玉ねぎ
スパゲッティ
ナポリタン
☆材料（2人分）☆
玉ねぎ1個
ピーマン1個
ソーセージ50g
A（トマトケチャップ90g
サラダ油小さじ１
おろしにんにく３ｇ）
スパゲッティ（乾）160g
☆作り方☆
①ピーマンは薄切り、ソーセージは輪切り
にする。
②玉ねぎをすりおろし、フライパンで玉ねぎ
があめ色になるまで中火で炒める。Aを
入れ、いったん火を止めておく。
③スパゲッティを表示時間どうりにゆでる。
④スパゲッティが茹で上がる数分前に、②
のフライパンに①を入れ、炒める。
⑤③と④をよく混ぜ合わせる。
☆材料（２人分）☆
玉葱 １個
サラダ油 小さじ２
水 ３００ｍｌ
チキンコンソメ １個
クルトン ６個
ドライパセリ 少々
オニオンスープ
☆作り方☆
①玉葱は薄切りにする。
②鍋にサラダ油を入れ、玉葱をじっくりあ
め色にあるまで炒める。
③水とチキンコンソメを入れてひと煮立ち
させる。
④器にも盛り、クルトンをのせドライパセリ
をふったら完成。
焦らず時間をかけて炒
める事が、失敗しない
コツです！

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