ワカヌイ スプリング ラム チョップ WAKANUI Spring Lamb Chop WAKANUI ラムチョップ・プレート WAKANUI Lamb Chop Platter * 1,600 4 種類のラムチョップの盛り合わせです。 A platter of 4 lamb chops cooked in assorted ways. ラムチョップ・グリル Grilled Lamb Chop 1 piece 5 pieces * * 420 2000 ラムチョップ・ミラネーゼ 〔香草パン粉焼き〕 Lamb Chop Milanese Style 1 piece 5 pieces * * 460 2200 ラムチョップ・スクールフェア BBQ Lamb Chop School Fair BBQ 1 piece 5 pieces * * 440 2100 本日のラムチョップ Lamb Chop of The Day 1 piece 5 pieces * * 440 2100 サラダと前菜 Salad & Appetizer WAKANUI サラダ WAKANUI Salad 600 クスクスと有機野菜のサラダボウル Couscous Salad with Organic Vegetables 850 真鯛と赤玉葱のマリネ コリアンダーとライムのソース Marinated Red Snapper and Red Onion with Coriander and Lime sauce 850 野菜のグリル アンチョビとニンニクのソース Grilled Vegetables with Anchovy and Garlic Sauce * 魚介のフリット アイオリソースとケイジャン Seafood Fritter with Aioli Sauce and Cajun Spices ニュージーランド産 活グリーンマッセルのワイン蒸し New Zealand Fresh Green-lip Mussels Steamed in White Wine 850 900 6 pieces 12 pieces 1200 2300 産地の諸事情によりご提供できない場合がございます Please note that New Zealand fresh green-lip mussels are subject to seasonal availability. ＮＺ産キングサーモンの温燻製 エシャロットとトマト Hot Smoked New Zealand King Salmon with Shallots and Tomatoes ラム挽肉のケバブ 茸のソース Minced Lamb Kebabs with Mushroom Sauce 800 * 850 お肉料理 Main ラムショートロインのグリル Grilled Lamb Short Loin * ラムレッグのロースト ローズマリーの香り 2200 2200 Roasted Lamb Leg with Rosemary ラムフォアシャンクのグリル クミン塩 Grilled Lamb Fore Shank with Cumin Salt ラムラックのグリル Grilled Rack of WAKANUI Spring Lamb 牧草牛リブロースのグリル Grilled Rib Roast of Grass-fed Beef * 1450 ハーフ Half フル Full * * 2000 3500 350g 500g * * 3200 4400 2 pieces * 400 サイドメニュー ＆ おつまみ Sides & Bar Snacks ラムスペアリブのグリル カレーとハーブのスパイス Grilled Lamb Spare Ribs, Flavored with Herbs and Curry ラムタンの燻製 Smoked Lamb Tongue 600 オリーブとセミドライトマトのコンフィ Confit de Olive 600 ミックスナッツ Mixed Nuts 600 フライドポテト French Fries 600 ジャスミンライスのハーブピラフ Herb Pilaf 600 パン Baguette 150 (*) 炭火焼のラストオーダーは 21:30 とさせていただきます。 Last order for grilled dishes is 21:30. デザート Dessert 自家製ホーキーポーキーアイスクリーム Hokey Pokey Ice Cream 600 パブロバ Pavlova 750 NZ 産マスカルポーネのティラミス 600 New Zealand Mascarpone Tiramisu 焼き生ショコラ Fresh Baked Chocolate Cake 800
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