WINE LIST / アメリカ お問い合わせは TEL：026-266-7707 または [email protected] までお願い致します。 名称 シュグ シャルドネ Schug Chardonnay 生産者 シュグ 産地 カーネロス タイプ 解説 辛口 熟した洋ナシ等の甘いフルーツ香や樽香などの微妙な香りで、柔かな酸味でバランスの良い味わいです。 マスカット種とグルナッシュ・グリ種を交配して造られた オブセッシ ョン・シンフォニーという新種は、マスカットの香りと甘味に、グルナッ シュ・グリの穏やかな苦味が調和して、真 マスカット種とグルナッシュ・グリ種を交配して造られた”オブセッシ ョン・シンフォニーという新種は マスカットの香りと甘味に グルナッ シュ・グリの穏やかな苦味が調和して 真 夏のテラスでキリッと冷やして楽しむのにピッタリです。 アイアンストーン オブセッション・シンフォニー ブ Ironstone Obsession-Symphony アイアンストーン イ ト カリフォルニア カ やや甘 やや甘口 クラレット Francis Coppola Claret フランシス・コッポラ カリフォルニア しっかりした渋味とコク ボルドータイプを意識して造られ、程よいふくらみと心地良い渋味のバランスがすばらしい、人気ワインです。 コッポラ・シャルドネ Diamond Series フランシス・コッポラ カリフォルニア 辛口 レモンやリンゴ等の香りが華やかです。味わいもややコクを持ち飲みやすいです。 コッポラ・ロッソ Francis Coppola Bianco フランシス・コッポラ カリフォルニア 穏やかな渋味とコク アメリカらしい発想で３種類の葡萄品種のブレンドにより、ほんのり甘味を感じる優しい口当たりで、親しみやすいフレッシュな味わいです。 コッポラ・ピノ・ノアール Diamond Series フランシス・コッポラ カリフォルニア 穏やかな渋味とコク チェリーのよにチャーミングで、熟した苺やプラムのような果実味とほんのりスパイシーさをもつ、優しくふくよかな味わいです。 ジンファンデル バレル・キュヴェ Rabbit Ridge Zinfandel Barrel Cuvee ラビット・リッジ カリフォルニア しっかりした渋味とコク 甘苦系赤ワイン。熟した葡萄の甘味とスパイシーなバランスが良いです。 スモーキング・ルーン メルロー Smoking Loon スモーキング・ローン カリフォルニア 穏やかな渋味とコク ブラックチェリーの香り、、まろやかな仕上がりは大変人気です。 フランシス・コッポラ・ソフィア Francis Coppola Sofia フランシス・コッポラ カリフォルニア 辛口 映画監督の『フランシス・フォード・コッポラ監督』の所有しているワイナリーのスパークリングワインです。コッポラ監督がお嬢さんの『ソフィアさん』の結婚式の為に造った物です ”ソフィア”ロゼ Francis Coppora"Sofia Rose" フランシス・コッポラ カリフォルニア ほのかな甘口 明るくあざやかなロゼ色。 フレッシュでフルーティーなストロベリーやラズベリーの果実の味わいが広がります。 ドライでありながらイチゴのフレッシュ・ジュースのようなさわやかな 果実の甘さを感じるロゼ・ワイン。 ペッパーウッド・グルーヴ ジンファンデル カリフォルニア しっかりした渋味とコク 熟したぶどうの甘味とアルコールのバランスが最高です。 ペッパーウッド・グルーヴ シャルドネ Pepperwood Grove カリフォルニア 辛口 ミルキーな香り。豊かな果実味、穏やかな酸味に樽の香ばしい余韻が続き、味わいのバランスが素晴らしい。 トロピカルフルーツの甘い香りと香ばし樽香。ふくよかな果実味に綺麗な酸味が品を与えてくれます。 カレラ セントラル・コースト Calera Central Coast カレラ カリフォルニア 辛口 カレラ セントラル・コースト Calera Central Coast カレラ サン・ベニート しっかりした渋味とコク ７５年設立。ロマネ・コンティの畑からクローンを移植し、栽培しています。収量を抑え、天然酵母を使用。 オ ボン クリマ シャルドネ オー・ボン・クリマ シャルドネ A bbon Cli Au Climatt S Santabarbara t b b オ ボン クリマ オー・ボン・クリマ サンタバ バラ サンタバーバラ 辛口 オー・ボン・クリマ ピノ・ノアール Au bon Climat Santabarbara オー・ボン・クリマ サンタバーバラ しっかりした渋味とコク カリフォルニアの怪人と言われる風貌とは正反対の彼が造る、果実味豊かなピノ・ノワール 穏やかな渋味とコク カリフォルニアの怪人と言われる風貌とは正反対の彼が造る ま たりとしたコクのあるシャルドネ カリフォルニアの怪人と言われる風貌とは正反対の彼が造る、まったりとしたコクのあるシャルドネ サイクルズ・エディター ピノ・ノワール セントラル・コースト ディレクターズ・カット カベルネ・ソーヴィニヨン アレキサンダー・ヴァレー しっかりした渋味とコク 凝縮したベリーの香り。ふくよかでエレガントな果実味と優しい渋味を感じる美味しいワイン。 ディレクターズ・カット ジンファンデル ドライ・クリーク・ヴァレー しっかりした渋味とコク ラムレーズンや甘い樽の香り。豊かな果実味とスパイシーな優しい渋味のバランスが良い味わい。 シュグ ピノ・ノワール Schug Pinot Noir シュグ ヘス アローミ カベルネ・ソーヴィニヨン Hess Allomi Cabernet Sauvignon いちごキャンデーのような甘い香りに香ばしさもあります。優しい果実味にフレッシュな酸味が続き、しなやかな渋味とのバランスが取れた美味しいワインです。 ソノマ・ヴァレー 穏やかな渋味とコク カリフォルニアで一押しのピノ・ノアール。シルキーな口当たりでチェリーのような香りと味わいです。 ナパ・ヴァレー しっかりした渋味とコク 果実味豊か。十分なコクのしっかりした味わい。 フロッグス・リープ カベルネ・ソーヴィニヨン Frog's Leap フロッグス・リープ ナパ・ヴァレー しっかりした渋味とコク オーガニック、バイオダイナミクスの第一人者として有名な超人気、限定ワイン。 フロッグス・リープ ジンファンデル Frog's Leap フロッグス・リープ ナパ・ヴァレー しっかりした渋味とコク オーガニック、バイオダイナミクスの第一人者として有名な超人気、限定ワイン。 フロッグス・リープ メルロー Frog's Leap フロッグス・リープ ナパ・ヴァレー しっかりした渋味とコク オーガニック、バイオダイナミクスの第一人者として有名な超人気、限定ワイン。 フロッグス・リープ シャルドネ Frog's Leap Chardonnay フロッグス・リープ ナパ・ヴァレー 辛口 有機栽培の旗手。熟したトロピカルフルーツの香りに、樽の風味をもったフリーミーな味わいです。 フロッグス・リープ ソーヴィニヨン・ブラン Frog's Leap Sauvignon Blanc フロッグス・リープ ナパ・ヴァレー 辛口 有機栽培の旗手。やや熟した柑橘系フルーツの香りに非常に綺麗な酸味にビックリです。 オーヴァチャア オーパス・ワン ナパ・ヴァレー しっかりした渋味とコク オーパス・ワンのセカンド・ラベル。 超レアワイン。 Overture イル・クオーレ Il Cuore メンドシーノ 辛口 「私のハート」。ラベルはメトロポリタン美術館コレクションから。飲みあきしないすっきりした味わい。 イル・クオーレ Il Cuore メンドシーノ 穏やかな渋味とコク 「私のハート」。ラベルはメトロポリタン美術館コレクションから。フレッシュなブラックベリーの香りで、軽いスパーシーさが印象的です。 穏やかな渋味とコク 濃い鮮赤色。カシス・リキュールの甘い香りや樽香にスパイス香などいっぱいの香りが広がります。優しい口当たりですが、次第に十分な甘味と感じながら、綺麗な酸味とスパイ シーな渋味が心地よく続きます。 サイクルズ・エディター シラー Cycles Gladiator SYRAH WINE LIST / イタリア お問い合わせは TEL：026-266-7707 または [email protected] までお願い致します。 名称 ビアンコ・ディ・クストーツァ Bianco di Custoza マージ ヴェネツィエ・ビアンコ マージ ヴェネツィエ・ロッソ Modello dell Venezie Rosso 生産者 産地 タイプ 解説 ピオーナ ヴェネト州 辛口 やや濃い麦藁色。フレッシュな香りにほのかに甘い香りと樽香が上品です。味わいはまろやかで調和のとれた辛口です。 マージ ヴェネト州 辛口 軽やかで飲みやすい白。 マージ ヴェネト州 穏やかな渋味とコク 鮮やかな赤色。まろやかな果実味があり、程よい渋味とのバランスはどなたにも飲みやすいです。 ヴェルディキオ 辛口 ヴェルディキオ カンポレオーネ・ランボルギーニ Campoleone Lamborghini Umbria Rosso ウンブリア州 しっかりした渋味とコク あのランボルギーニが超有名コンサルタント『リカルド・コタレラ』氏と組んで造る果実味たっぷり非常に濃厚ワイン トレスコーネ・ランボルギーニ Trescone Lamborghini Umbria Rosso IGT ウンブリア州 しっかりした渋味とコク イタリアの超有名コンサルタント『リカルド・コタレラ』氏が造る果実味たっぷり濃厚ワイン ”トラミ”ランボルギーニ Torami ウンブリア州 しっかりした渋味とコク ランボルギーニ社の新作。凝縮した旨味のあるワイン。 ランブルスコ ロッソ Lambrusco Reggiano Rosso Amabile ドネリ エミリア・ロマーニャ州 やや甘口 微発泡性ワイン。程よい甘さとやさしい口当たり。 チロ ロッソ Duca Sanfelice カラーブリア州 穏やかな渋味とコク 「血球を新しく造り変え、体力のないものを元気付ける」ワイン。濃縮した果実の香りに、ふくよかな果実味に穏やかな酸味、適度な渋味で飲みやすいです。 ファランギーナ La Guardiense カンパーニャ州 辛口 樹勢が強く、大きく育ち、長梢が反っているため古代は支柱に支えられる栽培法が取られていて、その支柱をファランガと言い、「ファランガに支えられている」＝ファランギーナと 命名されたようです。 南の品種らしく、バナナや黄色い花の香りを呈し、酸味は穏やかで滑らかで充分なアルコール分があります。 クイド クイド ＱＵＩＤ カンパ ニャ州 カンパーニャ州 辛口 果実味豊かなバランスの良いスパ クリングワイン 果実味豊かなバランスの良いスパークリングワイン クイド ロザート ＱＩＵＤ カンパーニャ州 辛口 果実味に酸味もフレッシュなロゼ アリアニコ Aglianico カンパーニャ州 穏やかな渋味とコク アリアニコ種独特の、ややスパイシーな渋味の強い口当たりですが、口中から喉ごしの余韻が心地良い味わいです。 タウラージ Taurasi カンパーニャ州 しっかりした渋味とコク 熟したダークチェリーやプルーン等の濃厚な香りにスパイスやヴァニラなど複雑にからみ、上質な渋味が上品さと力強さを感じさせます。 ラクリマ・クリスティ ビアンコ Lacryma Christi del Vesuvio カンパーニャ州 辛口 「キリストの涙」。酸味はおとなしく、まろやかな辛口。 ラクリマ・クリスティ ロッソ Lacryma Christi del Vesuvio カンパーニャ州 穏やかな渋味とコク 「キリストの涙」。鮮やかな赤色で、おとなしい酸味とまろやかな渋味のバランスが素敵です。 カンパーニャ州 辛口 ギリシャ原産の品種。洋梨等熟した果実の香りやヴァニラ、ミント等繊細。フレッシュな酸味との調和が素晴らしい。 イタリア原産ヴェルメンティーノ種は、サルデーニャにおいて最もその魅力が引き立ちます。優しい白い花の香りで、切れのある酸味と旨味の余韻が上品です。 グレコ・ディ・トゥーフォ フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ サン・グレゴリオ ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ "Canayli"Vermentino di Gallura サルデーニャ州 辛口 チェラズオーロ・ディ・ヴィットリア Cerasuolo di Vittoria シチリア州 しっかりした渋味とコク 濃い鮮赤色。干し葡萄のような凝縮した香り、ゆくよかな口当たりで優しい酸味を持ち、飲み心地豊かな味わいです。 ロッソイブレオ Rossoibreo シチリア州 しっかりした渋味とコク 現地ではカジキマグロとの相性が抜群と評判です。和食とのマッチングも楽しめる赤ワインです。 パッソ・ピッシャーロ Passopisciaro グリフィ シチリア州 穏やかな渋味とコク ヴィーノ・ノビレ・デイ・モンテプルチアーノ Vino nobile di monntepulciano アヴィニョネージ トスカーナ州 しっかりした渋味とコク 「高貴なワイン」。香り華やかで、酸味と渋味のバランスはさすがイタリア最高峰クラスのワインです。 鮮明感のあるルビーレッドから赤果実の香りが湧き上がり、鉄や火打石のような硬質のニュアンス。果実味があり、しなやかな味わい。 ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミャーノ Vernaccia di San Gimignano ファルティーニ トスカーナ州 爽やかな辛口 淡い黄色、白い花の優しい香りで、柑橘系の爽やかな酸味にほのかな苦味が心地良いです。 カサマッタ ＢＢグラーツ トスカーナ州 穏やかな渋味とコク カサマッタ ビアンコ CASAMATTA ＢＢグラーツ トスカーナ州 辛口 カ・マルカンダ マガーリ Ca'marcanda Magari ガイヤ トスカーナ州 しっかりした渋味とコク Ｇａｊａはこんな凄いワインを造った。非常に濃い色調でブルーベリージャム、モカ、樽、ミネラル等複雑な風味に上品な酸味。もう完璧な逸品です。 カマルカンダ Ca'marcanda ガイヤ トスカーナ州 しっかりした渋味とコク 深い色。複雑な香り。深く、偉大なる厚味でまとまりある上質なタンニンをもつ。 ネクタ デイ ネクター・デイ ニッタルディ タ デ ト トスカーナ州 カ ナ州 しっかりした渋味とコク かり た渋味と ク 限定！スーパー・トスカーナ・ワイン 限定 パ ト カ ナ イ プロミス Promis CA'MARCANDA ガイヤ トスカーナ州 しっかりした渋味とコク 神様ガイヤが遂にトスカーナでワインを造りました。メルローとシラーの優美さ、ふくよかさとサンジョヴェーゼの厳格さを合わせた、バランスの良いワイン。 レ・ヴォルテ Le Volte オルネライヤ トスカーナ州 しっかりした渋味とコク イタリアワインの頂点を極めるべく爆進中のトスカーナ州超ド級ワイン＝スーパータスカン「オルネライア」。このサード格と言うべきテーブルワイン。オルネライア社の栽培するカベ ルネ、メ地域）の厳選された契約農家が栽培するサンジョヴェーゼを50％ブレンド。 レ・セッレ・ヌオーヴォ Le Serre Nuove オルネライヤ トスカーナ州 しっかりした渋味とコク 区画毎に手摘みされた葡萄品種をバリックで熟成（ここまではオルネライヤと同一）。12ヶ月経過した時点で樽毎の味をチェックし選別します。その後アッサンブラージュ（ブレンド の意）して6ヶ月樽熟成。オルネライヤとの醸造過程の違いは、その後の瓶熟期間が半年短いだけなのです。 レ・クーポレ・ディ・トリノーロ Le Coupole p トスカーナ州 しっかりした渋味とコク 「テヌータ・デ・トリノーロ」のセカンド・ラベル。ボルドータイプの非常に濃いしっかりした味わいです。 ロッソ・ディ・ノトリ Rosso dei Notri トゥア・リタ トスカーナ州 しっかりした渋味とコク トゥア・リタの生産スタッフで、醸造もトゥア・リタの設備で行われています。畑もすぐ隣。 つまり樹齢が上がれば、トゥア・リタとして使われるものです。この土地の温かみのある風 合と熟した果実味、そしてトゥア・リタ流の舌触りの滑らかさは最高です。 ロッソ・ディ・モンタルチーノ Rosso di Montalcino コルドルチャ トスカーナ州 穏やかな渋味とコク 偉大なワイン「ブルネロ・ディ・モンテプルチアーノ」の妹分。赤い果実の香りと控えめでエレガントな樽の香りのバランスが絶妙。口中でリッチで滑らかな渋味と均整のとれた味わ いです。 ブルネロ・デｲ・モンタルチーノ Brunello di Montalcino コルドルチャ トスカーナ州 しっかりした渋味とコク イタリアの偉大なるワイン。複雑な香り、重厚な味わい。 モレッリーノ・ディ・スカンサーノ Morellino di Scansano トスカーナ州 穏やかな渋味とコク ベリー風味。タンニンがしっかりとして、渋味は強めでが、クセになる味わいです。 リースリング、ゲヴェルツトラミネール、シャルドネという個性的な品種が見事に融合したユニークなワイン。 ロダーノ 爽やかで華やかな辛口 トスカーナ州 辛口 レ・マッキオーレ ボルゲリ・ロッソ Le Macchiole Bolgheri Rosso トスカーナ州 しっかりした渋味とコク 濃縮したブルーベリーの果実香。柔らかい口当たりで、ミネラルからくる旨みがしっかりと感じられます。 フェッラーリ Ferrari Brut トレント・アルト・アディジェ州 辛口 フェラーリ・ブリュット Ferrari Brut フェラーリ トレント・アルト・アディジェ州 辛口 イタリア大使館ご用達。シャンパン製法により、木目細かな泡立ちで滑らかな味わい。 フ ラ リ ブリ ット フェラーリ・ブリュット F Ferrari iB Brutt フ フェラーリ ラ リ トレント アルト アディジ 州 トレント・アルト・アディジェ州 辛口 イタリア大使館ご用達 シャンパン製法により 木目細かな泡立ちで滑らかな味わい イタリア大使館ご用達。シャンパン製法により、木目細かな泡立ちで滑らかな味わい。 フェラーリ・ロゼ Ferrari Rose トレント・アルト・アディジェ州 辛口 淡いサーモンピンクの色合いで、ピンクの花のブーケ。優雅な味わいと長い余韻が印象的です。 トレント・アルト・アディジェ州 辛口 淡いサーモンピンクの色合いで、ピンクの花のブーケ。優雅な味わいと長い余韻が印象的です。 マルケ州 フェラーリ・ロゼ Ferrari Rose ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ イル・ブレッチャローロ Rosso Piceno Superiore IL Brecciarolo 穏やかな渋味とコク 程よいコクのバランス。このエリアには以前感じられなかった洗練さを感じ、飲んでいて満足感を感じることができます。 ラ・コティディアーナ ビアンコ La Quotidiana Bianco ライオロ・グイド・レジニン ピエモンテ州 辛口 上品な酸味で、するすると喉を通ります。 ガヴィ・ディ・ガヴィ Gavi di Gavi la Contessa ブローリア 辛口 淡い黄色、上品な酸味と調和のとれたドライな味わい。 ラ・コティディアーナ ロッソ La Quotidiana Rosso ライオロ・グイド・レジニン ピエモンテ州 軽やかな渋味 フレッシュな酸味の中に旨味を感じます。 ラ・モラ バルベーラ・ダスティ "La Mora"Barbera d'Asti ライオロ・グイド・レジニン ピエモンテ州 穏やかな渋味とコク しなやかな果実味、何とも言えぬ美味しさに包まれます。 天使のアスティ Asti ピエモンテ州 やや甘口 マスカットの華やかな香りと爽やかな風味をもつ、やや甘口の発泡酒。世界的人気の一品です。 天使のアスティ ハーフ ピエモンテ州 やや甘口 天使のアスティ ピッコロ ピエモンテ州 やや甘口 バルベーラ・ダルバ スペリオーレ ピエモンテ州 穏やかな渋味とコク 「自然派ワイン」。品種個性の綺麗な酸味にややしっかりした渋味が味わいを深めています。 ドルチェット・ダルバ ピエモンテ州 穏やかな渋味とコク 「自然派ワイン」。品種個性のやわらかな風味。甘味、酸味、渋味のバランスがまとまっていて美味しい！！ ピエモンテ州 バローロ ヴィーニャ・ロッケ ピエモンテ州 しっかりした渋味とコク イタリアワインの雄 ピノ・シャルドネ スプマンテ Pinot Chardonnay Spumante サンテロ ピエモンテ州 辛口 ピノ・ビアンコ種とシャルドネ種ブレンドの爽やかなスプマンテ。 モスカート・ダスティ Canellino Moscato d'Asti トスティ ピエモンテ州 甘口 微発泡、甘口ワイン。フルーテイで心地良い甘さが身上。 ロエロ・アルネイス Roero Arneis ヴァルフィエリ ピエモンテ州 辛口 澄んだ麦藁色。洗練された酸味の中に、ほのかに甘さを感じる。 プ プリミティーボ・ディ・マンドゥーリア ボ デ ド プーリア州 プ 州 穏やかな渋味とコク 穏やかな渋味と ク この品種を造る最良の地からのワイン。甘味と酸味がしっかり、渋味も程よい。 品種を造る最良 地から イ 甘味と酸味が かり 渋味も程よ サリーチェ・サレンティーノ リゼルヴァ プーリア州 穏やかな渋味とコク 濃い色調の割りに穏やかな渋味のバランスが心地良い味わい。 軽やかな赤ワイン ドンナ・マルティア ネグラマーレ Negramare コンティ・ゼッカ プーリア州 穏やかな渋味とコク ルナ LUNA コンティ・ゼッカ プーリア州 辛口 ネロ コンティ・ゼッカ Nero コンティ・ゼッカ プーリア州 しっかりした渋味とコク カカオ、コーヒーのアロマ。ネグラマーロの力強い色合いと骨格、カベルネの豊かなアロマと味わいが見事に調和して重厚な味わい。 ヴィエ・ディ・ロマンス ピエーレ vie di Romans ヴィエ・ディ・ロマンス フリウリ・ヴェネチア・ジューリア州 辛口 イタリア最高峰白ワイン。パイン、蜂蜜、ほのかにハーヴの香り。緻密で凝縮した果実味を味わえます。 フリウラーノ Fuliullano アルトゥリス フリウリ・ヴェネチア・ジューリア州 辛口 北イタリアらしく、軽やかなフルーティで、瑞々しい味わい。 サンタ・クリスティーナ Santa Cristina ディ・マーヨ・ノランテ モリーゼ州 穏やかな渋味とコク 豊かな香り、柔らかな果実味にバランスの良い酸味と渋味。素直に美味しいワインです。 サンジョヴェーゼ サン・ジョルジュ Sangiovese San Giorgo ディ・マーヨ・ノランテ モリーゼ州 穏やかな渋味とコク 「サン・ジョルジュ」（聖ゲオルギウスのドラゴン退治）のラベル。凝縮感ありながらも柔らかな果実味で、バランスのとれた渋味は超満足！ グレケット Grechetto スポルトレッティ ラッツオ州 辛口 充実した果実味とかっちりと骨格をなす酸味、独特のハーブ香を持つグレチャット種。 アッシジ Assisi スポルトレッティ ラツッオ州 穏やかな渋味とコク 深い色合い、豊かで黒い果実の香りにクラクラ。味わいは比類無き魅力を備えた果実味にサンジョヴェーゼの骨格を備えています。 エスト！エスト！！エス！！！ Est!Est!!Est!! !di Montefiascone メリーニ ラツッオ州 辛口 ”エスト”とは、「ここにある」という意。ミネラル香で、素直で軽快な辛口ワインです。 WINE LIST / スペイン お問い合わせは TEL：026-266-7707 または [email protected] までお願い致します。 名称 生産者 産地 タイプ 解説 セグラ・ヴューダス ブリュット レゼルバ・エレダード カヴァ 辛口 セグラ・ヴューダス最上級品 １＋１＝３ カヴァ 辛口 「ウ・メス・ウ・ファン・トレス」と読みます。りんご、桃、蜂蜜、ナッツなどの香りが優しく感じられ、 ドライさの中に完熟果実の甘くて優しい味わい。カヴァらしくないカヴァ。 １＋１＝３ ロゼ カヴァ 辛口 １＋１＝３に待望のロゼ誕生！！ カヴァ 辛口 美しく際だったロゼ色。ベリーを思わせる香りで、ほんのり渋味を感じる辛口。 ロジャーグラート ロゼ Comte Arnau Reserva Brut Rose コンテアルナウ リヴェラ・デル・デュエロ しっかりとした渋味とコク スーパー・スパニッシュ。果実味のぎっしり詰まった濃い印象。渋味もしっかりとしていますが、味わいのバランスも見事！ ティント・ペスケラ クロス・ロヘン Clos Lojen ポンセ PF（ペー・エフ） マンチュエラ 穏やかな渋味とコク 若手生産者、フアン・アントニオ・ポンセが造るフレッシュ＆フルーティなスタイル。バランスがよくとても飲みやすい。 マンチュエラ 穏やかな渋味とコク 最上区画、ピエ・フランコ（P.F.)はフィロキセラを免れた貴重な畑。非常に濃いのでデキャンタをお勧めしますが、絹のような滑らかさは秀逸。 コンダード アザ Condado de Haza コンダード・デ・アザ リヴェラ・デル・デュエロ しっかりとした渋味とコク 熟した赤い果実、コーヒー、甘草等深い香り、凝縮した果実味にエレガントな酸味。ずっしりした余韻の長さ。 ガズール Gazur テルモ リアス・バイシャス 穏やかな渋味とコク LZ LZ テルモ リオハ しっかりとした渋味とコク スペインで一番有名になった男”テルモ・ロドリゲス”。格にとらわれず、美味しいワインを探求するとこんなワインになります。お試しください。 スペインで一番凝縮感のあるワインを造る地「リベラ・デル・ドゥエロ。しっかりした口当りから飲むほどにしなやかさを増す美味しいワインです。 ボナヴァル ドサージュ・ゼロ Bonaval ロッケ・ディ・マンツォーニ カヴァ 辛口 干しアンズ、マンゴ、ヘーゼルナッツ等の香りが華やかです。仕上げの甘味調整をしてないドライな味わいです。 アル Al テルモ アリカンテ 辛口 程よい甘味と果実味をもったカジュアル白ワイン。 バサ Basa テルモ ルエダ 辛口 ソーヴィニヨン・ブラン種の爽やかな風味で、全体的バランスのとれた綺麗なワインです。 テルモ トロ ドウロ河沿いのポルトガル国境に近い「トロ」という産地で造られました。穏やかそうに見える外観に反し、果実の甘味とスパイシーな辛味と苦味に細やかなタンニンは非常に個性 しっかりとした渋味とコク あるもので、余韻の長さもこの価格にしては驚きの長さです。 ヴ ヴィーニャ１０５ テルモ シガ シガレス しっかりとした渋味とコク た渋味 香り強く よく熟 た果実 甘味を感じ 酸味は穏やか す 香り強く、よく熟した果実の甘味を感じ、酸味は穏やかです。口当たりはまろやか、余韻にビターチョコのような甘さが戻ります。 当たりはまろやか 余韻 ビタ ような甘さが戻ります アルベット・イ・ノヤ チャレロ クラッシク Xarel.lo Classic アルベット・イ・ノヤ ペネデス 辛口 デヘサ ガゴ Dehesa Gago スペイン自然派ワインの先駆者。スムースで柔らかな味わいは、正に天然の旨味です。有機栽培ワイン。 GAGO ガゴ GAGO テルモ トロ しっかりとした渋味とコク 木樽6ヶ月熟成。深いルビー色で豊かな果実味。非常にふくらみがありながらも滑らかな味わい。 ランザガ LABZAGA テルモ リオハ しっかりとした渋味とコク 香り強く、よく熟した果実の甘味を感じ、酸味は穏やかです。口当たりは強く圧倒されますが、余韻にビターチョコのような甘さが戻ります。 Ｍ２ M2 de Matallana リヴェラ・デル・デュエロ しっかりとした渋味とコク パナロス Panaroz フミーリャ 穏やかな渋味とコク カリソ・デ・アダラス Calizo de Adaras アルマンサ 穏やかな渋味とコク ドス ラファエル・カンブラ DOS RAFAEL CAMBRA バレンシア しっかりとした渋味とコク 凝縮した果実味ながら、口当たりは柔らかく、ベルベットのような舌触りで、奥行き深くエレガント。 WINE LIST / 日本 お問い合わせは TEL：026-266-7707 または [email protected] までお願い致します。 名称 生産者 産地 タイプ 色は濃く深い赤。凝縮した赤い果実の香りや樽の香ばしい香りで、味わいも実に重厚です。恐るべし！ 「自然派ワイン」染み渡るように口中に入っていきます。 お値打ち価格からは想像できない、華やかで、複雑で旨味のある味わいを是非、ご堪能ください。抜栓後翌日がより開いて美味しいです。 解説 城戸ワイン プレミアム メルロー 長野県 かなり濃く、樽の風味もしっかりと感じられる仕上がりですが、城戸のスタイルとしての柔らかさの信条バッチリ！ 城戸ワイン プレミアム シャルドネ 城戸ワイン プレミアム シャルドネ 長野県 かなり濃く 樽の風味もし かりと感じられる仕上がりですが 城戸のスタイルとしての柔らかさの信条バッチリ！ かなり濃く、樽の風味もしっかりと感じられる仕上がりですが、城戸のスタイルとしての柔らかさの信条バッチリ！ 城戸ワイン オータムカラーズ ナイアガラ 長野県 城戸ワイン オータムカラーズ コンコード 長野県 リュードヴァン シャルドネ 長野県 リュードヴァン メルロー 長野県 リュードヴァン ドゥー・ヴィオレット 長野県 リュードヴァン ソーヴィニヨン・ブラン 長野県 楠ワイン シャルドネ・アンウッド 長野県 楠ワイン メルロー キュヴェ・マサコ 長野県 楠ワイン カベルネズ・メルロー 長野県 楠ワイン 日滝原 長野県 VOTANOワイン セバ・ロッソ 長野県 VOTANOワイン シラー 長野県 VOTANOワイン シャルドネ 長野県 ファンキシャトー カベルネズ 長野県 ファンキーシャトー メルロー 長野県 ヴィラデスト ヴィニュロンズ・リザーヴ シャルドネ 長野県 ヴィラデスト ヴィニュロンズ・リザーヴ メルロー 長野県 ヴィラデスト プリマベーラ シャルドネ 長野県 オブセ・ワイナリー シャルドネ・オーディネール 長野県 オブセ・ワイナリー メルロー＆カベルネ オーディネール 長野県 ドメーヌ・ソガ メルロー ドゥジェーム 長 長野県 ドメーヌ・ソガ カベルネ・ソーヴィニヨン ドゥジェーム 長野県 ドメーヌ・ソガ ル・ヴァン・ナチュレ シャルドネ 長野県 ドメーヌ・ソガ ヴィーニュ・フランセーズ 長野県 ミュゼ・ドゥ・ヴァンNACブラッククイーン 長野県 ミュゼ・ドゥ・ヴァンNACシャルドネ 長野県 あずみアップル NACソーヴィニヨン・ブラン 2e 長野県 イヅツNACメルロー 長野県
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