン・フランソワ・ガロと妻のマルティヌが情熱と意思を受け継ぎ、1996 年にワイナリーを⼀新。ジャン-フランソワ・ガロは曽祖⽗が復活させた、サンテミリオンの騎⼠団の団⻑を務めています。 Moulin Galhaud ムラン・ガロ⾃社の砂利が多い最も良い畑から造られたワイン。グリーンハーベストが⾏われているので、⽣産量が少なく、収穫は手摘みで厳しい選別をしています。発酵が終わると地下セラーで 18ヶ月間熟成。完璧主義のチームにより「ムラン・ガロ」はサンテミリオンのトップレベルのワインのひとつだと自負しています。若いうちはローストした⾁、熟成したらチーズやジビエと良く合います。産地：フランス格付：サンテミリオングラン・クリュ品種：メルロー95％、カベルネ・フラン 5％味わい：赤/重口アルコール度数：13.5％熟成：フレンチオークの新樽にて 18 ｹ月熟成ヴィンテージ：2012 規格：750ml×6 JAN：3700325908261 上代￥10,000（税抜） SAKURA ワインアワード 2015 ダブルゴールド（V2012）美しく艶やかに輝く、濃く深いガーネット色。熟したブラックチェリー、ブラックベリーやプラム、カシスなどの甘く豊かな⾹りに、バニラ、キャラメル、コーヒー、⿊胡椒などスモーキーで複雑なアロマ。⿊系果実の凝縮感溢れる⼒強い味わいで、⼼地良い酸とシルキーなタンニンの余韻が続く、スケールの大きな赤ワイン。熟した赤いフルーツ、トースト、バニラの香り、口の中ではベリーやブラックカラントやチェリーなどのフルーツの豊かな味わいにバニラのヒント。繊細なワインなので、様々な料理に合わせられ、ゆったりとした時間にピッタリのワインです。⾃社の天然温度管理を持つ一枚石の地下セラーで熟成しているので、この１本でサンテミリオンと我々のドメーヌの⻑い歴史を感じられるに違いないでしょう。若いうちは白身魚やグリルした牛肉、熟成したらウォッシュタイプのチーズと共に。 Elegance de Brisson エレガンス・ドゥ・ブリソン産地：フランス格付：AOC ボルドー品種：メルロー100％味わい：赤/中重口アルコール度数：12.5％熟成：一部樽熟成ヴィンテージ：2014 規格：750ml×6 JAN：3700325908278 上代￥1,500（税抜）美しく輝くガーネット色。フレッシュな赤いフルーツ、フランボアーズやチェリーなど想わせる香りに、ほのかにスパイスやトースティな香りを感じる。口当たりは柔らかく生き生きとした果実味が印象的。余韻にチャーミングな酸とシルキーなタンニンが続く、バランスの取れたミディアムボディ。 Chateau La Rose Brisson シャトー・ラ・ローズ・ブリソン産地：フランス格付：サンテミリオングラン・クリュ品種：メルロー85％、カベルネ・ソーヴィニヨン 15％味わい：赤/重口アルコール度数：13％熟成：樽熟成 12 ヶ月ヴィンテージ：2011 規格：750ml×6 JAN：3700325907776 上代￥5,000（税抜） SAKURA ワインアワード 2015 ゴールド（V2011）美しく輝きのあるほんの少しオレンジの入るガーネット色。チェリー、フランボアーズ、ブラックベリーなどの⾚系・⿊系果実の⾹りにメレンゲのアクセント。開いてくるとリコリス、バニラ、スパイス、ドライフラワー、トーストなどの複雑な香りが加わる。口当たりは柔らかく、トースティでミネラル感を伴う果実味豊かな味わい。心地よい酸とシルキーなタンニンのバランスが取れた、エレガントで余韻の⻑いワイン。「エレガンス・ドゥ・ブリソン」は100年以上遡る伝統やノウハウに基づき、メゾン・ガロが厳しく選んだブドウから造られたスペシャル・キュベです。現代的なワインで非常にバランスが良く、フルーティーな⾹りにトースティなヒントがあり、パワフルでありながらエレガントな赤いフルーツの味わいで、まろやかな⼝当たりに余韻が⻑く、様々な料理に合わせられる万能ワインです。グリルした⽜⾁やチーズは特におすすめ！株式会社オーバーシーズお問合わせ先：TEL 03-5779-7545