好評献立レシピヨーグルトケーキ>

H25年8月 室蘭市 子育て支援課
好評献立レシピ<ヨーグルトケーキ>
材料(1人分)
作り方
ホットケーキミックス 20g
さとう
5g
①卵をボールに割り入れて、よくかき混ぜてから砂糖を
入れてさらに混ぜ合わせる。
卵
10g
②プレーンヨーグルトを加え混ぜ、ホットケーキミックス
プレーンヨーグルト
15g
を入れ、へらでさっくりと混ぜ合わせ溶かしバターと
バター
4g
レモン汁
0.5cc
レモン汁を入れる。
③ケーキの型に流し入れて、180℃に温めたオーブン
で約25分∼30分焼き、火を止めてからそのまま余熱
で15分ほど焼く。(蒸し器で蒸す場合は25分です)