平成28年度 4月 分 検 食 簿 (三光共同調理場) 【 学校】 日 8 曜 日 主食 金 白ごはん 11 月 梅菜めし 12 火 コッペパン 13 水 白ごはん 14 木 コッペパン 金 白ごはん 18 月 麦ごはん 19 火 コッペパン 20 水 白ごはん 21 木 メロンパン 22 金 白ごはん 25 月 白ごはん 26 火 コッペパン 27 水 白ごはん 28 木 三角パン 15 献立 副食 さばのゆず味噌煮 かきたま汁 えび入りかきあげ 五目うどん ツネオムレツ ミネストローネ コーンシュウマイ マーボー豆腐 フランクフルトのケチャップかけ 野菜スープ からあげ いそ煮 ビーフカレー 海藻サラダ ミートスパゲティ 手作りハンバーグ すまし汁 コーンと枝豆のソテー グラタン風煮 かつおフライ みそ汁 野菜サラダ ハヤシライス カメカメナッツ 焼きそば 茎ワカメの炒め煮 豚汁 照り焼きパティ コンソメスープ 添え物 主食 副食 検食記録 添え物 牛乳 検食時間 検食者 検食時には次のような点に注意 して下さい。 おひたし レーズンクリーム ナムル シュウマイのタレ ホワイトチョコ 1 食べ物の中に異物の混入がないか。 2 加熱状態が適切であるか。(生煮え 生焼けなどがない) 3 食べ物に異味・異臭がないか。 4 一食分として量が適切か。 5 味付けや、香り、色彩、形態などが 適切になされているか。 高菜炒め ヨーグルト和え ※ 検食記入欄に、気が付いたことを 記入してください。 マーガリン はりはり漬け おかか和え クッキングタレ ムース いちごジャム 納豆 ボイルキャベツ スライスチーズ 翌月 5日までに 三光共同調理場 に提出して下さい。
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