Minced Meat Cutlet with Demi-glace Sauce サクサクでジューシーな

“Hills Lunch” at the Continental Dining
「ヒルズランチ」 コンチネンタルダイニング
Minced Meat Cutlet with Demi-glace Sauce
サクサクでジューシーなメンチカツ デミグラスソース
Hills Lunch
ヒルズランチ
海老とトマトのサラダ アヴォカドディップ添え
メインをお選び下さい
サクサクでジューシーなメンチカツ デミグラスソース (写真)
チキンクリームシチューとバターライス
お馴染みのスパゲティナポリタン
ローストビーフサンドウィッチとシューストリングポテト
シャーベットとプチフルーツ コーヒー
Prawn and Tomato Salad with Avocado Dip
Choice of: Minced Meat Cutlet with Demi-glace Sauce
Chicken Cream Stew and Butter Rice
Spaghetti Napolitana
Roast Beef Sandwich with French Fries
Sherbet, Petit Fruit and Coffee
¥1,890
The above price is subject to a 10% service charge.
Please note that menu items are subject to change without notice, due to the availability of seasonal ingredients.
上記税込み価格に別途サービス料10%を加算させていただきます。
ARK HILLS CLUB P.O.Box 593. 37th Floor, East Wing, ARK Mori Bldg. 1-12-32 Akasaka, Minato-ku, Tokyo 107-6090
アークヒルズクラブ 〒107-6090 東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル イーストウィング37階 私書箱593号
Reservations or Further information ご予約・お問い合わせ03-5562-8201
“Bistro Lunch” at the Continental Dining
「ビストロランチ」 コンチネンタルダイニング
Marinated Tohoku Sea Bream, Field Mustard and Chrysanthemum Terrine
陸奥湾産鯛のマリネと菜の花、菊の花のテリーヌ トマトと胡瓜のソース
Bistro Lunch
ビストロランチ
ブロッコリーとボイルエッグのタルタル ブリオッシュのトースト添え
青森産雪にんじんのスープ
陸奥湾産鯛のマリネと菜の花、菊の花のテリーヌ トマトと胡瓜のソース (写真)
大船渡産サバのポワレ ギリシャ風黒オリーブソース 新玉葱のサラダ仕立て
庄内ハーブ地鶏のパン粉焼き マッシュポテトとトマトデミグラスソース
平田牧場の三元豚と春野菜の煮込み 粒マスタードと共に
など
Broccoli and Boiled Egg Tartar Sauce with Brioche Toast
Aomori Carrot Soup
Marinated Tohoku Sea Bream, Field Mustard and Chrysanthemum Terrine
Sanriku Mackerel Poêlé with Greek Black Olive Sauce, Onion Salad
Bread Crumbs Grilled Herb Chicken Breast
Mashed Potato and Tomato Demi-glace Sauce
Braised Yamagata Pork and Vegetables with Whole Grain Mustard
etc.
¥2,940~
The above price is subject to a 10% service charge.
Please note that menu items are subject to change without notice, due to the availability of seasonal ingredients.
上記税込み価格に別途サービス料10%を加算させていただきます。
メニュー内容は入荷状況により変更になる場合がございます。
ARK HILLS CLUB P.O.Box 593. 37th Floor, East Wing, ARK Mori Bldg. 1-12-32 Akasaka, Minato-ku, Tokyo 107-6090
アークヒルズクラブ 〒107-6090 東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル イーストウィング37階 私書箱593号
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Gourmet Lunch with “Clams” at the Japanese Dining
「お昼のご馳走ランチ」 日本料理ダイニング
蛤三昧膳
“Clams” Zen
蓬胡麻葛寄せ
春菜のお浸し
造り
蛤三昧 (焼蛤 蛤天ぷら 蛤酒蒸し)
竹の子御飯
お吸い物
香の物
甘味
Amuse Bouche, Appetizer, Fresh Sashimi,
“Clams” (Grilled, Tempura, Steamed with Sake)
Bamboo Shoot Rice, Clear Soup, Pickled Vegetables and Dessert
¥4,725
The above price is subject to a 10% service charge.
Please note that menu items are subject to change without notice, due to the availability of seasonal ingredients.
上記税込み価格に別途サービス料10%を加算させていただきます。
メニュー内容は入荷状況により変更になる場合がございます。
ARK HILLS CLUB P.O.Box 593. 37th Floor, East Wing, ARK Mori Bldg. 1-12-32 Akasaka, Minato-ku, Tokyo 107-6090
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“Seasonal Lunch” at the Japanese Dining
「季節のすすめ昼膳」 日本料理ダイニング
鱈じゃっぱ汁膳
“Jappa Nabe” Cod and Vegetable Hot Pot Zen
春菜のお浸し
造り(初鰹、煽り烏賊)
鰆幽庵焼
じゃっぱ汁
竹の子御飯
留椀
香の物
水菓子
Amuse Bouche, Fresh Sashimi, Grilled Delicacy
Hot Pot with Cod and Vegetabels
Bamboo Shoot Rice, Miso Soup, Pickled Vegetables and Dessert
¥2,940
The above price is subject to a 10% service charge.
Please note that menu items are subject to change without notice, due to the availability of seasonal ingredients.
上記税込み価格に別途サービス料10%を加算させていただきます。
メニュー内容は入荷状況により変更になる場合がございます。
ARK HILLS CLUB P.O.Box 593. 37th Floor, East Wing, ARK Mori Bldg. 1-12-32 Akasaka, Minato-ku, Tokyo 107-6090
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“Grilled Beef Short Plate Lunch ” at the Teppan-yaki Counter
東北おすすめランチ 鉄板焼カウンター
Grilled Beef Short Plate Lunch
ボリュームたっぷり バラ焼き ランチ
料理長小寺による新玉葱たっぷりの甘辛自家製ソースが牛バラ肉と野菜にからみ
箸がとまらない美味しさです。
季節の小鉢
青森種市農場のベビーリーフサラダ
十和田名産バラ焼 自家製オニオンソース
春キャベツ、新玉葱、大鰐温泉もやし、肉厚椎茸
白御飯 牛テールスープ 香の物
Amuse, Salad, Grilled Beef Short Plate, Sautéed Vegetables
Steamed Rice, Ox-tail Soup, Pickled Vegetables
¥2,415
The above price is subject to a 10% service charge.
Please note that menu items are subject to change without notice, due to the availability of seasonal ingredients.
上記税込み価格に別途サービス料10%を加算させていただきます。
メニュー内容は入荷状況により変更になる場合がございます。
ARK HILLS CLUB P.O.Box 593. 37th Floor, East Wing, ARK Mori Bldg. 1-12-32 Akasaka, Minato-ku, Tokyo 107-6090
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“Rare Cut Beer Lunch ” at the Teppan-yaki Counter
「国産牛稀少部位ランチ」 鉄板焼カウンター
Rare Cut Beef Lunch
国産牛稀少部位ランチ
シェフが厳選した国産牛稀少部位(カイノミ、ざぶとん、みすじ、イチボ等)から
その日一番の美味しいところをご紹介しております。
季節の小鉢
青森種市農場のベビーリーフサラダ
シェフ厳選国産牛 本日の稀少部位
青森県大鰐温泉もやしと肉厚椎茸のソテー
白御飯 又は ガーリックライス 又は 焼き飯スープ茶漬け
牛テールスープ 香の物
コーヒー
Amuse, Salad, Today’s Rare Cuts of Beef, Sautéed Vegetables
Steamed Rice, Fried Garlic Rice or Fried Rice Chazuke
Ox-tail Soup, Pickled Vegetables and Coffee
¥2,940
The above price is subject to a 10% service charge.
Please note that menu items are subject to change without notice, due to the availability of seasonal ingredients.
上記税込み価格に別途サービス料10%を加算させていただきます。
メニュー内容は入荷状況により変更になる場合がございます。
ARK HILLS CLUB P.O.Box 593. 37th Floor, East Wing, ARK Mori Bldg. 1-12-32 Akasaka, Minato-ku, Tokyo 107-6090
アークヒルズクラブ 〒107-6090 東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル イーストウィング37階 私書箱593号
Reservations or Further information ご予約・お問い合わせ03-5562-8201
“Okonomi Nigiri and Sushi Roll Lunch” at the Sushi Counter
「お好み七貫&巻物ランチセット」寿司カウンター
金目鯛、蛤が美味しい季節になりました
お好きな寿司ネタを七貫お選びいただける「お好みランチセット」
金目鯛、蛤が美味しい季節です。野菜がたっぷり入った味噌汁やあら汁、
卵落し白味噌椀など日替わりでご用意いたします。
お好みランチセット
先付 向付 お好きなにぎり寿司七貫と巻物一本
具沢山味噌汁、水菓子
“Okonomi Nigiri” Lunch
Amuse, Appetizer, Seven pieces of your favorite kinds of Sushi and Sushi Roll
Miso Soup and Dessert
¥4,200
お米は新潟県佐渡産コシヒカリを使用しています。 メニュー内容は入荷状況により変更になることがございます。
寿司カウンターの営業は月曜日から金曜日とさせていただきます。
上記税込み価格に別途サービス料10%を加算させていただきます。
Sushi Counter is serving “Koshihikari” rice from Sado, Niigata
Please note that menu items are subject to change without notice due to the availability of seasonal ingredients
Please note that the Sushi Counter is open from Monday to Friday.
All prices above are subject to a 10% service charge.
ARK HILLS CLUB P.O.Box 593. 37th Floor, East Wing, ARK Mori Bldg. 1-12-32 Akasaka, Minato-ku, Tokyo 107-6090
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“Sanriku-irodori-chirashi-zushi Lunch” at the Sushi Counter
「三陸彩りちらし」 寿司カウンター
三陸彩りちらし
“Sanriku-irodori-chirashi-zushi”
三陸地方の食材をたっぷり使った華やかなちらしずしをご用意致しました。
三陸彩りちらしランチセット
先付
三陸彩りちらし
春キャベツの具沢山野菜汁
水菓子
“Sanriku-irodori-chirashi-zushi” Lunch
Amuse, Chirashi-zuchi, Spring Cabbage Miso Soup and Dessert
¥2,415
お米は新潟県佐渡産コシヒカリを使用しています。 メニュー内容は入荷状況により変更になることがございます。
寿司カウンターの営業は月曜日から金曜日とさせていただきます。
上記税込み価格に別途サービス料10%を加算させていただきます。
Sushi Counter is serving “Koshihikari” rice from Sado, Niigata
Please note that menu items are subject to change without notice due to the availability of seasonal ingredients
Please note that the Sushi Counter is open from Monday to Friday.
All prices above are subject to a 10% service charge.
ARK HILLS CLUB P.O.Box 593. 37th Floor, East Wing, ARK Mori Bldg. 1-12-32 Akasaka, Minato-ku, Tokyo 107-6090
アークヒルズクラブ 〒107-6090 東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル イーストウィング37階 私書箱593号
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