輸入 食品試験、放射能・放射線試験 [ISO/IEC 17025] 認定取得 〈事業所〉豊海研究所、立川研究所、市ヶ谷本院 衛生点検とHACCP 室内空気環境検査 平成 28年度「食品微生物検査 技術研修会」のご案内 一般財団法人東京顕微鏡院 食と環境の科学センターでは、食品会社等に勤務されている皆様方を 対象にした食品微生物検査技術研修会の開催を、下記の日程で予定しております。 つきましては、参加ご希望の方は、裏面の申込書に必要事項をご記入の上、FAXにてお申込みください ますようお願い申し上げます。 公益社団法人日本べんとう振興協会の「食品微生物検査技士」資格認定制度における同協会主催の食品微生物検査技術研修（２級 コース） と同等と同協会認定委員会より承認されており、貴協会主催の食品微生物検査技術研修（２級コース）の受講は免除されます。 詳細は、公益社団法人日本べんとう振興協会の「食品微生物検査技士」資格認定制度の案内をご参照ください。 【基本実技コース（3日間）】 開催日程 開催場所 講 師 10月 5日（水）∼ 7日（金） 10:00∼17:00 （ 最終日は16:00 終了） 平成29年 2月 8日 （水）∼ 10日（金） （受付開始 9：30） □ 平成28年 □ 一般財団法人 東京顕微鏡院 食と環境の科学センター 豊海研究所 〒104-0055 東京都中央区豊海町５-１ 豊海センタービル４F TEL. 03-3534-2971 監修：伊藤 武 ／ 獣医学博士、当法人 名誉所長、麻布大学客員教授 ・和田 真太郎 ／ 博士（学術） ・森 哲也 ／ 博士（生物環境調節学） 1日目 研修内容 定 員 受講料 お申込みと 受講料の お支払い お申込み締め切り ・食 品 微 生 物 検 査の基 礎 的 知識説明 ・試験機器･器材の基本操作、 培地の調製、 試料の調製 ・生 菌 数 測 定 、 大 腸 菌 群 数・ 大 腸 菌 数 測定 、 黄 色ブドウ 球菌数測定の操作 24名 2日目 ・環境微生物検査の操作 ・大腸菌群数・大腸菌数測定 の判定と操作 ・グラム染色・鏡検 3日目 ・生菌数測定、 黄色ブドウ球菌 数測定の判定 ・環境微生物検査の判定 ・食 中 毒 起 因 菌 検 査と業 務 管理の概要説明 ・食 品 微 生 物 検 査 の 正しい 進め方 ＊最低履行人数は 4 名とさせていただきます。 ＊1 テーブル（4 名）毎に講師を配置致します。 【基本実技コース】 お一人様：60,000円（税別） 事前のお申込みが必要です。 ＊裏面のお申込み用紙に必要事項をご記入の上、FAXにてお申込みください。 FAX 送信先：03-3534-2975 お問合せ電話番号：03-3534-2971 ＊受講料は、FAXにてお申込みいただいた後、幣法人よりご案内する銀行口座に開催日前日までに お振込みください。 ＊受講料のお振込みした後のキャンセルにつきましては、返金できかねますのでご了承ください。 ＊弊法人と同じ検査機関におかれましては、受講をご遠慮願います。 開催日の2週間前まで
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