Aperitivi ～ 食前酒 Beer ～ Sherry ¥600 ビール Campari Soda シェリー ¥700 Spumante ¥700 カンパリソーダ グラススプマンテ ¥800 Kir ¥800 キール Una Bevanda Non Alcolica ～ ソフトドリンク ～ Acqua Minerale 富士ミネラル Caffe ¥400 S.Pellegrino サンペレグリノ ¥400 Espresso ¥600 Ginger Ale ジンジャーエール コーヒー エスプレッソ ¥400 Te ¥600 紅茶 ¥400 Succo de Arancia オレンジジュース ¥400 Succo de Pompelmo グレープフルーツジュース ¥400 Digestivi ～ 食後酒 Grappa di Brunello グラッパ・ディ・ブルネロ Amaro ¥1,000 Elisi Grappa di Barbera Cabernet Nebbiolo エリージ・グラッパ・ディ・バルベラ カベルネ・ネッビオーロ ¥1,200 Acquavite Riserva ナルディーニ・アクアヴィテ・リゼルヴァ アマーロ ¥700 Sambuca Extra サンブーカ・エキストラ ¥700 Amaretto ¥800 Acquavite Ruta ナルディーニ・アクアヴィーテ・ルータ ～ アマレット ¥700 Limoncello Amalfi ¥700 リモンチェッロ・アマルフィ ¥800 Spumante ～ スプマンテ ～ < ヴェネト州 > Prosecco di Conegliano Glass Bottle プロセッコ・ディ・コネリアーノ <グレコ 100%> ¥800 ¥4,200 辛口でしっかりしているが、上品で爽やかな口当たり Ferrari Maximum Brut < トレンティーノ・アルト・アディジェ州 > Bottle フェラーリ・マキシム・ブリュット <シャルドネ 100%> ¥6,500 緑を帯びた麦わら色 シャルドネらしいフルーティな心地良い香り 豊かな泡立ち Franciacorta Gran Cuvee Bellavista < ロンバルディア州 > フランチャコルタ・グラン・キュヴェ・ベラヴィスタ <シャルドネ 80%、ピノビアンコ 20%> Bottle ¥9,000 優雅で華やかなブーケと味わい Vini Bianchi ～ 白ワイン ～ < トレンティーノ・アルト・アディジェ州 > Pinot Grigio Riserva ピノ・グリージョ・リゼルヴァ <ピノグリージョ 100%> Glass Bottle ¥700 ¥3,800 Bottle ¥4,200 豊かな広がりと複雑さがありしっかりとしている万能の白 Soave Classico < ヴェネト州 > ソアヴェ・クラシコ <ガルガーネガ 85%、トレッビアーノ・ディ・ソア-ヴェ 15%> フルーティで心地良い芳香 くせのない味わい Ampelio Langhe Chardonnay < ピエモンテ州 > Bottle アンペリオ・ランゲ・シャルドネ <シャルドネ 100%> ¥4,500 フルーティでエレガンスなバニラ香 長い余韻を楽しめる Sauvignon Winkl < トレンティーノ・アルト・アディジェ州 > Bottle ソーヴィニョン・ウィンクル <ソーヴィニヨン・ブラン 100%> ¥5,500 杉やニワトコの花が微かに感じられる しっかりしたアロマ 豊満でコクのある味わい Bruno Broglia Gavi del Comune di Gavi < ピエモンテ州 > ブルーノ･ブローリア・ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ <コルテーゼ 100%> Bottle ¥6,800 Bottle ¥7,800 花のブーケ バランスが良い やわらかい口当たりで長い余韻を楽しめる Fontarca < トスカーナ州 > フォンタルカ <ヴィオニエ 100%> 口の中にフレッシュなミネラルが感じられ、グレープフルーツのような余韻が残る Lis Venezia Giulia < フリウリ・ヴェネツィア・ジュリアナ州 > リス・ヴェネツィア・ジュリア <シャルドネ 30%、ピノグリージョ 40%、ソーヴィニヨン 30%> Bottle ¥10,000 Bottle ¥12,000 収穫は少し完熟を過ぎた頃 全て手摘みで行うため、厚みのある豊満なボディ Batar バタール <シャルドネ 50%、ピノビアンコ 50%> 熟れたメロンを思わせる香りとリッチなミネラル感 厚みのあるボディ < トスカーナ州 > Vini Rossi ～ 赤ワイン ～ < ロンバルディア州 > Pinot Nero ピノ・ネロ <ピノネロ 100%> Glass Bottle ¥700 ¥3,800 Bottle ¥4,300 Bottle ¥4,600 チェリー、ラズベリーを思わせ繊細でシルキー 果実味の優れたワイン "Solane" Valpolicella Classico < ヴェネト州 > "ソラーネ" ヴァルポリチェッラ・クラシコ <コルディーナ主体、ロンディネッラ、モリナーラ> ジャムやビターアーモンドを連想させ、辛口で厚みがあり、バランスが良くとれたワイン Brolio Chianti Classico < トスカーナ州 > ブローリオ・キャンティ・クラシコ <サンジョヴェーゼ 100%> 強く特徴的な香りにはスミレや熟したブラックベリーが感じられる "Maso Castello" Cabernet Sauvignon < トレンティーノ・アルト・アディジェ州 > Bottle "マゾ・カステッロ"カベルネ ソーヴィニヨン <カベルネソーヴィニヨン 100%> ¥5,000 バニラっぽいニュアンスと野生のベリーを思わせる特徴的な香りとコクのある味わい Barbera d'Alba "Piani" < ピエモンテ州 > バルベラ・ダルバ"ピアーニ" <バルベーラ 100%> Bottle ¥5,400 Bottle ¥6,000 Bottle ¥8,000 豊かな果実香が生き生きと優雅に広がり、木樽独特の香りが後から広がる Le Volte < トスカーナ州 > レ・ヴォルテ <メルロー 50%、サンジョヴェーゼ 30%、カベルネソーヴィニヨン 20%> 熟したベリー系果実のアロマや味わいが特徴的 口当たりは丸く、余韻の長さが魅力的 Brunello Di Montalcino ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ <ブルネッロ 100%> < トスカーナ州 > 厚みのあるボディと力強いタンニンが調和し、エレガントに広がる Barolo Castiglione バローロ"カスティリオーネ" <ネッビオーロ 100%> エレガントな味わい 果実味としっかりとしたタンニン < ピエモンテ州 > Bottle ¥13,000
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