長岡の秋は、 新産が美味しい。 食の陣 新産場所は、 もりだくさんの内容で、 新産場所 みなさまをお待ちしています。 第5回 2010 年 9 19日 日 月 会 場／新産中央公園 新産体育館 新産管理センター 時 間／１０：００∼１５：００ 同時開催／長岡巾着まつり ス ス ク ク ッ ッ ニ ニ ェ フ フェ ー ー ュ ュ ニ メ メニ 、 は ー ュ ニ メ ス ク ッ ニ ！ ェ ！ フ プ の ッ 気 ア 人 ー 大 ワ パ に ら さ 天地人カツ丼対決 長岡の乱 VS 長岡・洋風カツ丼 ご当地丼が長岡に集結！ フェニックスメニューとは 地場食材を使った当日限りの 限定メニュー! 新潟・タレカツ丼 ACCESS 長岡JC 長岡大橋 長岡I.C. 長岡 駅 大手大橋 ヨーデルの陽気な音楽を聴きながら、 県内の地ビール、国内大手メーカーや 長岡と友好都市の「バンベルク」にちなみ、 ヤマダ電機 長生橋 会津・ソースカツ丼 名物「天地人鍋」 ドイツビールを味わうコーナーも！ ★当日はワンコインバスが、行きは旧厚生会館前 から9:30/9:45/10:15（20分前から待機） の 3本、帰りは新産から13:00/14:00/15:00 （20分前から待機）の3本が運行予定です。 ★なお、会場・駐車場など大変混雑が予想されます。 お車でお越しの際はなるべく乗り合わせください ますようお願い致します。 2500食 限定！ ！ 1杯 ￥200 上越新幹線 信 濃 川 新産業センター 中央公園 ながおか ビアフェスト！ 食の陣名物「天地人鍋」は 毎回大人気のメニュー。ギ ネス級の大鍋を使い、越後 味噌やかんずりで味付け、 県内産食材が満載の 愛の 天地人鍋 として提供。 お問い合わせは／ながおか食の陣新産場所実行委員会事務局 〒９４０-2127 長岡市新産 2 丁目 1-1（長岡新産業センター卸事業協同組合内）TEL.0258-46-2001 ながおか食の陣ホームページはこちら http://www.nagaoka-syoku.com/ 主催：ながおか食の陣 新産場所実行委員会 共催：長岡新産業センター卸事業協同組合、長岡新産業センター卸事業協同組合青年部、 ＮＰＯ法人復興支援ネットワーク・フェニックス 後援：長岡市、長岡商工会議所、長岡商工会議所青年部、長岡観光コンベンション協会、にいがた食の陣実行委員会、長岡中央青果㈱、長岡中央水産㈱、長岡小売酒販組合、㈱ニューズ・ライン、㈱エヌ・シィ・ティ、FNながおか 80.6、生活情報新聞社 全出店 & メニューリスト 1 株式会社Food・Process・Freedom ック フェニ ュー ニ メ ス 2 トラットリア ラ・スカーラ エ ビアディーナ ック フェニ ュー ニ メ ス 16 旬彩海鮮 三蔵 フェニックス海鮮イカすみ焼きソバ ￥450 32 越後の海侍 限定！ ！ 33 長岡ヌードルクラブ フェニックスラーメン￥600 フェニックス海鮮塩焼きソバ ￥450 （笹川流れの塩を使った塩焼き） ※両品とも長岡産かぐら南蛮入りです。 （長岡産酒米の五百万石を使用） （ニューフェニックス長岡ラーメンinたまり醤油に背油と香味油の饗宴） 17 Charmy CAFE 村上牛コロッケ パスタ（新潟産イカのミンチスパゲッティ） ケーキ（ロールケーキ・シュークリーム・フレッシュゼリー） 34 元祖ヤキバカ!!（赤ごま・ディスパレイド・サボイ） チャーミースノーアイス、 タピオカドリンク、 スモークターキー （上質な豚の骨付き肉を使用し、市内で収穫された薬味野菜をブレンドした 特性ダレに漬けて強火炭火で一気に歯ごたえ抜群のヤキトンです。） カツ丼 対決 18 ㈱大助 3 なかよしミート 35 光触媒セレクトクリン（㈲五十嵐建装） タレカツ丼、汁物、 ジュース ジャンボフランク・ベーコン串（豚肉国産・自家製手作り） 具だくさんのかも汁 ふわふわわたあめ 19 とん八 もちぶた串焼、 タレカツ丼、新潟バーガー 4 肉の鍋久 20 コープにいがた 豚串みそ焼 36 焼肉 酒家楽家 山古志牛 牛串、鶏串、豚串 カツ丼 対決 37 道の駅良寛の里わしま アンケート、空くじなし抽選、試食コーナー 5 サンエツフーズ 山古志牛入り長岡野菜スープカレー ￥400 山古志ビーフバーガー ￥350 山古志牛入りカレーうどん ￥400 巾着なすとチキンのバーガー 、 ￥300 生ビール ￥400 7 大黒 牛スジ煮込み丼、 タンシチュー丼、 静岡産カジキマグロ串焼き 22 「雪の新潟 越後牛」三国 （大黒の味自慢をお手頃価格で丼に） 23 創作居酒屋lento 長岡巾着まつり 限定！ ！ （トマトソースとデミソースの2種） 会場案内図 休憩所 ブースの配置 19 2500食 45 1杯 ￥200 休憩所 16 12 13 17 天地人カツ丼対決 長岡の乱会場 限定！ ！ お酒を飲んだら、車を運転しないでください。 当たり前のルールを守りましょう。 18 39 31 43 新産体育館 26 ●フェニィくんと遊ぼう！ 10：30∼／13：00∼の 2回（約25分） 5 28 21 30 46 フラップくん フェニィくん ルシアちゃん ●恵和保育園 和太鼓演奏 33 3 20歳未満の方・年齢の確認の 出来ない方には、お酒の販売は 出来ません！ ●エーデルワイス ムジカンテン 11：00∼/12：15∼ /13：30（約30分） 11：30∼（約20分） 4 ●トイレ 14 27 卸組合 会館 ながおか ビアフェスト 会場 本部 48 ★当日はワンコインバスが、行きは旧厚生会館前から9:30/9:45/10:15 （20分前から待機） の3本、帰りは新産から13:00/14:00/15:00 （20分前から待機）の 3本が運行予定です。なお、会場・駐車場など大変混雑が予想されます。 お車でお越しの際はなるべく乗り合わせくださいますようお願い致します。 9 ホクショク 油そば ￥400 10 ㈲農園ビギン 11 遊食居酒屋なじらてい 限定！ ！ 12 丸七食品 山古志産かぐら南蛮入り タルタルソース鶏のＷ南蛮丼 ￥500 フェニックスバーガー ￥500 （新潟県産牛肉100％使用） 13 山古志農園 42 ながおかvegaイタリアン A allaZ フェニックス串焼き￥250 ニック 14 なか屋 100食 限定！ ！ あゆの塩焼き、 あゆの甘露煮、 あゆ御飯、 あゆ酒、かじか酒 28 ぎんなんアイスクリーム（小国町特産品生産組合） アイスクリーム、 カキ氷、 フロート、 フラッペ、 わらびもち 100食 限定！ ！ 30 トチクラ㈱ かぐら南蛮入り 「ナンバーグ」、越後もちぶた包子、 かき氷、冷凍みかん 洋風カツ丼 （川口産マコモタケの肉まき炭火焼） フェニックスライスコロッケ ￥200 フェ ュー スメニ （バターナッツ南瓜とピーナッツ入りライスコロッケ） 200食 43 割烹 茂 フェニックスカツサンド、 洋風カツ丼 44 自来庵 カツ丼 対決 限定！ ！ カツ丼 対決 地鶏炭火焼き、 もつ煮込 ソースカツ丼 焼そば、たこ焼き、ポテト、 ちびまる、 ポップコーン、 フランク、かき氷、 ビール 31 ＢｅｅｒＢｅｌ ｌｙ 限定！ ！ 45 伝統会津ソースカツ丼 29 ピーコック 村上牛串焼きＡ５、たこ焼き、焼肉丼、ホルモン焼うどん、生ビール イタリアン、 ぎょうざ、かき氷、 その他 ック フェニ ュー スメニ 27 越後川口やな場 ック フェニ ュー スメニ 山古志産かぐら南蛮しその実茶漬、 山古志産かぐら南蛮入り味噌漬、山古志野菜 ご協賛企業 25 ㈱長岡小嶋屋 長岡野菜天ざる ￥700 300食 金魚・錦鯉 フェニックス長岡洋カツバーガー ￥500 フェニックス長岡エビカツバーガー￥500 400食 洋風串カツ（限定400食）、 国産ブタ肉（じっくり煮込んだ自家製デミソース）２本で ￥300 15 フレンド 41 ㈱ぷれしゃす 26 すずきちいぼう さつまいもぷりん、すいーとぽてと 片道 ￥100 24 新潟国分㈱ ワイン・焼酎等の物品販売 越後味噌詰め放題 ￥500 生ビール ソフトドリンク他 限定！ ！ （ステージショー、 休憩所） 10 8 6 ※当日、 ブースの位置、 メニューの内容やお値段等、 都合により変更する場合がございます。 予めご了承ください。 200食 トイレ● 2 42 22 44 乗らない、乗せない、 飲ませない！ フェニックス皿うどん ￥450 29 32 休憩所 ック フェニ ュー ニ メ ス （日本海のあごダシを使った「あん」 と出雲崎産のタコと 県内産のコリンキーなどを使用した皿うどんです。） 1 38 7 11 34 23 40 36 40 和創作 灯 25 24 9 カツ丼 対決 限定！ ！ 限定！ ！ 37 35 15 プレミアム洋カツ丼 49 20 天地人鍋 39 長岡商工会議所青年部 41 47 休憩所 100食 寺泊産つぶ貝の串焼き ￥300 100食 新産管理 センタービル 新産中央公園 トイレ● 食の陣 大暖簾 フェニックスローストビーフ丼 ￥500 （山古志牛ローストビーフの小丼∼煮玉子のせ∼） 各150食 フェニックスピタサンド 各￥450 山古志牛100％ハンバーグピタサンド かぐらなんばんソーセージ（山古志産）、 ジャガイモ入りソーセージ（川口産） ジュース、 ノンアルコールビールなど ッ フェニ ュー スメニ 38 matty-Na・桜花 ック フェニ ュー ニ メ ス 越後牛サイコロステーキ 8 バーデンバーデン （長岡中央青果市場） ガンジージェラート、 ガンジープリン、パイシュー、 ヨーグルトなど 和島特産ガンジー牛の乳製品 ク 21 長岡グランドホテル ジェラート（県内産の牛乳を使用しています） 越後のもち豚万（もち豚肉使用のおいしい豚万です） ック フェニ ュー スメニ 鶏のから揚げ串 （県内産イカのイカ墨を使った黒い焼きそば） フェニックスいか飯 ∼イタ飯屋のイカ飯ナポリ風∼ ￥500 6 グルメール 両品 200食 カツ丼 対決 46 ハママンフーズ㈱ 鯨汁（長岡野菜のたっぷり入った鯨汁） 47 おもちゃ くじびき（㈱萩野東洋堂） おもちゃ 48 ミートショップまえじま もちぶた串焼、 もち豚丼 49 YKKAP㈱ 中越食品衛生協会新産支部／㈱大原商店／商工中金長岡支店／玉源㈱／㈱東西電機商会／トチクラ㈱／㈱長岡小嶋屋／新潟トーヨー㈱／㈱日本食品チェーンサービス／ハママンフーズ㈱／㈱ピーコック ㈱北越銀行／㈱ホクショク／丸七食品㈲／㈱水澤商店／水澤電機㈱／天野商事㈱／㈱飯山商店／㈱猪貝／㈱魚沼運輸／㈱江口屋／㈱お米のたかさか／オムニ技研㈱／カトウ食材㈱／㈱カンコー／㈱グルメール 甲信越福山通運㈱／㈲近藤ハーネス／佐川急便㈱／佐藤塗料㈱／㈲サンキュー新産／㈱三和長岡／JA高崎ハム㈱／渋井鋼材㈱／㈱スエヒロ産業／㈱スノエ／（宗）世界真光文明教団／㈱第四銀行／大伸興業㈲ 太平ビルサービス㈱／㈱たかだ／㈱田村商店／中越通運㈱／中越郵便輸送㈱／㈱冨山／㈱トンボ繊維／㈱ナガイ／長岡新産郵便局／長岡地区生コン事業(協)／長岡ニュータウン・センター㈱／㈱長岡冷蔵倉庫 中野商事㈱／中村石油㈱長岡ニュータウンSS／中元道路㈱／㈱にいがたエネルギー／新潟国分㈱／新潟酒販㈱／新潟寺岡オート・ドア㈱／㈱新村／㈱肉の鍋久／㈱日青堂／㈱ネッツ／㈱白元／㈱ハセガワ ㈱ハマキン／丸運輸送㈱／丸新照明㈱／山崎製パン㈱／ヤマト運輸㈱／米原商事㈱／㈱ワールドスイコー／YKKAP㈱／和光物産㈱／㈱和光ベンディング／和同情報システム㈱
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