アルト・アディジェ試飲会新着フォラドリ / ポイエル・エ・サンドリ / ニーデルマイヤー / コフェレルホーフ平素は格別のご高配を賜り誠に有難うございます。さて、この度はトレンティーノ・アルト・アディジェの独自性について考える試飲会を行なうこととなりました。テロルデゴ、ノジオラの可能性、北部の生産地ならではの個性について掘り下げていきます。お忙しい中とは思いますが、ご来場お待ちしております。記月日：４月１９日（木）時間：１３：００開場～１７：００終了（フリーテイスティング）場所：キッコーマン食品株式会社中部支社名古屋市中村区名駅 2-38-2 オーキッドビル８F お問い合わせ TEL：０３-３５６８-２４１５（テラヴェール担当：高橋）最寄駅：名古屋駅下車徒歩３分 ※予約限定試飲会 ◎50 名様限定の試飲会です。定員になり次第締め切らせて頂きます。必ず事前にお申し込みの上、ご参加下さいますようお願い致します。又、一部試飲ワインには限りがございます。無くなり次第終了とさせて頂きますので、ご了承下さいませ。トレンティーノ・アルト・アディジェの独自性とは？ ■Foradori ■Pojer & Sandri テロルデゴを世界に知らしめた立役者であるエリザベッタ・フォラドリが更なる進化を遂げている。アンフォラを導入し、この地域の土着であるノジオラやインクロツィオ・マンツォーニを長期マセラシオン、ノンフィルターでボトリング。更にビオディナミを実践することで土壌が、その特徴をしっかりと果実で表現するようになってきた。 ■Niedermayr 1972 年設立。谷が多く日陰の土地が多いトレンティーノにおいて谷が大きく開けていてトスカーナと同等の日照量が確保できる” ファエド ”にワイナリーはある。熱い夏場にはガルダ湖からの冷たい風が吹き込むことで葡萄は健康度を保ち香味成分を失わない。各畑の個性に合わせた品種を栽培しブレンドすることでバランスを保っている。 ■Kofererhof ニーデルマイヤーは 1852 年に設立されたアルト・アディジェらしい軽やかで繊細なスタイルを教えてくれる手本のような造り手。圧倒的なコストパフォーマンスでも有名で、2010 年ガンベロ・ロッソ誌において、ピノ・ビアンコとサンタ・マッダレ― ナ・クラシコは価格と品質のバランスに最も優れたワイン” Oscar Ｑｕａｌｉｔａ-Ｐｒｅｚｚｏ ”を受賞している。イタリア最北の産地がヴァッレ・イサルコ地区。北に 20km も行けばオーストリア領となる国境付近に位置する。イサルコ渓谷は険しいテラス状になっていて、標高は 700m を超え、場所によっては 1000m を超える。2011 年にはガンベロ・ロッソで『最も素晴らしい白ワイン』に選出され、イタリア国内だけでなく、世界中から注目を集めることとなる。 ※その他 2 生産者合計約３０種類ご試飲頂きます。御参加頂ける様でしたら下記に御記入の上テラヴェール㈱までファックスでお申し込みをお願いいたしますファックス：03-3584-2681 貴店名電話番号お名前ファックス番号