コンパクトベーカリーシステム 省スペース ローコスト 従来の約 1/3 のスペースで設置可能 設備投資・電気使用量の低減が可能 高効率 1 日あたり 800 ∼ 1,000 個の焼成能力 ユニエースオーブン 電気 コンベクションオーブンユニット TCB-CD2 コンベクションオーブン 解凍 TBCO-4EM 発酵 焼成の 1 台 3 役 デッキオーブンユニット TCB-DD1 固定釜 TBDO-22EM ドウコンディショナー （2 室） ドウコンディショナー （1 室） QBD-208DCLS3-TU QBD-108DCLS3-TU こんな場所に最適 コンビニ レストラン 病院 食堂 カフェ スーパーマーケット ホテルなどの宿泊施設 ラック TX-CR-430 ■ユニエースオーブン仕様表 デッキオーブンユニット 外形寸法(mm) 間口 TCB-DD1 デッキオーブン 700 + ドウコンディショナー コンベクションオーブン ユニット TCB-CD2 奥行 高さ 800 1,620 700 適応ブレーカー容量 単相100V 単相200V 単相100V 単相200V 288 968/1,003W 3.4kW 125Ｖ・15A×2電源 アース線付 250Ｖ・20A アース極付 （パナソニック電工製 型式：WF3524） デッキオーブン TBDO-22EM ドウコンディショナー （1室独立式） QBD-108DCLS2-TU 収納能力：2枚（380×265展板）×2段=4枚差 庫内温度設定範囲：常温∼280℃ 収納能力：2枚（380×265展板）×8段×1室=16枚差 冷却性能：温度−15℃∼40℃ 湿度∼90％ 加湿装置：スプレー式 外形寸法(mm) 間口 総電力 概略重量 （kg） 奥行 高さ 800 1,638 総電力 概略重量 （kg） 単相100V 220 適応ブレーカー容量 単相200V 940/994W 3.0kW 単相100V 単相200V 250Ｖ・20A アース極付 125Ｖ・15A×2電源 アース線付 （パナソニック電工製 型式：WF3524） コンベクションオーブン コンベクションオーブン TBCO-4EM ドウコンディショナー （2室独立式） QBD-208DCLS2-TU ドウコンディショナー 収納能力：1枚（380×265展板）×4段=4枚差 庫内温度設定範囲：常温∼250℃ 収納能力：2枚（380×265展板）×4段×2室=16枚差 冷却性能：温度−15℃∼40℃ 湿度∼90％ 加湿装置：スプレー式 + ■ラック仕様表 外形寸法(mm) 形式 間口 TX-CR-430 430 奥行 高さ 570 1,637 収納能力 （380×265展板） 2枚×15段=30枚差 ユニエース IH ドーナッツフライヤー TDFL-55EI-A IH ・加熱方式の工夫により従来品より油煙が大幅に減少しました ・油切り部を上部に設けることにより設置スペースがよりコンパクトになりました ・電源は動力工事が不要な単相 200V です 外径寸法（mm） W550×D600×H820 定格消費電力（単相200V） 4.3kW at 20℃（起動時） 3.5kW at 180℃（定格時） 油量 約21ℓ 設定温度：最高 190℃ 備考 250V・30A（パナソニック電工製 型式：WF8330） 電気 P124 ※オプションのホイロ（TDEP-18）があります 125 推奨漏電遮断器 ・定格電流30A ・定格感度電流30mA ・遮断動作特性0.01S 300A以上 付属品 フタ、 すくい網、 排油パイプ、 トレーホルダー受け、 油缶、 油コシ網、 落とし網、 パイプクリーナー、 トレー （TDTR-18） ×12、 トレーホルダー （TDTH-18） ×2
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