会場 大阪市中央公会堂 中集会室 ○地下鉄御堂筋線/京阪電鉄 「淀屋橋」駅下車 <1>番出口から徒歩約 5 分 ○京阪電鉄中之島線 「なにわ橋」駅下車 <1>番出口から徒歩約 1 分 トップ・ディッシュ フードコーナー カーヴドテールの運営する、お惣菜ブランド「トップ・ディッ シュ」が特別出店。ワインと合せるコンセプトによる、シェフ 手作りの西洋惣菜を会場でお楽しみ下さい。 ・カルツォーネ \700 ピザ具を包みこんだパン生地。 ・自家製ハム ￥700 しっとりとした食感。自家製 ならではのレアな仕上がり。 ・鮮魚のエスカベッシュ \700 白ワインビネガーを使った 野菜たっぷりな漬け込み。 ・無添加･豚肉のリエット \500 バケット付き、お好きな加減 で塗ってお召し上がり下さい。 大阪市中央公会堂 ご来場のご注意 ※会場（中集会室）へは、地下１階よりお入りになり、エレベー ター1、3、4 番のいずれかで３階までお上がりください。 ※当日は大変混雑が予想されますので、お早めにご入場されるこ とをおすすめいたします。 ※試飲会につき、お車でのご来場はご遠慮ください。 33.VIN (トロントロア・ヴァン) 「ワインの裾野を広げたい」という熱意から 2012 年冬に創刊された、フランス在住日本人 が編集するフランスワインの季刊情報誌。在 仏・在日を問わず多くの日本人にフランスワ インの素晴らしさを伝えるべく、ワイン初心者 にもわかりやすく、読みやすい誌面づくりがな されています。愛好家の心をくすぐるインタ ビューやコラムも満載。カーヴ ド テールお すすめのワイン誌です。 ・レバーペースト \500 バケット付き。赤ワインに◎ ・フルーティ・オリーブ\500 果物のようなコリコリ食感。 ・有機野菜のピクルス\400 まろやかな酸味の仕上げ。 ■参加企業一覧（五十音順） ・株式会社アンフィニー ・アズマコーポレーション ・株式会社 アストル ・アグリ株式会社 ・株式会社 飯田 ・株式会社 いろはわいん ・ヴァルオージャパン株式会社 ・株式会社ヴァンパッシオン ・株式会社エクラ・ダルページュ ・株式会社 オルヴォー ・田舎風のパテ \700 レバーも使った濃厚タイプ ・木下インターナショナル株式会社 ・有限会社ザ･ヴァイン ・大榮産業株式会社 ・ディオニー株式会社 ・日本クリエイティブ株式会社 ・日仏商事 株式会社 ・有限会社ヌーヴェル･セレクション ・株式会社 サンフォニー ・株式会社ラフィネ ・株式会社ワイン･スタイルズ ・ワイン・ラボ 兵庫・西宮北口 大阪・本町 カーヴ ド テール西宮北口店 カーヴ ド テール淡路町店 兵庫県西宮市南昭和町 10-19 1F ℡ 0798-42-7768 年中無休 12：00～22：00 ※テイスティングカウンター 17：00～ 西宮北口店は、“キッチンのあるワインショップ”。 自家製惣菜やグローサリーが充実し、ワインやチーズを含めた食の楽しさ をご堪能いただけるショップです。シャンパーニュについては、 『関西一』 を自認する豊富な知識と品揃えを誇ります。 大阪市中央区淡路町 4-3-8 １F ℡ 06-6228-0909 年中無休 12：00～22：00 (日曜のみ 20 時まで) ※テイスティングカウンター 12：00～ 大阪のビジネス街の中心地にある淡路町店。感度 の高い人々が集まる都会では、品質と同時にコストパフォーマンスの良 さも求められます。目利きが選んだワインとチーズのセレクトショップ として、また、リーズナブルにテイスティングを楽しめる店として、幅 広い方々にご利用いただいています。 兵庫・夙川 カーヴ ド テール夙川店 兵庫県西宮市羽衣町 5-23 B1F ℡ 0798-22-2035 水曜定休 12：00～22：00 ※テイスティングカウンター 17：00～ 夙川の閑静な住宅地に 2004 年にオープン以来、真に 上質なものを知る大人に支持されてきた店舗です。 ワイン本来の飲みごろを重視したバックヴィンテー ジのセレクションが、本物を知るみなさまにご好評をいただいています。 通信販売 Cave de Terre Online カーヴ ド テール オンライン http://www.cavedeterre-online.com 独占輸入のシャンパーニュやボルドーの古酒、100 種類を超えるオースト リーワイン、またイギリスやルーマニアなど多岐に渡った品揃え。いまの ワイン業界で最先端を行く人々が、もっとも注目するこれらの国のワイン をこれだけそろえているオンラインショップはありません。バイヤー自ら が納得したものだけを扱い、徹底した品質管理を行っています。
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